Xin chào các bạn làm vườn, các cư dân mùa hè, và bất kỳ ai đang đọc bài viết này. Tất cả chúng ta đều đã tích trữ hạt giống và đất, gieo hạt, và nhiều người trong chúng ta có bệ cửa sổ đầy cây giống. Tôi cũng đã tích trữ tất cả những thứ này, và từ cuối tháng Hai, tôi đã thực sự bắt đầu gieo hạt. Tôi bắt đầu bằng việc chuẩn bị hạt giống ớt để trồng. Đây là những quả ớt tôi đã mua cho năm 2024.
Tôi trồng ớt Bogatyr, Lastochka và Atlant hàng năm. Tôi thích những giống ớt này. Tôi đã viết chi tiết về những giống ớt này rồi. Đây Và đâyNếu bạn quan tâm, bạn có thể đọc nó.
Lần đầu tiên tôi gặp ớt Kakadu Orange, một giống lai, vào năm 2023. Tôi rất thích giống ớt này; nó sai quả, hoa và bầu nhụy không bao giờ rụng. Ớt đẹp, thơm, ngọt và mọng nước. Quả hình hộp thuôn dài, có 3-4 buồng, dài khoảng 15 cm và dày 5-7 cm. Ớt chưa chín có màu xanh nhạt, còn ớt chín có màu cam nhạt.
Tôi cũng mua một ít ớt Kakadu đỏ.
Tôi cũng để mắt đến giống ớt Buratino F1. Giống ớt lai này cho năng suất cao, kháng bệnh tốt và chín sớm. Quả to, hình nón, dài khoảng 17 cm. Ớt chín có màu đỏ, mọng nước và ngọt.
Và tôi chắc chắn sẽ trồng vài cây ớt cayenne; chúng có quả nhỏ, không quá dài. Chúng tôi không cần nhiều; hai cây là đủ. Và tôi có rất nhiều ớt cayenne khô ở nhà, cả nguyên quả lẫn xay. Tôi nên làm gì với chúng đây?
Trước khi gieo, tôi luôn xử lý hạt giống. Đầu tiên, tôi ngâm hạt tiêu trong nước nóng hoặc nước muối, mỗi loại một loại riêng. Người ta tin rằng hạt tốt sẽ chìm xuống đáy, còn hạt nổi trên mặt nước là hạt quá khô, kém chất lượng và rỗng ruột.
Tốt nhất là không nên gieo chúng; chúng sẽ không nảy mầm, hoặc cây con sẽ yếu ớt. Nhưng các gói chỉ chứa một vài hạt giống, và đôi khi tất cả hạt giống đều nổi trên bề mặt. Nếu bạn vứt bỏ những hạt giống này, sẽ chẳng còn gì để gieo nữa.
Lần này, hầu hết hạt Bogatyr của tôi đều không chìm; chỉ còn lại một ít ở dưới đáy. Tôi để chúng trong nước lâu hơn. Một số hạt chìm xuống đáy. Tôi đặt số hạt còn lại lên một miếng bông gòn.
Tôi cũng đặt những hạt vẫn nổi trên mặt nước lên một đĩa khác. Tôi quyết định xem liệu những hạt này có nảy mầm không và liệu những hạt nổi có thực sự không nảy mầm hay không.
Lần này tôi không khử trùng hạt giống. Tôi thường ngâm chúng trong dung dịch kali permanganat màu hồng. Sau đó, tôi làm ẩm miếng bông gòn và trải hạt ra, phủ một miếng bông khác lên trên, rồi cho vào hộp, luôn ghi nhãn cho từng hạt.
Tôi phủ túi lên hạt. Tôi theo dõi hạt ngay khi chúng bắt đầu nảy mầm, rồi mới trồng. Tôi trồng mỗi loại hạt vào một cốc riêng.
Tôi dùng đất mua sẵn để trồng cây con. Tôi đã dùng loại đất này nhiều năm rồi.
Đất đã sẵn sàng để trồng cây con; tất cả phân bón và khoáng chất đã được bổ sung vào đất.
Tôi không thêm vermiculite, perlite hay giá thể dừa. Tôi chỉ cần đổ đất vào cốc và tưới bằng dung dịch kali permanganat màu hồng hoặc dung dịch phytosporin. Tôi sắp xếp hạt giống, rắc đất lên trên, nén nhẹ đất và tưới nước ấm. Tôi phủ cốc bằng màng bọc thực phẩm tối màu và đặt dưới bộ tản nhiệt. Nhưng năm nay, tôi quyết định đặt một số cốc trực tiếp dưới đèn trồng cây. Cây con bắt đầu xuất hiện sau 3-5 ngày, và hầu hết hạt đều nảy mầm.
Và những hạt Bogatyr không chìm xuống đáy thì không bao giờ nảy mầm. Vậy nên, đúng là hạt nổi thì không nảy mầm.
Bây giờ hầu hết các loại ớt đều đã có hai lá thật.
Trong vài ngày tới, tôi sẽ cấy chúng vào các cốc riêng biệt.
Ớt trồng dưới đèn phytolamp.
Mỗi lần trước khi gieo hạt giống, tôi đều đọc các bài viết trên Internet về cách gieo hạt giống cho cây con đúng cách, cách xử lý hạt giống và đất.
Các bài viết thường chứa thông tin sau về cách chế biến hạt tiêu:
“Ngâm trong nước ấm (không quá +50 °C) trong 4 giờ, bọc trong khăn ẩm và để trong vài ngày;
ngâm trong dung dịch kali pemanganat trong 20 phút;
ngâm trong dung dịch hydrogen peroxide 40% trong 10 phút, không rửa lại, lau khô;
xử lý bằng thuốc kích thích tăng trưởng: "Epin", "Zircon" và các loại khác;
giữ trong dung dịch tro để tăng cường khả năng miễn dịch cho mầm sau này;
Cho vào tủ lạnh trong 1 tuần, sau đó ngâm trong hỗn hợp nước và nước ép lô hội trong 1 ngày.
Ngoài ra còn có nhiều bài viết khuyến nghị xử lý hạt giống bằng chlorhexidine. Tôi tìm thấy bình luận này trên một trong số đó và thấy buồn cười.
"Sau khi xử lý bằng chlorhexidine, tôi ngâm hạt giống trong dung dịch nicotinic, succinic, axit axetic và glycine loãng (1/2-1/4 viên cho mỗi lít nước), sau đó trải chúng ra trên giấy vệ sinh ẩm để nảy mầm... Đến ngày thứ ba, một lớp lông tơ mịn xuất hiện trên hạt giống!? Tôi phải làm gì?"
Mỗi người làm vườn đều có phương pháp riêng; một số người chẳng bận tâm gì cả mà chỉ gieo hạt khô. Nhưng tôi thì làm mọi thứ theo cách truyền thống, dùng thuốc tím hoặc phytosporin.
Bạn thực hiện xử lý hạt giống và đất trước khi gieo như thế nào?
Đất có thuốc tím (KMnO4), hạt có chlorhexidine. Hạt không chìm sẽ không nảy mầm vì chúng không có mầm, trong khi hạt chìm sẽ nảy mầm vì chúng có mầm.