Mùa này làng tôi khô hạn kinh khủng. Chẳng có giọt mưa nào hữu ích cả—có thứ gì đó nhỏ giọt, trêu ngươi rồi lại ngừng, hoặc gió thổi mây bay sang làng bên cạnh. Vườn rau cạnh nhà được tưới bằng nước giếng.
Năm nay, chúng tôi thu hoạch được khoảng 700 kg khoai tây, mặc dù vụ trước, chúng tôi thu hoạch được gấp ba lần cùng một diện tích. Những củ khoai tây lớn nhất trong vụ mới có kích thước bằng lòng bàn tay, không phải bằng chai nửa lít như trước, và cũng có rất nhiều củ nhỏ.
Các luống cà chua bị khô héo sớm. Quả được hái khi còn xanh để tránh bị quá nóng dưới ánh nắng mặt trời, nếu không chúng sẽ không có rau.
Ớt chuông chín muộn, dù được tưới nước hàng ngày, vẫn trông yếu ớt. Ớt đã hái thì héo úa. Cỏ dại mọc um tùm. Đất như nhựa đường.
Nhưng ớt cay thì lại ngon.
Và đây là bắp cải của chúng tôi. Năm nay chúng tôi không xử lý gì cả. Lá bị bọ nhảy và sâu bướm trắng ăn hết, nhưng phần bắp cải bên trong vẫn còn nguyên vẹn.
Đây là hình ảnh chuyến đi làm vườn hôm nay. Mặc dù rau củ có thể không hoàn hảo, nhưng tất cả đều được trồng tại nhà và tự nhiên.
Sau khi vườn được thu hoạch hoàn toàn, chúng tôi sẽ gieo phần lớn phân xanh để bổ sung vi chất dinh dưỡng cho đất và làm đất tơi xốp hơn. Mùa tới, chúng tôi sẽ thử phủ rơm rạ lên luống lần đầu tiên. Hy vọng việc này sẽ giúp giữ lại độ ẩm quý giá trong đất.
Và mặc dù năm nay thật khó khăn, chúng tôi vẫn được ăn uống đầy đủ và chuẩn bị cho mùa đông - chúng tôi đã làm rất nhiều món hầm, dưa chua và mứt. Chúng tôi cho gia súc ăn quanh năm từ vườn nhà. Suy cho cùng, đất đai luôn sinh lời!







