Ong thảo nguyên Ukraina rất được ưa chuộng trong giới nuôi ong vì chúng cho mật ong chất lượng cao, cho phép thu hoạch được một lượng mật ong lớn mỗi mùa. Ong thảo nguyên nổi tiếng với bản tính điềm tĩnh, nhưng có thể hung dữ với kẻ thù và không dễ bị xúc phạm. Bài viết này sẽ tìm hiểu về đặc điểm và năng suất của ong thảo nguyên Ukraina.
| Tham số | thảo nguyên Ukraina | Tiếng Nga trung tâm | Carpathian |
|---|---|---|---|
| Khả năng kháng bệnh | Cao | Trung bình | Cao |
| Tiêu thụ thức ăn vào mùa đông | Ngắn | Trung bình | Ngắn |
| Sự hung hăng | Thấp | Cao | Thấp |
| Năng suất mật ong, kg/vụ | 150 | 100 | 120 |
Nguồn gốc và mô tả của giống
Nguồn gốc của loài ong thảo nguyên đang là chủ đề tranh luận sôi nổi giữa các nhà khoa học. Một số người tin rằng giống ong này là một nhánh phía nam của giống ong miền Trung nước Nga. Những người khác tin rằng ong thảo nguyên Ukraine có họ hàng với ong Carpathian và ong Krainka. Một số khác lại khẳng định nó có nguồn gốc từ ong Macedonia.
Năm 1929, loài ong bản địa ở miền nam Ukraine và Nga được nhà khoa học và người nuôi ong A.S. Skorikov đặt tên là Apis mellifera acervorum Scorikov. Nghiên cứu sâu hơn cho thấy quần thể ong sống ở thảo nguyên và thảo nguyên rừng của Ukraine khác biệt đáng kể về nhiều đặc điểm đến mức một số người coi chúng là một loài riêng biệt. Năm 1999, nhà khoa học người Mỹ M. Engel đặt tên cho loài ong này là Apis mellifera sossimai Engel.
Vào nửa sau thế kỷ 20, các giống ong Caucasian và Carpathian bắt đầu được nhập khẩu vào Ukraine. Kết quả là, ong thảo nguyên Ukraine đã giao phối với chúng ở nhiều khu vực, dẫn đến mất đi độ thuần chủng của giống. Quần thể ong ban đầu hiện đang được phục hồi. Các vườn ươm ong lớn đã được thành lập, cung cấp cho các nhà khoa học tất cả các điều kiện cần thiết để phát triển các dòng ong mới.
Ong thảo nguyên Ukraina có màu nhạt hơn so với giống ong miền Trung nước Nga. Chúng có màu xám đồng nhất với một chút vàng. Một con ong thợ nặng khoảng 105 mg, một ong chúa trinh tiết nặng 180 mg, và một ong chúa đã sinh sản nặng 200 mg. Khả năng sinh sản của ong chúa thấp hơn một chút so với giống ong miền Trung nước Nga, ở mức 1.500 trứng mỗi ngày.
- ✓ Khả năng kháng bệnh.
- ✓ Tiêu thụ thức ăn thấp trong thời kỳ mùa đông.
- ✓ Tính cách điềm tĩnh.
- ✓ Năng suất mật ong cao.
Tính cách giống
Ong thảo nguyên Ukraina nổi tiếng với bản tính điềm tĩnh. Chúng không quá hung dữ nếu người nuôi ong kiểm tra hoặc mở tổ. Chúng chịu được mùa đông khắc nghiệt. Ong thảo nguyên phát triển chậm vào mùa xuân và không bay ra ngoài khi thời tiết lạnh.
- • Thay mới tổ ong thường xuyên để ngăn chặn sự hình thành đàn ong.
- • Cung cấp nước cho ong trong thời kỳ nóng.
Ong thảo nguyên Ukraine là loài ong thợ xuất sắc, đặc trưng bởi khả năng sinh sản. Chúng rất khỏe mạnh, kháng được bệnh nosema và bệnh ấu trùng thối châu Âu. Trong thời tiết lạnh, chúng tiêu thụ rất ít thức ăn. Chúng dễ dàng được vận chuyển và nhân giống để di cư và nuôi ong di động.
Nếu cần thiết, ong được thuần hóa bằng khói. Chúng nổi tiếng với khả năng bay đàn thấp. Chúng được đánh giá cao nhờ lớp tổ tốt, chắc chắn, được ong bịt kín bằng một lớp keo trắng trong quá trình xây tổ.
Một ưu điểm của giống ong này là chúng không dễ bị trộm cắp, điều này phân biệt chúng với giống ong miền Trung nước Nga. Chúng cũng được coi là những người bảo vệ tổ tốt, ngăn chặn kẻ thù xâm nhập. Đồng thời, ong thảo nguyên Ukraine rất hiền lành.
Người nuôi ong có nhiều quan điểm khác nhau về tính hung hăng. Một số người cho rằng ong thảo nguyên Ukraine hung dữ, số khác lại hiền lành. Điều này có thể hiểu được thông qua so sánh. Trên thực tế, loài côn trùng này sẽ không tấn công nếu không có sự khiêu khích, trừ khi sự bình yên của chúng bị phá vỡ. Tránh bị khiêu khích rất đơn giản: mặc quần áo bảo hộ, giữ bình tĩnh và đừng gây hấn.
Để bảo tồn sự thuần chủng của giống ong, hoạt động nhân giống ong được thực hiện tại các vườn ươm ở vùng Khmelnytskyi và Sumy.
Bầy đàn
Khả năng ong bay đàn ở mức trung bình: có tới 10% đàn ong bay đàn, muộn hơn một tuần so với ong Carnic hoặc ong Carpathian. Mỗi đàn ong có thể sản sinh ra tối đa 15 ô ong chúa, sau đó sẽ bị loại bỏ. Họ chiến đấu với bầy đàn bằng cách thay thế các tổ ong cũ và thay thế ong chúa sau mỗi vài năm.
Bộ sưu tập mật ong
Khi bạn đã có kiến thức về giống thảo nguyên Ukraina, việc thu hoạch được một vụ mùa bội thu trong tương lai sẽ khá dễ dàng.
Cây keo là loài cây ưa thích của loài ong thảo nguyên Ukraina. Trong thời kỳ ra hoa, cây keo có thể cho ra khoảng 60 kg mật ong, và trong quá trình di cư, chúng có thể thu thập tới 10 kg mật ong.
Côn trùng thích thu hoạch mùa màng trong rừng, đặc biệt là kiều mạch, hạt cải dầu và cây cỏ linh lăng.
Những con ong cẩn thận đặt mật hoa vào "kho", cho phép ong chúa đẻ trứng mà không gặp bất kỳ trở ngại nào, và ong thợ không can thiệp vào quá trình hình thành quả.
Sản xuất sáp
Ong thảo nguyên Ukraine được đánh giá cao vì sản lượng sáp lớn. Vì lý do này, các nhà khoa học so sánh chúng với giống ong Ý. Chỉ trong một mùa, những "ngựa thồ" này có thể xây dựng khoảng 20 khung, rất chắc chắn và bền bỉ. đàn ong Chúng cho kết quả tốt nhất – lên đến 25 tổ ong. Người nuôi ong cần đặt nền sáp trong thời gian côn trùng bắt đầu hoạt động trong vườn, sau đó chúng di chuyển sang cây keo, cỏ, hoa hướng dương và cây bồ đề.
Có nhiều cách khác nhau để đặt nền sáp cho ong thảo nguyên Ukraina: cắt ngang, xếp thành hàng, dưới lưới, hoặc trong dòng chảy của mật ong. Nếu ong tìm được nơi thích hợp để lưu trữ mật, nó sẽ không hạn chế việc sản xuất trứng của ong chúa. Loài côn trùng này có khả năng xây dựng nhiều tổ ong gọn gàng, đó là lý do tại sao nó được coi là tương tự như giống ong miền Trung nước Nga.
Một đặc điểm khác của loài ong thảo nguyên Ukraine là khả năng xây dựng nền sáp xung quanh ấu trùng và tổ, nhưng để làm được điều này cần phải có sự hối lộ.
- × Sự phát triển chậm vào mùa xuân có thể làm giảm lượng mật ong chảy ra vào đầu mùa.
- × Nhu cầu cách nhiệt bổ sung cho tổ ong ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt.
Phát triển mùa xuân
Một nhược điểm là ong chúa có xu hướng đào sâu vào tổ ong sau lần thụ phấn đầu tiên. Sức mạnh của đàn ong tăng lên khi mùa hè đến gần. Trước đó, quần thể ong được nuôi dưỡng bởi những con ong sống sót qua mùa đông. Vào mùa xuân, ong chết Điều này rất hiếm. Cho đến tháng 6, khi trời nhiều mây, ong thợ vẫn ở trong tổ. Cho đến giữa mùa hè, việc thu hoạch chỉ ở mức tối thiểu.
Mùa đông
Ong chỉ có thể tích lũy sức mạnh vào cuối mùa hè. Chúng hoàn thành các chuyến bay thụ phấn vào tháng 11. Vào mùa đông, một cụm được hình thành – khung tiêu chuẩn – 3, khung Dadan – 6-8, và khung rễ – 7-10. Đến chuyến bay đầu tiên (vào tháng 3), ong tiêu thụ 10 kg mật ong, đôi khi là mật ong hoa hướng dương. Người nuôi ong Ukraine Chúng thích giữ tổ ong ở ngoài trời.
Giai đoạn không bay kéo dài tới 180 ngày. Một lợi thế khác là ong chúa không phản ứng với việc tan băng, nghĩa là nó không bắt đầu đẻ trứng.
Sức khỏe của ong
Ong thảo nguyên Ukraina có khả năng kháng độc tố sương mật tốt hơn, ascospherosis, bệnh thối ấu trùng châu Âu. Điều này được giải thích như sau:
- Giống ong này được coi là sạch, vì côn trùng sẽ ngay lập tức loại bỏ tác nhân gây bệnh. Ong thảo nguyên Ukraine không cho sáp ong và xác ong chết tích tụ. Điều này dẫn đến sự xâm nhập thường xuyên của bướm đêm, phá hủy tổ ong, và sau đó côn trùng sẽ bị nhiễm bệnh. Vào mùa xuân, sau chuyến bay đầu tiên, ong sẽ dọn dẹp tổ của chúng một cách kỹ lưỡng. Ở Đức, ong được lai tạo đặc biệt để tự dọn dẹp sau khi đẻ; ong thảo nguyên Ukraine sở hữu đặc điểm di truyền này.
- Loài côn trùng này được đặc trưng bởi việc sản xuất keo ong vừa phải cho tổ của chúng, và vào mùa đông, chúng có khả năng tăng sản lượng lên tới 80 gram cho mỗi gia đình. Các đàn ong khỏe mạnh, keo ong chứa nhiều chất hữu ích, giúp loại bỏ nhiều loại bệnh tật và sâu bệnh.
- Ong thảo nguyên Ukraine không có xu hướng trộm cắp và có khả năng chống lại các loài côn trùng khác cố gắng xâm nhập tổ của chúng. Chúng hiếm khi bị lây nhiễm từ các đàn ong khác.
Giống ngựa thảo nguyên Ukraina nổi bật với đặc điểm sạch sẽ, khả năng kháng bệnh nhưng phát triển chậm.
Ưu điểm và nhược điểm của ong "thảo nguyên Ukraine"
Hầu hết người nuôi ong đều ưa chuộng giống ong này vì chúng có nhiều ưu điểm:
- Sức khỏe tốt. Côn trùng có khả năng kháng bệnh nosematosis và bệnh thối ấu trùng.
- Vận chuyển dễ dàng. Ngay cả khi phải di chuyển liên tục, cũng không phát sinh bất kỳ rắc rối nào. Giống ong này được sử dụng để di cư, giúp tăng sản lượng mật ong.
- Bảo vệ tổ. Ong thảo nguyên Ukraine được coi là những người bảo vệ tuyệt vời, mặc dù không hung dữ. Tuy nhiên, chúng sẵn sàng bảo vệ tổ khỏi kẻ thù.
- Đàn ong yếu. Chỉ một số lượng nhỏ ong thuộc giống này có thể trải qua quá trình này. Với phương pháp đúng đắn, người nuôi ong có thể vượt qua những khó khăn này.
- Dễ trú đông. Côn trùng sống sót qua mùa đông một cách kiên cường và trong thời kỳ sương giá, chúng tiêu thụ ít thức ăn.
- Năng suất mật ong đáng kể. Trong điều kiện thời tiết thuận lợi và được chăm sóc đúng cách, ong có thể thu hoạch khoảng 150 kg mật mỗi mùa. Đây là một sản lượng đáng kể, vượt trội hơn nhiều giống ong khác.
Mua ở đâu và giá cả thế nào?
Ong thảo nguyên Ukraina có thể được mua tại quê hương của chúng, Ukraina. Giống ong này được tìm thấy ở các khu vực sau:
- Poltava;
- Odessa;
- Kirovograd;
- Kyiv;
- Donetsk;
- Dnepropetrovsk;
- Vinnytsia.
Giá của một con ong thảo nguyên Ukraine dao động từ 80 đến 250 hryvnia.
Đánh giá của người nuôi ong
Giống ong này nhận được nhiều đánh giá tích cực, với năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá.
Giống ong thảo nguyên Ukraina đã bị lãng quên. Người nuôi ong hiện đang nỗ lực hết sức để đưa chúng trở lại môi trường sống tự nhiên. Giống ong này nổi tiếng với năng suất cao, sản lượng mật ong tuyệt vời và tính tình điềm tĩnh.
CẢM ƠN BẠN rất nhiều! Bài viết này được viết chân thật, chân thành và rõ ràng. Rất mong nhận được tài liệu tham khảo.