Dinh dưỡng trong những ngày và tuần đầu đời của trẻ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tương lai của vật nuôi mà còn cả năng suất của chúng. Các quy tắc và phương pháp cho ăn được thảo luận dưới đây.
Các hoạt động trước khi cho ăn lần đầu
Trước khi cho trẻ ăn lần đầu tiên (sau khi trẻ chào đời), cần thực hiện các bước sau:
- Cắt dây rốn.
- Lau trẻ sơ sinh bằng khăn khô và vô trùng.
- Loại bỏ chất nhầy trong miệng và mũi của trẻ để tránh chất nhầy xâm nhập vào phổi. Nếu không làm như vậy sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
- Rửa bầu vú bằng nước ấm.
- Vắt sữa non vài dòng. Những dòng đầu tiên là nguy hiểm nhất vì chúng có thể chứa vi khuẩn gây bệnh.
- Việc cho bú bắt đầu từ giờ đầu tiên sau khi sinh. Trẻ được bú trực tiếp từ bầu vú hoặc từ bình sữa có núm vú.
- ✓ Nhiệt độ của sữa non phải tuyệt đối ở mức 38-40°C để tránh tình trạng trẻ bỏ bú.
- ✓ Bình sữa và núm vú phải được tiệt trùng tuyệt đối để tránh nhiễm trùng.
Trẻ sơ sinh được đắp chăn ấm để giữ ấm. Trẻ sơ sinh gặp vấn đề về trao đổi nhiệt; da của trẻ chưa có khả năng giữ và hấp thụ nhiệt.
Sữa non rất cần thiết cho trẻ em - giúp tăng cường hệ miễn dịch suốt đời. Những phần sữa đầu tiên - sữa non - rất giàu protein dễ tiêu hóa, chất béo và enzyme cần thiết cho quá trình tiêu hóa.
Dê mẹ phải liếm dê con - điều này không chỉ có lợi cho khớp và cơ của dê con mà còn cho quá trình tiết sữa sau này. Hành động liếm này kích thích quá trình sản xuất sữa.
Nếu dê con mới sinh không được bú sữa non trong vòng một giờ đầu tiên sau khi sinh, dê con sẽ bị còi cọc và không đủ sức khỏe để bổ sung cho đàn. Việc trì hoãn cữ bú đầu tiên trong vòng 2-3 giờ có thể dẫn đến tỷ lệ tử vong lên đến 50% ở dê con.
Các lựa chọn cho việc cho trẻ ăn
Có hai phương pháp chính để nuôi dê con: có hoặc không có dê mẹ. Lựa chọn này phụ thuộc vào năng suất của dê và mục đích nuôi chúng - để lấy sữa hoặc để tăng đàn. Nếu người nông dân quan tâm đến sản lượng sữa cao, dê con sẽ được cho ăn bằng tay. Nếu không yêu cầu sản lượng sữa cao, nhiệm vụ sẽ đơn giản hơn - dê mẹ sẽ tự cho ăn.
Những con non từ những bà mẹ có năng suất thấp được nuôi dưỡng bởi mẹ của chúng. Những con non này ở với những bà mẹ này tới 3-4 tháng.
Dưới tử cung
Đây là lựa chọn đơn giản và tiện lợi nhất cho cả vật nuôi và chủ của chúng. Bằng cách để dê con ở lại với mẹ, bạn sẽ không phải vất vả cho việc cho ăn nữa - dê con, được tự do bú sữa mẹ, sẽ nhận được mọi thứ cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và miễn dịch.
Khi cho con bú, người mẹ không kiểm soát được tốc độ và lượng sữa, mà chỉ theo dõi bầu vú. Sau khi cho con bú, sữa vẫn còn trong tuyến vú, cần phải cắt bỏ để ngăn ngừa viêm vú.
Ban đầu, dê con chỉ bú sữa mẹ. Khi lớn lên, chế độ ăn của dê con sẽ thay đổi. Bắt đầu từ ba tuần tuổi, dê con được bổ sung khoáng chất - muối, bột xương và phấn. Những thành phần này rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi và giúp xương chắc khỏe. Dê con được cho ăn 10 gram các sản phẩm này mỗi ngày. Đến ba tháng tuổi, lượng khoáng chất tăng gấp đôi.
Ưu điểm của việc cho con bú:
- trẻ em phát triển khả năng miễn dịch mạnh mẽ
- giá trị dinh dưỡng của sữa cao hơn so với khi cho bé bú bình;
- trẻ em lớn nhanh và tăng cân nhanh;
- giảm thời gian chăm sóc trẻ em;
- Khả năng học tập của động vật non được cải thiện – chúng nhanh chóng học cách ăn thức ăn của động vật trưởng thành và làm quen với trật tự trong trang trại.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video trong đó người chăn nuôi nói về việc cho trẻ ăn:
Nhược điểm của việc cho con bú:
- nguy cơ viêm vú ở dê tăng lên;
- Do núm vú còn non bị tổn thương, ong chúa sẽ bị sưng đau và phải điều trị bằng thuốc.
Cho ăn nhân tạo
Nếu trẻ được nuôi dưỡng không có mẹ, chúng sẽ bị tách khỏi mẹ sau khi sinh. Trẻ được cho bú sữa non ấm áp từ bình vô trùng có núm vú. Sữa non được vắt bằng tay và cho bú ngay khi trẻ còn tươi. Trẻ bú bình được cho bú năm lần một ngày trong 10 ngày đầu tiên.
- × Sử dụng hỗn hợp không phù hợp có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và chậm phát triển ở trẻ em.
- × Không tuân thủ đúng lịch trình ăn uống sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
Nếu sữa mẹ cạn, hãy thay thế bằng sữa bò hoặc sữa tiệt trùng mua sẵn. Có thể thay thế sữa nguyên kem bằng sữa Kormilak. Bạn cũng có thể tự pha sữa công thức cho bé. Lần cho bú đầu tiên là 5-6 giờ sáng, lần cuối là 9 giờ sáng. Nhiệt độ sữa tối ưu để cho bé bú là 38°C. Dùng bình sữa kèm núm vú, bát và nồi để cho bé bú; rửa sạch bằng nước sôi sau khi sử dụng.
Ưu điểm của việc cho ăn nhân tạo:
- khả năng điều chỉnh chế độ ăn uống;
- Sữa dê được bán chứ không phải dùng để nuôi động vật non.
Nhược điểm của việc cho ăn nhân tạo:
- lãng phí thời gian và tiền bạc vào việc mua dinh dưỡng nhân tạo;
- động vật phát triển hệ thống miễn dịch yếu hơn so với khi được cho ăn tự nhiên;
- Tiết kiệm thực phẩm thường khiến trẻ chậm phát triển.
Bảng 1 đưa ra sơ đồ cho ăn gần đúng của động vật non.
Bảng 1
| Tuổi | Số lần cho ăn | Lượng sữa cho một lần bú, g | Thời gian ước tính |
| Ngày 1 | khi cần thiết | khi cần thiết | khi cần thiết |
| 1 tuần | 6 | 300 | 8, 11, 14, 17, 20, 23 |
| 2-3 tuần | 5 | 300 | 8, 12, 16, 20, 23 |
| 4-6 tuần | 4 | 600 | 8, 12, 16, 20 |
| 7-8 tuần | 3 | 600 | 8, 14, 20 |
| Tuần 9 | 2 | 600 | 8, 20 |
| Tuần 10 | 1 | 600 | khi cần thiết |
Bình hoặc xô có núm vú được sử dụng để cho thú non ăn. Không nên cho thú non ăn bằng cốc hoặc máng, vì chúng có thể bị nghẹn nếu nuốt quá nhiều sữa. Hơn nữa, nuốt quá nhiều sữa có thể khiến sữa bị vón cục trong hệ tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy và kiệt sức.
Bình sữa, giống như bình dùng cho trẻ sơ sinh, thích hợp để cho trẻ bú; bạn có thể mua tại các hiệu thuốc hoặc cửa hàng đồ dùng cho trẻ em. Để tối ưu hóa quá trình cho bú, tốt nhất nên sử dụng các dụng cụ chuyên dụng - xô có gắn núm vú. Chỉ cần một dụng cụ là có thể "cho" nhiều trẻ bú cùng lúc.
Bảng 2 cho thấy đặc điểm so sánh của thức ăn dành cho trẻ em.
Bảng 2
| Loại thức ăn | Mập, % | Chất đạm, % | Đặc điểm | Giá, RUB/kg |
| Sữa dê nguyên chất | 3.6 | 3.2 | Lựa chọn tốt nhất cho trẻ em | 40-80 |
| Sữa bò nguyên chất | 3.4 | 3.2 | Sữa này khó tiêu hóa hơn sữa dê. | 20-40 |
| Sữa bột (DMP) | 25 | 25,5 | Thành phần vitamin và khoáng chất không đầy đủ | 160-200 |
| Sữa thay thế Felutsen cho trẻ em | 12 | 22 | Chứa chất béo thực vật | 100-120 |
| Sữa công thức cho trẻ sơ sinh | 4,5 | 12 | Nó đắt lắm | 500-2000 |
Cho ăn kết hợp
Phương pháp này kết hợp giữa cho ăn nhân tạo và tự nhiên:
- Trong 3-4 ngày đầu tiên, trẻ sơ sinh được sống gần mẹ và bú sữa mẹ. Trong thời gian này, hệ miễn dịch của trẻ được tăng cường.
- Vào ngày thứ năm, dê con được tách khỏi mẹ và chuyển sang chế độ ăn nhân tạo. Sau đó, dê mẹ được vắt sữa, đạt sản lượng sữa cao.
Sức khỏe của thú non có thể được đánh giá từ một tháng tuổi. Trước thời điểm này, rất khó để phát hiện tình trạng yếu ở thú. Để kích thích tăng trưởng, thú non yếu được cho ăn thức ăn đậm đặc - khi được một tháng tuổi, dạ dày của chúng có thể xử lý được loại thức ăn này. Thú non yếu được cho ăn 30-50 gram thức ăn đậm đặc mỗi ngày.
Quy tắc cho ăn và chế độ ăn theo độ tuổi
Dinh dưỡng của dê con phụ thuộc vào loại thức ăn và độ tuổi của chúng. Từ ngày đầu tiên chào đời cho đến khi trưởng thành, chế độ ăn của chúng thay đổi cả về chất lượng và số lượng. Bảng 3 cho thấy lượng sữa và thức ăn tiêu thụ ước tính của dê con ở các độ tuổi khác nhau.
Bảng 3
| Tuổi, ngày | Cho ăn, một lần một ngày | Lượng sữa mỗi lần cho bú, g | Nhu cầu sữa hàng ngày, g | Yến mạch lỏng, g | Hỗn hợp thức ăn đậm đặc, g | Rau củ, g | Hay, g | Muối ăn, g | Phấn, g |
| 1-2 | 5 | 100 | 500 | — | — | — | — | — | — |
| 3-4 | 5 | 140 | 700 | — | — | — | — | — | — |
| 5-6 | 5 | 180 | 90 | — | — | — | — | — | — |
| 7-10 | 4 | 250 | 1000 | — | — | — | — | — | — |
| 11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | — | — | theo ý thích của tôi | 4 | 4 |
| 9:30 tối | 4 | 300 | 1200 | 300 | 40 | — | theo ý thích của tôi | 4 | 4 |
| 31-40 | 3 | 350 | 1050 | 400 | 50 | 100 | 100 | 5 | 5 |
| 41-50 | 3 | 250 | 750 | 500 | 100 | 150 | 150 | 5 | 5 |
| 51-60 | 3 | 200 | 600 | 600 | 15 | 200 | 200 | 5 | 5 |
| 61-70 | 3 | 150 | 450 | 500 | 200 | 250 | 250 | 6 | 6 |
| 71-80 | 2 | 150 | 300 | — | 250 | 300 | 300 | 6 | 6 |
| 81-90 | 2 | 150 | 300 | — | 300 | 400 | 350 | 6 | 6 |
Cho trẻ sơ sinh ăn
Trẻ sơ sinh được cho bú sữa non và sữa tươi 5-6 lần/ngày. Tuần thứ hai, số lần bú giảm xuống còn 4 lần. Hướng dẫn cho ăn:
- Trong 4 ngày đầu tiên, trẻ được cho uống 200g sữa.
- Ngày thứ 5 cho ăn 250g, ngày thứ 6 cho ăn 300g.
- Từ ngày thứ 11, nếu sữa không đủ cho trẻ, chế độ ăn của trẻ sẽ được bổ sung bằng cháo yến mạch lỏng hoặc cháo bột semolina. Pha 1 thìa canh yến mạch với 0,5 lít nước. Thêm một ít sữa vào cháo đã nấu chín.
Cho trẻ 2 tuần tuổi ăn
Từ hai tuần tuổi, dê con có thể ăn cỏ khô, và nếu có cỏ tươi, chúng cũng có thể được cho ăn cỏ khô. Việc cho dê con ăn thức ăn thô sớm giúp dạ dày của dê con thích nghi nhanh hơn với chế độ ăn của dê trưởng thành.
Bắt đầu từ ba tuần tuổi, trẻ em được cho uống "thuốc tăng trưởng" - dầu cá. Để tạo ra một thức uống giàu vitamin, 15 gram dầu cá, 10 gram muối và 2-3 quả trứng được pha loãng trong sữa. Thức ăn đã chuẩn bị được cho ăn từng chút một, được hâm nóng nhẹ nhàng.
Sau hai tuần tuổi, trẻ được cho ăn phấn, bột xương và thức ăn đậm đặc. Sau đó, trẻ được cho ăn rau củ thái nhỏ. Khẩu phần ban đầu không nên quá 20-30 g.
Có những loại thức ăn được pha chế đặc biệt dành cho dê con. Những người chăn nuôi dê có kinh nghiệm thường tự chuẩn bị thức ăn cho dê. Dưới đây là một ví dụ về thức ăn cho dê con 2 tuần tuổi:
- yến mạch cán mỏng;
- cám;
- phấn;
- bột xương.
Cho trẻ sơ sinh ăn
Bắt đầu từ một tháng tuổi, sữa cho trẻ được pha loãng với nước. Để thay thế dần khẩu phần ăn, bột hạt lanh hoặc cám được thêm vào thức ăn lỏng. Khoai tây luộc thường được thêm vào để tăng giá trị dinh dưỡng. Từ một tháng tuổi trở đi, trẻ có thể được thả ra đồng cỏ.
Vào mùa đông, dê con được cho ăn cỏ khô và rau củ dự trữ. Chúng được cho ăn cà rốt, củ cải đường và lá bắp cải đã rửa sạch. Từ hai tháng tuổi, chế độ ăn chính của dê con bao gồm ngũ cốc, thức ăn mọng nước và thức ăn thô. Lượng sữa tiêu thụ ở độ tuổi này giảm xuống còn 30%. Đến ba tháng tuổi, dê con được cung cấp "thực đơn" dành cho người lớn.
Chế độ ăn cho dê 3 tháng tuổi
Đến ba tháng tuổi, trẻ chuyển sang chế độ ăn của người lớn. Sữa không có trong thực đơn của trẻ nhỏ ở độ tuổi này. Thay vì sữa, trẻ em ăn:
- cỏ;
- các nhánh;
- thức ăn ủ chua;
- cỏ khô và rơm (vào mùa đông);
- rau và củ;
- thức ăn đậm đặc – 200 g;
- ngũ cốc xay - xen kẽ yến mạch, ngô, lúa mì;
- các loại đậu và phần ngọn của chúng (đậu Hà Lan, đậu hạt, măng tây);
- phức hợp vitamin và khoáng chất.
Nếu dê ăn uống ngon miệng và tăng cân nhanh chóng từ ba tháng tuổi, không cần phải hạn chế thức ăn. Rất có thể chúng sẽ phát triển thành một con dê sữa năng suất cao.
Cho con bú bằng sữa thay thế nguyên kem
Nếu dê chết sau khi sinh, người chăn nuôi phải chịu trách nhiệm nuôi dê con. Ở những trang trại lớn, người chăn nuôi thường sử dụng sữa của những con dê khác để nuôi dê con. Người chăn nuôi thường dự trữ sữa non phòng trường hợp dê chết.
Tại các trang trại dê lớn, dê con được cho ăn sữa thay thế nguyên kem (WMR). Sữa thay thế được lựa chọn dựa trên độ tuổi và loài của dê. Có một loại sữa thay thế dê đặc biệt được thiết kế dành riêng cho trẻ em. Không khuyến khích cho dê con ăn sữa thay thế nguyên kem (WMR) cho bê con; điều này không chỉ không mang lại lợi ích mà thậm chí còn có thể gây hại.
Quy tắc sử dụng ZCM:
- Lượng nước cho trẻ uống phải phù hợp với độ tuổi. Tránh cho trẻ ăn quá no. Nếu trẻ ăn quá no, trẻ sẽ bị tiêu chảy, có thể dẫn đến tử vong.
- Khi lượng thức ăn tăng lên, tần suất cho ăn sẽ giảm xuống. Trẻ càng lớn thì số lần cho ăn càng ít đi.
- Sữa công thức không thể thay thế sữa non. Nếu dê mẹ chết, dê con mới sinh nên được cho bú sữa non từ một con nái khác hoặc sữa đông lạnh (đã được hâm nóng).
- Động vật non được chuyển dần sang sữa thay thế để tránh rối loạn tiêu hóa. Điều quan trọng cần nhớ là sữa thay thế có chứa kháng sinh, có thể gây rối loạn tiêu hóa.
- Nếu bạn không tìm được sữa non hoặc sữa thay thế nguyên kem, bạn sẽ phải dùng đến sữa bò. Trẻ em được nuôi bằng sữa bò vẫn sống sót, nhưng năng suất và sức khỏe kém hơn đáng kể so với trẻ được nuôi dưỡng bằng sữa mẹ.
- Khi cho trẻ dùng sữa thay thế, điều quan trọng là phải đảm bảo bình nước sạch sẽ. Bình nước nên được đặt ở vị trí sao cho trẻ không làm bẩn nước.
Công thức cho hỗn hợp
Thời gian cho bò uống sữa thay thế mất một tháng rưỡi. Trong thời gian này, mỗi con tiêu thụ khoảng 9 kg hỗn hợp khô. Cách pha chế hỗn hợp như sau:
- Trộn hỗn hợp khô với nước theo tỷ lệ 5 lít/1 kg.
- Khuấy liên tục, đun hỗn hợp trên lửa đến nhiệt độ 40-45 °C.
- Sau khi lọc, cho trẻ ăn hỗn hợp còn ấm. Cần lọc để loại bỏ các cục vón.
Lượng sữa thay thế hàng ngày:
- Từ 1 đến 7 ngày – 900-1200 ml.
- Từ 1 đến 3 tuần – 1300-1600 ml.
- Lên đến 2 tháng – 1700-1900 ml.
Sau đó, trẻ em được chuyển sang chế độ ăn của người lớn và không cần dùng sữa thay thế.
Cho trẻ bú sữa tiệt trùng
Thay vì dùng sữa thay thế, bạn có thể sử dụng sữa dê tiệt trùng tự nhiên. Quá trình tiệt trùng sẽ tiêu diệt tất cả vi khuẩn trong sữa, giúp sữa hoàn toàn an toàn và phù hợp để cho trẻ ăn.
Thanh trùng được thực hiện bằng hai phương pháp:
- NhanhSữa được đun nóng trong 30 giây đến 74 °C.
- Chậm. Sữa được đun nóng đến nhiệt độ 64°C trong nửa giờ.
| Phương pháp | Nhiệt độ | Thời gian | Hiệu quả |
|---|---|---|---|
| Nhanh | 74°C | 30 giây | Cao |
| Chậm | 64°C | 30 phút | Rất cao |
Để chuẩn bị sữa tiệt trùng, hãy sử dụng bếp thông thường hoặc máy tiệt trùng gia dụng. Sau khi tiệt trùng, sữa sẽ được làm nguội. Bình đựng sữa phải được tiệt trùng. Bất kỳ vật dụng nào tiếp xúc với sữa cũng phải được tiệt trùng.
Sữa non được làm nóng bằng một công nghệ khác: được làm nóng đến 56°C và giữ trong 60 phút. Quá trình làm nóng này tiêu diệt tất cả các vi khuẩn có hại, trong khi các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ vẫn hoạt động.
Cho ăn từ nồi
Ngay từ những ngày đầu đời, trẻ em có thể được dạy tự uống sữa. Việc cho uống sữa bằng bình không phải là phương pháp phổ biến nhất. Tuy nhiên, dê con rất thích phương pháp cho ăn này, vì chúng có thể uống bao nhiêu sữa tùy thích vào bất kỳ thời điểm nào.
Nên cho trẻ bị ốm ăn gì?
Không phải tất cả trẻ em đều sinh ra khỏe mạnh. Dấu hiệu của trẻ bị bệnh:
- nặng dưới 2 kg;
- không thể đứng vững trên đôi chân của mình;
- ăn nhưng không thấy ngon miệng;
- không giữ đầu thẳng được.
Tình trạng kèm theo các triệu chứng trên được gọi là suy dinh dưỡng trước sinh.
Nếu đứa trẻ không phải là con của họ hàng gần và người mẹ không bị thiếu magiê, đứa trẻ có thể được cứu sống. Sau đây là cách chăm sóc trẻ sơ sinh bị bệnh:
- Trẻ em yếu và ốm được dùng Gamavit hoặc Katozal, có chứa chiết xuất nhau thai, cùng với vitamin và các chất tăng cường miễn dịch. Những loại thuốc này điều trị thiếu máu và tăng cường trao đổi chất.
- Nếu trẻ không chịu ăn, sữa non sẽ được cho uống bằng ống tiêm. Mỗi lần tiêm 50 ml sữa non. Khi trẻ đã cứng cáp hơn, có thể cho bú bằng núm vú giả hoặc bát.
- Trẻ em bị bệnh cần được cải thiện điều kiện sống. Trẻ được đặt trong một chiếc hộp có lót một lớp đệm dày ở đáy. Để phòng ngừa hạ thân nhiệt, trẻ được đắp một miếng đệm sưởi ấm và đắp chăn ấm.
- Nghiêm cấm cho thú cưng bị bệnh ăn quá nhiều sữa non. Nếu thú cưng ăn nhiều hơn lượng khuyến nghị, bạn sẽ phải bỏ bữa ăn tiếp theo, giảm một nửa khẩu phần ăn bình thường.
Mẹo hữu ích cho nông dân
Xin lưu ý những khuyến nghị sau đây từ những người nông dân có kinh nghiệm:
- Nên cho dê uống nước thì là sau khi sinh. Để pha nước uống, hãy lấy vài nhánh thì là lớn, muối (1 thìa canh) và đường (150 g). Pha ấm nước uống - khoảng 40°C. Thức uống này giúp dê phục hồi nhanh hơn sau khi sinh.
- Sau khi vắt sữa non của dê, sữa được làm ấm trong bồn nước. Không hâm nóng sữa non trong lò vi sóng.
- Ngày đầu tiên trôi qua mà không cần khẩu phần ăn. Bé ăn thường xuyên. Lần đầu tiên bé ăn mỗi giờ một lần.
- Ngay từ ngày thứ hai sau khi chào đời, trẻ đã có thể ra khỏi cũi. Trẻ em rất tò mò và năng động, và chúng bắt đầu phát triển cơ bắp rất nhanh. Khi được ba ngày tuổi, một đứa trẻ có thể đi bộ tới 1 km.
- Sau khi cai sữa cho dê con, dê mẹ được vắt sữa 4 lần một ngày để sản xuất thêm sữa.
- Cá con cần được tiếp cận với nước sạch ngay từ khi mới sinh. Nước phải ở nhiệt độ phòng.
Sinh sản là một sự kiện quan trọng đối với bất kỳ trang trại nào. Việc dê con ra đời làm tăng thêm khối lượng công việc của người nông dân, đặc biệt là khi chúng được cho bú bình. Chăm sóc dinh dưỡng hợp lý cho dê con là chìa khóa để nuôi những chú dê khỏe mạnh và năng suất cao.