Củ cải đường mùa đông có một ưu điểm quan trọng: chúng chín sớm hơn 15-20 ngày so với củ cải đường trồng vào mùa xuân.
Quy tắc cơ bản:
- thời kỳ trồng: cuối tháng 10 - đầu tháng 11, trước khi có sương giá;
- đất phải mát để hạt không nảy mầm ngay;
- trồng theo cách thông thường, nhưng thêm nhiều hạt giống hơn, vì có nguy cơ không phải tất cả các yếu tố đều nảy mầm vào mùa xuân;
- để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, tạo luống trên một luống đất;
- độ sâu của dấu trang – từ 4 đến 6 cm;
- Nên phủ đất mùn hoặc phân trộn lên trên hạt giống;
- Quấn khu vực trồng cây bằng vật liệu không dệt.
Điều này rất tiện lợi, vì vào mùa thu không có nhiều việc phải làm trong vườn, nhưng vào mùa xuân, khi có rất nhiều việc phải làm, bạn không cần phải lãng phí thời gian quý báu của mình vào việc trồng củ cải đường)))

Tôi muốn thử trồng nó vào mùa thu này theo lời khuyên của bạn. Tôi nghĩ đó là một ý tưởng tuyệt vời. Cảm ơn vì ý tưởng! Và thực sự còn rất nhiều việc khác phải làm vào mùa xuân.
Đó là một ý tưởng hay, nhưng tôi đang tự hỏi không biết miền Nam với mùa đông ấm áp sẽ như thế nào? Có lẽ sẽ không hiệu quả. Nhiệt độ có thể duy trì trên 0 độ cho đến tháng 1, thỉnh thoảng có sương giá... nhưng vào tháng 12, nhiệt độ có thể xuống dưới 0 độ trong một tuần, rồi lại xuống +10 độ. Tháng 12 có thể xuống -15 độ, rồi lại +15 độ vào tháng 1, và tháng 2 có thể lại phủ đầy tuyết—thật là thăng trầm. Tôi đã quan sát thấy hoa cúc vạn thọ nảy mầm từ những hạt giống rơi xuống trong suốt mùa đông, rồi lại bị đóng băng, nhưng một số bụi hoa cúc vạn thọ sống sót qua mùa đông và nở hoa sớm. Tôi muốn gieo củ cải đường trước mùa đông, nhưng tôi sợ chúng sẽ nảy mầm sớm ở nhiệt độ trên 0 độ, và tôi sẽ phải xây nhà kính hoặc hy vọng đợt lạnh tiếp theo sẽ giữ được hoặc bị tuyết bao phủ.
Tôi nghĩ nên trồng muộn hơn một chút, vào tháng 12. Sau đó, nhớ che phủ cây, và khi băng tan mạnh, bạn sẽ phải mở đất ra, nếu không cây sẽ bắt đầu phát triển dưới lớp che phủ. Và phân trộn chắc chắn sẽ không hiệu quả - tốt hơn hết là phủ rơm hoặc chỉ cần xơ sợi nông nghiệp. Nếu bạn sống ở miền Nam, hãy thử trồng ít nhất vài luống theo cách này, nhất là vì thời điểm này rất thích hợp. Và hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn vào mùa xuân nhé. Cảm ơn câu hỏi rất giá trị của bạn; nó thực sự quan trọng đối với người miền Nam.