Làm thế nào để nuôi và nhân giống ngỗng Legart Đan Mạch?

Giống ngỗng Legart Đan Mạch mới chỉ bắt đầu được ưa chuộng trong giới chăn nuôi gia cầm ở nước ta. Giống ngỗng này có chất lượng thịt và hương vị tuyệt hảo, tăng cân nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời tiêu thụ ít thức ăn hơn các giống ngỗng khác. Bài viết này thảo luận về cách chăm sóc, cho ăn và nhân giống ngỗng Legart Đan Mạch.

Lịch sử nguồn gốc

Ngay cái tên cũng gợi ý nguồn gốc của giống ngỗng này: Đan Mạch. Giống ngỗng này được lai tạo bằng cách lai nhiều giống khác nhau để tạo ra những con ngỗng có năng suất cao, trọng lượng lớn, vóc dáng trung bình và chi phí nuôi dưỡng tối thiểu.

Những con ngỗng này đã đến nước ta cách đây không lâu và mới bắt đầu phân bố rộng rãi.

Tên chính xác của giống chó này là Danish Legard, mặc dù chúng thường được gọi là Danish Legard.

Mô tả và đặc điểm của giống

Giống chó này được coi là một trong những giống chó tốt nhất thế giới. Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn những đặc điểm chính của nó.

Bảng các đặc điểm chính của giống chó Legart Đan Mạch:

Vẻ bề ngoài

Ngoại hình của một con chim trưởng thành có thể được mô tả như sau:

• bộ lông - trắng như tuyết, không có tạp chất;
• cơ thể - ở con đực thì vuông hơn, ở con cái thì dài hơn, bộ lông sâu;
• lưng - thẳng và rộng;
• bụng - có một nếp mỡ nông;
• chân - màu vàng đến cam, xương bàn chân - dài;
• cổ - không dài lắm, dày, có thể uốn cong;
• đầu – nhỏ, thuôn dài;
• mỏ – màu vàng cam, nhỏ, có một cục phình màu trắng ở cuối;
• mắt – đặc điểm đặc trưng của giống chó này là màu mắt xanh;
• xương - không rộng, duyên dáng.

Ngoại hình của ngỗng con:

• lứa đầu tiên có bộ lông tơ màu vàng với những đốm đen;
• các thế hệ tiếp theo có lông tơ màu vàng không có tạp chất;
• Sau lần thay lông đầu tiên, bộ lông của cả hai lứa đều trắng như tuyết và không có tạp chất nào.

Tính cách

Tính cách của loài chim có thể được mô tả như sau:

• những chú chim hiền lành, bình tĩnh và cân bằng;
• chúng không hung dữ, không tấn công những cư dân khác trong chuồng gia cầm, người lạ, trẻ em và chúng không gây gổ với nhau;
• chúng quen với chủ trong thời gian ngắn, phản ứng với mệnh lệnh;
• chúng không gây ra tiếng ồn.

Chúng có thể tỏ ra không hài lòng trong thời gian làm tổ.

Thời gian đẻ trứng và sản lượng trứng trung bình hàng năm

Trung bình, tuổi trưởng thành sinh dục xảy ra sau 270 ngày. Con cái đạt đến giai đoạn này sớm hơn con đực vài tuần. Trong thời gian này, chúng bắt đầu đẻ trứng.

Sản lượng trứng hàng năm lên đến 40 quả, mỗi quả nặng 200g, được coi là cao. Tuy nhiên, tỷ lệ thụ tinh của chúng không quá 65%.

Bạn có thể đọc thêm về việc đẻ trứng ngỗng trong bài viết khác của chúng tôi. bài báo.

Trọng lượng cá thể và năng suất thịt

Giống gà này chủ yếu được nuôi để lấy thịt. Con đực trưởng thành có thể nặng tới 8 kg, trong khi con cái đạt 7 kg.

Chim trưởng thành sớm. Theo đặc điểm đã nêu, chim non nặng khoảng 6 kg ở tuần thứ 8-10. Sau một tháng, chúng nặng 7 kg.

Những người nuôi giống chó Legart Đan Mạch cho rằng những con số này có phần phóng đại; theo họ, chúng có thể đạt cân nặng 5 kg khi được 4-5 tháng tuổi.

Những người chăn nuôi gia cầm cho rằng sự tăng cân nhanh chóng của ngỗng trong vòng 2-4 tháng là do chiêu trò tiếp thị.

Thịt ngỗng được coi là thực phẩm bổ dưỡng. Thịt ngỗng mềm và chứa một tỷ lệ nhỏ mô liên kết, dễ tiêu hóa. Các lớp mỡ nằm ngay dưới da không ảnh hưởng đến chất lượng.

Gan béo ngon của loài ngỗng này được đánh giá rất cao; nếu được cho ăn tốt, nó có thể đạt trọng lượng 500 g hoặc hơn.

Năng suất giảm

Ngỗng Legart Đan Mạch nổi tiếng với chất lượng lông tơ cao. Việc nhổ lông có thể bắt đầu từ khi chúng được 11 tháng tuổi.

Việc nhổ lông được thực hiện định kỳ 6 tuần một lần. Mỗi con chim có thể thu hoạch được 0,5 kg lông tơ mỗi năm.

Tính năng nội dung

Ngỗng Danish Legart dễ chăm sóc, lớn nhanh và không đòi hỏi nhiều công sức từ người chăn nuôi. Chỉ có một vài điểm quan trọng cần lưu ý.

Yêu cầu đối với cơ sở

Ngỗng là loài chim ưa nhiệt. Khi dựng chuồng, hãy tránh gió lùa hoặc mưa. Vào mùa lạnh, hãy cách nhiệt sàn và tường bằng gỗ.

Nhà ngỗng được xây dựng trên một khu vực cao, tốt nhất là gần sân đi bộ và lối ra ao.

Nhà nuôi gia cầm phải được trang bị:

• Với những bức tường dàyĐộ dày của chúng phải ít nhất 20-25 cm. Vật liệu phù hợp bao gồm gạch, khối xốp, khối xỉ than và gỗ. Chiều cao tường phải là 2 m.
• Mái nhàXây bằng ngói, đá phiến hoặc nỉ lợp mái. Gác mái được xây dựng sẽ đóng vai trò cách nhiệt bổ sung vào cả mùa hè và mùa đông.
• Phao-lôCó thể làm bằng gỗ, bê tông hoặc giữ nguyên bằng đất.
• Bộ chia vùng. Tạo tổng cộng 2 vùng:
  • dành cho người lớn;
  • dành cho động vật non.
    Mỗi khu vực nên có nơi riêng biệt để ăn uống và nghỉ ngơi vào ban đêm.

• Tổ chim. Lắp đặt theo tỷ lệ 1 tổ cho 2 con ngỗng ở khu vực râm mát, xa lối vào, tốt nhất là ở phía nam.
• Máy cho ăn. Được lắp đặt trong chuồng gia cầm. Có thể thiết lập một "phòng" riêng để cho gia cầm ăn.
• Bát uống nước. Phải luôn luôn được cung cấp miễn phí.
• Có chăn ga gối đệm. Vật liệu phù hợp bao gồm rơm, mùn cưa, cát, cỏ khô và than bùn. Độ dày lớp phủ ít nhất là 10 cm.
• Thông gió. Thông gió đầy đủ là điều cần thiết. Thông gió trên đỉnh mái được coi là lựa chọn tốt nhất.
• Cửa sổ. Chúng nên chiếm tối đa 20% diện tích tường chuồng ngỗng. Hãy đảm bảo cách nhiệt cho chúng trong mùa đông.
• Ánh sáng bổ sung. Trong mùa sinh sản, cần kéo dài thời gian chiếu sáng ban ngày lên 14 giờ. Lắp đặt một bóng đèn 60 watt cho mỗi 6 mét vuông.

Nhà ngỗng phải chịu được:

• Diện tích cho 1 cá nhân. Ngỗng không thích bị nhốt quá đông; một con ngỗng cần 1 mét vuông không gian. Trong trường hợp đặc biệt, có thể nuôi hai con ngỗng trên một mét vuông. Tình trạng quá đông đúc sẽ làm giảm trọng lượng, giảm sản lượng trứng và giảm chất lượng lông tơ.
• Điều kiện nhiệt độ. Nhiệt độ tối ưu sẽ là 22-26 °C.
  

  Lắp thêm hệ thống sưởi nếu ngỗng bị lạnh vào mùa đông.

• Độ ẩm. 50-60%.

Sân đi bộ

Bạn không thể nhốt một con chim mãi được. Nó cần được dắt đi dạo.

Để thực hiện mục đích này, một cây bút được trang bị:

• Không gian. Cần có đủ không gian cho ngỗng di chuyển tự do. Lý tưởng nhất là 10 mét vuông cho mỗi con. Vị trí tốt nhất là ở phía nam của chuồng.
• Đấu kiếm. Sử dụng lưới hoặc xây hàng rào bằng gỗ.
• Mái che. Lắp đặt mái che ở khu vực chắn gió, nơi ngỗng, đặc biệt là ngỗng non, có thể trú ẩn khỏi ánh nắng mặt trời và mưa.
• Lớp phủ. Ngỗng rất thích gặm cỏ, vì vậy hãy trồng nhiều loại cỏ trong sân. Rau xanh từ ngũ cốc cũng rất có lợi.

Vào mùa đông, trước khi thả ngỗng vào sân, bạn cần phải dọn sạch tuyết.

Nếu không thể chăn thả tự do trong trang trại, hãy dắt đàn gia súc ra đồng cỏ để gặm cỏ cả ngày.

Vào mùa hè, ngỗng có thể ở ngoài trời 24 giờ một ngày, miễn là có mái che.

Tiếp cận nguồn nước

Ngỗng là loài chim nước và cần tiếp cận với nước, dù là ao nhân tạo trong sân đi bộ hay sông/ao ở đồng cỏ.

Theo các nhà khoa học, việc thiếu nước không làm giảm sản lượng trứng hay tăng cân. Tuy nhiên, việc tiếp cận nguồn nước tự nhiên rất quan trọng vì nó cung cấp môi trường tự nhiên cho quá trình giao phối.

Khả năng sinh sản của trứng tăng lên khi có khả năng giao phối trong các vùng nước.

Người cho ăn và người uống

Số lượng máng ăn được tính như sau: 1 cái cho 10 con ngỗng hoặc 15 cm thành bên cho 1 cá thể.

Nên có 3 thùng chứa:

• Dùng cho hỗn hợp ướt. Nó có thể được làm bằng kim loại.
• Dùng cho thực phẩm khô. Bạn có thể sử dụng hộp gỗ dán.
• Đối với phân bón khoáng.

Các sản phẩm sữa lên men không nên đựng trong hộp kim loại.

Lắp đặt máng uống nước với tần suất một máng dài 2 mét cho 10 con gà. Có thể sử dụng ống nhựa cắt bỏ phần đầu. Thay nước tối đa ba lần một ngày. Vào mùa đông, hãy thêm nước ấm và tránh đóng băng.

Phòng ngừa bệnh tật

Các biện pháp phòng ngừa các bệnh thường gặp ở ngỗng bao gồm tuân thủ các quy tắc chăm sóc sau:

• Hạ thân nhiệt và quá nóng. Vào mùa hè, nhiệt độ trong chuồng nuôi gia cầm không được vượt quá 30°C và vào mùa đông không được vượt quá 0°C.
• Độ ẩm trong phòng. Độ ẩm thấp có thể gây viêm niêm mạc và mắt ở ngỗng, làm lông khô. Độ ẩm cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh do nấm và vi khuẩn.
• Khử trùng. Sau khi xây dựng xong, hãy xử lý tường và sàn bằng vôi. Sau đó, khử trùng nhà mỗi tháng một lần bằng dung dịch vôi, formalin hoặc đồng sunfat. Sau đó, thông gió cho nhà trong hai giờ.
• Vệ sinh và thay ga trải giường thường xuyên. Nếu không tuân thủ quy tắc này, nguy cơ nhiễm ký sinh trùng là rất cao.
• Vệ sinh máng ăn và bát uống. Vệ sinh máng ăn và máng uống thường xuyên. Thay nước ngay lập tức và bỏ đi bất kỳ thức ăn thừa nào, đặc biệt là thức ăn ướt.
• Không khí trong lành. Nếu chuồng ngỗng không được thông gió, nguy cơ nấm mốc phát triển trên tường chuồng sẽ rất cao.
• Bảo vệ khỏi bị quá nóng dưới ánh nắng mặt trời. Cả ngỗng trưởng thành và ngỗng con đều không thích hợp với ánh sáng mặt trời trực tiếp.
• Tiêm chủng. Để bảo tồn quần thể ngỗng, chúng cần được tiêm vắc-xin cần thiết.

Ngỗng Danish Legart rất khó chữa trị, đôi khi không thể chữa trị được, do đó các biện pháp phòng ngừa là cần thiết.

Nên cho các con vật non yếu bú:

• Hỗn hợp sữa và lòng đỏ trứng. Hòa tan lòng đỏ gà vào 0,5 cốc sữa tươi nguyên kem. Thêm đường, biomycin hoặc penicillin vào hỗn hợp. Nó giúp giảm mệt mỏi. Cho ăn cho đến khi hồi phục.
• Duy trì nhiệt độ trong phòng. Nhiệt độ phải ở mức +23 °C.
• Bài tập. Khi trời nắng, không có gió, hãy đưa chó ra ngoài trong 10 phút.

Bạn có thể đọc thêm về các loại bệnh ở ngỗng, các loại bệnh và đặc điểm của chúng. Đây.

Cho ăn

Chế độ ăn sẽ phụ thuộc vào độ tuổi của chim và thời điểm trong năm.

Vào mùa hè và mùa đông

Vào mùa hè, khi gặm cỏ, ngỗng tiêu thụ tới 1-2 kg cỏ tươi mỗi ngày, do đó chúng không cần cho ăn nhiều ở nhà. Buổi tối, có thể cho chúng ăn thức ăn ngũ cốc.

Trong thời gian mùa đông, bạn nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng chất lượng cao, bao gồm:

• Cỏ hỗn hợp. Cỏ linh lăng, cỏ ba lá, cỏ lúa mì.
• Rau. Củ cải đường và cà rốt – để duy trì cân nặng khỏe mạnh. Atisô Jerusalem – để tăng cường khả năng miễn dịch và chống sương giá.
• Ngũ cốc. Hãy nhớ rằng chế độ ăn của bạn không thể chỉ bao gồm ngũ cốc. Tỷ lệ ngũ cốc là 30-40%.
• Thực phẩm bổ sung khoáng chất và vitamin. Bổ sung khoáng chất bao gồm phấn, cát, sỏi mịn, vỏ sò và muối. Để ngăn ngừa thiếu vitamin, bổ sung tối đa 20 g thức ăn men mỗi ngày.

Bạn cũng có thể bổ sung những thực phẩm sau vào chế độ ăn uống của mình:

• cám;
• thức ăn hỗn hợp khô với cây thanh lương trà, cây kim ngân, cây tầm xuân, cây táo gai;
• lá và cành mỏng của cây bạch dương, cây dương, cây bồ đề, cây sồi, cây thông, cây thủy sinh;
• giun đất, có thể nuôi trong thùng chứa phân và giữ trong tầng hầm trong thùng chứa đất.

Cho chim ăn ít nhất ba lần một ngày. Tăng liều lượng bữa tối lên nhiều lần. Bổ sung thức ăn giàu chất xơ vào bữa tối (cám, bột cỏ).

Nhu cầu nước sạch được xác định theo công thức: 4 lít nước/cá thể/1kg thức ăn khô.

Bảng lượng thức ăn cần thiết cho mỗi con chim trong mùa đông:

Chim trưởng thành và chim non

Tùy thuộc vào độ tuổi của chim, chế độ ăn thay đổi sẽ được thể hiện trong bảng.

Bảng thức ăn cho ngỗng theo độ tuổi:

Sinh sản

Vì ngỗng đực trưởng thành chậm hơn ngỗng cái, nên nếu những con chim cùng độ tuổi đẻ trứng lần đầu tiên, tốt hơn hết là nên loại bỏ trứng để khuyến khích ngỗng cái đẻ trứng lần nữa.

Con cái bắt đầu đẻ trứng vào tháng 4.

Nếu đàn ngỗng bao gồm một con ngỗng non và một con ngỗng già, trứng sẽ được thụ tinh ngay từ lứa đầu tiên.

Gà mái Danish Legart không có bản năng ấp trứng nên ngỗng con phải được ấp trong lồng ấp.

Trong khi thu thập đủ số lượng trứng cần thiết, hãy bảo quản trứng tươi theo các khuyến nghị sau:

• nhiệt độ nên là 10-15 °C;
• đặt trứng nằm nghiêng;
• Bạn chỉ có thể lưu trữ trứng để ấp trong thời gian không quá 1 tuần, sau đó khả năng nở thành công của ngỗng con sẽ giảm;
• Vào ngày thứ 5 bảo quản, lật trứng lại mặt bên kia, điều này sẽ giúp bạn bảo quản phôi tốt hơn.

Tiêu chuẩn lựa chọn trứng để ấp:

• kích thước – lớn hoặc trung bình;
• lau dọn;
• bề mặt – nhẵn, không có vết lồi lõm, không có vết nứt;
• Khi kiểm tra bằng ống soi trứng, đốm lòng đỏ có thể nhìn thấy rõ ràng, nó nằm đều ở trung tâm, khi xoay nó trở lại vị trí của nó, không có tạp chất trong lòng trắng.

Nhiệt độ và độ ẩm trong lồng ấp

Sau khi đặt trứng vào máy ấp, cài đặt nhiệt độ ở mức 38,0–38,5°C và độ ẩm ở mức 80%. Điều chỉnh cài đặt theo bảng.

Bảng nhiệt độ và độ ẩm trong lồng ấp theo ngày:

Ấp và nở trứng

Quá trình và trình tự ấp trứng:

• Đặt trứng nằm nghiêng trong lồng ấp;
• Trong 7 ngày đầu tiên, đảo trứng 5 lần một ngày;
• Phun thuốc diệt trứng trong 7 ngày đầu;
• Từ ngày thứ 7 đến ngày thứ 14, tạm dừng phun thuốc;
• Từ tuần thứ 2, lật trứng đều đặn 3 lần/ngày;
• Vào ngày thứ 10, tiến hành loại bỏ trứng lần đầu tiên bằng cách kiểm tra chúng bằng ống soi trứng;
• từ ngày thứ 15, bắt đầu phun lại trứng;
• Sau 21 ngày, tiến hành tiêu hủy lại;
• từ ngày thứ 26, ngừng đảo trứng;
• Ngày 28:
  • lấy trứng ra khỏi máy ấp để thông gió và phun dung dịch thuốc tím lên trứng;
  • Cứ 6 giờ, làm ẩm trứng hoặc phủ một miếng vải ẩm lên trứng;
  • Đặt một tấm vải vào lồng ấp để tránh gà con bị thương ở chân khi nở;
  • Mở lỗ thông hơi trên nắp máy ấp.
• Ngày 29 – đây thường là thời điểm gà con bắt đầu nở.

Tỷ lệ nở của ngỗng con, nếu tuân thủ mọi quy tắc, là 80%.

Không thể dự đoán chính xác thời gian nở. Thời gian nở thường dao động từ 28 đến 31 ngày.

Chăm sóc động vật non

Chăm sóc động vật non bao gồm việc giữ vệ sinh và cung cấp cho chúng thức ăn cân bằng.

Phòng nuôi ngỗng con phải luôn sạch sẽ, máng ăn và máng uống phải được rửa sạch và khử trùng, nước sạch phải luôn sẵn có.

Không nên để thức ăn lại để dùng sau; luôn chuẩn bị trước khi sử dụng và bỏ đi phần thức ăn thừa.

Khi được ba tuần tuổi, ngỗng con được phép ra ngoài chạy nhảy lần đầu tiên. Hãy dành riêng một khu vực cho việc này để đảm bảo an toàn cho chúng.

Lúc này, hãy ngừng cho gà con ăn để chúng có thể tự ăn rau xanh. Khi chúng bắt đầu hấp thụ phần lớn dinh dưỡng từ thực vật ngoài trời, bạn có thể cho chúng ăn lại ngũ cốc nghiền hoặc thức ăn hỗn hợp.

Cho ngỗng con ăn theo độ tuổi:

• Ngày đầu tiên. Sau khi nở và khô, gà con được cho ăn ngay lập tức. Điều này thúc đẩy quá trình đào thải lòng đỏ ra khỏi cơ thể, giúp gà tăng trưởng nhanh hơn và giảm nguy cơ tử vong.
  Chế độ ăn uống bao gồm:
  • trứng luộc, thái nhỏ;
  • hạt xay;
  • bột ngô;
  • rau xanh tươi, chiếm 50% tổng chế độ ăn.
    Ngỗng con được cho ăn 3-4 giờ một lần (khoảng 8 giờ mỗi ngày). Thức ăn được cung cấp trong khay hoặc trên một tấm ván ép.

    Vào ngày đầu tiên, các sản phẩm sữa lên men không được phục vụ.

    Cảnh báo cho ăn

    • × Tránh cho ngỗng con ăn thức ăn lạnh hoặc đông lạnh vì điều này có thể dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa.
    • × Không sử dụng bát đựng bằng kim loại để đựng các sản phẩm sữa lên men vì có thể gây ngộ độc.

• Cho đến ngày thứ 14. Trong 7 ngày đầu tiên, chúng được cho ăn 6 lần một ngày:
  • khẩu phần được tăng thêm 30%;
  • loại bỏ trứng khỏi chế độ ăn và thay thế bằng các thực phẩm giàu protein có hàm lượng calo cao;
  • Đậu Hà Lan (ngâm qua đêm và xay bằng máy xay thịt), bột xương, thức ăn hỗn hợp và dầu cá (để bổ sung vitamin) được đưa vào thực đơn.
• Ngày 15-30Gà con ăn 3 lần một ngày:
  • cơ sở của thực đơn là rau xanh, đậu Hà Lan, ngũ cốc;
  • đưa củ cải đường, cà rốt và khoai tây luộc vào chế độ ăn;
  • Chỉ được cho ăn bột ướt tươi không quá 2 lần một ngày;
  • Họ theo dõi hàm lượng gluten trong thực phẩm để nó không làm tắc nghẽn đường mũi của ngỗng con;
  • rau tươi và rau củ được trộn với phấn hoặc đá vỏ sò;
  • Bạn có thể cho thêm một ít phô mai tươi.
    Nên có thức ăn trong máng ăn vào ban đêm.

• Sau 1 tháng. Gà con được cho ăn 3 lần một ngày:
  • cơ sở của chế độ ăn uống là thức ăn xanh;
  • nếu không thể đi bộ, đàn ngỗng con sẽ được cho ăn cỏ mới cắt;
  • Ngoài ra, thức ăn nên bao gồm ngũ cốc, đậu Hà Lan, khoai tây nghiền, bánh dầu, cám, vỏ sò, phấn và muối.

Để biết thêm thông tin về cách cho gà con ăn, vui lòng đọc bài viết của chúng tôi. "Làm thế nào để nuôi ngỗng con ngay từ khi mới sinh?"

Ưu và nhược điểm của giống chó này

Những ưu điểm chính bao gồm:

Những nhược điểm bao gồm:

Mua ở đâu?

Ở Nga, bạn có thể mua ngỗng Legart Đan Mạch:

• Làng Ptica (Làng chim) là một vùng ngoại ô của Pereslavl-Zalessky;
• Nông trại Vip, vùng Moscow, Mytishchi;
• Trang trại nông dân Simbireva Iraida Innokentyevna, vùng Moscow, làng Ivashkovo, quận Shakhovsky;
• Trạm ấp trứng và chăn nuôi gia cầm Kireevskaya, vùng Tula, Kireevsk.

Giá ước tính:

• ngỗng con hàng ngày – 250 rúp;
• ngỗng con một tuần tuổi – 400 rúp;
• ngỗng trưởng thành – 3000 rúp;
• trứng nở – 70 rúp.

Đánh giá

Ngỗng Legart Đan Mạch dễ chăm sóc và cho ăn, bản tính hiền lành, và đến bốn tháng tuổi, chúng đạt đủ trọng lượng để giết thịt. Trứng và lông tơ trắng như tuyết của chúng rất được ưa chuộng. Ngỗng Legart Đan Mạch không có bản năng làm mẹ, vì vậy cần phải có lò ấp để nhân giống. Giống ngỗng này lý tưởng cho các trang trại chăn nuôi.

Những câu hỏi thường gặp