Giống chim này nổi bật với vẻ ngoài xinh đẹp, khả năng tăng cân nhanh và khả năng đẻ trứng quanh năm. Chúng có hệ miễn dịch mạnh, chịu được thời tiết lạnh giá, dễ nuôi và chăm sóc. Tuy nhiên, có một số lưu ý cụ thể về việc chăm sóc và nhân giống loài chim này, chúng tôi sẽ thảo luận dưới đây.
Một chút lịch sử
Giống gà Bielefelder được phát triển vào nửa sau thế kỷ 20 bởi những người nông dân Đức. Giống gà này đã được trưng bày tại Triển lãm Nông nghiệp Hanover với tên gọi Gà Thụ phấn Đức. Mãi đến năm 1980, giống gà này mới chính thức được công nhận với tên gọi hiện tại (được đặt theo tên thị trấn ở Đức nơi giống gà này được nhân giống).
Các giống gà New Hampshire, Rhode Island và Welsummer đã được sử dụng để phát triển giống gà này. Nhờ thành công của nghiên cứu, các nhà lai tạo đã tạo ra một giống gia cầm độc đáo, đặc trưng bởi năng suất trứng cao và thịt chất lượng cao.
Xác định giới tính ở gà con một ngày tuổi
- ✓ Gà trống: lông tơ nhạt, có sọc đen ở lưng, đốm sáng ở trán.
- ✓ Gà mái: có màu lông sẫm, có đốm đen quanh mắt.
Đặc điểm của loài
Loài chim này được phân biệt chủ yếu bởi ngoại hình – kích thước và màu sắc:
- Gà mái có đặc điểm là lông hai tông màu: đen xen kẽ vàng, nâu hoặc bạc. Thân hình thon dài, gà mái có xương ức rộng hơn gà trống. Chúng có vai rộng, cánh cỡ trung bình và lông dày, rậm.
- Những người chăn nuôi đặt ra mục tiêu tạo ra giống bò thịt và họ đã thành công: Bò Bielefelder cho ra thịt chất lượng cao và một con trưởng thành, nếu được chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý, có thể đạt trọng lượng từ 4 đến 5 kg.
Một đặc điểm riêng của giống gà này là giới tính của gà con có thể được xác định ngay trong ngày đầu tiên sau khi nở.
Về năng suất, cá mái bắt đầu đẻ trứng từ sáu tháng tuổi, mỗi năm đẻ khoảng 200 trứng, mỗi trứng nặng 60-70 gram, vỏ màu nâu. Năng suất cao nhất của chúng đạt được trong hai đến ba năm đầu đời, sau đó giảm dần.
Một số người chăn nuôi gia cầm bổ sung các chất dinh dưỡng đặc biệt vào chế độ ăn của gà mái để tăng sản lượng trứng, nhưng điều này hoàn toàn không được khuyến khích. Điều này sẽ nhanh chóng làm giảm sức mạnh và khả năng đẻ trứng của chúng. Điều quan trọng là phải tuân thủ đúng các khuyến nghị về dinh dưỡng và chăn nuôi gia cầm ngay từ đầu.
Những lỗi thường gặp trong nội dung
- × Sử dụng thuốc kích thích đẻ trứng sẽ làm chim kiệt sức.
- × Mật độ quá dày sẽ khuyến khích việc mổ nhau và làm giảm năng suất.
Lợi ích của việc lai tạo giống chó này là gì?
Hãy cùng xem xét điều gì làm cho giống gà này tốt hơn so với các giống gà khác:
- Bielefelder là giống gà chuyên cho thịt và trứng, nghĩa là bạn chắc chắn sẽ có được không chỉ thịt ngon, chất lượng cao mà còn có lượng trứng khá lớn quanh năm.
- Những loài chim này có khả năng kháng bệnh và chịu lạnh tự nhiên, mang lại cho chúng lợi thế vượt trội so với các giống gà khác. Ví dụ, những con gà này có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -15°C.
- Với chế độ dinh dưỡng hợp lý và đủ protein, mọi người sẽ tăng cân khá nhanh và ngay từ khi còn nhỏ.
- Chim Bielefelder được đánh giá cao vì bản tính điềm tĩnh – loài chim này khá hiền lành và thân thiện, hiếm khi xung đột với đồng loại.
Các thông số đánh giá bên ngoài
| Tiêu chí | Chuẩn mực |
|---|---|
| Huy hiệu | Màu đỏ tươi, không có vùng nhợt nhạt |
| Mỏ và bàn chân | Màu vàng, không có vết nứt hoặc khối u |
| Bộ lông | Dày, bóng, không có chỗ hói |
Cách chọn đại diện giống phù hợp: tiêu chí lựa chọn
Như đã đề cập ở trên, gà Bielefelder có một đặc điểm nổi bật: ngay từ những ngày đầu sau khi nở, bạn có thể phân biệt gà trống và gà mái bằng màu lông tơ. Gà trống có bộ lông sáng màu, với các sọc đen trên lưng và một đốm sáng trên trán. Gà mái đẻ sau này có bộ lông sẫm màu hơn, với các đốm đen hoặc sẫm màu gần mắt.
Theo cách này, khi mua gà con đã nở từ lò ấp, bạn có thể chọn số lượng gà mái và gà trống cần thiết dựa trên ngoại hình của chúng.
Khi lựa chọn cá nhân, vui lòng chú ý đến những điểm sau:
- Nếu bạn muốn mua một con chim đã có khả năng đẻ trứng, hãy chọn những con ít nhất sáu tháng tuổi - gà mái Bielefelder đẻ trứng đầu tiên khi được 7-8 tháng tuổi.
- Hãy chú ý đến tình trạng lông của chim – chúng phải mượt mà, bóng mượt và trông khỏe mạnh. Những đốm hói trên thân chim cho thấy chim bị bệnh hoặc điều kiện sống kém. Bụi bẩn và phân dưới đuôi cho thấy khả năng chim bị nhiễm trùng đường ruột.
- Mào và yếm của chim khỏe mạnh thường có màu đỏ sẫm. Da nhợt nhạt cho thấy chim đã lớn tuổi và tuần hoàn máu kém.
- Nhìn kỹ mỏ và chân chim – chúng phải có màu vàng. Không có dịch tiết quanh mắt.
Bạn có thể tìm hiểu về hình dáng khỏe mạnh của chó Bielefelder ở độ tuổi 2,5 tháng, cân nặng và kích thước cũng như hành vi điển hình của chúng bằng cách xem video:
Lịch trình xử lý vệ sinh
- Hàng ngày: thay nước, vệ sinh máng ăn.
- Hàng tuần: khử trùng bát uống bằng thuốc tím 1%.
- Hàng tháng: thay toàn bộ chất độn chuồng.
Yêu cầu về chăm sóc và giám sát chim
Cách thiết thực nhất để nuôi gà nhà là trong chuồng đơn giản. Nếu nuôi quanh năm, chuồng cần chắc chắn hơn. Chuồng phải bảo vệ gà không chỉ khỏi những thay đổi nhiệt độ đột ngột mà còn khỏi kẻ thù (động vật và chim chóc), đồng thời chuồng phải khô ráo và đủ ánh sáng. Nếu chuồng được cách nhiệt, thì vào mùa đông, khi gà được nuôi trên lớp lót dày mà không cần sưởi ấm, nhiệt độ trong chuồng sẽ duy trì ổn định ở mức không dưới 6°C.
Bạn có thể đảm bảo cuộc sống thoải mái cho chú chim của mình bằng cách tuân thủ một số điều kiện sau:
- Vị trí xây dựng chuồng gia cầm phải bằng phẳng, hơi dốc về phía Nam để đảm bảo thoát nước. Để ngăn nước ngầm thấm vào chuồng, cần lắp đặt rãnh thoát nước rộng tối đa 50 cm xung quanh chuồng. Tường bên trong phải nhẵn, sử dụng ván ép hoặc vách thạch cao. Những bức tường này dễ vệ sinh và khử trùng hơn.
- Than bùn, mùn cưa, dăm bào, rơm, lá cây và cát thô khô được sử dụng làm vật liệu lót chuồng.
Sử dụng chất độn chuồng trong chuồng gia cầm: nó sẽ loại bỏ nhu cầu dọn phân hàng ngày và sẽ tiêu diệt mầm bệnh của một số bệnh truyền nhiễm.
- Vào mùa đông, để đạt năng suất trứng cao từ gà mái đẻ, cần phải sử dụng ánh sáng nhân tạo.
- Đặc biệt chú ý đến lớp cách nhiệt của trần nhà, sàn nhà, hố ga và cửa sổ vì nhiệt độ mất đi vào mùa đông chủ yếu qua những bộ phận này.
- Vì Bielefelder là loài chim lớn nên chuồng gà và khu vực đi lại cần phải rộng rãi để gà có thể tự do đi lại trong khu vực.
- Chuồng nuôi gia cầm phải được trang bị máng ăn, máng uống và chỗ đậu:
- Đối với thức ăn ướt, tốt nhất nên sử dụng máng ăn bằng kim loại, còn đối với hỗn hợp thức ăn khô, phấn và sỏi, tốt nhất nên sử dụng máng ăn bằng gỗ.
- Bát nước là vật dụng thiết yếu trong nhà, vì gia cầm uống rất nhiều nước. Trung bình, chim non uống gấp đôi lượng nước tiêu thụ, vì vậy phải luôn có sẵn nước.
- Chuồng gà là vật dụng không thể thiếu trong bất kỳ chuồng gà nào. Chúng được làm từ những khối gỗ bào nhẵn. Điều quan trọng là phải lắp đặt chuồng sao cho chiều cao của chuồng so với mặt đất không quá 50 cm, vì gà Bielefelder khá to và nặng.
- Một yếu tố khác của thiết bị chuồng gia cầm là hộp làm tổ, giúp việc thu thập trứng dễ dàng hơn. Chim cần được huấn luyện đẻ trứng vào hộp làm tổ. Những hộp này được lắp đặt trực tiếp trên các cành đậu ở khu vực râm mát trong chuồng.
- Trước khi thả gà vào chuồng, cần rửa sạch, vệ sinh và khử trùng kỹ lưỡng. Trước khi vệ sinh, tất cả các bộ phận bên trong chuồng - sàn nhà, thiết bị và dụng cụ - đều được rửa bằng dung dịch soda ash nóng 1,5-2% (150-200 gram soda cho mỗi xô nước). Xút tro được sử dụng để vệ sinh máng ăn và chỗ đậu. Để pha chế, hòa tan 1 kg tro bếp trong 5 lít nước, sau đó đun sôi hỗn hợp và pha loãng với nước theo tỷ lệ một nửa.
- Solarium (aviary) là một khu vực có hàng rào bao quanh phía trước chuồng gia cầm, cho phép gà mái chạy nhảy tự do. Chuồng này nên có diện tích ít nhất bằng một nửa không gian chuồng. Vì gà mái Bielefelder khá lớn, chuồng phải đủ rộng. Để ngăn gà mái thoát ra khỏi solarium và cách ly chúng với các loài chim hoang dã khác, hàng rào cao tới 2,2 mét được lắp đặt. Lưới mắt cáo được căng trên hàng rào. Bản thân chuồng có thể được lấp đầy cát và gieo cỏ mịn.
Tối ưu hóa chế độ ăn uống
- • Trong thời kỳ đẻ trứng, tăng tỷ lệ protein trong thức ăn lên 15-20%.
- • Vào mùa đông, bổ sung ngũ cốc nảy mầm (2-3% khẩu phần ăn).
- • Mùa hè thay thế 30-40% thức ăn hỗn hợp bằng khối lượng xanh.
Cho chim ăn gì và như thế nào cho đúng cách
Với chế độ cho ăn hợp lý, gà mái sẽ đẻ trứng quanh năm và tăng cân đáng kể. Hãy cùng xem xét một số đặc điểm cụ thể của việc cho gia cầm ăn:
1. Tất cả các loại thức ăn trong chế độ ăn của chim thường được chia thành carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất. Chế độ ăn này cũng nên bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, hỗn hợp bột mì và thức ăn có nguồn gốc thực vật, động vật và khoáng chất (xem bảng):
| Carbohydrate | Chất đạm | Vitamin | Khoáng chất |
| Các loại ngũ cốc (ngô, lúa mì, kê, lúa mạch, yến mạch, lúa miến, kê, v.v.), khoai tây và các loại cây có củ như dưa, ngũ cốc và chất thải từ quá trình xay bột (cám, bụi máy xay). | Chúng chứa nhiều protein và được chia thành thức ăn có nguồn gốc động vật (cá, thịt và xương, bột thịt và lông vũ, sữa nguyên kem và sữa tách béo, phô mai tươi) và thức ăn có nguồn gốc thực vật (hạt họ đậu, bánh dầu, men, bột từ cây họ đậu và cây tầm ma). | Các loại thức ăn này đóng vai trò là nguồn cung cấp vitamin và provitamin có trong sữa nguyên kem, bột từ nhiều loại thảo mộc và ngọn rau, bột thông, cà rốt và cỏ xanh. | Những loại thức ăn này cung cấp các khoáng chất như canxi, phốt pho, natri, clo và sắt. Chúng bao gồm vỏ sò, phấn, đá vôi, phốt phát thức ăn, muối ăn, và các loại muối đa lượng và vi lượng. |
2. Cần đặc biệt chú ý đến dinh dưỡng khoáng chất cho gia cầmVì vậy, để tạo thành vỏ trứng, một con gà mái cần hơn 2 gam canxi và 0,1 gam phốt pho. Phấn, vỏ trứng, vỏ trứng và đá vôi là những nguồn canxi tốt.
3. Chế độ ăn của gà mái đẻ trứng để ấp phải bao gồm thức ăn giàu vitamin và chứa protein hoàn chỉnh, dễ tiêu hóa.
4. Chim trưởng thành trải qua quá trình thay đổi bộ lông hàng năm, thường bắt đầu vào cuối mùa hè - đầu mùa thu và kèm theo sự suy yếu của cơ thể. Cho ăn trong thời kỳ lột xác Chế độ ăn nên ít phong phú hơn so với thời kỳ đỉnh cao đẻ trứng, nhưng đa dạng và giàu calo. Chim có thể được cho ăn bột cá, bột thịt xương và phô mai tươi. Chúng cũng nên được cho ăn vỏ sò, vôi tôi, phấn, bột xương, vỏ trứng, cũng như cà rốt, bí đỏ, khoai tây, lá bắp cải và củ cải đường, và rau họ đậu.
5. Chim ăn rất tốt các loại thức ăn nghiền có chứa chất thải từ vườn – táo, lê và mận cắt nhỏ, bã táo, v.v.
Thông thường chim được cho ăn 3-4 lần một ngày.Nước uống phải luôn có sẵn trong chuồng và lồng chim. Khẩu phần ăn hàng ngày điển hình cho một con chim có thể như sau (tính bằng gam):
- ngũ cốc (yến mạch, lúa mạch, v.v.) – 50;
- hỗn hợp bột mì (yến mạch, lúa mạch, cám lúa mì) – 50;
- bột cỏ khô – 10;
- thức ăn mọng nước (cà rốt, củ cải Thụy Điển, củ cải đường) – 30-50;
- thức ăn protein khô có nguồn gốc động vật và thực vật (bánh dầu, thịt vụn, v.v.) – 10-15;
- vỏ – 5;
- bột xương – 2;
- muối – 0,5.
Chế độ ấp trứng
| Giai đoạn | Nhiệt độ | Độ ẩm |
|---|---|---|
| Ngày 1-18 | 37,5-37,8°C | 50-55% |
| Ngày 19-21 | 37,0-37,2°C | 65-70% |
Nuôi và ấp gà con
Nếu bạn đã quyết định chọn giống gia cầm này, điều đầu tiên bạn cần quyết định là mua gà ở đâu và như thế nào. Có một số lựa chọn khả thi:
- Mua gà con – tốt nhất nên chọn gà trưởng thành từ 3-5 tháng tuổi, khi chúng đã có thể ăn, đi lại và đôi khi thậm chí có thể đẻ trứng.
- Chọn những chú chim non mới nở (từ 1 ngày tuổi trở lên) - bạn có thể tìm thấy chúng ở các cửa hàng đặc sản, chợ chim hoặc từ bạn bè.
- Nếu bạn đã nuôi gà Bielefelder, thì rất có thể bạn sẽ mong đợi đàn gà mái của mình sinh con.
- Mua một quả trứng và tự ấp gà con trong máy ấp.
Cần lưu ý rằng gà mái Bielefelder không thích ấp trứng nên để an toàn, tốt nhất là bạn nên chuẩn bị sẵn máy ấp trứng và máy phát điện.
Nên bảo quản trứng tươi tối đa năm ngày trước khi cho vào máy ấp, sau đó nguyên liệu thô sẽ không còn thích hợp để ấp chim nữa.
Thời điểm lý tưởng để đẻ trứng trong thiết bị này là đầu mùa xuân (tháng 2-tháng 4). Gà con từ lứa này sẽ lớn lên và phát triển vào mùa xuân, khi có nhiều nắng, cỏ tươi và côn trùng nhỏ.
Điều đặc biệt quan trọng là phải chú ý đến việc cho gà ăn:
- Trong 3-5 ngày đầu tiên, gà được cho ăn trứng luộc chín hoặc phô mai tươi trộn với ngô nghiền, lúa mì hoặc kê luộc theo tỷ lệ 1:3 hoặc 1:5.
- Từ ngày thứ ba của quá trình nuôi, nên cho chúng ăn rau xanh tươi - tầm ma, cỏ linh lăng và cỏ ba lá. Rau xanh được cắt nhỏ và thêm vào thức ăn nghiền; khoai tây luộc và cà rốt nạo cũng có thể được thêm vào.
- Cho đến khi được 10 ngày tuổi, gà con được cho ăn 5-6 lần một ngày.
Khi gà con lớn hơn, vỏ sò, phấn, xương nghiền và bột mì sẽ được thêm vào thức ăn của chúng.
Quy định về việc nuôi và chăm sóc động vật trưởng thành và động vật non
Điều kiện nuôi nhốt chim trưởng thành và chim non không khác nhau nhiều.
Theo nguyên tắc chung, chim thuộc giống này cần nguồn protein và canxi ổn định để phát triển toàn diện và tăng cân ổn định. Chim trưởng thành ăn uống khá dễ dàng, nhưng chim non (dưới 5-6 tháng tuổi) cần chế độ ăn đa dạng, giàu vitamin và calo.
Gà thuộc giống này cần được giữ sạch sẽ - không chỉ vì chúng không chịu được bụi bẩn mà còn vì lý do vệ sinh. Hãy theo dõi tình trạng thức ăn trong máng ăn, nước uống và lớp lót chuồng. Có thể nới lỏng lớp lót chuồng định kỳ cho gà trưởng thành, nhưng tốt nhất nên thay hàng ngày cho gà con để ngăn ngừa nhiễm trùng cho cơ thể non nớt của chúng.
Lịch tiêm chủng cho vật nuôi con
- 1 ngày: chống lại bệnh Marek.
- 7-10 ngày: chống lại bệnh Newcastle.
- 14 ngày: chống viêm phế quản truyền nhiễm.
Các biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa bệnh tật
Hầu hết các bệnh ở gia cầm đều do chuồng trại hoặc thức ăn không phù hợp. Điều quan trọng là phải phát hiện sớm khi gia cầm bị bệnh (chán ăn, nhắm mắt, thở nặng nhọc, đi khập khiễng hoặc không đứng vững, hoặc co giật chân tay hoặc đầu). Nếu không xác định được nguyên nhân gây bệnh, nên tham khảo ý kiến bác sĩ thú y.
Chúng ta hãy cùng xem xét một số điểm liên quan đến việc phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm, chủ yếu lây lan qua ve và chuột:
- Nên mua gia cầm từ những trang trại không có dịch bệnh.
- Khử trùng cơ sở và thiết bị kết hợp với chế độ ăn uống đầy đủ và điều kiện vệ sinh cao.
- Chất độn chuồng trong chuồng gia cầm phải luôn khô ráo và phòng phải được thông gió thường xuyên.
- Các chất và tác nhân sau đây được sử dụng làm chất khử trùng: ánh sáng mặt trời, nhiệt độ cao, vôi tôi mới, thuốc tím và các chất khác.
Như bạn thấy, việc nhân giống và nuôi dưỡng gà Bielefelder khá đơn giản. Điều kiện sống và nhu cầu dinh dưỡng của chúng không khác nhiều so với gà thường. Bất kỳ người chăn nuôi gia cầm mới vào nghề nào cũng sẽ dễ dàng nuôi được những con gà này, lưu ý đến đặc điểm của chúng và cho ra những quả trứng và thịt chất lượng cao.
Cảm ơn bạn. Thông tin rất hữu ích.
Cảm ơn bạn! Giống chó này thật thú vị!