Đang tải bài viết...

Máy chiết xuất mật ong dạng tròn là gì, cách sử dụng và cách tự làm như thế nào?

Máy chiết xuất mật ong dạng tròn có nhiều đặc điểm thiết kế. Loại thiết bị chiết xuất mật ong này có nhiều ưu điểm. Cần sử dụng đúng cách và làm theo hướng dẫn. Thiết bị có thể được chế tạo thủ công từ nhiều loại vật liệu khác nhau.

Máy chiết xuất mật ong xuyên tâm

Tính năng thiết kế

Thiết kế của máy chiết xuất mật ong bao gồm các yếu tố sau:

  • Một máy chiết xuất mật ong của bất kỳ loại nào đều bao gồm một thân giống như một chiếc bình chứa, bên trong có chứa băng cassette quay trốngNgười ta đặt những tổ ong hở vào đó.
  • Sự quay của trống trong thiết bị tạo ra lực ly tâm, giúp phân tán mật ong dọc theo thành bên trong của thân bể. A lỗ thoát nước, qua đó sản phẩm chảy vào một thùng chứa đặc biệt. Ống thoát nước thường được trang bị một vòi.
  • Đặc điểm thiết kế của đơn vị xuyên tâm là vị trí khung trong thùng. Mỗi khung là một phần của bán kính thân thùng và kéo dài như một thanh dầm từ tâm, được biểu diễn bằng một cơ cấu quay. Số lượng khung có thể lắp vào thùng chỉ bị giới hạn bởi kích thước của nó.
  • Đáy thân xe tăng Nó cong và có hình nón. Bề mặt ngoài thường được gắn các vòng, giúp kết cấu chắc chắn hơn.
  • Bên trong thân xe tăng được lắp đặt trục dọc, giúp cố định khung kim loại. Khung có thể di chuyển và được trang bị thanh ngang trên và dưới. Thanh ngang đầu tiên đỡ vòng chặn trên bằng các gờ nhô ra giúp cố định khung. Thanh ngang dưới giữ ba vòng: vòng chặn dưới (trơn và ngoài cùng) và hai vòng có khoét cho hai bên khung.
  • Phần trên của trục thẳng đứng là một thanh thép có bánh răng côn ở cuối. Chuyển động quay của nó được cung cấp bởi ổ biNó nằm trên một tấm đặc biệt, được cố định vào thanh ngang của thân xe tăng.
  • Cũng được cung cấp trục ngang có tay cầm, trên đó lắp một bánh răng thẳng đứng, đảm bảo chuyển động truyền động.
  • Máy chiết xuất mật ong xuyên tâm có thể được trang bị lái xe bằng tay hoặc bằng điệnLựa chọn đầu tiên hấp dẫn hơn vì chi phí thấp hơn, nhưng đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn.

Thuận lợi

Máy chiết xuất mật ong dạng tròn có một số ưu điểm sau:

  • thân máy có thể chứa được số lượng khung hình ấn tượng – lên tới 48 khung;
  • độ bền và độ tin cậy của thiết kế – tất cả các bộ phận, ngoại trừ trống quay, đều được cố định chắc chắn;
  • lực ly tâm tác dụng lên thanh, do đó nguy cơ vỡ tổ ong là tối thiểu;
  • các tổ ong gần như khô hoàn toàn vì mật ong, tổn thất được giảm thiểu;
  • năng suất cao – gần gấp đôi năng suất của một đơn vị hợp âm;
  • Thiết kế xuyên tâm không yêu cầu phải lật khung sang phía bên kia;
  • không cần phải theo dõi hoạt động của thiết bị sau khi nó đã được khởi động – nếu cấu trúc được trang bị ổ điện, thì không cần sự hiện diện của con người trong quá trình bơm mật ong;
  • Sau khi hoàn thành công việc, việc lấy tổ ong ra khỏi thùng chứa sẽ dễ dàng hơn vì chúng không dính vào trống.

Máy chiết xuất mật ong dạng tròn khá lớn và mất nhiều thời gian hơn để chiết xuất mật ong so với máy chiết xuất dạng dây cung, nhưng bù lại, công suất lớn và hiệu quả sấy cao. Người nuôi ong mất ít thời gian hơn vì có thể nạp nhiều khung cùng một lúc.

Hướng dẫn vận hành

Khi sử dụng thiết bị do nhà máy sản xuất, hãy đảm bảo đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng lần đầu và tuân thủ theo mỗi lần. Cách sử dụng thiết bị cụ thể phụ thuộc vào thiết kế của thiết bị.

Hoạt động

Các điều khoản hoạt động chung như sau:

  • Trước mỗi lần sử dụng, hãy rửa sạch các bộ phận bằng nước nóng. Bạn có thể sử dụng máy rửa áp lực cao hoặc chất tẩy rửa chuyên dụng cho các bộ phận dùng trong thực phẩm.
  • Thiết bị chạy bằng điện phải có bộ ngắt mạch dòng rò (RCCB) để kiểm soát dòng điện khởi động định mức. RCCB phải được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo hoạt động bình thường.
  • Thiết bị chỉ được lắp đặt trên sàn khô (đất). Bề mặt phải tương đối bằng phẳng.
  • Nếu nguồn điện không thể tháo rời hoặc cáp kết nối bị hỏng, việc sửa chữa và thay thế phải được thực hiện bởi kỹ thuật viên, đại diện bảo hành hoặc cơ sở sửa chữa chuyên dụng. Không sử dụng thiết bị khi cáp bị hỏng.
  • Dây nguồn phải tránh xa các bề mặt sắc nhọn, cạnh sắc, nguồn nhiệt và ngọn lửa trần.
  • Chỉ kết nối thiết bị với nguồn điện khi tay khô. Trước tiên, hãy đảm bảo các nút điều khiển đã tắt (công tắc ở vị trí "0"). Đảm bảo điện áp định mức của thiết bị phù hợp với nguồn điện.
  • Sau khi đóng nắp máy chiết xuất mật ong, không được phép mở nắp cho đến khi chu kỳ kết thúc.
  • Trong khi thiết bị đang hoạt động, nghiêm cấm di chuyển hoặc thực hiện bất kỳ công việc bảo trì nào.
  • Động cơ thiết bị và bộ điều khiển của nó phải được bảo vệ khỏi độ ẩm trong quá trình vận hành, vệ sinh và bảo quản thiết bị.
  • Những người có khả năng thể chất, tinh thần và giác quan hạn chế hoặc thiếu kiến ​​thức và kinh nghiệm cần thiết đều bị cấm vận hành thiết bị.
  • Nếu xảy ra sự cố hoặc bất kỳ nguy hiểm nào trong quá trình vận hành thiết bị, công tắc dừng khẩn cấp phải được bật. Thiết bị chỉ được khởi động lại sau khi sự cố đã được khắc phục.
  • Không được bảo quản thiết bị ở nhiệt độ dưới 0 độ C. Thiết bị có thể được bật ở nhiệt độ trên 5 độ C. Nếu thiết bị được di chuyển đến hoặc đi từ phòng có nhiệt độ khác trước khi sử dụng, phải để thiết bị trong một khoảng thời gian để đạt đến nhiệt độ môi trường.
  • Máy chiết xuất mật ong phải được bảo quản sạch sẽ và ở nơi có đủ ánh sáng.
  • Thiết bị phải được vệ sinh và lau khô sau mỗi lần sử dụng (cho phép sử dụng nhiều chu kỳ không vệ sinh trong một lần lấy mật ong).
Thận trọng khi sử dụng
  • × Không sử dụng thiết bị ở nhiệt độ dưới 5°C mà không làm ấm thiết bị lên nhiệt độ phòng để tránh làm hỏng các bộ phận cơ khí.
  • × Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng thép không gỉ.

Khi vệ sinh sản phẩm, không để các bộ phận điện bị ướt. Ngoài ra, không để ổ trục tiếp xúc với nước.

Chu trình hoạt động của thiết bị và quá trình chuẩn bị được thực hiện theo thuật toán sau:

  1. Lắp đặt máy chiết xuất mật ong.
  2. Lắp khung - khung phải được đặt đúng vị trí và vừa khít với hộp.
  3. Đóng nắp lại.
  4. Khởi động thiết bị.
  5. Tăng tốc độ quay dần dần. Không nên bắt đầu ở tốc độ cao ngay lập tức.
  6. Khi kết thúc chu kỳ vận hành, hãy ngắt thiết bị khỏi nguồn điện.
  7. Tháo nắp thiết bị.
  8. Tháo bỏ khung.
  9. Nếu không còn kế hoạch lấy mật ong nữa, hãy vệ sinh thiết bị, lau khô và cất đi.

Máy chiết xuất mật ong xuyên tâm tự chế

Bạn có thể tự chế tạo máy chiết xuất mật ong dạng tròn. Lựa chọn này đặc biệt hấp dẫn đối với các trại nuôi ong nhỏ, nơi việc mua thiết bị làm sẵn mất nhiều thời gian để hoàn vốn hoặc có thể hoàn toàn không sinh lời.

Các thông số quan trọng để lựa chọn vật liệu
  • ✓ Độ dày của tấm inox phải đạt tối thiểu 1,5 mm để đảm bảo độ bền cho kết cấu.
  • ✓ Đường kính lỗ thoát nước phải phù hợp với đường kính vòi để tránh mật ong bị rò rỉ.

Quá trình sản xuất đơn vị này bao gồm các giai đoạn sau:

  1. Thân bình tốt nhất nên làm bằng thép không gỉ. Bạn có thể sử dụng bình chứa có kích thước phù hợp hoặc gia công thân bình từ tấm kim loại. Nếu không có máy hàn, bạn có thể dùng đinh tán hoặc hàn nguội. Đường kính thân bình khuyến nghị là 88 cm và chiều cao 69 cm.
  2. Đáy hộp phải lõm. Nếu bạn dùng hộp đựng làm sẵn làm đế, hãy cắt bỏ phần đáy và thay bằng hộp đựng tự làm.
  3. Phần chính của cấu trúc bên trong là lồng, được đỡ bởi hai thanh ngang. Ba vòng tròn cần được gắn vào thanh ngang dưới: vòng trên có đường kính 77 cm và khoảng trống bên trong 6,1 cm. Các vòng tròn dưới và trên cần được lắp các gờ kim loại cho khung.
  4. Cần vặn một thanh thép vào trục lồng. Một cốc kim loại có bi thép phải được lắp vào giữa thanh ngang; nó đóng vai trò làm giá đỡ cho thanh.
  5. Tạo một lỗ thoát nước ở đáy hộp và lắp vòi nước. Tốt nhất nên sử dụng các bộ phận bằng thép không gỉ cho cụm máy chiết xuất mật ong.
  6. Thiết bị không yêu cầu động cơ quá mạnh. Công suất định mức lên đến 80-90 watt là đủ. Hãy đảm bảo lắp lưới bảo vệ để ngăn côn trùng xâm nhập. Để điều chỉnh tốc độ, hãy lắp biến trở. Có thể sử dụng rơle từ máy giặt.
Trình tự lắp ráp tối ưu
  1. Kiểm tra tất cả các mối hàn xem có bị rò rỉ không trước khi lắp các bộ phận bên trong.
  2. Lắp lồng và thanh ngang trước khi lắp trục và thanh để đảm bảo căn chỉnh đúng cách.
  3. Kiểm tra độ dễ quay của trống bằng tay trước khi kết nối động cơ.

Để chế biến mật ong với khối lượng nhỏ, bạn có thể chế tạo một máy chiết xuất mật ong mini. Lồng máy giặt là một lựa chọn lý tưởng.

Để biết cách tự làm dụng cụ chiết xuất mật ong, hãy xem video sau:

Máy chiết mật ong dạng xuyên tâm có nhiều đặc điểm thiết kế và ưu điểm hơn so với thiết bị dạng hợp âm. Thiết bị dạng xuyên tâm được coi là hiện đại hơn. Bạn có thể mua hoặc tự chế tạo máy chiết mật ong - tất cả vật liệu đều có sẵn và chi phí thấp hơn nhiều lần.

Những câu hỏi thường gặp

Đường kính khung tối thiểu cần thiết để chứa được 48 khung là bao nhiêu?

Có thể chuyển đổi máy chiết xuất mật ong dạng dây thành dạng xuyên tâm không?

Vật liệu vỏ nào tốt hơn: thép không gỉ hay thép mạ kẽm?

Tốc độ quay trống tối ưu cho mô hình hướng tâm là bao nhiêu?

Vòng bi trong hộp số tay cần được bôi trơn bao lâu một lần?

Máy chiết xuất mật ong dạng tròn có thể dùng để sấy khô bánh mì ong không?

Góc đáy hình nón tối ưu để thoát mật ong là bao nhiêu?

Làm thế nào để bảo vệ máy chiết xuất mật ong khỏi bị ăn mòn trong quá trình lưu trữ lâu dài?

Cần có công suất động cơ bao nhiêu để điều khiển 48 khung hình?

Tại sao khung của máy chiết xuất mật ong dạng tròn ít bị hỏng hơn?

Khoảng cách giữa khung và thành bể phải là bao nhiêu?

Có thể lấy mật ong từ những tổ ong bịt kín một phần không?

Loại vòng bi nào tốt nhất cho trục thẳng đứng?

Làm thế nào để tránh rung động khi làm việc với tải trọng cục bộ?

Lực ly tâm tạo ra áp suất như thế nào trên thành bể?

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi