Câu lạc bộ nuôi ong
Bố mẹ tôi có một trại ong. Họ đã nuôi ong được 17 năm, nên có rất nhiều kinh nghiệm. Khoảng năm năm trước, có người đã giới thiệu trồng lan hồ điệp (Phacelia) làm cây lấy mật. Họ đã thử và giờ trồng thường xuyên hơn. Lan hồ điệp trông như thế này: Qua nhiều năm, họ đã nhận thấy một số ưu điểm của lan hồ điệp so với các loại cây lấy mật khác. 
Nhà tôi từng nuôi, và vẫn nuôi, rất nhiều loại thú cưng: mèo, chó, chuột hamster, giờ là gà, vẹt trong nhà, và thậm chí cả ốc sên Achatina. Nhưng gần đây tôi mới nhận ra còn thiếu thứ gì nữa - ong! Chúng tôi thường xuyên mua mật ong, lúc thì ở chợ, lúc thì từ người bán lẻ, và lần nào cũng tự hỏi liệu đó là mật ong thật hay đã pha đường. Đôi khi chuyện này cũng xảy ra... 
Xin chào các độc giả thân mến! Tôi không phải là người nuôi ong, nhưng tôi rất thích mật ong. Mùa hè, chúng tôi thường mua mật ong từ những người nuôi ong trong những lọ ba lít: cây bồ đề, kiều mạch và các loại thảo mộc hỗn hợp. Chúng tôi thưởng thức chúng quanh năm, cho đến mùa mật ong tiếp theo. Nhưng sau ba hoặc bốn tháng, mật ong sẽ bị vẩn đục và kết tinh. Và vào mùa xuân, chúng tôi muốn có mật ong caramel trong vắt để uống trà, nhưng loại mật ong duy nhất chúng tôi có là...