Gà Dekalb được coi là một trong những giống gà đẻ năng suất cao nhất. Không chỉ tỷ lệ đẻ trứng mà trọng lượng trứng của chúng cũng vượt trội hơn hẳn so với các giống gà khác. Giống gà này không cần chăm sóc đặc biệt hay thức ăn chuyên biệt, đây cũng được coi là một lợi thế đáng kể.
Lịch sử của chạy việt dã
Gà Dekalb là giống gà lai đẻ trứng mới được lai tạo tại Hoa Kỳ. Giống gà này được phát triển bởi Dekalb Poultry Research. Ban đầu, công ty sản xuất phân bón bằng hạt giống lai. Vào những năm 1960, "Công chúa Gia cầm" - tên gọi của loài gà này - đã được giới thiệu.
Trong quá trình phát triển giống gà này, mục tiêu chính là tạo ra một giống gà có năng suất cao và thời gian đẻ trứng dài. Gà phải đẻ ra những quả trứng có chất lượng cao nhất.
Ngày nay, công ty là nhà cung cấp gà DeKalb chính và lớn nhất. Các nhà lai tạo vẫn đang tích cực cải thiện giống gà lai này. Nhiều khả năng các đặc điểm năng suất của giống gà lai này sẽ được cải thiện theo thời gian.
Bên ngoài chim
Về ngoại hình, giống gà lai này hầu như không thể phân biệt được với các giống gà trắng khác. Gà Dekalb có thân hình gọn gàng, kích thước trung bình, cấu trúc xương rất nhẹ, ngực hơi nhô ra, tròn và bụng đầy đặn. Đầu không quá lớn, mào hình lá và hơi nghiêng sang một bên. Giống như yếm, gà Dekalb có màu đỏ.
Bộ lông dày dặn, không chỉ có màu trắng mà còn có màu nâu. Mỏ nhỏ, màu vàng và khỏe. Chim trưởng thành nặng 1,5-1,8 kg, trong khi chim trống nặng khoảng 2 kg.
Sản lượng trứng và trọng lượng trứng trong đàn không chênh lệch nhiều. Đặc điểm này đặc biệt có giá trị khi nuôi gia cầm theo quy mô công nghiệp.
Dekalb là loài chim không kén chọn nên chúng sẽ cảm thấy khá thoải mái khi ở trong lồng, chuồng gia cầm và trong chuồng chim.
Năng suất
Ngày nay, gà mái đẻ đang đạt khối lượng trứng tối đa. Những nỗ lực nhân giống rộng rãi đã tạo ra một giống gà mái có thể đẻ 330 trứng chỉ trong một năm. Trọng lượng trứng trung bình dao động từ 60-64 g. Gà mái Dekalb trắng đẻ trứng vỏ mỏng, trong khi gà mái Dekalb nâu đẻ trứng màu nâu nâu.
Một trong những đặc điểm chính của giống lai này là khả năng trưởng thành nhanh chóng. Do đó, gà bắt đầu đẻ trứng từ 4 hoặc 5 tháng tuổi, với khoảng 95% gà đẻ trứng vào khoảng 40-41 tuần tuổi.
Không có sự khác biệt đáng kể nào giữa gà Dekalb và các giống gà đẻ trứng khác. Tuy nhiên, giống gà này đang dần dần thay thế các giống gà đẻ trứng khác trong cả trang trại tư nhân và thương mại. Gà Dekalb cho năng suất cao nhất, vượt trội hơn một chút so với các giống gà phổ biến khác. Hisex.
Trong video sau đây, người chăn nuôi nói về năng suất của gà Dekalb:
Sự suy giảm tự nhiên trong sản xuất trứng
Sự khởi đầu của quá trình lột xác thường đi kèm với sự suy giảm năng suất tự nhiên. Quá trình lột xác diễn ra trong khoảng từ 63 đến 67 tuần. Kích thích nhân tạo có thể đẩy nhanh quá trình lột xác. Để làm được điều này, hãy làm theo những lời khuyên sau:
- thời gian ban ngày đang giảm dần và nên kéo dài đến gần 2 giờ;
- chỉ còn lại một bát nước và thức ăn được dọn đi;
- sau khoảng 10 ngày, sau khi chế độ cho ăn và ánh sáng đã được hạn chế, mức độ ánh sáng được tăng dần (30 phút mỗi ngày);
- sau đó chế độ ăn của chim thay đổi - hàm lượng calo trong thức ăn tăng lên, cao hơn so với trước khi thay lông.
Kiểu thay lông cưỡng bức này giúp rút ngắn thời kỳ không sinh sản, chỉ kéo dài không quá 45 ngày thay vì 60 ngày. Trong suốt thời gian này, chim không đẻ trứng. Sau khi bộ lông thay đổi, hoạt động đẻ trứng sẽ tiếp tục.
Ưu điểm và nhược điểm của môn trượt tuyết băng đồng
Loài chim này có cả ưu điểm và nhược điểm. Ưu điểm chính của nó bao gồm:
- sản lượng trứng cao;
- trứng lớn;
- tuổi dậy thì xảy ra sớm;
- Có thể nuôi chim trong lồng (cách làm lồng gà bằng tay của bạn được viết đây);
- tính cách điềm tĩnh và thanh thản;
- không đòi hỏi điều kiện bảo trì.
Những nhược điểm bao gồm:
- gà mái đẻ không có bản năng ấp trứng;
- thời gian sản xuất ngắn.
Nhược điểm chính của gà lai Dekalb là gần như không có khả năng ấp trứng. Nếu bạn dự định tự lai tạo gà lai và ấp trứng, bạn sẽ cần tìm một con gà mái ấp trứng, nhưng phải thuộc một giống khác. Máy ấp trứng cũng là một lựa chọn.
Đàn gà được thay mới hai năm một lần, đây là một trong những nhược điểm của phương pháp lai tạo này. Nuôi gà lâu hơn thế là không hợp lý, vì sau thời gian này, năng suất sẽ giảm mạnh.
Nuôi gà Dekalb
Dekalb là một trong những giống lai thoải mái được khuyến khích cho những người mới bắt đầu chăn nuôi, đặc biệt nếu mục tiêu chính là thu được nhiều trứng lớn.
- ✓ Nhiệt độ tối ưu trong chuồng gà vào mùa đông không nên xuống dưới +12°C để duy trì sản lượng trứng.
- ✓ Độ ẩm trong phòng nên ở mức 60-70% để phòng tránh các bệnh về đường hô hấp.
Khi mua chim, cần lưu ý một số tiêu chuẩn sau:
- Mỗi mét vuông chuồng gà không nên có quá năm con gà mái đẻ. Điều này sẽ giúp gà giữ ấm trong mùa đông. Vượt quá giới hạn này có thể dẫn đến tình trạng mổ nhau và chậm dậy thì.
- Khi xây chuồng gà, hãy chọn sàn bê tông hoặc đất. Nếu sử dụng sàn gỗ, ván sàn phải được xử lý trước bằng dung dịch chuyên dụng. Sàn đất nên được phủ một lớp rơm dày.
Đối với một trang trại lớn, sàn bê tông là lựa chọn lý tưởng, nhưng đối với một đàn gia súc nhỏ thì điều này có thể không hợp lý.
- Chọn vị trí khô ráo, cao ráo để làm chuồng gà. Địa hình rất quan trọng, vì nền đất sẽ hấp thụ nước rất mạnh. Nếu chuồng nằm ở khu vực trũng thấp, nên lót một lớp đá dăm dày khoảng 20 cm lên trên nền chuồng.
- Than bùn khô, mùn cưa hoặc rơm là những vật liệu lý tưởng để lát sàn. Bề mặt sàn nên được khử trùng trước.
Để đạt được lớp lót chuồng dày, lớp lót phải dày ít nhất 15 cm, nhưng phải được phơi khô hoàn toàn trước. Định kỳ bổ sung thêm một lớp lót mới khi cần thiết. Lớp lót chuồng tốt và chuồng nuôi chim đủ dày sẽ giúp giữ ấm chuồng trong thời kỳ giá lạnh. - Phía nam, đào một lỗ cho chim. Một ngưỡng cửa nhỏ được xây, cao khoảng 5-6 cm so với mặt đất. Lỗ nên cao 30 cm.
Nếu bạn cần lời khuyên về cách tự xây dựng chuồng gà, bài viết này nằm ở Đây.
Thông gió và chiếu sáng
Tránh gió lùa mạnh trong chuồng gà. Có thể tránh điều này bằng cách bịt kín cẩn thận tất cả các lỗ hổng và vết nứt trên tường, và nên lắp đặt cửa sổ kính hai lớp. Có thể thông gió qua cửa ra vào và cửa sổ, nhưng phương án này rất không nên. Nó không chỉ không hiệu quả mà còn khiến nhiệt độ bị thất thoát nhanh chóng.
Một lựa chọn tốt là lắp đặt hệ thống thông gió cơ học chuyên dụng sử dụng quạt và ống xả. Phương án này phù hợp nhất với các trang trại lớn. Tuy nhiên, đối với các chuồng trại nhỏ hơn, chi phí điện quá cao là không hợp lý.
Một giải pháp hợp lý và đơn giản là lắp đặt ống cấp và xả có đường kính khoảng 200 mm. Ống xả được lắp đặt trực tiếp dưới trần nhà, kéo dài khoảng 1 m so với mái nhà. Ống cấp được lắp đặt cách sàn nhà không quá 30 cm, kéo dài 40 cm so với mái nhà.
Kiểu bố trí ống này cho phép thông gió thụ động và hiệu quả. Ưu điểm chính là không bị mất nhiệt trong quá trình thông gió.
Đèn sợi đốt duy trì điều kiện chiếu sáng phù hợp và cũng cung cấp thêm nhiệt. Điều quan trọng là phải duy trì khoảng 15 giờ ánh sáng ban ngày mỗi ngày, đảm bảo việc đẻ trứng hiệu quả ngay cả trong mùa đông.
Thiết kế nội thất chuồng gà
Khi thiết kế chuồng gà, cần đặc biệt chú ý đến số lượng ổ. Tốc độ đẻ trứng cũng rất quan trọng: 10 con gà mái sẽ đẻ khoảng 8 trứng mỗi ngày. Do đó, cần có ít nhất 3 ổ cho mỗi 10 con gà mái. Các ổ đậu nên được đặt cách mặt sàn khoảng 90 cm và xếp thành nhiều lớp.
Những chú chim này khá nhẹ, nên việc lắp đặt các thanh đậu nhiều tầng rất dễ dàng. Các thanh đậu ngang cũng thoải mái vì chiếm diện tích lớn hơn, nhưng gà sẽ không bị bẩn bởi phân chim đậu phía trên. Có thể lắp thêm các thanh chắn rộng 5cm.
Lượng phân lớn nhất luôn tích tụ dưới chỗ đậu. Để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh, cần vệ sinh thường xuyên nhất có thể.
Nước sạch rất cần thiết trong chuồng gà. Có thể sử dụng nhiều loại máng uống khác nhau:
- thẳng đứng;
- núm vú;
- bát đơn giản.
Cách làm bình tưới nước bằng tay của chính bạn – hãy đọc tiếp đây.
Để khuyến khích chim chải lông thường xuyên, cần có tro bếp. Có thể đặt chậu tro bếp trong nhà hoặc ngoài trời. Đặt chậu tro bếp bên trong chuồng sẽ tạo ra nhiều bụi, nhưng đây là lựa chọn tốt nhất cho mùa đông.
Cho gà ăn
Cho chim ăn ít nhất bốn lần một ngày, nhưng chỉ với lượng nhỏ. Tránh cho chim ăn quá lâu giữa các lần cho ăn. Loài chim này có đặc điểm là trao đổi chất cao.
- × Lượng ngô dư thừa trong chế độ ăn có thể khiến gà bị béo phì và giảm sản lượng trứng.
- × Thiếu canxi trong thức ăn sẽ làm vỏ trứng mỏng đi và gây ra các vấn đề về sức khỏe ở gà mái đẻ.
60% tổng lượng thức ăn nên được tiêu thụ vào buổi chiều. Quá trình chín trứng bắt đầu vào ban đêm.
Chế độ ăn của gà Dekalb phải bao gồm các thành phần sau:
- Khoảng 60% hỗn hợp dinh dưỡng bao gồm ngũ cốc nghiền. Tuy nhiên, hỗn hợp này không nên chỉ bao gồm một loại ngũ cốc. Lý tưởng nhất là hỗn hợp nhiều loại ngũ cốc. Ngô nên được ưu tiên, bao gồm cả lúa mì; lúa mạch kết hợp với yến mạch cũng phù hợp.
- Rau xanh tươi là một phần thiết yếu trong chế độ ăn của chim. Cỏ linh lăng và cây tầm ma tươi đặc biệt có lợi. Vào mùa đông, bạn nên chuẩn bị thức ăn thảo mộc; cũng nên mua viên thảo mộc làm sẵn từ các cửa hàng chuyên dụng.
- Bổ sung các loại thực phẩm cung cấp canxi, rất cần thiết cho quá trình hình thành vỏ trứng, vào chế độ ăn của gà. Việc đẻ nhiều trứng có thể dẫn đến thiếu hụt vi chất dinh dưỡng này. Có thể khắc phục tình trạng này bằng cách bổ sung vỏ trứng, vỏ trứng nghiền mịn hoặc phấn vào chế độ ăn của gà.
- Muối được thêm vào thức ăn. Men, bánh dầu và bột cá cũng thích hợp.
Một lựa chọn thay thế tuyệt vời là thức ăn công thức đặc biệt dành cho gà mái đẻ. Loại thức ăn này chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho gà trong giai đoạn đầu đẻ trứng.
Mỗi con chim cần 100 gram thức ăn mỗi ngày. Không nên cho ăn quá nhiều vì có thể dẫn đến béo phì và giảm năng suất. Thay đổi chế độ ăn đột ngột có thể làm giảm sản lượng trứng tạm thời.
Sự phát triển của gà con
Vì gà mái sẽ kém năng động hơn theo tuổi tác, nên phối giống gà mái non hai năm một lần. Gà mái thuộc giống này hầu như không có bản năng ấp trứng, vì vậy cần thêm một máy ấp trứng. Bạn cũng có thể cho gà mái thuộc giống khác ăn trứng, nếu có thể.
Trứng gà Dekalb có tỷ lệ thụ tinh cao—khoảng 95% trứng có thể nở. Nếu sử dụng máy ấp, tỷ lệ này giảm xuống còn gần 80%. Khoảng 90% gà con nở ra đều sống sót.
Hãy xem đánh giá về Dekalb chicks trong video dưới đây:
Trứng không quá 5 ngày tuổi là thích hợp để ấp. Điều quan trọng là trứng không có khuyết tật và có kích thước gần bằng nhau. Trước khi đặt trứng vào máy ấp, nên kiểm tra trứng bằng ống soi buồng trứng để loại trừ chính xác bất kỳ vấn đề phát triển nào.
Để ấp gà mái tơ, không nên sử dụng trứng từ những con gà mái đẻ dưới ba tháng tuổi. Lý do là vì những quả trứng này chưa được thụ tinh, vì gà mái Dekalb có thời gian dậy thì muộn hơn so với thời gian bắt đầu đẻ trứng.
Ủ bệnh
Thời gian trưởng thành của trứng là 20 ngày. Tỷ lệ nở thành công phụ thuộc vào nhiệt độ. Độ ẩm không khí và chất lượng trứng cũng rất quan trọng. Soi trứng giúp loại trừ khả năng trứng có hai lòng đỏ, đốm xám đen dưới vỏ, phôi chết hoặc dấu hiệu nhiễm nấm.
Sau khi kiểm tra xong, tất cả trứng được khử trùng bằng thuốc tím đơn giản hoặc Ecocide. Sau đó, đẻ trứng trong máy ấpCần phải chú ý đến nhiệt độ và độ ẩm (khoảng 60%).
Quá trình trưởng thành phôi và nở sau đó nên diễn ra trong điều kiện càng gần với điều kiện tự nhiên càng tốt. Nếu quá nóng, gà con sẽ nở nhanh nhưng sẽ yếu và ốm. Gà con bị thiếu nhiệt sẽ gặp vấn đề trong quá trình lành dây rốn.
Những ngày đầu tiên sau khi ủ bệnh
Trong 10 ngày đầu sau khi nở, gà con cần được chăm sóc đặc biệt. Cho đến khi được 5 ngày tuổi, gà con được đặt trong một hộp gỗ rộng rãi, lót một lớp giấy dưới đáy và đặt một giá lưới lên trên.
- Ngày 1: tiêm phòng bệnh Marek.
- Ngày thứ 7: tiêm vắc-xin phòng viêm phế quản truyền nhiễm.
- Ngày thứ 14: tiêm phòng bệnh Newcastle.
Không nên sử dụng thêm lớp lót chuồng vì chân gà con rất nhạy cảm và có nguy cơ bị thương.
Gà con được cho ăn bột ngô hoặc kê. Ban đêm, hộp nên được sưởi ấm thêm bằng đèn hồng ngoại; vào những ngày nắng ấm, có thể mang hộp ra ngoài.
Trong những ngày đầu đời, nhiệt độ thoải mái khoảng 30 độ C (86 độ F) là lý tưởng cho gà con. Nhiệt độ này có thể giảm dần xuống 26 độ C (80 độ F). Sau bốn tuần tuổi, nhiệt độ có thể giảm xuống 18 độ C (64 độ F). Dần dần, gà con sẽ quen với việc ở ngoài trời.
Cho gà con ăn
Cho gà con ăn theo những khuyến nghị sau:
- 10 ngày đầu sau khi nở - trứng luộc chín, ngũ cốc, rau xanh thái nhỏ;
- từ ngày thứ 10 của cuộc đời, trứng được loại bỏ dần dần và thay thế thức ăn hỗn hợp, trong đó phải chứa 23% protein;
- Trong quá trình tăng trưởng, gà được cho ăn ngũ cốc, loại ngũ cốc này dễ tiêu hóa hơn khi kết hợp với rau xanh thái nhỏ;
- động vật non trưởng thành được cho ăn dầu cá - không quá 1 g cho 1 con gà;
- các loại rau củ luộc được đưa dần vào chế độ ăn uống;
- khi gà con được 8 ngày tuổi, bạn có thể cho chúng ăn rau củ sống;
- Động vật non luôn cần được cung cấp nước sạch và tươi, nhưng không được lạnh.
Khử trùng bát uống và máng ăn thường xuyên.
Điều kiện giam giữ
Chuồng khô và ấm được dựng lên, nhưng chỉ ở bên ngoài chuồng gia cầm. Điều quan trọng là chuồng phải thông thoáng, tránh được ngay cả những luồng gió nhẹ nhất.
Mật độ không quá 20 con gà con trên một mét vuông. Sau 6 tuần, mật độ không quá 17 con gà con trên một mét vuông, và sau 12 tuần, mật độ không quá 10 con gà con trên một mét vuông.
Vệ sinh gia cầm
Tắm tro cho phép gà tự làm sạch lông, loại bỏ côn trùng và vi khuẩn. Để làm điều này, một hộp chứa đầy tro gỗ được đặt gần hoặc bên trong chuồng.
Giống lai này dễ mắc những bệnh gì?
Giống như bất kỳ loại gia cầm nào khác, gà Dekalb dễ mắc phải nhiều loại bệnh và bệnh lý khác nhau. Danh sách các bệnh thường gặp nhất ở gà và phương pháp phòng ngừa được mô tả trong bài viết tiếp theo.
Đánh giá của người chăn nuôi gia cầm về gà Dekalb
Gà mái bắt đầu đẻ trứng lớn lúc năm tháng tuổi. Tuy nhiên, có một khoảng thời gian ngắn nghỉ ngơi trong quá trình thay lông. Để tránh sản lượng trứng giảm trong mùa đông, tôi sử dụng đèn chiếu sáng bổ sung.
Gà Dekalb sở hữu những phẩm chất sản xuất quý giá, giúp chúng khác biệt so với các giống gà đẻ trứng thương mại khác. Ngày nay, giống gà này đang ngày càng phổ biến ở Nga, không chỉ với những người chăn nuôi có kinh nghiệm mà còn với cả những người mới bắt đầu.