Làm thế nào để tự thay đổi màu sắc cánh hoa cẩm tú cầu?

Cẩm tú cầu, một loài hoa đẹp, có một đặc điểm khác được coi là độc đáo: nó có thể thay đổi màu sắc cánh hoa. Điều này có thể được thực hiện một cách nhân tạo. Tuy nhiên, trước khi thử thay đổi màu sắc của cẩm tú cầu, điều quan trọng là phải hiểu được nhiều chi tiết và biến thể của quá trình này. Cũng cần nhớ rằng không phải loài nào cũng dễ bị ảnh hưởng.

Tại sao cụm hoa lại đổi màu?

Màu sắc của hoa cẩm tú cầu chịu ảnh hưởng bởi sự sắp xếp của anthocyanin, một loại sắc tố hòa tan trong nước. Chúng được tìm thấy trong nhựa cánh hoa và quyết định màu sắc của nụ hoa. Màu sắc phụ thuộc vào khoảng cách giữa các anthocyanin.

Ví dụ, nếu chúng cách nhau rất gần, màu của cánh hoa sẽ là xanh lam, xanh lam nhạt hoặc tím, còn nếu chúng cách xa nhau thì sẽ là màu hồng.

Có hai yếu tố chính ảnh hưởng đến điều này:

• Mức độ chua của đất. Độ chua bị ảnh hưởng bởi lượng nhôm trong đất – nếu có nhiều chất này, đất sẽ có tính axit hơn.
• Lượng nhôm trong hoa theo công thức có sẵn. Cây hấp thụ càng nhiều anthocyanin, cánh hoa sẽ càng sẫm màu. Theo đó, lượng anthocyanin trong đất càng ít, cây hấp thụ càng ít, và màu sắc sẽ chuyển sang hồng. Nói một cách đơn giản, các phân tử anthocyanin sẽ được sắp xếp dày đặc hoặc lỏng lẻo hơn.

Những giống nào có thể thay đổi tông màu?

Hóa ra, không phải tất cả các giống hoa cẩm tú cầu đều sở hữu khả năng độc đáo là thay đổi màu sắc cánh hoa. Trong số tất cả các giống, chỉ có một giống có thể được điều chỉnh theo cách này: hoa cẩm tú cầu lá lớn.

Thời điểm thích hợp để thay đổi

Thời điểm tối ưu để thay đổi màu sắc cánh hoa cẩm tú cầu là mùa xuân hoặc mùa thu. Điều này hoàn toàn hợp lý: vào mùa đông, cây sẽ ngủ đông (ngay cả hoa cẩm tú cầu trồng trong nhà cũng cần được nghỉ ngơi), còn vào mùa hè, cây sẽ nở hoa nên không dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi này. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng vào mùa xuân, việc thay đổi màu sắc được thực hiện trước khi nụ bắt đầu nở, và vào mùa thu, ngay sau khi hoa kết thúc.

Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc

Chúng ta đã biết rằng chỉ có hai yếu tố có thể thay đổi màu sắc cánh hoa: độ chua của đất và lượng nhôm trong cây. Tuy nhiên, điều quan trọng cần biết là hoa cẩm tú cầu càng non thì màu sắc càng đậm và tươi sáng. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên thực hiện các bước này ngay sau khi trồng cây con.

Ảnh hưởng của độ chua của đất

Cẩm tú cầu là loài cây ưa đất chua, vì vậy việc thay đổi màu sắc của hoa bằng cách tăng độ chua của đất sẽ không gây hại. Đây là khía cạnh quan trọng nhất của việc làm vườn. Việc axit hóa được thực hiện nhân tạo bằng cách sử dụng một số chất nhất định.

Nhiều người mới làm vườn quan tâm đến một câu hỏi: tại sao và bằng cách nào axit ảnh hưởng đến màu sắc của cánh hoa? Đất chứa các ion hydro, khi tương tác với dung dịch muối hoặc nước, sẽ gây ra sự thay đổi màu sắc. Phản ứng càng có tính axit, màu sắc càng lạnh và bão hòa.

Xác định độ chua của đất

Bạn có thể xác định độ chua của đất mà không cần dùng bất kỳ dụng cụ chuyên dụng nào chỉ bằng cách quan sát. Các chỉ số sau đây cho biết đất có độ chua cao:

• kiểm tra bề mặt đất - xem có màu hơi đỏ (trên bề mặt) giống như gỉ sét không;
• Tưới nước thật nhiều và sau vài phút, chú ý đến nước - lớp màng sẽ bắt đầu lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời.

Máy kiểm tra độ axit

Để xác định mức độ axit của đất, người ta sử dụng thiết bị chuyên dụng. Ví dụ:

• thiết bị – chúng có phiên bản điện tử và kỹ thuật số và xác định độ axit trong phạm vi rộng so với giá trị pH;
• giấy quỳ tím – Đầu tiên, pha loãng nước với đất, sau đó thả các dải đất vào dung dịch;
• người thử nghiệm nhỏ – được trang bị thang đo giới hạn – pH tối thiểu là 4, tối đa là 8;
• bộ – chứa thuốc thử.

Phương pháp dân gian

Nhiều người làm vườn và trồng hoa sử dụng "chuyện bà già" về các phương pháp cổ xưa. Có rất nhiều, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với những phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất:

• Giấm. Khi giấm được trộn với môi trường axit, phản ứng sẽ không xảy ra, vì vậy nếu bạn tưới nước cho đất chua, sẽ không có thay đổi nào. Tuy nhiên, nếu đất hơi chua, chất lỏng sẽ bắt đầu sủi bọt.
• Lá anh đào hoặc lá nho. Nước sắc lá của những loại cây này phản ứng nhanh với độ axit và cho biết mức độ axit. Để làm điều này, hãy thêm một lượng nhỏ đất vào nước sắc. Nếu chất lỏng chuyển sang màu đỏ, độ axit cao; nếu chuyển sang màu xanh lam, mức độ axit thấp; nếu chuyển sang màu xanh lá cây, đất trung tính.
• Bắp cải đỏ. Đặc điểm của hiện tượng này là giải phóng sắc tố màu tím hoặc xanh lam, nhưng để thực hiện thí nghiệm, bắp cải thái nhỏ phải được luộc chín và để nguội. Sau đó, đất được thêm vào. Nếu chất lỏng chuyển từ màu tím sang màu hồng, đất có tính axit; nếu chuyển sang màu xanh lam hoặc xanh lục, đất có tính kiềm.
• Cỏ dại và các loại cây trồng khác. Cỏ đuôi ngựa, cỏ đuôi chó và cỏ chua thích mọc trên đất có tính axit, trong khi cỏ ba lá, cây tầm ma, cỏ bìm bìm và cây chân chim thích đất có tính kiềm.

Làm thế nào để thay đổi màu sắc?

Màu sắc của hoa cẩm tú cầu đa dạng với nhiều sắc thái—có thể là hồng hoặc đỏ, xanh nhạt, xanh lam hoặc tím. Các sắc thái cụ thể được tạo ra bằng nhiều phương pháp khác nhau.

Trên màu hồng

Thông thường, người làm vườn sử dụng thuốc tím để tạo màu hồng cho hoa cẩm tú cầu trắng, nhưng dung dịch phải có màu hồng nhạt. Tiếc là hiệu ứng này không kéo dài lâu, vì vậy cần phải thêm thuốc tím vào mỗi lần tưới tiếp theo.

Các phương tiện khác:

• Bón vôi vào đất, điều này sẽ làm giảm đáng kể độ chua;
• thêm bột dolomit;
• sử dụng dung dịch phấn;
• thêm tro gỗ.

Nồng độ dung dịch bị ảnh hưởng bởi độ chua, thành phần và cấu trúc của đất. Ví dụ, nếu đất tơi xốp và nhẹ, nên bón phân với liều lượng nhỏ, trong khi đất sét cần lượng phân bón lớn hơn.

Trên màu tím

Cách duy nhất để tạo ra màu tím là thêm sắt sunfat. Để làm điều này, hãy hòa tan 1 thìa cà phê chất này trong 8 lít nước, đủ cho một bụi cây. Ngoài ra, bạn có thể rắc vụn kim loại xung quanh gốc cây.

Trên màu xanh nhạt và xanh lam

Việc tạo ra màu xanh lam nhạt hoặc xanh lam là dễ nhất vì có rất nhiều phương pháp. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng dung dịch càng đậm đặc thì màu sẽ càng đậm:

• Phèn chua. Tốt hơn nên dùng phèn chua cháy, vì nó chứa nhiều hợp chất nhôm dễ kiếm hơn. Dung dịch gồm 10 lít nước và 1 thìa phèn chua được tưới lên mỗi bụi cây. Tưới trực tiếp vào gốc. Chỉ pha loãng với nước nóng.
• Nhôm sunfat. Sử dụng phân bón hòa tan trong nước. Lượng phân bón cần dùng khoảng 0,5 kg/m2. Sau khi bón, tưới nước cho đất. Hoặc có thể thêm nhôm sunfat vào bình tưới.
• Bón lót. Cây lá kim có hàm lượng axit cao nên người ta dùng cành hoặc lá kim của chúng để phủ lên khu vực thân cây.
• Than bùn. Than bùn luôn làm đất chua, vì vậy hãy thêm than bùn khi trồng và thêm vào vùng thân cây khi xới đất và làm cỏ.
• Phân bón. Chúng phải chứa hàm lượng kali và phốt pho tối đa.

Công nghệ thay đổi màu sắc từng bước

Chỉ có mong muốn của người làm vườn và sự sẵn có của các công cụ cần thiết là chưa đủ; do đó, để đảm bảo màu sắc của hoa cẩm tú cầu thành công, điều quan trọng là phải tuân theo một số kỹ thuật và quy trình từng bước nhất định.

Kiểm tra đất

Trước khi thay đổi màu sắc, hãy kiểm tra thành phần đất và xác định độ chua của đất bằng cách thử nghiệm. Có một số phương pháp phổ biến trong giới làm vườn hiện nay.

Dải giấy quỳ

Đây là lựa chọn đơn giản và tiết kiệm chi phí nhất, bao gồm các bước sau:

1. Lấy 3 nắm đất.
2. Đặt chúng vào trong một cái hộp đựng.
3. Đổ đầy nước sạch, lắng. Điều này là cần thiết để có được kết quả chính xác nhất, vì nước chưa lắng chứa nhiều thành phần có thể làm sai lệch kết quả đo. Trong vòng 2-3 ngày, một số thành phần này sẽ bay hơi, trong khi một số khác sẽ lắng xuống đáy.
4. Trộn đều. Cố gắng tránh vón cục và đảm bảo chất lỏng càng mịn càng tốt.
5. Để trong 15-20 phút, sau đó khuấy lại.
6. Chờ cho đến khi có lớp chất lỏng hình thành ở các lớp trên cùng của dung dịch.
7. Đặt một miếng giấy quỳ lên bề mặt nước.
8. Sau một khoảng thời gian nhất định (tùy thuộc vào nhà sản xuất), hãy lấy giấy ra và kiểm tra kết quả.

Các chỉ số cũng phụ thuộc vào nhà sản xuất, nhưng thông thường cách giải thích sẽ như sau:

• pH trên 5,0 – màu đỏ;
• khoảng 5,0 pH – màu cam;
• dưới 5,0 pH – màu vàng;
• trung tính - màu xanh lá cây;
• từ 7,1 đến 8,5 – màu xanh lá cây tươi sáng.

Máy phân tích điện tử

Đây là những thiết bị chuyên dụng cao cấp với khả năng điều khiển trực quan. Chúng rất đa dạng về chủng loại, nên giá dao động từ 500 đến 20.000 rúp. Chúng được chia thành hai loại:

• với điện cực thăm dò – chỉ cần cắm thiết bị xuống đất là được;
• xe ga – cần chất lỏng có lẫn đất để phân tích.

Cách làm việc với các thiết bị điện cực:

1. Ở khu vực cây cẩm tú cầu mọc, hãy đào một lỗ nhỏ sâu 8-10 cm.
2. Đổ đầy nước đun sôi để nguội vào.
3. Sau khi hấp thụ hoàn toàn, hãy đưa que thăm vào.
4. Sau một phút, hãy nhìn vào chỉ báo.

Mặc dù các thiết bị điện tử được coi là tiên tiến, nhưng vẫn cần hiệu chuẩn sơ bộ. Để thực hiện việc này, trước tiên hãy đo độ pH trong môi trường axit, chẳng hạn như than bùn. So sánh kết quả trên chỉ thị với kết quả ghi trên bao bì vật liệu sinh học.

Cách phân tích độ axit bằng các thiết bị vạn năng:

1. Pha loãng đất với nước theo hướng dẫn.
2. Đặt thiết bị vào chất lỏng.
3. Kiểm tra kết quả trên màn hình.

Giới thiệu thuốc

Trong số các chế phẩm dùng để thay đổi màu sắc hoa cẩm tú cầu, chỉ có hai loại được phép sử dụng:

• Nhôm sunfat. Trước khi bón, hãy làm ẩm đất và bón sản phẩm cùng với nước. Liều lượng tối ưu là 1 kg sản phẩm cho 15 mét vuông. Lưu ý rằng ở nồng độ này, hoạt động của phốt pho bị ức chế, vì vậy điều quan trọng là phải bón thêm supe lân vào đất sau khi bón.
  
  Màu sắc sẽ bắt đầu thay đổi sau 15-20 ngày.
• Sắt sunfat. Hiệu quả tương tự như phương án trước, nhưng liều lượng sử dụng thấp hơn – 1 kg cho 10 mét vuông. Màu sắc bắt đầu sau một tháng. Cần sử dụng sản phẩm có chứa phốt pho.
  
  Tránh để chế phẩm tiếp xúc với lá hoặc thân cây, nếu không cây sẽ bị cháy.

Khuyến nghị

Những người nhuộm hoa cẩm tú cầu giàu kinh nghiệm rất vui lòng chia sẻ kiến ​​thức của mình, vì vậy hãy cân nhắc những mẹo sau:

• đừng cố sơn lại hoa màu xanh thành hoa màu hồng - việc này rất khó, nhưng sẽ dễ hơn nếu lấy hoa màu xanh từ hoa màu hồng;
• Nếu bạn muốn cánh hoa luôn có màu sắc mong muốn, hãy thường xuyên axit hóa hoặc kiềm hóa đất;
• Nếu cây cẩm tú cầu mọc gần nhau nhưng bạn muốn chúng có sắc thái hoàn toàn đối lập, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt;
• Hoa cẩm tú cầu màu trắng tự nhiên là loại hoa khó thay đổi màu sắc nhất, vì vậy bạn sẽ không đạt được màu sắc bão hòa nhất - nó sẽ nhạt màu;
• Bạn không nên thử thách "sự kiên nhẫn" của một bụi cây mỗi năm, vì nếu cây quá bão hòa với axit hoặc môi trường kiềm liên tục (và cây cẩm tú cầu thích mức độ axit cao hơn một chút so với mức trung tính) sẽ khiến cây bị căng thẳng nghiêm trọng, dẫn đến cây chết;
• Hãy chú ý đến các loại cây trồng gần đó - điều quan trọng là chúng, giống như hoa cẩm tú cầu, phải phát triển tốt trong đất có tính axit.

Để thay đổi màu sắc cánh hoa cẩm tú cầu, bạn cần kiểm soát độ pH (thấp hơn hoặc cao hơn). Điều quan trọng nữa là phải chú ý đến giống cây, vì chỉ những giống lá to mới dễ đổi màu. Hãy cẩn thận khi sử dụng các biện pháp khắc phục (cả mua ở cửa hàng và tự làm) và tránh dùng quá liều để tránh làm hỏng cây cẩm tú cầu xinh đẹp của bạn.

Những câu hỏi thường gặp