Gà Ayam Cemani là giống gà kỳ lạ và bí ẩn nhất thế giới. Điểm độc đáo của loài gà này nằm ở màu lông đen tuyền. Hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc, cách nhân giống và liệu nuôi gà Ayam Cemani có sinh lời hay không.
Thông tin lịch sử về giống chó này
Loài gà đen xanh kỳ lạ này là loài chim thuần hóa lâu đời nhất. Các nhà khoa học tin rằng con người đã lai tạo chúng từ hàng nghìn năm trước. Gà đen có nguồn gốc từ các đảo của Indonesia; thậm chí một hòn đảo cụ thể cũng được đặt tên: Trung Java. Người ta tin rằng gà Ayam Cemani xuất hiện lần đầu tiên ở ngoại ô thị trấn Solo.
Người ta tin rằng gà Ayam Cemani có nguồn gốc từ việc lai giữa gà rừng (gà nhà hoặc gà vua đỏ) với gà trống (gà rừng xanh). Cũng có khả năng không có giống gà Ayam Cemani thuần chủng; tất cả các đại diện của nó đều là giống lai.
Gà Cemani sở hữu màu đen hoàn toàn là do đột biến gen khiến chúng mắc chứng fibromelanosis. Gen trội chịu trách nhiệm sản xuất enzyme melanin hoạt động mạnh gấp 10 lần ở gà đen.
Bên ngoài chim
Cho đến nay, vẫn chưa có mô tả chuẩn mực duy nhất nào về giống gà này ở dạng nguyên bản. Thông tin về nguồn gốc và ngoại hình của chúng được truyền từ đời này sang đời khác trong cộng đồng người Indonesia. Đặc điểm nổi bật nhất, tạo nên sự độc đáo của giống gà này, chính là màu đen tuyền. Hơn nữa, không chỉ bộ lông của những chú gà này mà tất cả các bộ phận khác trên cơ thể chúng - mắt, da, chân, mỏ, mào và yếm - đều có màu đen.
Những cá thể có màu sáng dù chỉ một chút cũng không được phép sinh sản để không làm hỏng bản sắc "đen" của giống chó này.
Các đặc điểm bên ngoài chính:
- đầu nhỏ;
- cơ thể nhỏ gọn, hình thang;
- mắt nhỏ, đen;
- lược – thẳng, hình lá, có răng cưa;
- mỏ ngắn, màu đen, có phần dày ở cuối;
- hoa tai có hình tròn hoặc hình bầu dục;
- mặt và dái tai - màu đen;
- cổ có chiều dài trung bình;
- ngực - hơi nhô ra;
- chân dài, có bốn ngón chân xòe ra;
- đôi cánh ôm sát vào thân, hơi nhô lên;
- Đuôi của gà trống có bím tóc rất dài, trong khi đuôi của gà mái khiêm tốn hơn nhưng cũng khá sang trọng.
Ở Java, khi đọc “ayam cemani”, âm “s” được nghe thành “ch”, đó là lý do tại sao thành phần thứ hai của tên giống chó này đôi khi được viết theo hai cách: “cemani” hoặc “cemani”.
Những huyền thoại phổ biến về giống chó này
Gà Ayam Cemani đen cực kỳ hiếm. Chúng cực kỳ khó tìm ở Nga, và chúng có giá cực kỳ đắt đỏ. Không có gì ngạc nhiên khi giống gà kỳ lạ này được bao phủ trong truyền thuyết. Ở Indonesia, người ta tin rằng Ayam Cemani có những đặc tính huyền bí. Chúng được hiến tế để tăng khả năng sinh sản. Người dân địa phương cũng coi loài chim này là biểu tượng của sự may mắn.
Gà Ayam Cemani không phải toàn màu đen như nhiều "chuyên gia" khẳng định. Thứ nhất, máu của chúng có màu đỏ do hemoglobin. Thứ hai, trứng của chúng. Nhiều bức ảnh chụp trứng gà Ayam Cemani đen trên mạng chỉ là trò lừa bịp. Thực tế, trứng của những con gà này có màu sáng, cả bên ngoài lẫn bên trong.
Xác gà đen rất hiếm, nhưng nếu bạn thấy chúng trên kệ, gần như chắc chắn chúng là gà Silkie Trung Quốc. Không giống như gà Cemani Indonesia, chúng chỉ có da đen, trong khi thịt, xương và nội tạng đều bình thường.
Sự lan truyền
Người châu Âu lần đầu tiên biết đến gà đen vào những năm 1920, khi những người định cư từ Hà Lan bắt đầu nghiên cứu chúng. Gà đen chỉ mới du nhập vào châu Âu vào năm 1998, do một nhà lai tạo người Hà Lan mang đến.
Đây là giống chó hiếm, nhưng ngày nay chúng có thể được tìm thấy ở những người nông dân tại Hà Lan, Slovakia, Đức, Cộng hòa Séc, Belarus, Ukraine, Hoa Kỳ, Anh và ở một mức độ rất nhỏ là ở Nga.
Năng suất và sản lượng trứng
Một con gà mái đẻ tốt đẻ khoảng 200-250 trứng mỗi năm, trong khi gà mái Indonesia chỉ đẻ không quá một trăm trứng. Gà mái đen đẻ trứng màu kem hoặc nâu nhạt. Trứng của chúng có vị giống như trứng của gà mái đẻ thông thường. Lòng đỏ và lòng trắng là hai màu truyền thống. Gà mái Indonesia cho thịt đen, ngon và mềm, ít mỡ, được coi là thực phẩm bổ dưỡng. Ngay cả xương và nội tạng của giống gà này cũng có màu đen.
Để đạt được sản lượng trứng tối đa, nên bổ sung thêm vitamin và khoáng chất vào thức ăn của gà mái, ví dụ:Ryabushka".
Các chỉ số hoạt động của Ayam Cemani:
| Chỉ số | Nghĩa |
| Sản lượng trứng, trứng mỗi năm | 100 |
| Trọng lượng của một quả trứng, g | 45-50 |
| Trọng lượng gà, kg | 1,5-2 |
| Cân nặng của gà trống, kg | 2-2,5 |
Sản lượng trứng đạt đỉnh vào năm đầu tiên đẻ trứng, sau đó số lượng trứng đẻ giảm dần. Chất lượng thịt giảm dần vào năm thứ tư.
Tỷ lệ sống sót của động vật non là 95%. Do chi phí nuôi giống cao nên con số này đặc biệt quan trọng đối với người chăn nuôi.
Đặc điểm của Ayam Cemani
Sóc đầu đen Indonesia không đặc biệt năng suất, và việc nhân giống chúng là một công việc tốn kém và khó khăn. Những đặc điểm khác của giống sóc này đáng để biết bao gồm:
- Tăng cân chậm. Người ta tin rằng sự tăng trưởng chậm này là nguyên nhân tạo nên đặc tính chất lượng cao của thịt.
- Không có xu hướng béo phì.
- Lứa đầu tiên – khi được 6-8 tháng tuổi.
- Khả năng sinh sản của gà trống là 10 tháng.
Ưu điểm và nhược điểm
Gà thường được đánh giá cao nhờ lợi ích kinh tế của chúng - sản lượng thịt và trứng, và khả năng ấp trứng. Ở Ayam Cemani, người ta coi trọng bản thân con gà, ngoại hình và độ thuần chủng của giống. Ngoại hình là lợi thế chính của giống gà này.
Không có giống gà nào trên thế giới sánh bằng gà Indonesia. Điều này lý giải giá gà đen cao ngất ngưởng – chỉ những người chăn nuôi gia cầm giàu có và những nhà sưu tập giống gà quý hiếm mới có thể mua được.
Bên cạnh vẻ ngoài độc đáo, Ayam Cemani còn có những ưu điểm khác:
- thịt ngon, mềm và cũng có màu đen;
- gà mái chăm sóc gà con rất tốt;
- miễn dịch tốt.
Nhược điểm:
- sản lượng trứng thấp;
- gà có bản năng ấp trứng kém phát triển;
- sự ngờ vực và tính khó hòa đồng;
- không chịu lạnh tốt;
- điều kiện đặc biệt - chuồng gà ấm áp và đường chạy, có hàng rào xung quanh.
Đề xuất nội dung
Gà Ayam Cemani có nguồn gốc từ vùng khí hậu ấm áp, vì vậy thách thức chính khi nhân giống chúng là mùa đông lạnh giá. Để đảm bảo đàn gà khỏe mạnh và năng suất, chúng cần chuồng ấm áp, thoải mái và chế độ ăn uống phù hợp.
- × Không bảo quản ở nhiệt độ dưới +15°C.
- × Nguy cơ gió lùa vào chuồng gà.
Điều kiện giam giữ
Gà Ayam Cemani được coi là giống gà "kén chọn". Chúng rất ưa nhiệt và đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng:
- Điều kiện nhiệt độ. Gà Cemani không chịu được nhiệt độ dưới 0 độ C, vì vậy yêu cầu chính trong việc chăm sóc chúng là duy trì chuồng ấm áp. Khi thời tiết trở lạnh, gà không được ra ngoài. Nhiệt độ phòng không được xuống dưới 15°C.
- Chế độ không khí. Gà cần không khí trong lành, vì vậy phòng nuôi cần được thông gió tốt nhưng không có gió lùa.
- Khí hậu tâm lý. Gà đen rất nhút nhát, vì vậy không nên tạo ra tiếng động lớn gần chuồng của chúng. Việc tiếp cận chúng cũng cần hết sức thận trọng để tránh làm chúng sợ. Chúng có thể bị thương khi cố gắng trốn thoát.
- Chiếu sáng. Với diện tích 20 mét vuông, bóng đèn 40 watt là đủ, hoặc bóng đèn tiết kiệm năng lượng có công suất tương đương. Không cần đèn sáng mạnh vì có thể kích thích chim hung dữ. Để kéo dài thời gian đẻ trứng, hãy chiếu sáng chuồng gà từ 12-14 giờ vào mùa đông.
- Hàng xóm. Ayam Cemani không nên tiếp xúc với các loài chim khác - chúng không thân thiện và có thể xảy ra xung đột dẫn đến hậu quả chết người cho những loài chim đắt tiền.
Chim non và chim trưởng thành của Ayam Cemani được nuôi riêng. Để ngăn chặn việc đánh nhau giữa những con trưởng thành, người ta sử dụng kính bảo hộ hoặc vòng mỏ. Kính bảo hộ ngăn gà mái nhắm bắn, còn vòng mỏ ngăn gà khép mỏ lại để tấn công toàn diện. Tuy nhiên, những thiết bị này có nhược điểm: gà mái có thể vứt kính bảo hộ đi, và vòng mỏ có thể làm tổn thương mỏ của chúng.
Chuồng gà nên như thế nào?
Bất kỳ tòa nhà, chuồng trại hoặc nhà nuôi gia cầm nào cũng có thể được sử dụng làm chuồng gà. Nếu không có sẵn chuồng phù hợp, hãy xây một chuồng thông thường bằng đá hoặc gỗ. Tường chuồng đạt tiêu chuẩn và cao 2,5 mét.
Chọn vị trí có nắng – Cemani ưa ấm áp. Ở các vùng phía Nam, chuồng được bố trí sao cho có bóng râm vào mùa hè. Mái chuồng được thiết kế sao cho không có nguy cơ bị sập dưới sức nặng của tuyết. Đối với các vùng phía Nam, điều quan trọng là mái chuồng phải bảo vệ chim khỏi nhiệt độ cao. Có thể sử dụng vật liệu lợp mái polycarbonate.
Yêu cầu về chuồng gà:
- Mỗi đàn gà được bố trí một khu vực riêng biệt. Chuồng được chia thành nhiều ô bằng lưới thép thông thường để đảm bảo lưu thông không khí tốt.
- Nhà kho được xây dựng trên nền đất khô ráo, không dễ bị ngập lụt hoặc nước ngầm. Nếu không, kết cấu sẽ được đặt trên nền móng sau khi đất đã được thoát nước.
- Chuồng gà phải được cách nhiệt. Sàn và tường được cách nhiệt bằng bông khoáng hoặc xốp. Các khe hở được bịt kín và lót một lớp cách nhiệt - ít nhất 15 cm - trên sàn. Có thể sử dụng rơm hoặc than bùn. Vào mùa đông, chuồng được sưởi ấm bằng cách lắp đặt lò sưởi điện hoặc lên kế hoạch sưởi ấm.
- Trong chuồng gà, các sào đậu được bố trí cách mặt sàn 1,5-2m.
- Trong chuồng gà xây dựng ở miền Nam, cửa chuồng có hai lớp: một lớp đặc và một lớp lưới. Cửa đặc đóng kín vào mùa đông, còn cửa lưới giúp thông gió tốt hơn vào mùa hè.
- Cơ sở vật chất của 1 gia đình bao gồm một con gà trống và 19 con gà mái.
- Cửa sổ chuồng gà nên hướng về phía nam để tăng thời gian ban ngày, còn cửa ra vào nên hướng về phía đông hoặc phía tây để ngăn gió bắc thổi qua.
- Ở các vùng phía Bắc, chuồng gà được trang bị hệ thống thông gió cưỡng bức để có thể tắt khi thời tiết quá lạnh.
- Hộp làm tổ có kích thước 30 x 50 x 20 cm. Đáy hộp được lót bằng cỏ khô hoặc rơm. Mùn cưa không thích hợp vì nó sẽ tràn ra ngoài, và trứng có thể bị hư hại do ván gỗ trần.
- Giá đậu được làm từ gỗ tròn đường kính 5 cm. Gỗ phải khô và không có vết nứt, nếu không sẽ là nơi trú ngụ của ký sinh trùng. Vật liệu tốt nhất để làm giá đậu là gỗ sồi hoặc gỗ dương.
- Máng ăn có thể là loại phễu hoặc máng để tránh gà làm rơi vãi thức ăn. Các lỗ cho ăn được thiết kế để tránh gà đút chân vào thức ăn. Tìm hiểu cách tự làm máng ăn từ bài viết này.
- Bình uống nước hình núm vú được sử dụng để đựng nước uống; những bình chứa kín này giữ cho nước luôn sạch và tươi. Nếu bạn muốn tự làm bình uống nước, hãy đọc tiếp.bài viết này.
Một chuồng được dựng cạnh chuồng gà. Gà Cemani bay rất giỏi, vì vậy hàng rào nên cao ít nhất 2 mét. Không cần gieo hạt cỏ vì gà sẽ nhanh chóng ăn hết. Tốt nhất nên rắc sỏi mịn xuống đất và bón thức ăn cho rau xanh.
Chuồng được trang bị bát uống nước, máng ăn và bồn tắm chứa đầy cát và tro, cũng như mái che để chim có thể trú ẩn khỏi các yếu tố thời tiết.
Tôi có thể tự xây dựng được không?
Gà mái đen dành phần lớn thời gian trong chuồng, vì vậy chuồng phải thoải mái cho cả gà và việc chăm sóc. Xây dựng chuồng với mật độ 2 con gà/mét vuông.
Cách xây dựng chuồng gà:
- Sự thành lập. Chuồng trại nhỏ không cần móng - chỉ cần đào cọc kim loại xung quanh chu vi chuồng để chống đào bới là đủ. Đối với đàn gia súc lớn hơn, nên xây dựng kết cấu kiên cố hơn. Lựa chọn móng tốt nhất là móng cột.
- Sàn nhà. Tốt hơn nên lắp đặt sàn đôi để giữ ấm. Một lớp nền phụ được đặt trên nền móng, với mùn cưa giữa các lớp vỏ bọc. Vật liệu cách nhiệt, chẳng hạn như bông khoáng, được trải lên trên lớp nền phụ. Sau đó, sàn chính được đóng đinh cố định. Các tấm ván được làm nhẵn để tránh các vết nứt và lỗ hổng khiến không khí lạnh lọt vào.
- Tường. Chiều cao: 1,8-2,5 m. Lựa chọn tốt nhất là dầm gỗ. Chúng được đóng đinh hoặc bắt vít với nhau. Các dầm được phủ ván ở cả hai mặt. Vật liệu cách nhiệt được đặt giữa các ván và dầm. Tường được sơn để chống côn trùng và hư hại do thời tiết.
- Mái nhà. Bạn có thể xây mái đầu hồi có gác xép. Gác xép có thể được sử dụng để lưu trữ thiết bị và thức ăn. Đầu tiên, hãy lát sàn, sau đó trải vật liệu cách nhiệt lên trên - ví dụ như đất sét nở hoặc xỉ lò xo. Sau đó, trải nỉ lợp mái, rồi đến đá phiến hoặc vật liệu lợp mái khác.
- Chuồng chim. Diện tích chuồng nên gấp đôi chuồng gà. Nền chuồng nên được làm bằng đất để gà có thể đi kiếm côn trùng.
- Bố trí chuồng gà. Mỗi con chim cần một cây đậu cao 30 cm. Không nên xếp chồng các cây đậu lên nhau. Để vệ sinh dễ dàng hơn, nên đặt khay bên dưới các cây đậu.
Cho Ayam Cemani ăn gì và như thế nào?
Gà đen Indonesia không cần chế độ ăn đặc biệt nào; chúng có thể ăn bất kỳ loại thức ăn nào và sẽ không bị ảnh hưởng nếu không có chế độ ăn đặc biệt. Hướng dẫn cho ăn gà Ayam Cemani:
- Cơ sở của thức ăn có thể là ngũ cốc hoặc thức ăn hỗn hợp công nghiệp, bao gồm lúa mì, ngô và các loại ngũ cốc khác. Đã được lựa chọn chính xác thức ăn hỗn hợp – chìa khóa để sản xuất nhiều trứng.
- Để có được thịt ngon và mọng nước, chim được cho ăn thịt vụn và côn trùng.
- Thức ăn dạng bột ướt, có bổ sung vitamin và khoáng chất. Các chất bổ sung này bao gồm vỏ sò và vỏ trứng nghiền nát - chúng cũng cần thiết để ngăn ngừa tắc nghẽn diều. Thức ăn dạng bột có thể được làm từ nước dùng thịt và cá.
- Dầu cá được bổ sung vào thức ăn, có tác dụng tích cực đến vẻ đẹp của bộ lông và sức khỏe tổng thể.
- Vào mùa lạnh, khi rau xanh khan hiếm, gà được cho ăn bột cỏ, cỏ khô, thức ăn ủ chua, bã và rau củ trộn với hỗn hợp bột ấm. Chúng cũng được cho ăn ngũ cốc nảy mầm. Men và cám được thêm vào hỗn hợp bột.
Nuôi dưỡng người Indonesia
Để tạo ra giống gà Ayam Cemani "thuần chủng", gia đình gà này được tách biệt với các giống gà khác. Gen "hoang dã" trong phả hệ của các giống gà "Indonesia" đã có tác động có lợi đến khả năng sinh sản của gà.
- ✓ Không có đốm sáng trên bộ lông và da.
- ✓ Kiểm tra phả hệ để tránh cận huyết.
Sự tinh tế của việc giao phối
Gà mái và gà trống được lấy từ những gia đình không có quan hệ họ hàng. Tốt nhất là nên lấy từ những trang trại khác nhau. Nếu mua hai con gà trống, năm sau sẽ thay thế gà giống. Tỷ lệ giới tính lý tưởng là năm con mái: một con trống.
Gà đầu đen thừa hưởng khả năng sinh sản cao từ gà rừng xanh hoang dã. Tỷ lệ thụ tinh của trứng từ những loài gà "Indonesia" này gần như đạt 100%.
Thời gian ủ bệnh
Chim mái có bản năng ấp trứng, nhưng điều này không bắt buộc. Để ấp trứng hoặc ấp trứng, cần có máy ấp. Chưa rõ liệu chim mái có ấp trứng đến khi hoàn thành hay không; nếu chim mái từ chối, cần phải cứu đàn chim non ngay lập tức, vì vậy tốt nhất là nên chuẩn bị máy ấp trước.
Quá trình ấp kéo dài 21 ngày. Nhiệt độ là 37,8°C. Nếu nhiệt độ tăng cao, gà con sẽ nở sớm, điều này không thể chấp nhận được. Nếu máy ấp không có chức năng đảo trứng tự động, chúng phải được đảo thủ công hai giờ một lần—một công việc rất tốn công và tốn thời gian. Việc đảo trứng chỉ được dừng lại hai ngày trước khi nở. Sau đó, nhiệt độ được hạ xuống 37,5°C.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về những đặc điểm của việc ấp trứng gà tại nhà.
Chăm sóc con cái
Gà con mới sinh có màu đen, kêu chít chít và lông tơ ngắn. Chúng có hệ miễn dịch mạnh ngay từ khi sinh ra. Tỷ lệ sống sót đạt 95-100%. Để đảm bảo gà con khỏe mạnh và phát triển tốt, điều quan trọng là phải cung cấp cho chúng những điều kiện thuận lợi:
- Trong hai tuần đầu, nhiệt độ được duy trì ở mức +28-+30°C. Sau đó, nhiệt độ được giảm dần xuống nhiệt độ phòng.
- Khi chim non lớn lên, chúng được chuyển đến một chuồng riêng biệt, chắn gió. Không nên nhốt chim non chung với chim trưởng thành, vì chim non có thể bị những cá thể hung dữ tấn công. Chim non được nhốt chung với chim trưởng thành khi được hai tháng tuổi.
Dinh dưỡng từ những ngày đầu tiên cho đến khi trưởng thành
Tính năng cho ăn:
- Gà con được cho ăn thức ăn khởi đầu—kê và trứng thông thường là không đủ. Trứng băm nhỏ được thêm vào thức ăn. Thức ăn khô được để sẵn.
- Trong tuần đầu tiên, gà con được cho ăn phô mai tươi có hàm lượng chất béo lên tới 15%. Chúng cũng được cho ăn bột ngô nghiền và rau xanh.
- Vitamin được cung cấp cho từng con gà con bằng cách nhỏ vào mỏ của chúng.
- Từ một tháng tuổi, gà con được chuyển hoàn toàn sang chế độ ăn cân bằng, được lựa chọn theo độ tuổi. Thức ăn giàu protein. Chế độ ăn cũng nên bao gồm bột cỏ, rau củ và các chất bổ sung khoáng chất. Khuyến khích sử dụng giòi.
- Nước được cung cấp đun sôi trong bát uống chuyên dụng. Ngoài nước, gà con còn được cho uống dung dịch glucose và trà loãng.
Kế hoạch thay thế đàn gia súc
Gà đen thường được mua để trang trí, khi đó không cần phải vội vàng thay đàn – những chú gà này có thể sống vui vẻ và trang trí cho sân gia cầm trong thời gian dài.
Về lý thuyết, đàn giống được thay mới hàng năm. Chim được chọn lọc để sinh sản và một đàn mới được thành lập. Những con không phù hợp để sinh sản sẽ bị bán hoặc giết mổ. Với giống gà Ayam Cemani, việc thay thế theo kế hoạch là bất khả thi do tính hiếm của nó. Và rồi sự suy tàn của giống gà này là điều không thể tránh khỏi.
Để trì hoãn quá trình thoái hóa càng nhiều càng tốt, những con mái già được giữ lại, và những con mái non được lựa chọn nghiêm ngặt. Với sự cẩn thận cao độ, có thể tránh được cận huyết (quan hệ họ hàng)—nhưng sau đó sẽ không cần chọn quá một mái tơ cho mỗi 10 con gà con.
Bệnh tật
Giống gà này không nổi tiếng về bệnh tật. Kẻ thù chính của gà đen là ký sinh trùng. Chúng cũng có thể mắc các bệnh không lây nhiễm gây viêm buồng trứng và ống dẫn trứng. Những bệnh này có thể do thiếu vitamin, điều kiện chuồng trại không vệ sinh hoặc thức ăn kém chất lượng, bị mốc.
Triệu chứng và cách điều trị bệnh ở gà Cemani:
| Bệnh tật | Đặc điểm | Triệu chứng | Họ xử lý nó như thế nào? |
| Bệnh Eimeriosis | Bệnh do một loại động vật nguyên sinh tên là Eimeria gây ra. Gà con có thể bị nhiễm bệnh ngay sau khi sinh và chẩn đoán được thực hiện trong vòng 10-15 ngày. | Không có cảm giác thèm ăn, khát nước, sụt cân, lông xù, tiêu chảy - lúc đầu có màu trắng xanh, sau đó chuyển sang màu nâu sẫm. | Để điều trị và phòng ngừa, nó được dùng cho gà thuốc kháng sinh - thuốc chống cầu trùng. Ngoài ra còn dùng men vi sinh. |
| Bệnh Marek | Thời gian ủ bệnh kéo dài từ 2 đến 15 tuần. Tổn thương mắt có thể dẫn đến mù lòa. Chim càng lớn tuổi, nguy cơ tổn thương mắt càng cao. | Ban đầu, bệnh nhân đi đứng loạng choạng và bồn chồn. Một bên mắt bị viêm kết mạc. Xuất hiện khối u ở các cơ quan nội tạng. Liệt tứ chi. | Không có cách chữa trị; cần phải tiêm vắc-xin. Vắc-xin này được tiêm cho gà con một ngày tuổi. Lần tiêm thứ hai vào lúc 10 ngày tuổi, và lần thứ ba vào ba tuần sau đó. |
Phòng ngừa bệnh tật:
- Sử dụng bát uống nước đặc biệt để ngăn bụi bẩn rơi vào thức ăn và nước uống.
- Thường xuyên vệ sinh và khử trùng chuồng gà và thiết bị.
- Tránh tình trạng quá đông đúc, ẩm ướt và dinh dưỡng kém.
Gà Cemani không sợ nhiều loại virus nguy hiểm, ví dụ, chúng không mắc bệnh cúm gia cầm.
- ✓ Kháng bệnh cúm gia cầm.
- ✓ Khả năng miễn dịch cao với hầu hết các bệnh do virus.
Giá trị của gia cầm và việc tiếp thị nó
Gà Ayam Cemani không được coi là giống gà năng suất cao. Nuôi gà này để lấy thịt hoặc lấy trứng đều không có lãi - quá tốn kém, và việc nhân giống cũng đầy khó khăn. Trứng gà đen hảo hạng có giá ít nhất 12 euro, và giá của một con gà có thể lên tới 2.500 đô la.
Ngày nay, chỉ những người nông dân giàu có nhất mới có thể nuôi gà Cemani; nhu cầu đối với loài gà đắt tiền như vậy rất thấp – loài chim cực kỳ hiếm này chỉ dành cho những người yêu thích sự kỳ lạ.
Các chuyên gia cho biết gần như không thể tìm thấy giống Ayam Cemani thuần chủng—thị trường cung cấp giống lai thừa hưởng màu đen từ giống "Indonesia".
Đánh giá về giống chó này
Còn quá sớm để nói về việc nhân giống gà Ayam Cemani trên quy mô lớn để lấy thịt hoặc lấy trứng. Giống gà này quá hiếm và đắt đỏ. Bản tính ưa ấm đặc biệt của chúng cũng là một rào cản cho việc nhân giống. Có lẽ các nhà lai tạo gia cầm Nga sẽ phát triển giống gà đầu đen của riêng mình bằng cách lai gà Indonesia với gà mái đẻ địa phương. Hiện tại, gà "Indonesia" đen chủ yếu được sử dụng làm vật trang trí đắt tiền và độc đáo cho sân sau nhà.