Hướng dẫn cho người mới bắt đầu nuôi ong

Nuôi ong mật là một quá trình tỉ mỉ, công phu. Nhiều người lầm tưởng đây là một công việc đơn giản và đầy hứa hẹn, chỉ tốn rất ít thời gian và tiền bạc. Thực tế, việc chuẩn bị kỹ lưỡng, tìm hiểu kỹ về nghề nuôi ong và có ít nhất một kiến ​​thức cơ bản về nghề này là rất quan trọng trước khi bắt tay vào công việc. Những mẹo đơn giản dành cho người mới bắt đầu sẽ giúp bạn tối đa hóa lợi ích và tận hưởng quá trình này.

Nghề nuôi ong có phù hợp với bạn không?

Câu hỏi chính mà một người nên tự hỏi khi bắt đầu nuôi ong là: hoạt động này có phù hợp với họ không? Người nuôi ong tương lai có đủ kiến ​​thức cần thiết để điều hành một doanh nghiệp thành công không? Họ có đủ không gian và nguồn lực để thiết lập tổ ong không? Giống như bất kỳ doanh nghiệp nhỏ nào, một trại ong đòi hỏi một khoản đầu tư tài chính. Không nhất thiết phải lớn, nhưng tiết kiệm tiền là điều không thể tránh khỏi nếu mục tiêu là tạo ra lợi nhuận.

Những phẩm chất nào phân biệt một người nuôi ong thực thụ?

• Sự bền bỉ. Sức khỏe thể chất. Công việc này đòi hỏi khối lượng công việc lớn và bạn cần phải chuẩn bị sẵn sàng.
• Trách nhiệm. Cuộc sống của mọi loài côn trùng đều quan trọng.
• Sức khỏe tuyệt vờiChống chỉ định chính là dị ứng với nọc ong. Bất kỳ ai mắc tình trạng này đều bị nghiêm cấm tham gia nghề nuôi ong.

Trước khi bắt đầu nuôi ong, bạn cần có ít nhất một số kiến ​​thức tối thiểu về cuộc sống của loài côn trùng này.

Bạn có thể nắm vững kiến ​​thức khoa học với sự trợ giúp của sách hướng dẫn và tài liệu giáo dục, nhưng hãy làm điều đó trước. Nếu bạn dự định bắt đầu mở một trại ong vào mùa xuân, hãy bắt đầu học từ mùa đông để bạn có thể thành thạo công việc mới khi mùa vụ bắt đầu. Bạn nên nhờ đến sự giúp đỡ của một đồng nghiệp giàu kinh nghiệm. Có kinh nghiệm quản lý trại ong chắc chắn là một lợi thế. Nếu có thể, bạn nên học việc với một người nuôi ong có kinh nghiệm ít nhất một mùa, thậm chí có thể làm trợ lý hoặc thợ hun khói.

Lựa chọn vị trí nuôi ong

Nuôi ong là một hình thức nông nghiệp không đòi hỏi nhiều diện tích. Nếu muốn, bạn thậm chí có thể nuôi ong trong sân sau nhà mình. Tuy nhiên, theo quy định an toàn, việc nuôi ong ở khu vực đông dân cư phải được sự đồng ý của hàng xóm. Nếu bạn không có nhà riêng, bạn có thể tìm thấy trại ong của mình tại:

• trong vườn;
• trong một khu định cư bị bỏ hoang;
• trên một khu vực xanh được thuê;
• trong các tòa nhà phụ (trên gác mái, trong chuồng trại, trên mái nhà, trên ban công).

Trại ong nên được đặt ở khu vực sạch sẽ, tránh xa đường xá và nhà máy. Lý tưởng nhất là nên được bao quanh bởi hàng rào cây như táo gai, cotoneaster hoặc keo. Có thể trồng hoặc rào bằng hàng rào cao (2m). Việc lựa chọn vị trí đặt tổ ong được xác định bởi các yếu tố sau:

• Gần nguồn nước. Những con suối và ao nhỏ thì phù hợp, nhưng những hồ lớn thì không.
• Sự sẵn có của nguồn thức ăn. Những khu vực hoang sơ với nhiều hoa dại và thảo mộc.
• Ánh sáng mặt trời. Vào sáng sớm, tia nắng sẽ chiếu thẳng vào cửa ra vào.
• Gió. Trại ong phải ở nơi có gió và không được đặt ở khe núi.
• Thiếu kẻ thùOng có thể bị quấy rầy bởi gấu, chuột, chim ăn ong và chuồn chuồn. Nên loại bỏ hết các tổ kiến ​​ra khỏi khu vực.

Ngoài ra còn có những hạn chế trong việc lựa chọn địa điểm:

• Không nên đặt tổ ong trên “tuyến bay” của các đàn ong khác.
• Không nên có đường đi hoặc bất kỳ chướng ngại vật nào (kể cả con người) trên đường đi của côn trùng.
• Địa điểm xây dựng trại ong không được chọn ở vùng đất thấp, trên đồi hoặc ở những khu vực trống trải.

Lựa chọn và đặt tổ ong

Việc phân nhóm ong đúng cách quyết định sự thoải mái của ong và sự thành công trong tương lai của chúng. Một đàn ong cần diện tích tối đa 40 mét vuông. Các tổ ong được xếp thành hàng, theo nhóm 2 hoặc 4 con, hoặc so le để tiết kiệm không gian. Nên đặt tổ ong theo các thông số sau:

• cách nhau 3-4 mét;
• ít nhất 10 mét đến ranh giới bất động sản;
• Cách khu dân cư 50 m;
• Nếu có nhiều hàng thì khoảng cách giữa các hàng phải là 4-7 mét.

Tổ ong có thể được mua sẵn (mới hoặc đã qua sử dụng) hoặc tự xây dựng. Hình dạng tối ưu là tổ ong nằm ngang. Kiểu tổ ong này mang lại tầm nhìn tuyệt vời, cho phép người mới nuôi ong dễ dàng quan sát sự phát triển của đàn ong. Mỗi tổ ong nên được đặt trên một giá đỡ hoặc cọc chuyên dụng. Các tổ ong nên được đặt cách mặt đất khoảng 30-40 cm. Nếu không thể đặt tổ ong dưới bóng cây, hãy trồng các loại cây cao gần đó, chẳng hạn như hoa hướng dương hoặc ngô. Điều quan trọng là cửa ra vào tổ ong phải hướng về phía có nắng: phía đông, đông nam hoặc nam.

Để giúp ong định vị chính xác tổ của mình, nhà tổ ong có thể được sơn nhiều màu khác nhau. Ong phân biệt tốt nhất màu vàng, trắng và xanh lam.

Tổ ong phải đáp ứng một số yêu cầu nhất định để đảm bảo nơi ở thoải mái cho ong, sinh sản và sản xuất mật ong. Tổ ong cũng cần phải dễ xử lý. Các yêu cầu này bao gồm:

• Thiết kế hợp lý. Một tổ ong như vậy cần giữ nhiệt tốt vào mùa đông nhưng không quá nóng vào mùa hè. Thành tổ ong phải bảo vệ chống lại gió, mưa và biến động nhiệt độ. Độ dày thành tổ ong được khuyến nghị là ít nhất 3 cm đối với tổ ong một vách.
• Nhà ong phải rộng rãi, có thể chứa được ấu trùng, mật ong và bánh ong.
• Người nuôi ong đảm bảo việc tiếp cận các vật dụng bên trong tổ ong. Nhà tổ ong nên dễ dàng tháo rời và lắp ráp lại. Điều này cho phép theo dõi lượng mật ong dự trữ và vệ sinh các vật dụng bên trong tổ ong. Để việc lắp ráp dễ dàng, tất cả các bộ phận của nhà tổ ong nên có cùng kích thước.

Lựa chọn và mua ong

Bước quan trọng nhất trong việc thiết lập một trại ong tại nhà là mua ong. Chỉ những người nuôi ong chuyên nghiệp mới được phép tìm nguồn ong, và hộ chiếu thú y là một sự đảm bảo. Tốt nhất nên mua ong ở cùng khu vực bạn dự định nuôi ong. Người nhân giống nên đáng tin cậy. Vì chạy theo giá cả, một số người mua ong từ các nước cộng hòa thuộc Liên Xô cũ, nhưng chất lượng kém. Ong bị bệnh, gói ong chứa ít cá thể, và không có ấu trùng hay thức ăn.

Giống như bất kỳ ngành nông nghiệp nào, nghề nuôi ong phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện thời tiết. Do đó, khi mua ong, tốt nhất nên chọn những giống ong thích nghi tốt hơn với điều kiện địa phương: kháng bệnh và chịu được nhiệt độ mùa đông.

• Ong Trung Nga được khuyến khích nuôi ở các vùng Trung, Volga, Tây Bắc, Ural và Siberia của Nga. Tuy nhiên, một số người nuôi ong không muốn nuôi ong vì tính hung dữ của chúng.
• Không giống như giống chó miền Trung nước Nga, giống chó Transcarpathian nổi tiếng với tính cách hiền lành. Chúng thường được những người mới bắt đầu nuôi chó chọn để nhân giống.
• Bạn có thể chọn ong núi xám từ vùng Kavkaz, được nuôi ở các quận Nam, Volga và Trung. Chúng tìm thấy mật ong ở những khu vực khó tiếp cận.
• Ong Ukraina và ong Ý cũng được ưa chuộng để nuôi ở Nga.

Đối với một trại ong nhỏ, người mới bắt đầu chỉ cần một vài đàn ong (2-3 con) đã sống sót qua mùa đông. Khi chọn từng đàn, hãy chú ý đến ong chúa. Ong chúa rất dễ tìm vì nó lớn hơn những con ong khác. Ong chúa không được bị thương do va đập cơ học, và ấu trùng của nó - tức ấu trùng đã đẻ - phải được đặt trong các ô thích hợp với khoảng trống tối thiểu. Điều quan trọng là những con ong khác cũng phải khỏe mạnh, cánh còn nguyên vẹn và không có khuyết tật bên ngoài.

Trước khi giới thiệu một đàn ong, điều quan trọng là phải hiểu đơn vị sinh học của một trại ong - một đàn ong hay một bầy. Suy cho cùng, ong chúa không thể tồn tại đơn độc, chứ đừng nói đến việc sinh sản, mặc dù là nền tảng của đàn. Ong chúa luôn được một đoàn tùy tùng thường trực bảo vệ, cho ăn và chăm sóc. Hơn nữa, một đàn ong phải bao gồm:

1. Ong đực – máy bay không người láiMục tiêu chính trong cuộc đời của chúng là tìm một ong chúa sẵn sàng giao phối và thụ tinh cho ong chúa.
2. Ong thợ. Chúng thực hiện mọi công việc trong tổ ngoại trừ việc đẻ trứng.

Một đàn ong trưởng thành bao gồm một ong chúa (một hoặc hiếm khi là nhiều ong đực), hàng trăm ong đực và hàng chục nghìn ong thợ. Ong chúa có thể chưa thụ tinh, tức là mới nở. Vào ngày thứ năm, nó bay ra ngoài để tìm bạn tình, được thụ tinh và đẻ trứng, sau đó được chia thành hai loại: đã thụ tinh và chưa thụ tinh. Loại trước sinh ra ong thợ và ong chúa tương lai, trong khi loại sau sinh ra ong đực. Nếu vì lý do nào đó ong chúa biến mất, chết hoặc không thể đẻ trứng, ong thợ sẽ cố gắng đẻ trứng. Tuy nhiên, tất cả ong con của chúng đều chưa thụ tinh, và đàn ong được gọi là không có ong đực.

Công việc của người nuôi ong không chỉ là nuôi ong và chờ đến ngày thu hoạch mật ong mà còn phải liên tục theo dõi quá trình sản xuất mật ong và cuộc sống của ong trong tổ.

Côn trùng không cần chăm sóc đặc biệt, nhưng chủ trại ong nên hỗ trợ chúng bất cứ khi nào có thể. Ong thợ có khả năng chăm sóc tổ ong và ong chúa. Tuy nhiên, người nuôi ong nên định kỳ kiểm tra tình trạng đàn ong, sức khỏe của ong và theo dõi tình trạng tổ, bao gồm cả ấu trùng và mật ong dự trữ. Người nuôi ong cũng nên lưu ý các bệnh về côn trùng, được chia thành bệnh theo mùa và bệnh lý. Bệnh lý là loại bệnh nguy hiểm và nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng đến ấu trùng và các bộ phận khác của tổ.

Để phòng ngừa dịch bệnh, người nuôi ong phải áp dụng các biện pháp phòng ngừa, bao gồm các biện pháp cụ thể và toàn diện. Vào mùa xuân, trước khi dịch bệnh có cơ hội lây lan, người nuôi ong nên thực hiện bảo dưỡng đàn ong định kỳ. Nếu việc phòng ngừa không hiệu quả, cần can thiệp y tế.

Thiết bị nuôi ong

Ngoài việc xây dựng tổ ong, việc thiết lập và duy trì một trại ong cũng cần có các thiết bị chuyên dụng hỗ trợ. Điều quan trọng là phải lựa chọn và mua sắm tất cả các thiết bị cần thiết một cách cẩn thận. Mọi thứ nên được chuẩn bị sẵn sàng ngay cả trước khi những con côn trùng đầu tiên xuất hiện. Luôn chuẩn bị sẵn các dụng cụ cần thiết là điều cần thiết. Thiết bị cơ bản được chia thành ba nhóm:

• để nuôi ong;
• để làm việc trong trại ong;
• để làm việc với các sản phẩm nuôi ong.

Dụng cụ nuôi ong

Thiết bị nuôi ong cho phép người nuôi ong chăm sóc ong nhanh chóng, hiệu quả và an toàn. Nhiều yếu tố cần được cân nhắc và dự tính trong tương lai, chẳng hạn như khi nào cần sử dụng hệ thống nuôi ong chúa (để thay thế hệ thống cũ), hộp chuyển ong, hoặc máy sấy đông lạnh để xử lý côn trùng gây bệnh. Ban đầu, cần có các thiết bị sau để thiết lập và chăm sóc tổ ong và đàn ong:

• khung theo loại tổ ong;
• đồ buộc chặt;
• bát uống nước và máng ăn;
• nền sáp (tấm sáp mỏng để chiết xuất mật ong);
• các yếu tố bảo vệ cho lỗ bay;
• ván bảo vệ (một cặp cho mỗi tổ ong) và lưới phân chia;
• gối đệm tổng hợp để cách nhiệt.

Thiết bị làm việc trong trại ong

Vật tư cho trại ong bao gồm nhiều thiết bị nuôi ong thiết yếu và quần áo bảo hộ. Hàng ngày, khi tiếp xúc với côn trùng, người nuôi ong phải sử dụng rất nhiều dụng cụ. Những dụng cụ sau đây sẽ cần thiết:

• bàn chải;
• đục;
• kẹp (kìm);
• phun;
• người hút thuốc;
• thìa thép để làm sạch đáy;
• hộp đựng khung và các sản phẩm khác.

Nhu cầu về trang phục bảo hộ không thể xem nhẹ. Ngay cả những loài côn trùng hiền lành cũng bảo vệ tổ của mình khỏi những kẻ xâm nhập. Chúng có thể hiểu bất kỳ nỗ lực nào của người nuôi ong tiếp cận chúng là một cuộc tấn công và tấn công. Do đó, trang phục chống đốt là rất cần thiết. Để tự bảo vệ mình, người nuôi ong trước tiên nên chuẩn bị một bộ đồ liền thân và một chiếc mũ có khóa lưới và dây rút vừa vặn ở phía dưới. Bộ đồ không nên bó sát; nên rộng hơn quần áo thông thường vài cỡ. Găng tay dày và giày kín mũi là những vật dụng thiết yếu.

Tất cả các bộ phận của trang phục của người nuôi ong phải được làm bằng vải nhẹ và có dây chun.

Thiết bị làm việc với sản phẩm

Người nuôi ong và nhân viên hoàn thành công việc bằng việc sản xuất và thu thập thành phẩm—mật ong—và nhiều thứ khác nữa. Một trong những thiết bị quan trọng nhất là máy chiết mật ong, được phân loại theo loại động cơ: thủ công hoặc điện. Một trại ong nhỏ chỉ cần một máy chiết mật ong hai khung. Để đóng gói thành phẩm, bạn cần bình tưới nước, thìa, dao và một bề mặt làm việc chuyên dụng. Ngoài ra, để thu thập (chiết) mật ong và bảo quản, bạn nên mua các thiết bị sau:

• bộ lọc;
• những con dao;
• dụng cụ mở tổ ong;
• máy đục lỗ;
• bộ hộp đựng;
• thùng chứa;
• túi và hộp đựng đồ dùng kỹ thuật.

Các sản phẩm phụ của nghề nuôi ong (sáp, keo ong, bánh ong, phấn hoa và sữa ong chúa) được thu thập tại trại ong bằng các công cụ khác. Phấn hoa cần máy sấy, trong khi sáp được chiết xuất bằng máy làm tan sáp và máy ép sáp. Nên bảo quản thiết bị trong phòng riêng biệt. Tất cả các công cụ được trình bày ở đây giúp công việc của người nuôi ong dễ dàng hơn đáng kể. Việc theo dõi những diễn biến mới của thị trường là rất hữu ích để cập nhật thông tin về các thiết bị hiện đại.

Mẹo và Kỹ thuật nuôi ong

Nếu bạn chia công việc ở trại ong theo mùa, bạn sẽ nhận được kết quả sau:

• Mùa hè là thời điểm tích cực thu thập nguồn thức ăn, sinh sản của côn trùng và hình thành đàn.
• Mùa thu là thời điểm nên nuôi ong non, khỏe mạnh và có khả năng sống sót đến mùa xuân.
• Mùa đông là thời gian nghỉ ngơi, khi côn trùng gần như ngủ đông và tiêu thụ hết nguồn thức ăn dự trữ. Khi mùa xuân đến, ong chúa bắt đầu đẻ trứng. Khu vực ấp trứng nên được duy trì ở nhiệt độ ít nhất 14 độ C; nhiệt độ tối ưu cho ấu trùng là 34 độ C. Mùa đông kéo dài từ chuyến bay cuối cùng đến chuyến bay đầu tiên, từ tháng 11 đến tháng 3.
• Vào mùa xuân, các cá thể mới phát triển, gia đình mạnh mẽ hơn và bắt đầu sinh sản.

Giống như bất kỳ ngành nghề nào khác, nghề nuôi ong cũng có những bí quyết riêng. Để biến nó không chỉ là một thú vui mà còn là một công việc kinh doanh sinh lời, chúng tôi khuyên bạn nên làm theo những mẹo nuôi ong sau. Trước tiên, những người nuôi ong chưa có kinh nghiệm nên quyết định phương pháp nhân giống. Có ba loại (bắt đầu từ loại đơn giản nhất, phù hợp cho người mới bắt đầu):

1. Nửa chuyến bayMột đàn ong (phải khỏe mạnh) được chia đôi và đặt vào các tổ riêng biệt, được đặt cách xa nhau. Một con ong non mới được đưa vào đàn ong không có ong chúa.
2. Cành giâm riêng lẻMột số khung chứa ong con và ong trưởng thành được lấy ra khỏi tổ và đặt vào một nhà tổ ong trống nằm ở bên cạnh. Đàn ong được củng cố sau khi ong con xuất hiện, với một số khung mới được bổ sung.
3. Các lớp tạm thời, chỉ được sử dụng trước khi dòng mật bắt đầu. Những cá thể mới được đưa vào một phần của tổ ong nhiều tổ; sau dòng mật đầu tiên, những cá thể già và trẻ được gộp lại. Đàn ong trở nên mạnh mẽ hơn.

Điều quan trọng cần biết là việc tách đàn ong chỉ khả thi nếu có dòng mật tốt gần trại ong. Điều này làm tăng tỷ lệ sống sót của côn trùng và cải thiện chất lượng mật ong.

Những lời khuyên hữu ích cho người nuôi ong:

• trại ong luôn phải có đủ ong chúa để thay thế những con ong bệnh, già hoặc chết;
• cần ong chúa trẻ để mở rộng đàn ong;
• nếu không có tổ ong, ong chúa sẽ mất tới 600 trứng, bạn không thể trì hoãn việc di chuyển;
• Những đàn ong khỏe mạnh ít bị bệnh tật hơn và sống sót qua mùa đông dễ dàng hơn.

Người mới bắt đầu nuôi ong có thể được hưởng lợi từ lời khuyên từ những người nuôi ong giàu kinh nghiệm. Một chuyên gia sẽ giải thích thêm về nghề nuôi ong. Xem video:

Mẹo thu thập và chế biến mật ong

Sau khi ong đã xử lý mật ong, chúng sẽ bịt kín bằng nắp sáp kín khí. Sản phẩm hoàn thiện được bịt kín khỏi môi trường bên ngoài và được bảo quản, giữ nguyên các đặc tính có lợi của nó. Chỉ nên lấy mật ong đã được bịt kín hoàn toàn, tuyệt đối không được lấy từ các tổ ong gần đầy hoặc trong thời gian mật chảy. Điều này dẫn đến mật ong chất lượng thấp, chứa lượng nước gấp đôi so với bình thường.

Mỗi đàn ong nên có một lượng mật ong dự phòng—khoảng 5 kg—và phần còn lại dành cho người nuôi ong. Khi mùa mật bắt đầu, ong được cung cấp khung có lót sáp để bảo quản mật. Chỉ khi mật chín mới được tháo khung. Làm thế nào để thực hiện đúng cách? Hãy ghi nhớ những khuyến nghị sau:

• mặc đầy đủ đồ bảo hộ;
• lấy từng khung ra khỏi tổ ong;
• cẩn thận rũ ong ra khỏi chúng, xua đuổi chúng bằng khói;
• Chỉ khi tất cả côn trùng đã rời khỏi khung thì người ta mới lấy mật ong ra khỏi khung;
• Sẽ dễ dàng hơn khi sử dụng dụng cụ chiết xuất mật ong để lấy sản phẩm khi nó chưa nguội.

Sau khi chiết xuất, mật ong được lọc để loại bỏ các hạt tổ ong, keo ong, ấu trùng và các tạp chất khác. Sau đó, mật ong nên được để ủ, đặc biệt nếu quá ướt. Mật ong chất lượng cao chứa 18-21% nước. Nếu chứa nhiều hơn, thời hạn sử dụng sẽ bị giảm. Mật ong nên được ủ trong hộp đựng phủ vải thưa, ở nơi khô ráo, ấm áp. Phòng cần thông thoáng. Thỉnh thoảng khuấy mật ong cho đến khi đạt được độ đặc tối ưu.

Kiểm tra mùa đông và mùa xuân

Để bảo vệ sự toàn vẹn của tổ ong và toàn bộ đàn ong cho đến mùa tiếp theo, việc kiểm tra mùa đông và mùa xuân phải được thực hiện một cách có trách nhiệm. Trước hết, cần đảm bảo thông gió đầy đủ bên trong tổ ong. Nếu không, sẽ dẫn đến ẩm ướt, gây hại cho ong. Cần kiểm tra tình trạng của ong hai tuần một lần. Chúng cần có đủ thức ăn dự trữ; nếu thức ăn sắp hết, cần bổ sung thêm.

Mùa đông

Một số loài ong trú đông trong những tổ ong đặc biệt gọi là nhà rêu. Bạn có thể tự làm những tổ này, tùy thuộc vào quy mô đàn ong. Những tổ này là bắt buộc đối với các loài ong như ong vàng, ong Caucasian, ong thảo nguyên Ukraina và ong Carpathian. Ong miền Trung nước Nga có thể dễ dàng trú đông trong các tổ ong ngoài trời. Bạn chỉ cần đảm bảo điều kiện thoải mái bên trong tổ ong.

Do nhiệt độ trong khu vực không ổn định và nhiệt độ dao động mạnh từ trên 0 độ vào ban ngày xuống dưới 0 độ vào ban đêm, ngay cả những con ong thích nghi tốt cũng nên được nuôi trong nhà rêu.

Lợi ích của việc nuôi côn trùng trong nhà trú đông:

• ong tiêu thụ ít thức ăn hơn;
• tăng tuổi thọ của tổ ong;
• Bạn không cần phải lo lắng về sự thay đổi nhiệt độ hoặc côn trùng chết.

Mùa xuân

Sau một mùa đông thuận lợi, khi thời tiết cải thiện và không còn sương giá, các tổ ong được đưa trở lại vị trí thông thường. Việc này thường diễn ra vào tháng 4 hoặc tháng 5. Ở miền trung nước Nga, việc bắt đầu thụ phấn của cây trăn xám và cây phỉ được coi là một dấu hiệu. Cần thực hiện một số cuộc kiểm tra: một cuộc kiểm tra ban đầu để xử lý các khiếm khuyết, và một cuộc kiểm tra lớn.

Một người nuôi ong giàu kinh nghiệm sẽ hướng dẫn cách thực hiện đợt kiểm tra trại ong đầu tiên vào mùa xuân. Xem video:

Trong quá trình kiểm tra chính thức, tốt nhất nên thực hiện vào lúc thời tiết nắng đẹp (nhiệt độ trong bóng râm không được xuống dưới 15 độ C), người nuôi ong sẽ kiểm tra kỹ lưỡng các đàn ong, xác định bất kỳ thiếu sót nào và nhanh chóng khắc phục. Nên ghi chép lại tất cả các phát hiện trong quá trình kiểm tra.

Người nuôi ong phải tìm hiểu:

• Sự hiện diện của một nữ hoàng trong gia đình và chất lượng của nó (có bị bệnh hay không).
• Số lượng lứa.
• Tổng số cá thể (liệu có đủ để nuôi con không).
• Sự sẵn có của nguồn cung cấp thực phẩm.

Quy trình kiểm tra bao gồm sửa chữa khung, loại bỏ tổ ong bị hỏng, giảm kích thước tổ nếu cần thiết, bổ sung nguồn thức ăn và đưa ong chúa mới vào (nếu ong chúa cũ không sống sót qua mùa đông). Sau đó một chút, khi thời tiết ổn định, người nuôi ong nên vệ sinh toàn bộ tổ và khử trùng tổ ong. Sức mạnh của đàn ong có thể được xác định bằng cách đếm số lượng ong. Nếu đàn ong chiếm ít nhất sáu ô trong tổ, hoặc khoảng 1,5-1,6 kg ong, đàn ong như vậy sẽ phát triển mạnh vào mùa xuân và đảm bảo lượng mật dồi dào trong mùa mới.

Sau khi đã nắm vững các mẹo nuôi ong và đạt được vụ thu hoạch đầu tiên thành công, người nuôi ong non trẻ phải liên tục cải thiện kỹ năng. Thành công là điều không thể nếu thiếu kiến ​​thức. Bằng cách tìm hiểu thêm về nghề nuôi ong, lắng nghe lời khuyên của các đồng nghiệp giàu kinh nghiệm và trang bị các vật dụng nuôi ong hiện đại, cuối cùng bạn có thể trở thành một người nuôi ong giàu kinh nghiệm. Ngày nay, nghề này vẫn rất được săn đón, và một phần đáng kể của ngành vẫn dành cho những người nuôi ong mới vào nghề.

Những câu hỏi thường gặp