Giống ong miền Trung nước Nga: đặc điểm riêng biệt và quy tắc chăm sóc

Để sinh tồn và sản xuất mật ong ở những vĩ độ có khí hậu khắc nghiệt, giống ong miền Trung nước Nga đã được lai tạo đặc biệt. Loài ong này được coi là một trong những loài hung dữ nhất.

Đặc điểm chung của giống

Giống ong này phân bố rộng rãi khắp nước Nga, bao gồm cả Bashkortostan, nơi có thể tìm thấy ong Trung Nga thuần chủng. Ở các khu vực khác, các loài ong lai phổ biến hơn.

Loài cây này được phát hiện lần đầu tiên cách đây hơn 8.000 năm ở miền Trung nước Nga. Loài cây này chủ yếu được tìm thấy ở châu Âu và du nhập vào Nga sau khi cây bồ đề bắt đầu được trồng rộng rãi.

Vào thế kỷ 18, giống ong miền Trung nước Nga được đưa đến vùng đất Siberia, nơi chúng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng năng suất.

Vẻ bề ngoài

Ong thuộc giống này có ngoại hình khác biệt so với các loài ong khác. Chúng có thân hình tương đối lớn, chân rộng và vòi ngắn (tới 6,5 mm). Trọng lượng của chúng khoảng 100-110 mg. Một ong chúa trinh tiết của giống này nặng tới 190 mg, và một ong chúa đã sinh sản nặng tới 200 mg.

Ong mật Trung Nga có màu xám đậm, mặc dù đôi khi cũng gặp những cá thể sẫm màu hơn. Chúng không có sọc vàng rõ rệt. Hơn nữa, loài ong này khá nhiều lông, với lông dài tới 5 mm.

Đại diện của loài này nằm trong số những loài lớn nhất thế giới và chỉ đứng thứ hai về kích thước sau giống ong Ý.

Tính năng sản xuất

Loài ong này rất năng suất và bền bỉ. Chúng có thể làm việc cả ngày, miễn là nhiệt độ không khí duy trì ở mức 10-12 độ C và không có gió giật mạnh. Chúng cũng vẫn có thể sản xuất ở nhiệt độ lên đến 35-37 độ C, nhưng chỉ khi tổ ong được đặt trong bóng râm.

Ở vùng khí hậu khắc nghiệt, nơi giống ong miền Trung nước Nga được nuôi chủ yếu, mùa mật ong tương đối ngắn. Tiếp theo là một mùa đông dài và lạnh giá. Do đó, ong cố gắng sản xuất càng nhiều mật dự trữ càng tốt trong một khoảng thời gian ngắn. Trong suốt một mùa, ong thợ trong tổ ong sản xuất 50-70 kg mật ong.

Vào thời tiết nóng bức, sản lượng mật ong của loài ong miền Trung nước Nga giảm đáng kể. Người nuôi ong chỉ có thể thu hoạch được tối đa 30 kg từ một tổ ong.

Loài ong này cũng có khả năng xây tổ và tạo mật nhanh chóng. Trong thời gian này, chúng sản xuất ra rất nhiều sáp.

Điều đáng chú ý là giống ong miền Trung nước Nga cũng rất sinh sản. Một con ong chúa có thể đẻ từ 2.000 đến 2.500 trứng mỗi ngày, chỉ dừng lại để kiếm ăn.

Những loài côn trùng này không chỉ sinh sản tích cực mà còn chăm sóc con cái một cách chu đáo, vì vậy hầu hết chúng đều sống sót.

Đặc điểm hành vi

Trước khi bắt đầu nhân giống giống ong Trung Nga, người nuôi ong nên làm quen với một số đặc điểm hành vi của giống ong này:

• Loài côn trùng này đặc biệt hung dữ. Nếu người nuôi ong bất cẩn kiểm tra tổ ong, chúng có thể bị đốt. Do đó, cần kiểm tra tổ ong thật cẩn thận, tránh những cử động không cần thiết. Trong trường hợp này, ong chúa sẽ chỉ đơn giản là tụ tập ở đáy tổ, trên thanh chắn đã tháo ra. Hầu như không thể nhìn thấy ong chúa khi kiểm tra tổ ong, vì nó ẩn mình rất kỹ giữa những con ong khác.
• Mặc dù có bản tính bướng bỉnh, nhưng ong không dễ bị trộm cắp và không phải lúc nào cũng có thể bảo vệ được ngay cả kho mật ong của chính mình.
• Giống ong miền Trung nước Nga có khả năng thích nghi cao với hầu hết mọi khí hậu. Ong thợ bắt đầu bay quanh tổ từ tháng 3, khi nhiệt độ xuống dưới 5 độ C.
• Côn trùng không thích thời tiết u ám, mưa và gió mạnh; vào những thời điểm này, chúng thích ở trong tổ ong.
• Ong ở miền Trung nước Nga rất kén chọn cây trồng để sản xuất mật ong. Chúng thích kiều mạch và cây bồ đề. Nếu những cây này không ra hoa tốt, ong rất khó thay đổi thói quen và chuyển sang một loại cây mật ong khác.

Người nuôi ong cũng lưu ý đến khả năng bay đàn cao của giống ong miền Trung nước Nga. Để nuôi ong thành công, hãy ngăn chặn việc bay đàn vào thời điểm không thích hợp.

Điều quan trọng là phải theo dõi tuổi của ong chúa. Nếu ong chúa dưới hai tuổi, đàn ong sẽ khó có thể bay thành đàn. Tuy nhiên, khi ong chúa lớn hơn, đàn ong có thể bay thành đàn bất cứ lúc nào, vì vậy điều quan trọng là phải tìm ong chúa thay thế ngay lập tức. Cách nuôi ong chúa mới đọc ở đây.

Hơn nữa, khả năng sinh sản của ong chúa phải đủ cao. Điều này sẽ đảm bảo đàn ong không còn lo lắng về đàn con tương lai nữa và tiếp tục làm việc.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về cuộc sống và hành vi của loài ong ở Trung Nga bằng cách xem video sau:

Khu vực sinh sản

Giống ong miền Trung nước Nga được nhân giống thành công ở cả Nga và nhiều nước châu Âu – Đức, Pháp, Thụy Sĩ, Hà Lan, v.v. Giống ong này phân bố rộng khắp nước Nga, bao gồm cả dãy Ural và Siberia.

Những người nuôi ong tin rằng giống ong này phát triển mạnh ở những vùng có nhiệt độ mát mẻ hơn, chẳng hạn như vùng Bắc Âu của Nga, Siberia và dãy Ural. Có thể tìm thấy rất nhiều trại nuôi ong với giống ong Trung Nga này ở Bashkortostan.

Nếu ong thuộc giống này được đưa đến vùng Kavkaz hoặc Trung Á, chúng sẽ dần ngừng sản xuất mật ong với số lượng lớn và trở nên kém sức sống hơn. Do đó, chúng thường được lai tạo với các giống ong khác.

Cần lưu ý rằng giống ong này là phương pháp nhân giống chính của người nuôi ong. Các giống ong khác đã được phát triển thành công nhờ phương pháp này:

• Người Tatar;
• Chelyabinsk;
• Vologda;
• Vladimir;
• Oryol;
• Bashkir;
• Novosibirsk;
• Uốn tóc;
• Krasnoyarsk;
• Kirov;
• Mordvin;
• Burzyanskaya.

Tất cả các giống ong nói trên đều khác nhau về ngoại hình, năng suất và kích thước. Tuy nhiên, chúng có nhiều đặc điểm chung về hành vi và lối sống. Ong Bashkir có khả năng chịu lạnh tốt nhất, trong khi ong Burzyan dễ bay thành đàn nhất.

Trong số các giống ong nói trên có nguồn gốc từ giống ong Trung Nga, giống ong Bashkir được người nuôi ong ưa chuộng nhất. Đại diện của giống ong này nổi tiếng với khả năng chịu đựng tốt và khả năng chống chịu sương giá.

Đặc điểm của việc thu thập mật ong

Những người nuôi ong lưu ý rằng giống ong này không lấy mật hoa từ bất kỳ loài thực vật có hoa nào để sản xuất mật ong như các loài côn trùng khác. Ong miền Trung nước Nga chỉ thích cây bồ đề và kiều mạch để sản xuất mật ong.

Các thành viên của loài này sản xuất một lượng lớn mật ong ở những khu vực có dòng mật hoa mùa hè và cuối mùa. Một đàn ong có thể tận dụng những dòng mật hoa này theo nhiều cách khác nhau. Nếu đàn ong yếu, chúng sẽ bận rộn tăng số lượng và không thả hết ong thợ ra để thu thập mật hoa.

Khi cây mật ong nở rộ, toàn bộ năng lượng của tổ ong tập trung vào việc thu thập mật hoa. Ong miền Trung Nga đầu tiên lấp đầy phần trên của tổ bằng mật ong, và chỉ sau đó, khi không còn chỗ trống, chúng mới bắt đầu dự trữ mật hoa trong tổ. Chúng cũng sản xuất ra một lượng lớn sáp.

Loài côn trùng này có quy trình sản xuất mật ong độc đáo riêng: chúng cố gắng chừa một khoảng trống nhỏ giữa các lớp mật và thành tổ ong, nơi chứa không khí. Điều này mang lại cho mật ong của chúng hương thơm thoang thoảng và vị hơi ngấy. Lớp niêm phong mật ong của loài này luôn khô và trắng. Ong miền Trung nước Nga không bao giờ sản xuất mật ong "ướt".

Tính năng nội dung

Không phải người nuôi ong nào cũng có khả năng nuôi giống ong này. Giống ong này được những người nuôi ong có kinh nghiệm ưa chuộng.

Dinh dưỡng

Trong thời gian trú đông, ong ở miền Trung nước Nga sử dụng thức ăn rất tiết kiệm, vì vậy người nuôi ong có thể yên tâm để lại những khung chỉ chứa một phần mật ong trong tổ.

Khi nhiệt độ không khí tăng lên 12-14 độ C, côn trùng bắt đầu những chuyến bay đầu tiên và ong chúa bắt đầu đẻ trứng. Điều này làm tăng nhu cầu thức ăn của chúng. Trong thời gian này, ong cố gắng bổ sung nguồn dự trữ.

Những người nuôi ong có kinh nghiệm khuyên người mới bắt đầu nên để lại ít nhất ba kg mật ong chất lượng cao cho giống ong Trung Nga ăn nếu chúng phải ở ngoài trời vào mùa đông.

Điều kiện giam giữ

Do thực tế là ong thuộc giống Trung Nga dễ bị bầy đànNgười nuôi ong phải bổ sung thêm khung cho tổ ong để mở rộng và thay thế ong chúa già bằng ong non. Một đàn ong bay có thể hình thành khi lượng mật tích tụ ít nhất hai kg. Điều này có thể ảnh hưởng đến 10-50% toàn bộ trại ong, khiến việc kiểm soát trở nên rất khó khăn.

Điều đáng chú ý là giống ong miền Trung nước Nga không thể có hai ong chúa trong một tổ, không giống như một số giống côn trùng khác.

Ong miền Trung nước Nga ngừng đẻ trứng vào đầu mùa thu, vì vậy ong trưởng thành không bị kiệt sức trong mùa đông. Do đó, người nuôi ong không thấy số lượng lớn ong chết vào mùa xuân.

Mùa đông

Việc nuôi giống ong này trong mùa đông đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc sau:

• Việc lắp ráp tổ ong cho mùa đông bao gồm việc đặt một khung đồng nằm ngang trên các tấm ván.
• Đặt một miếng bánh ong lên thanh trên cùng của khung khi kiểm tra tổ ong.
• Không cần phải tích cực xây dựng khung bằng nền sáp khi mùa xuân đến.

Người nuôi ong bố trí các tổ ong Trung Nga sao cho lối vào hướng về phía đông. Vài ngày sau khi đàn ong bay đi, đàn ong cũ được di chuyển ra xa nửa mét. Lối vào được xoay 90 độ. Một tổ ong mới, nơi sẽ chứa đàn ong non, được lắp đặt vào khoảng trống.

Vì côn trùng đầu tiên thu thập mật ong trong thùng chứa, và chỉ từ đó mật ong mới được chuyển đến khu vực trong tổ ong nơi nuôi ong con, nên người nuôi ong phải cực kỳ cẩn thận khi lấy mật trước khi trú đông, để không khiến đàn ong không có thức ăn trong thời gian dài.

Các tính năng chăm sóc khác

Nhờ hệ miễn dịch mạnh mẽ, giống ong miền Trung nước Nga hầu như miễn nhiễm với các bệnh thường gặp ở các loài côn trùng khác (bệnh Nosematosis, bệnh ấu trùng thối châu Âu và bệnh nhiễm độc). Bướm sáp chỉ xuất hiện trong những trường hợp hiếm gặp.

Thực tế là giống ong này phát triển trong điều kiện khá khắc nghiệt. Điều này góp phần tạo nên những loài côn trùng khỏe mạnh và năng suất. Ong miền Trung nước Nga không sợ mùa đông và cái lạnh. Ngay cả khi nhiệt độ không khí xuống đến -40 độ C, chúng vẫn dễ dàng sống sót qua thời gian trú đông kéo dài tới bảy tháng.

Nhìn chung, giống ong miền Trung nước Nga khá dễ nuôi trong điều kiện thời tiết, nhưng người nuôi ong quyết định nhân giống loài ong này phải hiểu rằng họ sẽ phải chăm sóc chúng đúng cách, vì nếu không, côn trùng sẽ bắt đầu tụ tập và có nguy cơ mất chúng.

Những con ong thợ thuộc giống này, thoạt nhìn có vẻ bình dị, nhưng cần được chăm sóc cẩn thận. Tuy nhiên, nếu chủ nhân tỏ ra bất an hoặc sợ hãi, chúng sẽ đốt.

Có đáng để nuôi ong không? Ưu và nhược điểm của giống ong này

Những người nuôi ong có kinh nghiệm lưu ý một số điều không thể nghi ngờ thuận lợi trong việc lai tạo giống chó Trung Nga:

Mặc dù có rất nhiều lợi thế của những con ong này, chúng cũng có khuyết điểm:

Điều đáng chú ý là không phải tất cả người nuôi ong đều coi xu hướng bay theo đàn của giống ong này là một nhược điểm đáng kể, vì điều này dẫn đến việc quần thể của chúng phân tán trên một khu vực rộng lớn hơn của đất nước.

Đánh giá

Giống ong miền Trung nước Nga là giống ong triển vọng nhất để nhân giống ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, năng suất và hiệu suất của giống ong này sẽ giảm đáng kể. Tuy nhiên, những người nuôi ong có kinh nghiệm và kiến ​​thức sâu rộng về nuôi ong nên mua giống ong này.

Những câu hỏi thường gặp