Làm thế nào để tổ chức đúng cách cho đàn ong trú đông ngoài trời?

Ong trú đông trong điều kiện lạnh hơn sẽ kéo dài tuổi thọ thêm vài tuần và tạo ra mật ong chất lượng cao, không tạp chất. Điều này là do, trong tự nhiên, ong tiêu thụ nhiều hơn 3-4 kg mật ong, và việc tiêu thụ thức ăn nhiều hơn dẫn đến ô nhiễm phân tăng lên và có thể dẫn đến việc lót tổ. Tuy nhiên, để ong trú đông ngoài trời thành công, cần tạo ra một số điều kiện nhất định, bạn có thể tìm hiểu thêm bên dưới.

Liệu ong có thể trú đông trong tự nhiên không?

Việc cho côn trùng trú đông trong điều kiện tự nhiên giúp người nuôi ong giảm chi phí nhân công và tiết kiệm chi phí xây dựng nhà trú đông. Tuy nhiên, để đảm bảo đàn ong được bảo tồn đúng cách, cần cân nhắc một số yếu tố sau:

• Chất lượng của tổ ongChúng nên được cách nhiệt, làm bằng hai lớp tường hoặc làm bằng ván dày 60 mm. Ngoài ra, tổ ong nên được bọc bằng giấy hoặc nỉ lợp mái và phủ tuyết dày 0,5 m trở lên so với mái. Tuyết có độ dẫn nhiệt thấp, vì vậy nó sẽ đảm bảo vi khí hậu tối ưu trong tổ và ngăn ngừa sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Truy cập vào nguồn cấp dữ liệuTổ côn trùng trú đông cần được dự trữ đủ thức ăn chất lượng cao (tối đa 30 kg). Để đảm bảo chúng di chuyển tự do, hãy đặt các thanh gỗ 10x10 mm ngang qua khung dưới tấm bạt vào mùa thu.
• Dọn tuyếtVào đầu mùa xuân, nên đẩy tuyết ra xa thành trước của tổ ong để ánh nắng mặt trời sưởi ấm và giúp ong thực hiện chuyến bay đầu tiên. Nhiệt độ ấm hơn và ánh sáng mạnh sẽ giúp ong thoát khỏi trạng thái ngủ đông, điều cần thiết cho sự phát triển sớm hơn và thay thế nhanh chóng những con ong đã trú đông. Trong khi dọn tuyết, nên rải cỏ khô hoặc rơm trước tổ ong để ngăn côn trùng chết trong tuyết khi bay.

Nếu không đáp ứng được tất cả các yêu cầu cần thiết, đàn ong sẽ chết hoặc suy yếu sau mùa đông, đòi hỏi phải được tăng cường sức mạnh vào mùa hè, nhưng điều này có thể không hiệu quả. Tuy nhiên, ngay cả khi tất cả các điều kiện được đáp ứng, vẫn có thể xảy ra tình trạng ong bị lãng phí đáng kể và suy yếu trong tự nhiên, nhưng điều này không đáng lo ngại. Thực tế là những đàn ong sống sót qua mùa đông sẽ có năng lượng, hiệu suất vượt trội và phục hồi sức mạnh nhanh hơn so với những đàn ong qua đông trong nhà rêu.

Người ta tin rằng việc huy động khả năng phòng vệ và ý chí sinh tồn của ong là yếu tố then chốt cho sự thành công của chúng trong mùa đông. Nếu ong trú đông ngoài trời hàng năm, chúng sẽ trải qua quá trình chọn lọc tự nhiên và sau đó trở nên kiên cường hơn trước các điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Nếu ong trú đông trong nhà hàng năm, chúng sẽ quen với điều kiện tối ưu, và gen của chúng sẽ phát triển các kỹ năng khác nhau cùng với hy vọng được giúp đỡ. Khả năng thành công của chúng trong điều kiện tự nhiên là rất thấp.

Việc trú đông ngoài trời ở vùng thảo nguyên, nơi hầu như không có tuyết cho đến tháng 1, là điều không mong muốn, vì gió mạnh sẽ thổi bay lớp phủ thưa thớt và đàn ong sẽ chết, không thể sống sót trong điều kiện như vậy.

Điều kiện trú đông trong tự nhiên

Việc chuẩn bị cho việc này nên bắt đầu vào mùa thu, trước khi thời tiết lạnh giá đến. Những người nuôi ong có kinh nghiệm xác định sự sẵn sàng của tổ ong cho mùa đông bằng các bước sau:

1. Ong chúa được tìm thấy và tuổi của ong chúa được xác định. Sự phát triển và số lượng ong con trong tương lai của đàn ong phụ thuộc vào tuổi của ong chúa.
2. Họ kiểm tra xem có bao nhiêu con giống.
3. Họ kiểm tra các tổ ong và sử dụng chúng để xác định xem ong có thích hợp để trú đông hay không.
4. Họ theo dõi chặt chẽ đàn ong, xác định và loại bỏ côn trùng bị bệnh.

Tại chuẩn bị cho ong vào mùa đông Hãy chú ý đến các thông số sau:

• Đuôi tàuNhững yêu cầu khắt khe nhất được đặt ra cho chúng, vì sự sống còn của cả đàn ong phụ thuộc vào chất lượng mật ong. Mật ong được lấy từ dòng mật chính, vì nó hiếm khi đông cứng. Điều quan trọng là phải đảm bảo nguồn thức ăn đầy đủ, vì ong không được để bị đói hoặc cho ăn quá nhiều.
• Khung với bánh mì ong. Đừng quên khung nội dung nữa. bánh mì ongChúng được đặt gần hộp, tốt nhất là dọc theo chu vi. Mật ong được sử dụng chủ yếu là mật ong màu nhạt, vì nó phù hợp hơn cho mùa đông - mật ong ít kết tinh và đặc lại. Mật ong không được lẫn dịch ngọt. Để xác nhận điều này, mật ong được gửi đến phòng thí nghiệm.
• Khử trùngI. Tổ ong được xử lý để tiêu diệt tất cả các loại côn trùng gây hại, vì chúng là tác nhân lây lan nhiều loại bệnh truyền nhiễm. Việc này được thực hiện sau khi tổ đã hình thành hoàn chỉnh và ong con đã nở hoàn toàn. Tất cả ong đều phải trải qua quá trình xử lý. Tổ ong được khử trùng bằng hơi nước và khói, vì những phương pháp này sẽ không gây hại cho côn trùng. Đọc thêm về cách xông khói cho ong bằng súng phun khói. Đây.

Video này giải thích cách chuẩn bị cho ong trú đông ngoài trời:

Nhìn chung, để tạo điều kiện thuận lợi cho ong, hãy tuân thủ các khuyến nghị sau:

1. Mỗi đàn ong được cung cấp nhiều hơn 3 kg mật ong so với những con ong trú đông trong nhà rêu. Điều quan trọng là mật ong phải có chất lượng cao, không lẫn tạp chất. Ngay cả một lượng nhỏ tạp chất cũng có thể giết chết cả đàn ong.
2. Tạo một khoảng không gian rộng rãi bên dưới khung. Vật liệu cách nhiệt phải xốp và cần có lối vào phía trên.
3. Đến cuối tháng 9, lớp cách nhiệt (miếng bông gòn) được gỡ bỏ khỏi tổ ong để ngăn ong tụ tập ở những góc ấm nhất của tổ. Nếu tổ ong được cách nhiệt kém, ong sẽ tìm đến vị trí ấm nhất, thường nằm ở giữa khung, ngay nơi có đàn ong con.
4. Đến cuối tháng 10, tấm bạt đã ngâm keo ong sẽ được thay thế bằng tấm bạt mới. Tổ được cách nhiệt bằng vật liệu xốp, thoáng khí. Có thể là:
   • rêu khô;
   • rơm băm nhỏ;
   • cỏ khô.
5. Nếu tổ ong có nhiều tầng, chứa hai đàn ong, hãy sử dụng hộp lưới thay vì hộp kín đáy. Ngay cả những hộp rỗng chứa đầy rơm băm nhỏ cũng có thể được sử dụng, vì ong trú đông tốt hơn nhiều trong những hộp này. Trong những hộp này, côn trùng bắt đầu nuôi ong con muộn hơn nhiều, vì vậy sẽ có một số lượng lớn ong mùa đông. Những hộp lưới như vậy cũng là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời chống lại bệnh varroatosis vào mùa thu và mùa xuân. Đọc tiếp để tìm hiểu cách điều trị bệnh varroatosis cho ong. đây.
6. Tổ ong được xây dựng tối đa năm tầng. Chúng được cách nhiệt ở cả hai mặt bên và bên trong. Các tầng được ngăn cách bằng trần thông thoáng. Ong ở tầng thứ hai và thứ năm được sưởi ấm bởi các đàn ong lân cận. Chúng tiêu thụ ít thức ăn hơn, nên ruột của chúng không bị đầy quá nhiều, và số lượng ong chết cũng thấp hơn gần hai đến ba lần.
7. Một tấm ván đặt nghiêng một chút cạnh tổ ong sẽ bảo vệ tổ khỏi những cơn gió lạnh và mạnh có thể thổi vào cửa. Thiết bị này cũng bảo vệ tổ ong khỏi chim chóc rất tốt.
8. Để đảm bảo mùa đông tối ưu, tổ ong được phủ một lớp màng cellophane đặc biệt, giúp bảo vệ tuyệt vời khỏi gió và tuyết. Lớp cách nhiệt này có thể được áp dụng sớm nhất là vào cuối tháng Tám và không được gỡ bỏ cho đến giữa tháng Năm. Vào mùa đông, các cửa dưới của tổ ong được đóng lại, trong khi các cửa trên được để mở. Lớp màng này bảo vệ tuyệt vời cho đàn ong, có thể nhìn thấy vào mùa hè, khi ong bắt đầu thu thập thêm mật. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo độ ẩm không tích tụ giữa thành và màng, vì nó sẽ dần dần đóng băng.

Người mới bắt đầu nuôi ong nên lưu ý rằng không nên để tổ ong gần đường dây điện cao thế vào mùa đông. Nguyên nhân là do điện trường ảnh hưởng đến hoạt động của ong: nhiệt độ trong tổ tăng lên, khiến chúng tiêu thụ nhiều thức ăn hơn, ảnh hưởng đến khả năng trú đông của chúng.

Làm thế nào để sắp xếp tổ?

Có một số cách để tạo tổ ong để trú đông:

• Hai mặtPhương pháp này được sử dụng khi đàn ong khá đông. Hai khung mật ong nặng 2 kg được đặt ở giữa tổ ong. Những khung mật ong nặng nhất, nặng tối đa 4 kg, được đặt xung quanh các khung này. Tổng trọng lượng mật ong nên là 30 kg.
• Lắp đặt khung bằng phương pháp gócTrong trường hợp này, các khung được lắp đặt từ mép. Khung nặng nhất, chứa đầy mật ong, được đặt trước. Tiếp theo là một khung nhỏ hơn, và cứ thế giảm dần. Khung cuối cùng phải nặng ít nhất 2,5 kg.
• Phương pháp râuMột lựa chọn tuyệt vời cho các đàn ong non. Các khung nặng chứa đầy mật ong được cố định ở giữa. Các khung nhẹ nhất được kéo dài từ các khung này. Tổng lượng mật ong không được ít hơn 15 kg.

Phương pháp tổ chức trú đông ngoài tự nhiên

Khi nuôi ong ngoài trời vào mùa đông, việc cách nhiệt đúng cách cho tổ ong là rất quan trọng. Có một số phương pháp cách nhiệt đơn giản được những người nuôi ong giàu kinh nghiệm phát triển. Chúng ta sẽ thảo luận về chúng bên dưới.

Trong vỏ bọc

Để cách nhiệt cho tổ ong, một số người nuôi ong sử dụng chuồng kín để bảo vệ côn trùng khỏi gió giật và sương giá. Họ làm chuồng kín như sau:

1. Chuồng được làm cho 2-6 tổ ong cùng một lúc. Ván gỗ, rơm, cói, sậy và cành cây được sử dụng cho mục đích này.
2. Gỗ hoặc khúc gỗ được đặt ở đáy, cách mặt đất 10 cm, để tránh vỏ tổ ong bị mục nát do ẩm ướt. Sau đó, vật liệu cách nhiệt tự nhiên được đặt vào và các tổ ong được bố trí sao cho lối vào hướng về các hướng khác nhau. Các hành lang nhỏ được tạo ra để ong có thể bay lượn. Các lối vào được bảo vệ bằng ván che phía trên.
3. Các vách bên và sàn được cố định với nhau bằng đinh và móc. Một khoảng trống được chừa lại, lấp đầy bằng vật liệu cách nhiệt như lá cây, rơm rạ hoặc cỏ khô. Lớp cách nhiệt cũng được lắp đặt ở phía trên. Mái được thiết kế sao cho hơi ẩm trong không khí không thể xâm nhập vào tổ ong. Mái được cố định vào các vách bên của chuồng. Toàn bộ cấu trúc được phủ bằng vật liệu lợp chống thấm nước.
4. Khi tuyết rơi, chuồng được phủ một lớp tuyết dày khoảng 50-80 cm. Lớp tuyết này có tác dụng cách nhiệt bổ sung. Khi mùa xuân đến, tuyết được dọn sạch và cửa tổ ong được dọn sạch để ong có thể bắt đầu những chuyến bay mùa xuân.

Nếu tổ ong được che phủ bằng vỏ bọc, ong vẫn bay qua vào mùa thu, khi những con ong khác không còn bay nữa. Vào mùa xuân, chúng hoạt động mạnh hơn những con ong khác.

Sau mùa đông, vỏ hộp được phơi khô hoàn toàn dưới ánh nắng mặt trời và cất vào kho để bảo quản.

Trong chiến hào

Ong sẽ sống sót qua mùa đông tốt hơn nếu tổ ong được đặt trong rãnh. Chọn vị trí khô ráo, tránh xa nguồn nước ngầm. Một sườn dốc hướng về phía nam, nơi đất tơi xốp hơn, là một lựa chọn tốt. Đặt tổ ong vào rãnh như sau:

1. Tổ ong được bố trí thành một hoặc hai hàng. Đào rãnh sâu khoảng 1 m. Chiều rộng đáy rãnh khoảng 80 cm và chiều rộng đỉnh rãnh khoảng 110 cm. Đối với một đàn ong, khoảng cách này là khoảng 70 cm. Không nên đặt quá 20 tổ ong trong một rãnh; tốt hơn hết là nên đào thêm một rãnh khác gần đó.
2. Sau khi đào rãnh, chờ một lúc cho đất khô hẳn, sau đó đổ khoảng 5 cm cát xuống đáy rãnh và đặt các khúc gỗ lên.
3. Các tổ ong được đặt trên các khúc gỗ xếp chồng lên nhau và thẳng hàng ở giữa. Các bức tường không được chạm đất hoặc các tổ ong liền kề.
4. Gỗ được đặt lại lên tổ ong, sau đó là ván và rơm khô, đóng vai trò cách nhiệt. Độ dày tối ưu của lớp này là 30 cm. Sau đó, khoảng 50 cm đất được đổ lên trên. Đất được nén nhẹ và hơi dốc để nước có thể thoát vào rãnh đào gần đó. Rãnh này nên sâu 25-30 cm và rộng 40-50 cm.
5. Để cung cấp không khí, các ống thông gió được lắp đặt vào rãnh, cách nhau khoảng 8 mét. Đường kính của chúng nên khoảng 10 cm. Các ống nên được đặt càng sâu càng tốt, nhưng không được chạm vào tổ ong. Phần trên cùng nên được nâng lên. Nên lắp đặt mái che để bảo vệ khỏi mưa và tuyết. Các ống này nên luôn mở, nhưng có thể được che phủ một phần khi nhiệt độ xuống thấp.

Một số người nuôi ong cho rằng ống thông gió trong rãnh là không cần thiết vì ong được hưởng lợi từ carbon dioxide. Tuy nhiên, hơi nước cũng được giải phóng trong rãnh, vì vậy côn trùng vẫn cần không khí trong lành, đó là lý do tại sao các ống thông gió được lắp đặt.

6. Các lỗ vào được mở hoàn toàn, lớp cách nhiệt bên hông được gỡ bỏ. Một tấm thảm rơm mỏng là đủ để trải lên trên.

Các rãnh duy trì nhiệt độ gần như nhau, nhưng người nuôi ong không thể kiểm soát tình trạng của ong hoặc điều chỉnh độ ẩm không khí, đây chính là nhược điểm của phương pháp này.

Ong được đào ra ngoài cùng thời điểm với thời gian trú đông trong nhà rêu. Thời điểm này là cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Các rãnh được đào vào buổi tối để đến sáng, ong sẽ bình tĩnh hơn và có thể di chuyển ra ngoài trời. Tỷ lệ tử vong trong thời gian trú đông này rất thấp, và lượng thức ăn tiêu thụ cho mỗi đàn khoảng 6 kg.

Dưới tuyết

Cách tự nhiên nhất để ong trú đông là phủ tuyết lên tổ. Không cần lo ong bị ngạt thở. Chỉ cần để cửa tổ ong mở và đảm bảo chúng không bị tuyết lấp kín.

Tuyết là chất điều hòa nhiệt độ tuyệt vời, vì vậy ong sẽ cảm thấy thoải mái dưới tuyết như trong nhà rêu. Chỉ cần phủ một tấm ván ép lên tường trước để tạo khoảng hở. Có thể phủ bạt lên hai bên để ngăn gió thổi qua các khe hở nhỏ. Một ưu điểm lớn của phương pháp này là chim sẻ sẽ không thể ăn ong dưới tuyết.

Ngoài ra còn có phương pháp nuôi ong trú đông theo nhóm dưới tuyết, bao gồm việc lắp đặt các tổ ong thành một hàng dày đặc ở nơi được bảo vệ, với lối vào hướng về phía nam.

Đặc điểm của mùa đông ở các vùng phía bắc

Những người nuôi ong có kinh nghiệm sẽ tổ chức cho ong trú đông ngoài trời ở các vùng phía bắc, lưu ý đến một số yếu tố sau:

• Họ sử dụng những tổ ong có thành mỏng, kích thước tùy ý. Ong được nuôi trong đó quanh năm. Cửa vào luôn mở.
• Tổ ong được xây dựng từ nhiều hộp. Ong chúa trú đông trong hai hộp, nhưng đôi khi chỉ trong một hộp, và phải có một hộp bảo vệ. Mỗi hộp được lắp chín khung, với các thanh trên cùng mỏng hơn bình thường 12 mm. Điều này cho phép ong chúa di chuyển đến hộp cao hơn.
• Chỉ những đàn ong có hai tổ mới được phép trú đông ngoài trời. Toàn bộ mật ong đều được thu thập, vì nó có thể chứa dịch ngọt. Vào mùa thu, ong được cho ăn siro đường với liều lượng lên đến 25 kg mỗi đàn. Ba khung bánh mì ong luôn được để lại cho mùa đông. Vào mùa xuân, ong không được cho ăn thêm thức ăn vì thời tiết miền Bắc vẫn còn khá lạnh.
• Để ngăn hơi ẩm tích tụ ở phần trên của tổ ong, người ta lắp đặt lớp cách nhiệt bằng bọt mỏng (3 cm). Trên mái tổ ong, người ta đục các lỗ để hơi ẩm thoát ra ngoài.
• Để ngăn gió thổi vào các vết nứt, tổ ong được bọc trong giấy chống ẩm và lối vào được che bằng các tấm ván nghiêng.
• Họ cố gắng chôn tổ ong càng sâu càng tốt trong tuyết.

Trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia, ong chỉ có thể sống sót trong tự nhiên dưới một lớp tuyết.

Đặc điểm của mùa đông ở các vùng phía Nam

Ong trú đông thuận lợi nhất ở các vùng phía Nam, nơi nhiệt độ mùa đông dao động từ -5 đến -3°C. Trong điều kiện như vậy, tốt nhất nên để ong trú đông ngoài trời. Tuy nhiên, ngay cả trong trường hợp này, vẫn cần lưu ý một vài điểm sau:

• Ở miền Nam, gió thường thổi mạnh và thời tiết ẩm ướt kéo dài, khiến ong rất khó duy trì nhiệt độ ổn định bên trong tổ. Băng thường đóng trên thành tổ. Khi thời tiết ấm lên, băng tan chảy, tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển, gây hại cho ong. Để ngăn ngừa điều này, nên cách nhiệt cho tổ ong bằng ít nhất giấy chống thấm nước hoặc tấm lợp mái.
• Khi thời tiết ấm áp kéo dài vào mùa thu, ong buộc phải bay đi tìm mật, khiến đàn ong suy yếu. Để tồn tại trong những thời kỳ như vậy, chúng cần nhiều thức ăn hơn.
• Ong cần được bảo vệ khỏi gió mạnh, lạnh và ẩm. Để làm được điều này, có thể đặt tổ ong trong bụi rậm hoặc xây hàng rào. Bước này không nên bỏ qua, vì ong chịu được sương giá tốt hơn gió.

Nhược điểm của việc để ong trú đông ngoài trời ở các vùng phía Nam là thời tiết ấm áp buộc chúng phải bay vào mùa đông và đầu xuân. Điều này làm côn trùng yếu đi, và nhiều con không sống sót cho đến cuối mùa xuân.

Kiểm tra môi trường sống của ong vào mùa đông

Nếu việc trú đông của côn trùng được quản lý theo đúng tất cả các quy tắc, thì không cần phải kiểm tra hay làm phiền đàn ong. Tuy nhiên, trên thực tế, hầu hết người nuôi ong đều thích kiểm tra định kỳ đàn ong trú đông của mình. Việc này được thực hiện theo một số quy tắc nhất định:

• Để nhìn vào bên trong tổ ong, hãy mở nắp. Thao tác này được thực hiện rất cẩn thận, không gây ra bất kỳ tiếng động không cần thiết nào.
• Thời tiết trong quá trình kiểm tra phải ấm áp và không có gió. Tuy nhiên, trời có thể nhiều mây để ngăn ong bay qua.

Video này hướng dẫn cách kiểm tra ong vào mùa đông:

Để tránh mở nắp tổ ong, bạn có thể lắng nghe âm thanh phát ra từ tổ ong. Nếu yên tĩnh thì mọi thứ đều ổn, vì vậy đừng làm phiền đàn ong.

Ưu và nhược điểm của việc trú đông ngoài tự nhiên

Vẫn còn nhiều tranh cãi về cách để ong trú đông. Một số người tin rằng loài côn trùng này phát triển mạnh trong điều kiện tự nhiên, trong khi những người khác lại thích nuôi chúng trong những ngôi nhà rêu ấm áp hơn.

Những lợi ích chính của việc nuôi ong trú đông ngoài trời như sau:

Về nhược điểm thì như sau:

Việc sắp xếp tổ ong cho mùa đông ngoài tự nhiên là một nhiệm vụ đầy thách thức, vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe của đàn ong, khả năng sản xuất mật ong và khả năng sinh sản của chúng. Với điều kiện thích hợp, ong sẽ có thể trú đông thành công ngoài tự nhiên và mang đến cho người nuôi ong những mật ong hảo hạng.

Những câu hỏi thường gặp