Câu lạc bộ hái nấm và trồng nấm
Tôi muốn khoe nấm flammulina của mình, một loại nấm mọc trên cây vào mùa đông. Tôi đã viết về giống nấm này cũng như cách trồng chúng tại nhà. Trong các bài viết đó, bạn sẽ thấy nấm của tôi trông như thế nào vào tháng 11. Giờ thì, hãy xem chúng trông như thế nào vào cuối tháng 12: Như bạn thấy đấy, chúng rất mọng nước và...
Mùa thu là thời điểm hái nấm ưa thích của những người hái nấm. Vào tháng Chín và tháng Mười, tôi thường hái nấm Russula, nấm mũ nghệ tây và nấm champignon. Bài viết này sẽ tập trung vào loại nấm sau. Mô tả về nấm champignon: Chúng mọc ở đồng cỏ, cánh đồng, và thậm chí trong thành phố, công viên hoặc dọc đường. Tuy nhiên, trong phạm vi thành phố, đặc biệt là dọc đường, không nên hái nấm vì chúng tích tụ muối...
Rất khó để tìm nấm chân xanh vì chúng ẩn náu trong cỏ. Nhưng chúng tôi đã thu thập được một số lượng kha khá nấm lớn, mọng nước. Đây là những gì chúng tôi đã thu thập được trong một cái xô: Tôi loại bỏ ngay những cây nấm rất già vì thịt nấm rất dễ vỡ. Chúng tôi thích nấm dưới mọi hình thức, vì vậy chúng tôi đông lạnh, đóng hộp và phơi khô chúng cho mùa đông. Nhân tiện, về việc đông lạnh và phơi khô đúng cách...
Đầu tháng 11, một người hàng xóm hỏi tôi nấm cây có ăn được không. Tôi nói với bà ấy là tùy loại. Sau đó, bà ấy dẫn tôi vào sân nhà và cho tôi xem những cây nấm này. Hình dáng của chúng thế này: Hóa ra, chúng được gọi là Flammulina (vì chúng thuộc chi đó) và thuộc họ...
Nấm Flammulina là một loại nấm mùa đông, và bạn có thể đọc thêm về nó trong bài viết của tôi. Vì nó mọc trên cây, và ngay cả vào mùa đông, nên nó rất dễ trồng. Khoảng 12 năm trước, tôi và chồng đã trồng nấm này trong hai mùa đông liên tiếp, nhưng sau đó chúng tôi đã từ bỏ. Tuy nhiên, nấm khá ngon. Thực tế, việc trồng nấm Flammulina thương mại...
Chào mọi người! Cuối tuần trước chúng tôi về quê thăm bố mẹ. Chúng tôi định đi hái dâu tây vì nghe đồn dâu sẽ đến sớm. Chúng tôi quyết định đi thuyền qua sông Volga và khám phá những địa điểm hái dâu. Mà nếu không câu cá thì biết làm gì đây? Một con sông, một chiếc thuyền, một chiếc xuồng máy... Dĩ nhiên, chúng tôi cũng mang theo cần câu và giỏ đựng dâu tây. Chuyến đi thật...
Xin chào các độc giả thân mến! Tôi muốn chia sẻ với các bạn kết quả của một chuyến đi săn lặng lẽ trong thời gian cách ly năm 2020. Sau một thời gian dài ở nhà, tháng Tám vừa rồi tôi quyết định đi câu cá ngay! Hơn nữa, mùa săn bắn đã bắt đầu—chúng tôi muốn bắn vài con vịt để thỏa mãn tâm hồn. Vậy là chúng tôi lên đường tìm kiếm con mồi... Địa điểm là vùng Samara, kênh Volga gần thành phố Oktyabrsk. Tôi không thể cưỡng lại việc viết bài này... 