Gà Braeckel là một trong những loài chim đẻ trứng lâu đời nhất. Nguồn gốc chính xác của giống gà này rất khó xác định, và một số người tin rằng gà Braeckel được phát triển từ các giống gà bản địa. Trong nhiều năm, loài gà này rất phổ biến ở Bỉ. Gà Braeckel, còn được gọi là gà Campin, sở hữu những đặc điểm trang trí, khiến chúng được các nhà lai tạo săn đón.
Breckel Silver (gà trống và gà mái)
Gà trống và gà mái Braeckel vàng
Lịch sử nguồn gốc của giống chó này
Nguồn gốc của loài gà này đã có từ rất lâu. Cho đến ngày nay, vẫn chưa ai xác định được tuổi của gà Breckel. Điều này cũng đúng với khu vực nơi chúng được lai tạo. Nhiều nhà sử học tin rằng gà Breckel xuất hiện lần đầu tiên ở Bỉ và là hậu duệ của các loài chim bản địa.
Người ta đã tìm thấy các ghi chép cho thấy giống ngựa lai Braeckel đã phổ biến ở nước ta hơn 600 năm. Các ghi chép mô tả giống ngựa này sớm nhất là vào đầu thế kỷ 15.
Vào cuối thế kỷ 19, một câu lạc bộ dành cho những người đam mê giống gà này được thành lập tại Nederbrekel. Một năm sau, các nhà lai tạo gia cầm đã kiên quyết xây dựng một tiêu chuẩn chính thức cho giống gà này. Dựa trên dữ liệu này, các nhà lai tạo gia cầm đã phân loại Brekel là gà Bỉ.
Ghi chép lịch sử cho thấy những giống lai này được phát triển để tạo ra số lượng lớn trứng vỏ trắng. Vào thế kỷ 20, do Chiến tranh Thế giới, số lượng chim Braeckel đã giảm đáng kể. Vào những năm 1980, chỉ còn năm cá thể chim Braeckel được tìm thấy ở quê hương của chúng.
Những người chăn nuôi gia cầm không nản lòng và đã hồi sinh giống gà này trong một câu lạc bộ đặc biệt. Vào cuối thế kỷ 20, một cuốn sách mô tả cách chăm sóc những giống gà lai này đã được xuất bản. Trong thế kỷ hiện tại, nhu cầu về những giống gà này đã giảm nhẹ, và những giống gà lai mới, năng suất cao hơn đã thay thế giống gà Braekel. Tuy nhiên, giống gà này vẫn được nhiều người yêu thích, bởi gà Bỉ có nhiều ưu điểm.
Các tính năng và đặc điểm chính
Gà Braeckel được nuôi chủ yếu để lấy trứng. Chúng có hệ miễn dịch mạnh và kháng được nhiều loại bệnh. Chúng thích nghi nhanh với môi trường mới, nên rất thích hợp cho việc vận chuyển.
Vẻ bề ngoài
Ngoại hình của loài chim này rất dễ nhận biết; nhiều người chăn nuôi gia cầm không chỉ nuôi chúng vì năng suất trứng cao mà còn vì vẻ ngoài trang trí. Chim Breckel có thân hình nhỏ nhắn và khỏe mạnh.
Đặc điểm chính của loài chim:
- thân nhỏ, thấp, nằm ngang;
- bụng lồi;
- cánh phát triển tốt, bám chặt vào thân;
- bàn chân nhỏ, có màu xám, ống chân kém phát triển;
- cổ nhỏ, bộ lông đồ sộ;
- đầu có kích thước trung bình, có mào rõ rệt;
- trán rất to;
- mỏ khỏe và sắc;
- Silver Braeckel có màu lông đen và trắng;
- dái tai màu xanh, khuyên tai và lược màu đỏ tươi;
- Những đứa trẻ sinh ra đều có màu đen.
Sự khác biệt giữa gà trống và gà mái
Gà con mới nở không có gì đặc biệt để phân biệt với nhau. Chúng chỉ có thể được phân biệt khi đến tuổi dậy thì. Con trống có mào lớn, thẳng đứng với 5-6 cánh hoa. Con mái có mào nhỏ hơn nhiều, cũng hơi nghiêng sang một bên.
Chúng khác nhau về kích thước đuôi: gà trống có bộ lông dày với những bím tóc rủ xuống, trong khi gà mái có chiếc đuôi nhỏ hình quạt. Cơ thể gà trống to lớn và cơ bắp, trong khi gà mái mảnh mai và thanh mảnh hơn. Gà trống có một mảng lông lớn quanh cổ, trong khi gà mái có bộ lông mượt mà, ôm sát.
Gà trống Braeckel
Gà Braeckel
Tuổi dậy thì và sản xuất trứng
Gà mái Breckel nổi tiếng với khả năng trưởng thành sớm và tăng trưởng nhanh. Theo thống kê, gà mái hiếm khi đạt năng suất cao. Gà mái bắt đầu đẻ trứng từ bốn tháng tuổi, và chỉ trong vòng một tháng, chúng đã hoàn toàn thành thạo kỹ năng này.
Năng suất trứng ở mức trung bình; ngay cả khi người chăn nuôi gia cầm sử dụng thức ăn để cải thiện năng suất trứng, gà mái vẫn đẻ khoảng 200 trứng mỗi năm. Vỏ của chúng có màu trắng.
Bản năng ấp trứng
Chỉ có các giống chim thuần chủng mới có bản năng làm mẹ; chim lai và chim lai không thể tự hào về điều đó, và chim Braeckel cũng không ngoại lệ. Tôi rất muốn thấy những "bà mẹ" chăm sóc "đứa con" của mình, nhưng than ôi, điều đó không xảy ra.
Gà mái đẻ có bản năng làm mẹ yếu, và người chăn nuôi gia cầm không thể giúp chúng đẻ trứng, vì vậy người chăn nuôi buộc phải sử dụng gà mái thuộc các giống khác. Máy ấp trứng là một trợ thủ đắc lực. Chi tiết về việc ấp trứng gà sẽ được mô tả chi tiết. đây.
Tính cách
Đặc điểm nổi bật nhất của loài chim này là bản tính nổi loạn rõ rệt. Chúng bốc đồng và hay cãi vã, thường xuyên đánh nhau, và rất ghét các loài chim khác, thậm chí cả những giống gà khác. Gà trống thường gây sự với nhau, trong khi gà mái thì im lặng.
Một đặc điểm khác của giống chim này là con đực không bao giờ làm hại con cái, trừ khi vô tình. Ngoài tính cách bốc đồng, loài chim này còn rất quan tâm đến môi trường xung quanh, và sự tò mò của chúng đôi khi dẫn đến thương tích.
Do tính tò mò quá mức của đàn gà mái, người chăn nuôi gia cầm phải rào kín toàn bộ sân đi bộ để chúng không thể trèo qua và làm hỏng vườn hoặc vườn rau của chủ nhà.
Xu hướng mắc bệnh
Gia cầm có khả năng miễn dịch mạnh và kháng được nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, chúng dễ mắc bệnh đậu mùa và bệnh thương hàn. Y học thú y hiện đại đã phát triển được các loại vắc-xin đáng tin cậy phòng ngừa các bệnh này. Nếu tiêm vắc-xin đúng lịch và tuân thủ đầy đủ các điều kiện vệ sinh, nguy cơ nhiễm trùng cho cả gia cầm trống và mái là rất thấp.
| Bệnh | Mức độ bền vững |
|---|---|
| Bệnh đậu mùa | Ngắn |
| Bệnh nhiễm khuẩn Salmonella | Ngắn |
| Viêm ống dẫn trứng | Trung bình |
Một bệnh khác có thể ảnh hưởng đến chim là viêm ống dẫn trứng. Đây là một nguy cơ vì chim thường đẻ trứng sớm. Để ngăn ngừa vấn đề này, những người chăn nuôi gia cầm giàu kinh nghiệm đã cố tình hạn chế chế độ ăn và giảm giờ chiếu sáng ban ngày hai tháng trước tuổi dậy thì.
Điều kiện bảo trì và chăm sóc
Gà Braeckel là loài chim năng động, vì vậy chúng cần nhiều không gian. Lồng nhốt không phù hợp, cũng như các chuồng kín, hẹp. Mỗi mét vuông chỉ nên nuôi hai con gà mái.
- ✓ Nhiệt độ trong chuồng gà không được xuống dưới +12°C để duy trì sản lượng trứng.
- ✓ Chiều cao trần chuồng gà phải đạt tối thiểu 2m để đảm bảo khả năng bay lượn.
Chim rất thích bay, vì vậy trần chuồng nên cao ít nhất 2 mét để chúng có thể sải cánh và cất cánh. Vào mùa hè, tốt nhất nên thiết kế sân vườn với cỏ và cây bụi. Khu vực này được rào bằng lưới, và tốt nhất nên lợp mái bằng gỗ hoặc đá phiến ở trên.
Mái chuồng rất cần thiết cho chim để ngăn chúng bay ra khỏi chuồng và bảo vệ chúng khỏi mưa và ánh nắng gay gắt. Mặt dưới chuồng được gia cố bằng gạch để ngăn động vật gặm nhấm tiếp cận gà. Cũng vì mục đích này, sàn chuồng được nâng lên 0,4 m so với mặt đất và được xây dựng một sàn ván dày (0,15-0,2 m).
Gà có thể chịu được sương giá dễ dàng, nhưng cần được giữ ấm, nếu không sản lượng trứng sẽ giảm đáng kể. Biến động nhiệt độ đột ngột đặc biệt nguy hiểm vì làm giảm chất lượng trứng. Về Làm thế nào để tăng sản lượng trứng vào mùa đông, thông tin chi tiết hơn sẽ được cung cấp trong bài viết khác của chúng tôi.
Có thể nuôi gà trong chuồng ở nhiệt độ 15 độ C. Nhiệt độ thấp đến 12 độ C cũng có thể chấp nhận được, nhưng điều này tiềm ẩn một số rủi ro nhất định. Bề mặt tường cần được cách nhiệt và kiểm tra hàng ngày để phát hiện các vết nứt và lỗ thủng. Để ngăn gió lùa, có thể xây dựng một hành lang dẫn đến "phòng" chính cho gà.
Lỗ thông gió đảm bảo thông gió tốt. Để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và hơi ẩm tích tụ trong chuồng, cần thông gió cho chuồng, tốt nhất là khi gà đang chơi ngoài sân. Cần đặc biệt chú ý đến sàn chuồng; tốt nhất nên sử dụng đất sét, phủ rơm và mùn cưa. Vào mùa đông, bạn có thể bổ sung rêu than bùn và lắp đặt lò sưởi.
Nếu bạn trải rơm xuống đất trong chuồng, bạn có thể thả chim ra ngoài ở nhiệt độ xuống tới -10 độ C. Chuồng gà được lắp đặt nhiều giá đậu với nhiều kích cỡ khác nhau. Cả chim non và chim trưởng thành đều thích leo trèo trên đó.
Tổ được đặt ở góc; có thể là tổ đứng độc lập hoặc tổ nhiều tầng có thang. Tổ được lót bằng rơm và có kích thước từ 0,4 đến 0,5 m. Đối với hộp đựng thức ăn và nước uống, chúng được đặt cố định và không di chuyển. Cách làm chuồng cho gà – đọc ở đây.
Bạn có thể lắp một ngăn đặc biệt trong chuồng gà để cất giữ các dụng cụ tiện dụng: xẻng, máng ăn, v.v.
Vệ sinh chuồng trại bao gồm vệ sinh thường xuyên, bao gồm thay chất độn chuồng và thông gió chuồng trại. Dụng cụ chứa thức ăn và nước uống được rửa sạch và khử trùng hàng ngày, không chứa thức ăn thừa. Chuồng trại được quét vôi định kỳ để ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn và ký sinh trùng phát triển.
Tắm tro là điều bắt buộc, vì chim thường dùng tro để rửa sạch côn trùng bám trên lông. Vào mùa hè, những thùng chứa này được đặt bên ngoài.
Điều quan trọng là phải giữ chuồng gà sạch sẽ và khô ráo. Mái chuồng nên được lợp dốc, máng xối được lắp đặt, tường và sàn chuồng được xử lý bằng vật liệu chống thấm để ngăn nước thấm vào chuồng. Để loại bỏ độ ẩm dư thừa, tốt nhất nên làm sàn nghiêng. Điều này sẽ giúp nước thoát ra một chỗ, giúp việc tháo dỡ chuồng dễ dàng hơn nhiều. Hãy tìm hiểu cách tự xây dựng một chuồng gà đáp ứng tất cả các yêu cầu. bài viết này.
Chim cần 16 giờ ánh sáng ban ngày mỗi ngày. Cửa sổ cung cấp ánh sáng vào ban ngày và mùa hè, nhưng cần có ánh sáng nhân tạo vào mùa đông.
Cho ăn và chế độ ăn uống
Gà con mới nở được cho ăn trứng luộc với bột semolina. Chúng cũng được bổ sung dầu cá, men và axit ascorbic như chất bổ sung dinh dưỡng. xương và thịt và bột xươngThức ăn dành cho cá trưởng thành được bổ sung dần vào thực đơn và đến 1,5 tháng tuổi, cá con sẽ được chuyển sang ăn thức ăn dành cho cá trưởng thành.
Trong vòng 60 ngày, gà con được cho ăn 4 lần một ngày, sau đó giảm lượng thức ăn đi 15%. Khi gà con mới nở, cần cho ăn 2 giờ một lần, sau đó giảm số bữa ăn.
Người lớn được cho ăn ba lần một ngày, mỗi lần cách nhau sáu giờ. Khoáng chất (canxi, phốt pho và natri) được bổ sung vào chế độ ăn, và vitamin cũng rất cần thiết.
- × Không cho gà ăn thức ăn nghiền ướt vào buổi tối vì có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
- × Tránh thay đổi chế độ ăn đột ngột để tránh gây căng thẳng cho chim.
Tốt nhất nên cho gà ăn cám ướt vào buổi sáng, vì cám ướt được tiêu hóa nhanh và gà sẽ muốn ăn lại sau một thời gian. Tránh cho gà ăn cám ướt vào buổi tối. Để cải thiện năng suất, hãy bổ sung vỏ trứng, rau củ và bột thông vào khẩu phần ăn của gà. Gà mái đẻ rất dễ ăn cám ướt, bao gồm hỗn hợp thức ăn và rau củ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về cách cho gà mái đẻ ăn cám ướt trong bài viết tiếp theo.
Vào mùa đông, hãy tăng lượng thức ăn và đặt bát đựng vỏ sò hoặc sỏi bên cạnh hộp đựng thức ăn để giúp đường tiêu hóa tiêu hóa thức ăn nhanh hơn. Nước uống phải luôn sạch và tươi.
Mùa rụng lông
Thay lông là hiện tượng bình thường, không có gì đáng sợ, và chim không hề cảm thấy đau đớn hay khó chịu trong giai đoạn này. Lông cũ rụng đi và lông mới mọc lên.
Trong thời gian này, gà mái đẻ trở nên nhạy cảm hơn – chúng bị lạnh và cần nhiều vi chất dinh dưỡng hơn, được dùng để phục hồi bộ lông.
Vào mùa thay lông, gà mái ngừng đẻ trứng vì cơ thể chúng đã quá tải, và nếu không ngừng đẻ trứng, con mái sẽ không còn xa ngày sinh.
Sinh sản
Những giống gà lai lông vũ này cần chuồng trại rộng rãi với sân rộng để chạy nhảy. Chúng dễ chăm sóc, nên có thể nuôi trong trang trại tư nhân nhỏ. Để phòng ngừa các vấn đề sức khỏe, gà mái được tiêm phòng bắt buộc khi được hai tháng tuổi.
Chúng không dễ mắc các bệnh liên quan đến lạnh. Nếu bị đóng băng, chúng có thể bị rụng mào và yếm, dẫn đến giảm năng suất. Việc nhân giống gà Braeckel nhìn chung khá đơn giản. Đối với một trang trại nhỏ, trứng và thịt là đủ; việc nuôi giống gà này ở quy mô công nghiệp là không khả thi.
Để nhân giống, tốt nhất nên sử dụng máy ấp có thể duy trì nhiệt độ tối ưu. Bạn cũng có thể đặt trứng dưới các lớp của giống gà khác. Chỉ sử dụng trứng lớn, chất lượng cao để nhân giống.
Ưu và nhược điểm của giống chó này
Trước khi bắt đầu lai tạo giống gà này, bạn cần phải làm quen với ưu và nhược điểm của giống gà này.
Ưu điểm của giống Braeckel:
- vẻ ngoài trang trí – vẻ ngoài xinh đẹp của những chú chim làm vui mắt và trang trí cho sân;
- thịt mềm và mọng nước - hậu vị đặc biệt dễ chịu; sản phẩm dùng làm món ăn trong các dịp lễ hội;
- sản lượng trứng cao – số lượng trứng đủ để sử dụng cho mục đích cá nhân và để bán;
- năng suất ổn định – sản xuất trứng quanh năm (trừ thời kỳ lột xác);
- không cầu kỳ trong việc chăm sóc – có thể nuôi ở bất kỳ khí hậu nào, không khó để xây dựng chuồng gà;
- chế độ ăn uống đơn giản;
- cơ hội đi dạo ngắm chim vào mùa đông.
Nhược điểm của giống chó Braeckel:
- bản tính bốc đồng và hung hăng, hay trả thù;
- thiếu bản năng làm mẹ.
Có ít nhược điểm hơn đáng kể; với những ưu điểm này, bạn có thể dễ dàng nuôi một đàn gà Brakel lớn để tạo ra sản phẩm chất lượng cao cho chủ sở hữu của chúng.
Đánh giá từ người chăn nuôi gia cầm
Dựa trên tất cả những ưu điểm của gà lai Braeckel, có thể kết luận rằng giống gà này là một lựa chọn tuyệt vời để nuôi trong trang trại của bạn. Những người mới bắt đầu nuôi gà có thể gặp khó khăn do thiếu bản năng ấp trứng. Tuy nhiên, những người chăn nuôi có kinh nghiệm có thể nuôi một đàn gà lớn. Với sự chăm sóc đúng cách, những con gà mái này có thể cho năng suất trứng cao và thịt chất lượng cao.