Giống ong Ý đã sống sót qua Kỷ Băng hà và có đặc điểm di truyền rất khác biệt so với các loài khác. Chúng thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu, bao gồm cả khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới (trừ các vùng ẩm ướt).
Vẻ bề ngoài
Tùy thuộc vào môi trường sống, ong Ý có màu vàng hoặc xám. Có thể thấy một số sọc vàng hoặc nâu trên bụng chúng.
Các cá thể thuộc giống này có kích thước nhỏ hơn và có vòi dài để thu thập mật hoa và phấn hoa. Đặc điểm này cho phép ong Ý thâm nhập vào những nơi khó tiếp cận và thu thập mật ong, ví dụ như từ hoa cỏ ba lá.
Một con ong chúa trung bình nặng khoảng 210 mg. Cơ thể dẹt và lông ngắn hơn nhiều so với loài ong thường thấy ở miền Trung nước Nga.
Thông qua quá trình lai tạo chọn lọc, ong Mỹ-Ý đã thay đổi diện mạo. Các nhà lai tạo đã tăng cường màu vàng của các đốt sống, biến chúng thành một đặc điểm riêng biệt. Do đó, ở ong Ý, ba đốt sống đầu tiên (ong Ý ba sọc) có màu vàng, trong khi ở ong Mỹ, đốt sống thứ tư và thứ năm (ong Ý vàng) sẽ hiện rõ.
Trong video này, bạn có thể thấy rõ giống ong Ý như thế nào và thấy năng suất của chúng chỉ sau một tháng làm việc:
| Giống | Năng suất (kg mật ong/hộ) | Bắt đầu hoạt động |
|---|---|---|
| tiếng Ý | 30 | Tháng bảy |
| Tiếng Nga trung tâm | 20 | Có thể |
| Carpathian | 25 | Tháng sáu |
Tính năng sản xuất
Ong nổi tiếng với năng suất cao và khả năng chuyển đổi ngay lập tức sang một cây mật ong mới. Ong không thích nghi với việc kiếm ăn sớm, vì vậy chúng chỉ hoạt động vào tháng 7.
Ong chúa có thể đẻ từ 2.300 đến 2.500 trứng mỗi ngày. Mùa sinh sản bắt đầu vào đầu mùa xuân và kéo dài đến cuối mùa thu.
Trong video này, bạn sẽ thấy cách những người nuôi ong giàu kinh nghiệm đưa một con ong chúa Ý sạch vào đàn ong:
Đặc điểm của việc thu thập mật ong
Ong có năng suất cao, đặc biệt là vào giữa và cuối mùa. Trong điều kiện mật ong ít, chúng có thể sản xuất tới 30 kg mật mỗi đàn. Loài côn trùng này rất tháo vát khi tìm kiếm nguồn thức ăn mới. Đây có thể là lý do tại sao chúng dễ bị bắt cóc và tấn công các đàn khác.
Sau khi thu thập mật ong, ong sẽ lưu trữ ở tầng trên của tổ. Khi mật ong đầy, chúng sẽ bịt kín bằng keo ướt màu xám hoặc trắng pha trộn. Trong quá trình này, ong tiết ra một lượng lớn sáp, cho phép chúng dễ dàng tạo ra những chiếc tổ trông gọn gàng và đẹp mắt.
Ong có thể dễ dàng di chuyển sang tổ lân cận vì chúng không định hướng tốt. Chúng tìm tổ dựa vào bảng màu của mình. Người nuôi ong cũng nên lưu ý rằng việc di chuyển hoặc vận chuyển tổ ong là không thể, vì loài côn trùng này không chịu được loại căng thẳng này và có thể chết.
Loài ong nổi tiếng với sự ngoan ngoãn và chăm chỉ. Chúng bắt đầu làm việc từ sáng sớm và kết thúc muộn hơn mọi người. Đôi khi, người ta có thể thấy chúng gắn bó với một loài hoa nào đó mà chúng yêu thích.
Nhưng hãy nhớ rằng khi trời lạnh, mưa hoặc có những điều kiện bất lợi khác, ong sẽ từ chối làm việc và chờ cho đến khi thời tiết tốt hơn.
Đặc điểm hành vi và khu vực sinh sản
Đặc điểm chính của ong Ý là bản năng trộm cắp. Sau khi đàn ong hình thành, chúng bắt đầu tấn công các tổ yếu hơn ở gần. Tuy nhiên, bất chấp thói quen này, loài côn trùng này khá hiền lành và cho phép người nuôi ong kiểm tra tổ ong mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Ý (bán đảo Apennine) được coi là quê hương của loài ong. Từ đó, chúng lan rộng ra nhiều châu lục, bao gồm Canada, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Úc và các quốc gia khác. Giống ong này đặc biệt phổ biến ở Hoa Kỳ, nơi chúng được nuôi dưỡng tốt nhất trong các vườn ươm.
Một trong những người đầu tiên tiếp cận và bắt đầu nghiên cứu phụ nữ Ý là E. Grechina. Sự kiện này diễn ra vào năm 1897 tại Vyborg và Pskov.
Giống ong Ý khá phổ biến ở Hoa Kỳ. Theo ghi chép lịch sử, chúng đến đây vào năm 1859 và nhanh chóng thay thế hầu hết các loài ong đen châu Âu trên lục địa này. Tên của loài ong này được đặt ra bởi người nuôi ong nổi tiếng người Anh thời bấy giờ, Thomas Wide Woodbury.
Vì khí hậu môi trường ấm áp và mùa hè khô hạn nên việc sinh sản của chúng ở vĩ độ phía bắc với mùa đông khắc nghiệt và mùa xuân lạnh kéo dài gây ra những khó khăn đáng kể và quá trình thu thập mật ong sẽ không diễn ra sôi động.
Mối đe dọa tuyệt chủng
Liên đoàn Nuôi ong Ý có lý do để tin rằng loài ong Ý đang có nguy cơ tuyệt chủng. Bất chấp tuyên bố này, giống ong này vẫn tiếp tục được nhân giống và phát triển thành công trên toàn thế giới. Điều đáng lưu ý duy nhất là số lượng cá thể được sinh ra không vượt quá số lượng cá thể chết đi.
Trong số những lý do chính có thể liên quan đến mối đe dọa tuyệt chủng là việc xử lý hoa bằng hóa chất và chăm sóc kém ở các trại nuôi ong.
Làm thế nào để hỗ trợ phụ nữ Ý?
Người nuôi ong cần biết phải làm gì để đảm bảo sự thoải mái tối đa cho giống ong Ý.
Dinh dưỡng
Dinh dưỡng chính của những cá thể trên 10-12 ngày tuổi bao gồm carbohydrate có trong mật ong. Ong non và ong thợ lấy protein và chất béo từ phấn hoa.
Trung bình, nguồn thức ăn cho ong Ý trong mùa thu và mùa đông nên là ít nhất 2 kg mật ong cho mỗi 200 g ong. Nhìn chung, một đàn ong bình thường tiêu thụ khoảng 80-100 kg mật ong và 20 kg phấn hoa.
Các tính toán được cung cấp được lấy từ dữ liệu thống kê trung bình.
Mùa đông
Một trong những nhược điểm của giống ong Ý là khả năng chống chịu sương giá kém. Điều này xuất phát từ nguồn gốc của chúng, vì vậy trong giai đoạn khó khăn này, người nuôi ong phải cách nhiệt môi trường sống của ong càng nhiều càng tốt và dự trữ đủ thức ăn cho chúng.
Hãy nhớ rằng một mùa đông khắc nghiệt có thể tiêu diệt toàn bộ đàn ong.
Vào mùa lạnh, tốt nhất nên cho côn trùng ăn mật ong và phấn hoa. Xin lưu ý rằng không nên cho ăn mật ong vì nó có thể gây ra các vấn đề về đường ruột và tiêu chảy. Điều này sẽ làm ong yếu đi, rút ngắn tuổi thọ của chúng và thậm chí có thể dẫn đến tuyệt chủng toàn bộ đàn ong.
Bệnh tật
Giống như bất kỳ sinh vật sống nào, mèo Ý dễ mắc phải nhiều loại bệnh. Một số bệnh không quá nghiêm trọng, trong khi một số khác lại gây tử vong.
- Kiểm tra tổ ong thường xuyên để phát hiện dấu hiệu bệnh.
- Nếu phát hiện người bệnh, hãy cách ly họ với người khỏe mạnh.
- Sử dụng thuốc thú y được khuyến cáo để điều trị.
- Thực hiện các biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa bệnh tật.
Các bệnh phổ biến nhất của ong Ý là:
- ấu trùng túi;
- bệnh varroatosis;
- bệnh acarapidosis;
- bệnh senotainiosis;
- ấu trùng thối;
- bệnh aspergillosis;
- bệnh phù nề mũi;
- paragnilec.
Bọ cánh cứng Ý không chịu được sâu bướm sáp, nhưng chúng lại kháng được ấu trùng thối châu Âu. Điều này là do bản năng dọn dẹp tổ của chúng rất phát triển.
Bầy đàn
Ong Ý có tốc độ bay đàn trung bình. Trong điều kiện bất lợi, tốc độ này có thể đạt tới 30% đàn ong. Tuy nhiên, khi mật bắt đầu chảy, đàn ong sẽ phục hồi sau đợt bay đàn này.
Chỉ cần có đủ không gian trong tổ để gia đình phát triển thì côn trùng sẽ không tụ tập thành đàn.
Bí quyết nuôi ong: kinh nghiệm của người nuôi ong
Sau đây là một số bí quyết giúp ích cho người mới bắt đầu nuôi ong:
- Hãy mua một tổ ong với bất kỳ kích thước khung nào, vì ong sẽ mang mật ong lên cao. Trung bình, một đàn ong cần khoảng 40 khung Dadan (300 mm), nhưng một số đàn có thể cần tới 50 khung.
- Ong chúa sẽ không trèo qua hoặc chui qua nền móng. Ví dụ, nếu bạn lấy một đàn ong gồm 4-5 khung và cho nó hai khung nền, ong chúa sẽ bị giới hạn trong một hoặc hai khung, mặc dù sẽ có các ô trống ở hai bên (xuyên qua nền móng).
- Ong sửa chữa tổ ong ở hộp trên một cách hoàn hảo. Các hộp dưới sẽ luôn chứa đầy ấu trùng, ngay cả khi mật hoa chảy nhiều. Nên đặt một tấm lưới giữa hộp mật và hộp ấu trùng.
- Quy tắc cơ bản cho mùa đông là cho ăn siro đường và nghiêm cấm việc nở muộn của ong chúa. Nếu không, có 50% khả năng chúng sẽ bị giun cho đến đầu mùa xuân.
- Ong mật làm tổ rất nhiều. Hiện tượng này đặc biệt diễn ra mạnh mẽ vào mùa thu.
- Ong khá bám vào khung, vì vậy khi gỡ chúng ra, bạn cần chải kỹ hoặc dùng bình xịt hơi thổi bay. Ngoài ra, bạn có thể dùng thuốc diệt ong, chẳng hạn như Quebec.
- Ong Ý không sợ thời tiết nóng bức trong năm. Chúng rất hiệu quả trong việc hút mật hoa muộn và hoa hướng dương.
Ưu và nhược điểm của giống chó này
Những ưu điểm chính của ong Ý bao gồm:
- khả năng sinh sản cao của tử cung;
- đàn vừa phải;
- khả năng xây dựng một gia đình vững mạnh một cách nhanh chóng.
Đánh giá
Giống ong Ý, giống như tất cả các giống khác, đều có ưu và nhược điểm riêng. Bạn có thể nhận biết ong Ý qua vẻ ngoài sặc sỡ, thay đổi tùy theo vị trí. Năng suất của loài ong này khá cao, mặc dù điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm việc chăm sóc và vệ sinh đúng cách trong tổ ong.



