Tùy thuộc vào giống, ngỗng bắt đầu đẻ trứng từ 6-9 tháng tuổi hoặc đầu năm thứ hai. Điều này phụ thuộc vào cách chăn nuôi - với điều kiện thuận lợi và dinh dưỡng đầy đủ, quá trình này có thể bắt đầu sớm nhất là từ 5-6 tháng tuổi. Trọng lượng của ngỗng cũng ảnh hưởng đến sản lượng trứng.
Thời kỳ đẻ trứng của ngỗng
Thông thường, ngỗng non sẵn sàng giao phối với ngỗng trống ở độ tuổi 180-300 ngày, với một số biến thể. Tuy nhiên, vấn đề là khi ngỗng cái đạt đến độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục, ngỗng trống thường chưa đạt đến độ tuổi này. Đây một phần là nguyên nhân dẫn đến sản lượng trứng thấp và thời kỳ đẻ trứng bắt đầu muộn.
Trong hầu hết các trường hợp, ngỗng bắt đầu đẻ trứng vào đầu mùa xuân - khoảng tháng Ba hoặc tháng Tư - cách ngày. Lứa đẻ đầu tiên thường gây căng thẳng cho chim, và khả năng sinh sản sau này của chúng có thể phụ thuộc vào điều này.
Trong tự nhiên, ngỗng sống theo cặp. Để ngỗng non đẻ trứng, việc giao phối đúng cách là rất quan trọng, nghĩa là cần có một con ngỗng đực trưởng thành và khỏe mạnh. Thông thường, mỗi ngỗng đực có từ hai đến ba con, và ngỗng đực thụ tinh định kỳ. Một nguồn nước tự nhiên hoặc nhân tạo đặc biệt thuận lợi cho việc này, vì đây là những địa điểm giao phối ưa thích.
Ngay cả khi không giao phối, chim mái vẫn đẻ trứng, nhưng chim non không nở. Nhìn chung, trung bình một đàn chim đẻ từ 50 đến 80% số trứng được thụ tinh trong một lần đẻ.
Ngỗng đẻ trứng ba ngày sau khi được ngỗng đực thụ tinh, thường là vào buổi sáng, cách ngày, và quá trình này kéo dài khoảng hai đến ba tháng. Nếu ngỗng cái không được ấp trứng, quá trình ấp sẽ diễn ra trong khoảng 30 đến 60 ngày. Sau đó, ngỗng cái lại bắt đầu đẻ trứng.
Ở các trang trại tư nhân và hộ gia đình, ngỗng không bị giết thịt và đôi khi sống cạnh con người tới 25-30 năm, chúng đẻ trứng cho đến hết đời.
Bắt đầu đẻ trứng
Năng suất đẻ trứng của ngỗng cái thấp hơn so với các loài chim khác là do kích thước lớn, dẫn đến số lượng trứng ít, mặc dù kích thước ấn tượng của chúng. Chúng chỉ đẻ 30-60 trứng mỗi năm. Tuy nhiên, điều này dần thay đổi, và ngỗng đẻ nhiều trứng nhất vào năm thứ hai hoặc thứ ba của cuộc đời.
Các yếu tố chính ảnh hưởng đến khả năng sinh sản:
- tuổi của phụ nữ;
- giống chim;
- điều kiện sống;
- thời điểm trong năm;
- chế độ ăn uống và chế độ ăn kiêng.
- ✓ Lưu ý đến khả năng thích nghi của giống với điều kiện khí hậu của khu vực.
- ✓ Chú ý đến lịch sử sản xuất trứng của bố mẹ để dự đoán năng suất.
Bạn có thể biết chim của bạn đã sẵn sàng đẻ trứng bằng những dấu hiệu sau:
- một triệu chứng rõ ràng của quá trình bắt đầu là đuôi cụp xuống;
- con ngỗng bắt đầu tỏ ra bồn chồn, không tìm được chỗ cho mình và có thể chạy quanh chuồng gia cầm;
- đi không đều, lắc lư từ bên này sang bên kia;
- đang tham gia xây dựng, nhổ lông tơ từ ngực, thu thập rơm và lá cỏ, lót tổ bằng chúng.
Nếu cần trứng để ấp, chúng sẽ được thu thập và đặt dưới bụng gà mái để ngỗng con nở cùng lúc. Bảo quản trứng ở nơi thoáng mát tối đa một tuần là chấp nhận được; bảo quản lâu hơn là không nên, vì ngỗng con có thể yếu và không sống được. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị tinh thần cho việc gà con nở cách nhau một đến hai ngày, vì ngay cả khi đã cố gắng hết sức, gà mái cũng không thể đảm bảo nhiệt độ đồng đều cho tất cả trứng.
Khi người nông dân chọn phương pháp ấp tự nhiên, trứng được thu thập và đặt vào lồng ấp của gà mái, gà mái sẽ ấp trong khoảng một tháng. Tuy nhiên, mỗi lần ấp chỉ có thể ấp được tối đa 15 trứng. Phương pháp ấp nhân tạo phù hợp hơn với chăn nuôi gia cầm quy mô lớn, và một máy ấp chuyên dụng được sử dụng cho mục đích này. Trong trường hợp này, người chủ đàn sẽ chọn trứng, soi trứng, làm sạch tạp chất và đặt vào lồng ấp ở nhiệt độ 37,8-38°C. Với hệ thống sưởi ấm, đảo trứng và duy trì độ ẩm thích hợp, ngỗng con sẽ nở trong vòng 30 ngày.
Một con ngỗng đẻ bao nhiêu trứng?
Ngỗng đẻ trứng theo mùa, và mặc dù có một số ngoại lệ, nhưng thường xảy ra vào mùa xuân, thường kéo dài suốt năm tháng trong năm. Ngỗng đẻ hầu hết trứng trước 8 giờ sáng (60%), mặc dù chúng có thể đẻ trước 6 giờ chiều, nhưng tần suất ít hơn nhiều. Với sản lượng 30 trứng, một con ngỗng cái có thể đẻ một trứng vào cuối tháng 2, 12 trứng vào tháng 3, 10 trứng vào tháng 4 và 7 trứng vào tháng 5. Tuy nhiên, số lượng trứng mỗi tháng có thể khác nhau tùy theo giống:
- Gà mái Toulouse đẻ 100 trứng vào năm đầu tiên, 140 trứng vào năm thứ hai và 120 trứng vào năm thứ ba;
- Kholmogorskaya - năm đầu tiên - 100, năm thứ hai - 125, năm thứ ba - 160 chiếc;
- Romenskaya - năm đầu tiên - 100 trứng, năm thứ hai - 125 trứng, năm thứ ba - 162 trứng.
Có những giống ngỗng có sản lượng trứng đạt đỉnh vào năm thứ năm của cuộc đời.
Mặc dù ngỗng sống khoảng 20 năm, và ngỗng mái được nuôi khoảng 6 năm, nhưng việc nuôi ngỗng đẻ trứng lâu hơn được coi là không thực tế, vì sản lượng trứng của chúng bắt đầu giảm. Giả sử sản lượng trứng trung bình là 50 trứng mỗi năm, một con ngỗng có thể đẻ khoảng 300 trứng trong giai đoạn này. Tất nhiên, những giống ngỗng đẻ nhiều hơn có thể đẻ nhiều hơn nữa - lên đến 900 trứng hoặc hơn.
Trứng ngỗng có vỏ màu trắng và nặng từ 120 đến 200 g. Trứng có thể có hai hoặc ba lòng đỏ.
Chuẩn bị cơ sở
Chuồng ngỗng nên được dựng lên từ sớm. Tốt nhất nên có cửa sổ hướng về phía Nam hoặc Đông Nam, hướng gió thổi từ khu vực sinh hoạt. Mặc dù phòng cần sáng sủa, nhưng quá nhiều cửa sổ sẽ khiến nhiệt độ tăng cao vào những ngày hè nóng nực và quá lạnh vào mùa đông.
Ngoài ra, không nên xây dựng chuồng trại ở nơi có mực nước ngầm cao hơn 2 mét so với mặt đất, vì chuồng trại có thể bị ngập khi mưa lớn hoặc lũ lụt. Để thuận tiện cho việc cho ăn, chuồng trại có thể cao tới 1,7 mét.
Để chuẩn bị chuồng trại cho gà mái đẻ, bạn cần:
- điều chỉnh nhiệt độ – nhiệt độ thoải mái nhất cho gà mái đẻ được coi là từ +20 đến +25 ỒVỚI;
- sàn phòng phải được phủ mùn cưa và rơm với lớp dày 5 cm;
- Thông thường có một hộp đựng tổ cho ba con chim mái, chúng cần được phủ bằng vải ấm, nếu có thể, tốt nhất là nên giữ các lớp riêng biệt;
- tổ phải rộng và cao 50 cm, dài 60 cm, có mép phía trước cao 10 cm để tránh cho lớp lót và trứng rơi ra ngoài;
- Tốt nhất là nên quét vôi trắng các bức tường, cả bên ngoài và bên trong;
- trong phòng đặt một số khay đựng cát;
- Tốt nhất là nên nuôi ngỗng ở một tòa nhà riêng biệt, tránh xa các loại gia cầm khác;
- Các khe hở và vết nứt phải được bịt kín vì gió lùa không được phép vào.
- × Sử dụng lớp đệm lót quá mỏng (dưới 5 cm) sẽ khiến trứng bị lạnh quá mức và giảm khả năng nở.
- × Việc thiếu hệ thống sưởi ấm bổ sung vào mùa đông làm giảm sản lượng trứng từ 30-40%.
Khi thời tiết ấm áp, quang đãng, ngỗng được đưa đến những đồng cỏ xanh tươi nhưng không cao, nơi mỗi con trưởng thành ăn khoảng 2 kg cỏ mỗi ngày. Nếu đồng cỏ không cung cấp đủ thức ăn, ngỗng sẽ được cho ăn thêm vào buổi tối.
Vào mùa nóng, điều quan trọng là phải cung cấp nơi trú ẩn cho chim hoặc di chuyển gà mái vào bóng râm của cây rụng lá hoặc cây ăn quả, nơi chúng cũng có thể tìm được nơi trú ẩn khỏi động vật săn mồi và mưa. Nếu không có ao, hãy chuẩn bị máng ăn cao tới 25 cm cho chim và đảm bảo máng luôn sạch.
Dinh dưỡng cho sản xuất trứng tốt
Chim được chuẩn bị đẻ trứng trước một tháng. Để đạt được điều này, thức ăn của chúng bao gồm:
- yến mạch, lúa mì và lúa mạch;
- các loại đậu;
- bánh dầu, cỏ khô và rau xanh;
- thức ăn hỗn hợp;
- rau củ – củ cải đường, khoai tây, cà rốt;
- thức ăn chăn nuôi (bột cá và xương).
- ✓ Tỷ lệ ngũ cốc trong chế độ ăn nên là 60% lúa mì, 30% lúa mạch và 10% yến mạch để cung cấp mức năng lượng cần thiết.
- ✓ Bổ sung bột cá với tỷ lệ 5% vào tổng khẩu phần ăn giúp cải thiện chất lượng trứng và khả năng sinh sản.
Cỏ khô được thu hoạch cho mùa đông và phơi khô trong phòng tối, khô ráo. Bánh mì, ngô, rau luộc, đậu và đậu Hà Lan cũng được bổ sung vào chế độ ăn. Muối rất cần thiết cho chim, và nhu cầu hàng ngày của mỗi con chim là khoảng 2 g.
Ngỗng được vỗ béo, tăng số lần cho ăn lên bốn lần một ngày, xen kẽ giữa thức ăn ướt và khô. Điều này cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch và sức bền của chim, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng trứng. Tuy nhiên, không được phép béo phì, vì vậy gà mái được kiểm tra bằng cách sờ nắn dưới cánh - không được có khối u mỡ bên dưới.
Nếu ngỗng không đẻ trứng, nguyên nhân có thể là do chế độ dinh dưỡng không hợp lý gây ra các vấn đề cho cơ thể chúng hoặc do bố trí chuồng trại không hợp lý – nhiệt độ, ánh sáng và các thông số cực kỳ quan trọng khác.
Đẻ trứng mùa đông
Để đảm bảo ngỗng đẻ trứng tốt vào mùa đông, cần tạo điều kiện trú đông thoải mái nhất và áp dụng chế độ ăn mùa đông phù hợp.
Bố trí chuồng gia cầm
Gỗ hoặc gạch bền chắc được sử dụng để xây chuồng gia cầm mùa đông. Trong thời tiết lạnh, nhiệt độ phòng nên được duy trì không thấp hơn 3-5 độ C. Lý tưởng nhất là 13-20 độ C. Ngỗng không sợ lạnh và chỉ được nuôi trong nhà vào ban đêm, khi sương giá nghiêm trọng và khi trời có gió, nhưng sản lượng trứng sẽ tăng lên trong phòng ấm. Tuy nhiên, độ ẩm lại có hại cho chúng, vì vậy độ ẩm không khí nên được duy trì ở mức 30%.
Cần có những điều kiện đặc biệt cho mùa đông:
- cửa sổ chuồng gia cầm ban đầu phải được trang bị lỗ thông hơi để có thể đóng lại vào ban đêm khi nhiệt độ xuống thấp và có gió;
- mái nhà và sàn nhà cũng được cách nhiệt thêm;
- cần phải cung cấp ánh sáng nhân tạo, duy trì chế độ chiếu sáng từ 13-15 giờ mỗi ngày;
- Bạn có thể dắt chim đi dạo trong sân, nhưng trước tiên phải dọn sạch tuyết ở khu vực đi dạo;
- Để bơi, các loài chim được cung cấp một hố băng ở vùng nước nông, được rào bằng rào gỗ hoặc lưới kim loại để ngăn chúng lặn xuống; xung quanh ao như vậy, người ta lót sàn bằng rơm để ngỗng có thể nằm xuống.
Không nên để chân chim bị lạnh vì điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh sản của chúng. Do đó, vào mùa đông, cần tăng cường sưởi ấm và tăng độ dày của lớp lót chuồng.
Dinh dưỡng mùa đông
Dinh dưỡng hợp lý là điều cần thiết vào mùa đông và nhiệm vụ quan trọng nhất của người nông dân là duy trì cân nặng của ngỗng, vì điều này ảnh hưởng đến sản lượng trứng của ngỗng không chỉ trong thời tiết lạnh mà còn vào mùa xuân và mùa hè.
Gà mái đẻ được cho ăn ngũ cốc, cỏ khô tươi, rau củ luộc, dưa cải bắp muối chua, trấu hấp và bổ sung vitamin. Chúng được cho ăn ngũ cốc vào buổi tối. Khoảng tháng Hai, bột thịt xương, lòng đỏ gà, phô mai tươi và cá được đưa vào chế độ ăn, và lượng ngũ cốc được tăng gấp đôi. Nếu không có ngũ cốc, chúng được thay thế bằng đậu ngâm và khoai tây luộc.
Vào mùa đông, nên ăn ba bữa một ngày.
Mẹo hữu ích
Điều quan trọng là phải tạo ra các điều kiện thích hợp để nuôi ngỗng, cũng như phải biết được đặc điểm của loài chim này.
Một số sắc thái sẽ giúp đạt được sản lượng trứng cao ở gà mái đẻ:
- Không thể để hai con đực có mặt bên cạnh một con cái - trong trường hợp này, những con ngỗng đực sẽ bận rộn sắp xếp lại mối quan hệ của chúng, đẩy nhau ra và không cho ngỗng cái bị giẫm đạp, và trứng sẽ không được thụ tinh;
- Giao phối trên mặt nước làm tăng khả năng sinh sản lên nhiều lần, vì vậy nếu không có ao hồ gần đó, bạn có thể đặt một thùng hoặc bồn tắm có nước tại vị trí đó;
- Để một con ngỗng có thể ấp tất cả gà con của mình, không nên có quá 12 quả trứng trong tổ, nhưng trong quá trình này, ngỗng cần được cho ăn đầy đủ và đi bộ - khoảng 20 phút là đủ để con chim làm điều này;
- Bạn có thể biết loài chim nào sẽ là một con gà mái ấp trứng giỏi thông qua hành vi của con mái - khi có người đến gần, con mái đó, mặc dù nó dang rộng đôi cánh, vẫn ở trong tổ;
- Ngỗng thả rông đẻ ít trứng hơn;
- Chim mái chỉ có thể ấp trứng trong tổ mà nó đẻ trứng, vì vậy không có gì lạ khi một con chim từ chối ấp trứng khi được chuyển đến một địa điểm khác;
- Trong thời gian ấp trứng, ngỗng đực không được phép đến gần ngỗng cái, và gà mái được ngăn cách bằng vách ngăn để chúng không thể nhìn thấy nhau.
Để đảm bảo sản lượng trứng đầy đủ, ngỗng cần chế độ ăn uống cân bằng, nghỉ ngơi, giữ ấm và tiếp cận nguồn thức ăn và nước uống. Với điều kiện sống tối ưu, những con chim hạnh phúc và khỏe mạnh có thể đạt sản lượng trứng cao.