Bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn coli (escherichiosis) ở lợn con: biểu hiện, phương pháp loại trừ và phòng ngừa

Bệnh Escherichia coli (bệnh colibacillosis) là một bệnh nguy hiểm phổ biến trong các trang trại. Bệnh chủ yếu ảnh hưởng đến heo con, và sự lây lan nhanh chóng cùng tỷ lệ tử vong cao ở heo con sơ sinh gây ra thiệt hại kinh tế đáng kể. Bài viết này giải thích cách thức biểu hiện của bệnh và cách bảo vệ đàn heo của bạn.

Nguyên nhân và tác nhân gây bệnh

Bệnh colibacillosis do vi khuẩn gram âm gây bệnh di động Escherichia coli gây ra. Hiện nay, người ta đã biết khoảng 9.000 biến thể huyết thanh của Escherichia coli, giúp xác định chủng loại của chúng. Tuy nhiên, chỉ một số ít loài gây bệnh cho động vật. Các chủng Escherichia coli sinh độc tố ruột (kháng kháng sinh) và xâm lấn ruột rất phổ biến.

Vi khuẩn này khá bền bỉ trong môi trường, có thể sống sót đến 60-80 ngày trong đất và nước, và đến 30 ngày trong phân. Đun sôi sẽ tiêu diệt chúng ngay lập tức, trong khi đun nóng đến 80 độ C sẽ tiêu diệt chúng trong vòng 15 phút.

Nguồn lây nhiễm coli là heo nái đang ốm và đang hồi phục. Các đợt bùng phát thường do heo nái mang chủng vi khuẩn Escherichia coli gây bệnh, thải vi khuẩn qua phân, nước tiểu và sữa non. Điều này xảy ra ngay sau khi heo đẻ - heo con dễ mắc bệnh sẽ tiếp xúc với vi khuẩn trong vài ngày đầu sau khi sinh.

Tác nhân gây bệnh cũng có thể lây truyền qua nước, vật dụng gia đình dùng chung và thực phẩm bị nhiễm bẩn. Trong trường hợp này, nhiễm trùng xảy ra sau khi động vật bắt đầu tự kiếm ăn.

Động vật gặm nhấm có thể gây ra bệnh colibacillosis ở các trang trại vì chúng là vật mang mầm bệnh.

Những yếu tố sau đây có thể được xác định là yếu tố kích thích:

• chế độ ăn uống không cân bằng;
• thiếu vi chất dinh dưỡng;
• thiếu vận động và tia cực tím.

Các dạng bệnh

Giống như bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào, bệnh lý này, tùy thuộc vào trạng thái của hệ thống miễn dịch và mức độ gây bệnh của tác nhân gây hại, có thể tiến triển:

• sắc;
• siêu sắc nét;
• bán cấp;
• mãn tính.

Phân không thành khuôn ở trẻ sơ sinh thường là dấu hiệu của nhiễm trùng và kèm theo các triệu chứng chung sau:

• chứng xanh tím da;
• phát hiện chất tiết nhầy trong đường mũi;
• Phù nề xuất hiện ở các vùng sau: mí mắt, cổ, khoang dưới hàm và chẩm. Phù nề ở phía sau cơ thể hiếm khi xảy ra.

Các triệu chứng của bệnh colibacillosis cũng khác nhau tùy thuộc vào dạng lâm sàng và quá trình diễn biến của bệnh:

1Dạng tự hoại

Bệnh xảy ra ở lợn con sơ sinh và lợn con bú sữa. Bệnh tiến triển cấp tính đến cực cấp. Tỷ lệ tử vong cao và nhanh chóng (trong vòng 24-48 giờ). Bệnh phát triển do vi khuẩn xâm nhập vào máu và sinh sôi nảy nở. Các biểu hiện bên ngoài bao gồm:

• từ chối ăn;
• sự áp bức chung;
• nhiệt độ cao dai dẳng, tiếp theo là tình trạng mất khả năng phối hợp;
• suy hô hấp (tím tái ở niêm mạc), và hậu quả là rối loạn chức năng tim;
• viêm kết mạc;
• tiêu chảy nặng hoặc mất nước và không tiêu chảy (phân đầu tiên trở nên lỏng, chuyển sang màu trắng xám, có vệt máu, sau đó trở nên loãng và có bọt);
• co giật;
• nhiễm trùng huyết.

2Dạng độc tố ruột

Bệnh xảy ra trong giai đoạn sau cai sữa, cấp tính và biểu hiện trong vòng 3 đến 12 giờ. Tử vong xảy ra ở gần 50% trường hợp. Bệnh đặc trưng bởi sự xâm nhập của vi khuẩn coli vào ruột non và biểu hiện bằng các triệu chứng ngộ độc và thần kinh:

• chán ăn;
• Tổn thương hệ thần kinh trung ương – tăng khả năng kích thích, phản ứng cấp tính khi chạm vào, giật đầu và co thắt thoáng qua ở hàm dưới, đi vòng tròn;
• tiêu chảy;
• sụp đổ.

3Dạng ruột

Một bệnh nhiễm trùng mãn tính và bán cấp có tỷ lệ tử vong thấp. Các triệu chứng bao gồm:

• sự uể oải, thờ ơ;
• chán ăn;
• tiêu chảy nặng;
• mất nước.

Chẩn đoán

Bệnh colibacillosis truyền nhiễm có thể được chẩn đoán sau khi đánh giá và phân tích các triệu chứng lâm sàng, các thay đổi bệnh lý và tình hình dịch tễ. Phân tích vi khuẩn học từ mẫu bệnh phẩm lấy từ lợn con chết cũng rất quan trọng.

Khi xảy ra tình trạng tiêu chảy hàng loạt, không nên lãng phí thời gian, hãy gửi các vật liệu sau đây lấy từ trang trại bị ảnh hưởng đến phòng thí nghiệm:

• xác lợn;
• vật liệu bệnh lý: thùy gan và một phần túi mật, não, mạch máu, hạch bạch huyết, xương ống, đoạn ruột non;
• Đối với phân tích vi khuẩn, cần lấy phân tươi của dưới năm con lợn con (mỗi con 1-2 g).

Để đưa ra chẩn đoán vi khuẩn học chính xác, người ta sẽ sử dụng các vật liệu từ động vật bị bệnh chưa được điều trị bằng kháng sinh.

Chẩn đoán bệnh colibacillosis ở lợn con được coi là thành công trong trường hợp:

1. Phân lập các mẫu vi khuẩn từ lá lách, tủy xương và não.
2. Những thay đổi sau đây đã được phát hiện trong quá trình khám nghiệm bệnh lý ở lợn con sau khi chết:
   • ở vùng màng ngoài tim có một lượng dịch huyết thanh-fibrin nhất định có lẫn tạp chất;
   • hệ hô hấp - phổi chứa đầy chất lỏng trộn lẫn với máu;
   • dưới vùng màng phổi, có một lượng nhỏ các vết lốm đốm được tìm thấy;
   • ruột bị sung huyết, có xuất huyết, có sợi tơ huyết giữa các quai ruột;
   • các hạch bạch huyết sưng lên khi cắt, có xuất huyết và kích thước của chúng tăng lên;
   • các cơ quan nhu mô (gan, thận) bị nhão;
   • tình trạng tắc nghẽn được quan sát thấy ở não và mạch máu;
   • cơ xương gầy gò và nhợt nhạt.

Và cũng sau khi loại trừ ở lợn con đang bú:

• viêm ruột do rotavirus;
• bệnh kiết lỵ;
• viêm dạ dày ruột do virus;
• khuôn mặt;
• bệnh dịch hạch;
• Bệnh Aujeszky.

Ở những người lớn tuổi, những điều sau đây bị loại trừ:

• bệnh liên cầu khuẩn;
• bệnh nhiễm khuẩn salmonella;
• bệnh tụ huyết trùng;
• nhiễm vi-rút corona;
• nhiễm trùng adenovirus.

Sự đối đãi

Vì bệnh phức tạp và lây lan nhanh chóng, việc điều trị cần được bắt đầu càng sớm càng tốt. Bác sĩ thú y sẽ kê đơn thuốc và liều lượng điều trị dựa trên tình trạng, cân nặng và độ tuổi của từng con vật.

Điều trị bệnh escherichiosis là điều trị triệu chứng và dựa trên:

• phục hồi cân bằng nước-muối – dung dịch natri clorid 0,9%, dung dịch Ringer;
• bình thường hóa đường tiêu hóa – sử dụng men vi sinh (Emprobio), Biovit 40-80-120, cũng như thuốc bao bọc để giảm viêm niêm mạc;
• ổn định chức năng tim và loại bỏ tình trạng thiếu oxy – caffeine benzoate;
• loại bỏ độc tính – chất hấp phụ (than hoạt tính, Enterosgel, Carbitox);
• Tăng cường miễn dịch – bao gồm việc sử dụng kháng thể đặc hiệu chống lại tác nhân gây bệnh colibacillosis (huyết thanh đa trị với liều điều trị 15-20 ml cho heo con năm ngày tuổi, huyết thanh từ động vật sắp giết mổ và huyết thanh từ heo nái đã được tiêm phòng E. coli). Tăng lượng vitamin C mà heo con nhận được từ chế độ ăn cũng giúp tăng cường sức đề kháng tự nhiên;
• phục hồi cảm giác thèm ăn;
• Việc ức chế nhiễm trùng chỉ đạt được bằng các loại thuốc mà vi khuẩn nhạy cảm. Các loại thuốc này bao gồm kháng sinh tác dụng kéo dài (Amoxicillin, Cobactan), cũng như Nitox, Neopen và Gentavet cho bệnh viêm ruột.

Lợn con bị bệnh phải được cách ly với lợn con khỏe mạnh trong quá trình điều trị.

Một yếu tố quan trọng trong điều trị bệnh lý đường ruột là chế độ ăn nhịn đói kéo dài đến 12 giờ. Chế độ này được chỉ định ngay từ ngày đầu tiên phát bệnh. Sữa non được thay thế bằng dung dịch natri clorua ấm (điều này sẽ giúp giảm mất nước). Sau đó, có thể thêm tối đa 50% lượng sữa non hàng ngày vào dung dịch. Heo con được cho ăn mỗi 6 giờ.

Trong giai đoạn này, heo con được tập thể dục và được bổ sung khoáng chất và vitamin vào thức ăn. Các sản phẩm sữa lên men và thức ăn mọng nước được ưu tiên.

Phòng ngừa

Bệnh colibacillosis thường là mối đe dọa của các trang trại được bảo trì kém và điều kiện vệ sinh kém. Trong thời gian bùng phát dịch, việc cải thiện điều kiện vệ sinh trong chuồng trại là rất quan trọng để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh trong trang trại.

Để đạt được kết quả thuận lợi nhất cho bệnh hoặc để ngăn ngừa bệnh, chiến lược phòng ngừa dựa trên phương pháp tiếp cận toàn diện tác động đến:

• nguồn phát triển nhiễm trùng là động vật non bị bệnh và lợn nái mang thai ngay trước khi sinh;
• các con đường lây truyền nhiễm trùng – cơ sở chăn nuôi, thiết bị, sự hiện diện của động vật gặm nhấm;
• Những cá thể dễ mắc bệnh là lợn con mới sinh và lợn con cai sữa.

Tiêm chủng

Điều quan trọng là heo con phải có được miễn dịch thụ động thông qua sữa non. Để đạt được điều này, heo nái mang thai được tiêm vắc-xin GOA đa giá chứa chín chủng vi khuẩn thuộc các nhóm huyết thanh khác nhau.

Chuỗi tiếp theo:

• Tiêm bắp cho nái 5 ml dung dịch, 2 lần cách nhau 4-6 tuần trước khi đẻ, mỗi lần cách nhau 2 tuần.
• miễn dịch chủ động ở lợn con bú được phát triển khi được một tuần tuổi;
• Vắc-xin tương tự được tiêm cho lợn con với liều 2 ml vào 2-3 tuần trước khi cai sữa.

Nhược điểm của quy trình này bao gồm thực tế là vắc-xin sinh học chỉ có nhóm huyết thanh O và hiệu quả của chúng được coi là thấp.

Nếu động vật bị nhiễm một huyết thanh E. coli không có trong vắc-xin, việc thay thế vắc-xin thương hiệu bằng vắc-xin tự miễn sẽ hiệu quả hơn. Để tăng hiệu quả trong trường hợp này, nên theo dõi các huyết thanh E. coli lưu hành trong trang trại.

Đối với heo con năm ngày tuổi, huyết thanh đa giá kháng E. coli được tiêm bắp với liều dự phòng là 8-10 ml (10-15 ml đối với heo con trên năm ngày tuổi). Để điều trị, huyết thanh tương tự được tiêm với liều lượng lần lượt là 15-20 ml và 20-30 ml, tùy thuộc vào độ tuổi của heo con.

Cho ăn đúng cách và tiêm phòng kịp thời là chìa khóa cho khả năng miễn dịch mạnh mẽ và sức khỏe của vật nuôi.

Khử trùng

Trong phòng nuôi lợn con, điều quan trọng là phải kiểm soát nhiệt độ (lên đến 34 độ) và theo dõi độ sạch của nước.

Bạn cũng nên thường xuyên vệ sinh sàn nhà, bát đĩa và dụng cụ. Để làm được điều này, hãy sử dụng:

• Đối với sàn nhà và phần dưới tường, phun dung dịch natri hydroxit nóng với liều lượng 0,5 lít trên một mét vuông bề mặt. Để dung dịch trong 30 phút rồi rửa sạch bằng nước áp lực cao.
• Để khử trùng phòng, dung dịch cloramin hoặc hypoclorit 2% có hiệu quả. Thời gian tiếp xúc trong trường hợp này là 60 phút. Lượng dung dịch tiêu thụ cũng tương tự. Sau đó, rửa sạch bề mặt bằng nước và thông gió phòng.
• Lợn nái chuẩn bị đẻ được chuyển đến chuồng đẻ đã được chuẩn bị và khử trùng trước (riêng cho mỗi con lợn).
• Trước khi lái xe, mỗi tử cung được làm sạch bụi bẩn và các chi được rửa bằng dung dịch lysol 0,5% hoặc formalin 5%.
• Khi bắt đầu đẻ, phần lưng của lợn nái được rửa bằng dung dịch kali permanganat hoặc furacilin.
• Nhân viên xử lý lợn con mới sinh phải mặc đồng phục sạch sẽ và khử trùng tay kỹ lưỡng.
• Sau khi kết thúc quá trình chuyển dạ, lợn nái được tắm rửa, núm vú của lợn được xử lý bằng khăn sạch có tẩm dung dịch khử trùng, sau đó mới đưa lợn con vào.
• Trong thời gian cai sữa, những con vật non được nuôi riêng; sau khi cơ sở vật chất đã được xử lý hoàn toàn (loại bỏ phân, làm sạch bề mặt), chúng sẽ được chuyển đến những con vật lớn hơn.

Trong chăn nuôi lợn, việc tuân thủ các khuyến nghị phòng ngừa bệnh truyền nhiễm và các tiêu chuẩn vệ sinh là đặc biệt quan trọng. Chỉ bằng cách này, nguy cơ nhiễm khuẩn E. coli trong trang trại mới được giảm thiểu và trang trại được bảo vệ khỏi thiệt hại kinh tế.

Những câu hỏi thường gặp