Máy vắt sữa dê khá đơn giản. Có nhiều loại thiết bị này, nhưng việc sử dụng phải tuân theo một số quy tắc nhất định. Khi chọn máy vắt sữa, cần cân nhắc một số tiêu chí quan trọng. Bạn cũng có thể tự chế tạo thiết bị này.
Nguyên lý hoạt động của thiết bị
Bất kỳ máy vắt sữa nào cũng mô phỏng quá trình bú tự nhiên của bò bằng cách tạo ra lực hút chân không.
Cơ chế hoạt động của thiết bị được cung cấp bởi các thành phần sau:
- Các cốc chuyên dụng được đặt trên núm vú của dê. Hệ thống vắt sữa dê có hai cốc. Các cốc được trang bị kẹp. Có thể sử dụng miếng đệm silicon hoặc cốc hút thay thế. Ống hút chân không được lắp trong cốc bằng một ống chuyên dụng. Các cốc có thể được làm bằng kim loại hoặc nhựa bền.
- Thiết bị phải được trang bị một lớp lót cao su, và trong trường hợp vắt sữa ba thì, phải có một vòng đệm có ống dẫn sữa. Trong quá trình vận hành, máy vắt sữa luân phiên giữa chế độ hút và vắt. Vắt sữa ba thì cũng bao gồm thời gian nghỉ.
- Máy vắt sữa hoạt động nhờ một động cơ được kết nối với máy bơm. Sữa chảy qua ống dẫn sữa vào bình chứa. Bình chứa có thể là bình sữa thông thường hoặc xô có nắp đậy. Bên trong rất vệ sinh.
- Cả ống dẫn sữa và ống hút chân không đều nằm bên trong cốc vắt sữa, được ngăn cách bởi một khoang kín giữa hai thành cốc.
- Máy vắt sữa có thể được trang bị bộ tạo xung hoặc bơm piston. Bộ tạo xung tạo ra xung động trong khoang giữa các thành bình, giúp núm vú co lại. Bơm van cũng thực hiện chức năng tương tự.
Các giống
Thiết bị vắt sữa có thể là hai thì hoặc ba thìThiết bị đầu tiên đơn giản hơn: núm vú được nén, sau đó sữa được hút ra. Với thiết bị ba thì, có một khoảng nghỉ giữa mỗi lần nén. Khoảng nghỉ này là cần thiết để núm vú của động vật trở lại trạng thái tự nhiên. Điều này đảm bảo phục hồi lưu lượng máu và giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe khác nhau.
Máy vắt sữa dê cũng khác nhau tùy theo loại động cơ:
- Động cơ khô Động cơ này khá ồn và cần được bảo dưỡng đặc biệt. Ưu điểm của nó so với động cơ bôi trơn bằng dầu là không cần châm thêm dầu thường xuyên. Hoạt động của nó được đảm bảo nhờ các tấm graphite hoặc textolite chuyển động bên trong rôto bơm. Các tấm này cần được thay thế định kỳ.
- Công việc động cơ dầu Điều này đạt được bằng cách liên tục di chuyển dầu bên trong cấu trúc. Nó tạo ra ít tiếng ồn hơn nhiều. Tuy nhiên, lựa chọn này lại tiềm ẩn nguy cơ dầu làm nhiễm bẩn sữa, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng và hương vị của sản phẩm.
Máy vắt sữa cho dê có sẵn hộ gia đình và công nghiệpThiết bị gia dụng có kích thước nhỏ hơn và được thiết kế để vắt sữa một con vật, trong khi các thiết bị công nghiệp có thể xử lý nhiều con vật cùng một lúc.
Nó nên được xem xét riêng biệt thiết bị vắt sữa thủ côngMáy vắt sữa thủ công giúp việc chăm sóc động vật dễ dàng hơn một chút vì nó liên quan đến hoạt động cơ học. Áp lực được tạo ra bằng tay hoặc bằng bàn đạp chân. Ưu điểm của việc sử dụng máy vắt sữa thủ công là quy trình được vô trùng.
Họ cũng phân biệt cố định và di động thiết bị vắt sữa (di động).
Điều khoản sử dụng
Máy vắt sữa dê khá đơn giản và dễ sử dụng. Việc vắt sữa cần tuân thủ một số quy tắc sau:
- Thiết lập khu vực vắt sữa riêng. Dê là loài động vật hiếu động, vì vậy biện pháp này sẽ giúp công việc dễ dàng hơn đáng kể và giảm thời gian. Nên thiết lập một chuồng riêng để cố định dê ở một vị trí cụ thể. Nếu có thể, hãy trang bị máng ăn cho dê tại khu vực vắt sữa - điều này sẽ giúp dê bình tĩnh lại.
- Trước mỗi lần sử dụng máy vắt sữa, hãy khử trùng máy.
- Hãy chắc chắn kiểm tra thiết bị trước khi vắt sữa. Mỗi cốc vắt sữa phải có độ chân không.
- Trước khi sử dụng máy vắt sữa, điều cần thiết là phải rửa sạch bầu vú của bò. Nên thực hiện việc này bằng dung dịch khử trùng. Bạn có thể mua dung dịch khử trùng bán sẵn hoặc tự pha chế (thường là dung dịch có chứa i-ốt).
- Trước khi sử dụng máy vắt sữa, nên vắt một lượng nhỏ sữa vào một bình chứa riêng, dùng vải thưa để lọc. Cần kiểm tra kỹ bộ lọc này. Nếu phát hiện thấy bất kỳ cục vón cục hoặc hạt nhỏ li ti nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ thú y. Dê cần được vắt sữa, sau đó khử trùng máy và không được sử dụng sữa.
- Cốc vắt sữa phải được giữ ấm trước khi sử dụng, đặc biệt nếu cốc được làm bằng kim loại. Sử dụng cốc lạnh có thể gây căng thẳng cho động vật.
- Nên lắp cốc vắt sữa khi áp suất còn thấp. Nên tăng dần áp suất trong quá trình vắt sữa.
- Áp suất cũng nên được giảm dần khi quá trình vắt sữa diễn ra. Dòng sữa chảy vào bình báo hiệu quá trình vắt sữa kết thúc. Áp suất bắt đầu giảm dần khi bầu vú cạn sữa.
- Khi sữa ngừng chảy qua ống dẫn sữa, cần phải ngắt hoàn toàn bộ phận treo.
- Khi kết thúc quá trình vắt sữa bằng máy, điều quan trọng là phải đảm bảo thiết bị được tắt ngay lập tức. Nếu không, dê có thể bị vắt sữa khô, dẫn đến thương tích.
- Sau khi hoàn tất quy trình, cần phải sờ nắn bầu vú của bò để xem còn sữa nào không. Nếu phát hiện có sữa, nên vắt sữa bằng tay và sau đó kiểm tra xem máy vắt sữa có hoạt động bình thường không.
- Sau mỗi lần sử dụng, máy vắt sữa phải được rửa sạch.
- Sau khi vắt sữa, cần lau sạch hoặc khử trùng núm vú của bò. Khi trả bò về đàn, hãy đảm bảo cung cấp cỏ khô và nước sạch cho bò.
- • Dùng nước ấm rửa bầu vú trước khi vắt sữa để kích thích sữa chảy ra.
- • Xoa bóp bầu vú trước khi đeo cốc vắt sữa để cải thiện lưu thông máu.
Đọc tiếp để tìm hiểu một con dê có thể sản xuất được bao nhiêu lít sữa. trong bài viết tiếp theo.
Tôi nên chọn máy vắt sữa nào?
Tốt nhất nên chọn máy vắt sữa ba thì. Tuy đắt hơn, nhưng nguyên lý hoạt động của nó gần giống với động tác bú tự nhiên.
Khi lựa chọn giữa thiết bị chạy khô và chạy dầu, điều quan trọng cần lưu ý là loại chạy dầu đòi hỏi phải cung cấp dầu liên tục. Động cơ này tạo ra ít tiếng ồn hơn đáng kể, điều này đặc biệt quan trọng đối với những chú dê nhút nhát và hay lo lắng. Thiết bị chạy dầu có thể không khởi động được trong thời tiết quá lạnh.
- × Không tính đến điều kiện nhiệt độ vận hành: động cơ dầu không thể khởi động ở nhiệt độ dưới +5°C.
- × Hệ số tiếng ồn bị bỏ qua: Động cơ khô tạo ra mức tiếng ồn lên tới 75 dB, có thể gây căng thẳng cho động vật.
Nếu bạn đang lắp đặt một chuồng vắt sữa, bạn có thể sử dụng thiết bị cố định. Nếu bạn cần sắp xếp quy trình vắt sữa trên đồng cỏ, bạn nên sử dụng thiết bị di động.
Khi lựa chọn thiết bị gia dụng hoặc công nghiệp, hãy cân nhắc số lượng vật nuôi. Một thiết bị công nghiệp phù hợp khi cần chăm sóc hơn một chục con vật.
Khi mua máy vắt sữa thuộc bất kỳ loại hoặc thương hiệu nào, điều quan trọng là phải kiểm tra chức năng của máy và sự hiện diện của tất cả các bộ phận cần thiết. Tất cả các bộ phận phải được lắp ráp chắc chắn và thiết bị phải kèm theo sách hướng dẫn sử dụng. Nhà sản xuất phải cung cấp chế độ bảo hành cho sản phẩm của mình.
Đánh giá các mẫu xe phổ biến
Có nhiều loại máy vắt sữa trên thị trường, được sản xuất tại Nga và các nước lân cận. Các mẫu máy sau đây phổ biến:
- MaigaMáy vắt sữa hai thì này là loại cố định. Không bao gồm bơm; có thể mua riêng hoặc kết nối với thiết bị hiện có. Khi thay cốc vắt sữa, máy có thể được sử dụng cho bò. Bình vắt sữa có dung tích 18 lít. Máy có thể vắt 60 lần/phút. Mẫu máy này có giá khoảng 7.300 rúp và nặng 7,5 kg.
- DoyushkaMáy vắt sữa di động này có thể vắt tới 10 con bò mỗi giờ. Có nhiều cấu hình khác nhau. Dung tích thùng vắt sữa là 22,6 lít và máy vắt sữa 64 lần mỗi phút. Mẫu máy này có giá khoảng 22.000 rúp và nặng 45 kg.
- Địa ngục-2Máy vắt sữa này có thể di chuyển được và có thể được làm bằng nhôm hoặc thép không gỉ. Máy có thể vắt được tối đa 10 con bò sữa mỗi giờ. Bình chứa sữa có dung tích 19 lít. Máy thực hiện 61 lần vắt sữa mỗi phút. Chi phí trung bình của thiết bị là 25.500 rúp. Máy nặng 60 kg.
- BurenkaThiết bị này có thể di chuyển và xử lý tới 15 con vật mỗi giờ. Bình chứa có dung tích 22,6 lít. Thiết bị này có giá khoảng 19.000 rúp và nặng 45 kg.
- ADE-02Thiết bị hai thì này có thể di chuyển được. Xô vắt sữa chứa được 20 lít. Máy có thể vắt sữa liên tục ba con dê, với khoảng cách tối thiểu là năm con. Giá máy là 23.500 rúp và nặng 34 kg.
Tất cả các mẫu máy được liệt kê đều được bảo hành 12 tháng. Thiết bị đã được chứng nhận.
Máy vắt sữa dê tự chế
Bạn có thể tự làm dụng cụ vắt sữa. Để làm được điều này, bạn cần chuẩn bị một số vật liệu sau:
- Bơm. Để tự chế tạo máy vắt sữa, bạn có thể sử dụng máy hút chân không hoặc máy bơm dầu.
- Động cơ. Có thể là thủ công, cơ khí hoặc điện. Lựa chọn thường dựa trên khả năng tài chính của mỗi người.
- Máy tạo xung. Tần suất tối ưu là 60 nhịp đập mỗi phút.
- Ống mềm. Tốt nhất nên chọn ống dẫn sữa bằng polypropylen trong suốt. Chúng chịu được nhiệt độ cao tốt, nên có thể dùng nước nóng để vệ sinh. Một ưu điểm khác là sữa có thể nhìn thấy rõ trong ống dẫn sữa trong suốt, giúp dễ dàng theo dõi quá trình vắt sữa và xác định thời điểm hoàn tất.
- Cốc vắt sữa. Lựa chọn tốt nhất là nhựa trong suốt. Đây là vật liệu khá bền và độ trong suốt cho phép quan sát rõ ràng quá trình. Kích thước của cốc cũng rất quan trọng - chúng phải vừa khít với núm vú của thú cưng, nhưng không quá chặt.
- Đầu silicon. Thiết bị này đảm bảo sự tiếp xúc tốt hơn giữa cốc vắt sữa và bầu vú của vật nuôi.
- Bình đựng sữa. Một số yêu cầu vệ sinh được áp dụng cho sản phẩm này. Thông thường, người ta sử dụng hộp đựng tráng men hoặc dụng cụ bằng thép không gỉ.
- ✓ Bề mặt bên trong phải nhẵn, không có vết nứt hoặc trầy xước để tránh vi khuẩn tích tụ.
- ✓ Vật liệu chứa phải có khả năng chống lại chất tẩy rửa và chất khử trùng.
Việc tự chế tạo máy vắt sữa đòi hỏi kiến thức kỹ thuật tối thiểu. Khi lựa chọn linh kiện và lắp ráp, hãy cân nhắc các mẫu thiết bị hiện có - tất cả các thông số đều được lựa chọn cẩn thận.
Bạn cũng có thể tự chế tạo máy vắt sữa thủ công. Bạn cần chuẩn bị:
- ống tiêm y tế - bạn cần 2 ống, thể tích phải dựa trên kích thước núm vú của động vật (trung bình 60 ml);
- Ống mềm – tốt hơn là sử dụng các thiết bị bằng silicon;
- tee cho ống;
- kẹp ống;
- các loại hạt;
- núm vú nhựa;
- lọ có nắp vặn bằng kim loại;
- máy bơm chân không cầm tay.
Việc lắp ráp một máy vắt sữa như vậy khá đơn giản:
- Tháo pít-tông ra khỏi ống tiêm.
- Thay vì kim, hãy gắn các ống silicon ngắn.
- Sử dụng một ống chữ T, nối các ống silicon ngắn với ống dài hơn.
- Siết chặt đai ốc vào mái kim loại.
- Gắn ống silicon vào nắp: một ống dẫn đến nhánh ống tiêm, ống còn lại nối với máy bơm.
Thiết kế này cực kỳ dễ lắp ráp và vận hành. Nó có thể tháo rời dễ dàng, cho phép vệ sinh nhanh chóng tất cả các bộ phận cần thiết. Nếu bất kỳ bộ phận nào bị hỏng, nó rất dễ thay thế. Bộ phận đắt nhất là bơm tay.
Để biết thông tin về cách tự làm máy vắt sữa dê, bao gồm các phép đo và mẹo, hãy xem video sau:
Máy vắt sữa dê là một thiết bị hữu ích trong trang trại. Nó giúp đơn giản hóa đáng kể công việc của người nông dân. Bạn có thể mua máy có sẵn hoặc tự chế tạo. Dù thế nào đi nữa, máy vắt sữa cũng cần có thiết kế và nguyên lý hoạt động cụ thể.