Xin chào lần nữa! Tiếp tục chủ đề về mù tạt Sarepta... Tôi đã nói với bạn về nó rồi. Tôi đã viết về điều này trước đóBài viết này sẽ thảo luận về lợi ích và tác hại của loại cây này.
Có gì trong đó?
Thành phần hóa học của mù tạt Sarepta rất phong phú. Cây chứa hàm lượng lớn axit béo không bão hòa, protein, carbohydrate, tinh dầu và:
- kali;
- phốt pho;
- canxi;
- tuyến;
- natri;
- magiê;
- vitamin A, E, D, nhóm B.
Về mặt calo, 100 gram rau củ quả tươi chỉ chứa 70 kcal. Do đó, việc chuẩn bị một đĩa salad rau xanh thậm chí có thể giúp bạn giảm cân.
Tính chất dược liệu biểu hiện như thế nào?
Mù tạt Nga hay còn gọi là mù tạt Sarepta là một loại mù tạt cay nồng và nhiều dầu, chứa gần 50% chất béo lành mạnh. Hạt mù tạt được dùng để sản xuất mù tạt ăn, và bã mù tạt được dùng để làm cao dán mù tạt. Do đó, vụ mùa này không tạo ra chất thải.
Loại gia vị này có những đặc tính và tác dụng sau:
- giảm mức độ viêm nhiễm;
- có tác dụng kháng khuẩn;
- âm điệu;
- có tác dụng như thuốc long đờm;
- làm ấm;
- chuyển hóa chất béo;
- có tác dụng nhuận tràng, lợi mật và chống oxy hóa;
- cải thiện sự thèm ăn;
- làm loãng đờm;
- giảm đau;
- tăng cường lưu thông máu trong não và khắp cơ thể;
- cải thiện ham muốn tình dục;
- loại bỏ các gốc tự do, độc tố và chất thải;
- trẻ hóa;
- trung hòa chứng đầy hơi và vi khuẩn gây bệnh;
- cải thiện tiêu hóa;
- dùng cho các cơn hen suyễn;
- phục hồi các tế bào và mô bị tổn thương;
- dùng cho bệnh thấp khớp.
Chỉ cần học cách thu hoạch và bảo quản nông sản đúng cách.
Có chống chỉ định nào không?
Thực tế, mù tạt Sarepta không thể được sử dụng trong các trường hợp sau:
- bên ngoài - cho các phản ứng dị ứng;
- nội bộ tại:
- tăng độ axit của dịch vị dạ dày;
- bệnh lao;
- loét dạ dày và loét tá tràng;
- giãn tĩnh mạch;
- viêm bể thận và viêm thận;
- viêm dạ dày.
Theo kinh nghiệm cá nhân, tôi khuyên bạn không nên dùng loại gia vị này trước khi đi ngủ. Nó cay và có thể gây khó thở, ho và nhịp tim chậm.
Tôi muốn cảnh báo mọi người: hạt có chứa chất độc, vì vậy tuyệt đối không được sử dụng nếu không có sự giám sát. Nếu bị ngộ độc, bạn nên nhanh chóng rửa dạ dày. Để làm điều này, hãy pha nước với amoniac theo cách thông thường và uống. Sau đó, gây nôn và chườm lạnh lên dạ dày.