Giống gà Brown Nick: chăm sóc, nuôi dưỡng và nhân giống gia cầm

Gà Brown Nick nổi tiếng với tuổi thọ cao, năng suất cao và vỏ trứng chắc. Chúng cần ít thức ăn và không kén ăn, khiến việc nuôi và nhân giống trở nên dễ dàng. Chăm sóc và cho ăn đúng cách là chìa khóa quan trọng.

Lịch sử nguồn gốc của giống chó này

Trong nhiều năm, công ty Đức International đã nuôi và nhân giống những loài chim đẻ trứng lớn và cho thịt ngon, mang lại lợi nhuận cao cho người dân. Vào những năm 1960, khi vỏ trứng sẫm màu trở nên phổ biến, họ đã chọn lọc và nhân giống gà mái đẻ.

Giống gà này được ghi vào sách đỏ năm 1965 là giống gà đẻ năng suất cao, kháng các bệnh nguy hiểm ở gà và có tỷ lệ sống sót cao ở gà con. Ngày nay, gà Braun không chỉ được nuôi ở Đức mà còn được phân phối đến hàng chục quốc gia châu Âu và châu Mỹ.

Gà thuộc giống này cũng có thể được tìm thấy trong các trang trại công nghiệp ở Nga. Nhiều trang trại trong số đó hợp tác với tập đoàn Đức International.

Dấu hiệu và tính cách bên ngoài

Đặc điểm bên ngoài của gà mái được xác định bởi giới tính của chúng. Gà trống có thể được phân biệt bằng các đặc điểm sau:

• Lông màu trắng, thân hình to lớn đồ sộ. So với các giống gà lai đẻ trứng khác, vóc dáng của giống gà này không điển hình.
• Cơ thể dày đặc, hình thang với xương ức được xác định rõ ràng.
• Đầu và cổ có kích thước trung bình, mào có khuyên tai màu đỏ đậm.
• Mỏ không thẳng mà hơi cong và có màu vàng pha chút xám.
• Thân thuyền có chiều dài trung bình, lớp da thuyền nhẹ.
• Con trưởng thành chính có thể nặng tới 2,5 kg.

Gà mái đẻ có ngoại hình hoàn toàn khác biệt, được đặt tên như vậy vì bộ lông mượt mà, óng ả, màu nâu đỏ. Chóp đuôi của chúng có những vệt trắng, tương tự như trên đầu cánh. Cơ thể chúng nhỏ hơn gà trống, hình thang, đuôi ngắn và cánh ôm sát vào thân. Mào của chúng nhỏ hơn mào gà trống (nhưng cũng dựng thẳng) và cũng có màu đỏ. Gà mái có thể đạt trọng lượng sống lên đến 2 kg (4,4 pound), nhưng chúng không được nuôi để lấy thịt; gà nâu chỉ có một mục tiêu duy nhất: sản xuất trứng quanh năm.

Gà có bản tính hiền lành, điềm tĩnh và khiêm tốn, nên dễ nuôi ngay cả với những người chưa có kinh nghiệm. Chúng có sức chịu đựng tốt và dễ dàng chịu đựng những thay đổi đột ngột về nhiệt độ và điều kiện sống. Chúng không sợ tiếng động lớn, và gà trống hòa thuận với con người và các loài chim trống khác, không hung dữ.

Tại các trang trại gia cầm, những chú chim này được nuôi trong những chiếc lồng nhỏ, và điều này đủ để chúng có một cuộc sống tuyệt vời. Nếu ở nhà, chúng có đủ không gian để tự do đi lại thì thật tuyệt vời, vì chúng sẽ năng động. Tuy nhiên, trong trường hợp này, việc tiêm phòng kịp thời là rất cần thiết, vì nguy cơ mắc bệnh rất cao.

Năng suất gia cầm

Theo các chuyên gia của công ty Đức, gà Brown Nick có những đặc điểm tuyệt vời: tỷ lệ sống sót của gà con cao, trưởng thành sinh dục ở tuần thứ 21 và trọng lượng trứng tăng dần theo thời gian.

Thịt

Gà Brown Nick không được nuôi để lấy thịt, vì trọng lượng khi còn sống của chúng chưa đến 2 kg và cho rất ít thịt. Tất nhiên, nếu phải giết mổ, thịt của chúng vẫn có thể được tiêu thụ, nhưng ngon nhất là dùng nguyên con, nướng trong lò.

Trứng

Thật khó tin, một con gà mái Brown Nick có thể đẻ khoảng 400 quả trứng lớn, vỏ màu nâu trong 12 tháng. Những con gà mái dưới tám tháng tuổi chỉ đẻ một nửa số trứng đó mỗi năm, tức là 200-250 trứng.

Gà mái tơ đẻ trứng nặng 60 gram, trong khi gà mái trưởng thành có thể đẻ trứng nặng tới 70 gram. Nhiều người chăn nuôi gia cầm cho biết, nuôi gà không chỉ mang lại lợi nhuận cho các công ty lớn mà còn cho các trang trại gia đình, miễn là chúng được chăm sóc, cho ăn và nuôi dưỡng đúng cách.

Năng suất trứng theo từng năm của gia cầm được trình bày trong bảng:

Trứng nâu không có mùi tanh như trứng của các giống gà khác.

Tuổi dậy thì và sản xuất trứng

Nông dân và người dân Đức đánh giá cao gà Brown Nick vì khả năng đẻ trứng sớm và sản lượng trứng hàng năm cao. Những người lai tạo ra giống gà này có thể tự hào về khả năng trưởng thành sớm và sản lượng trứng tốt của những con gà mái này. Gà mái đẻ trứng lần đầu tiên khi được năm tháng tuổi, và sản lượng trứng tiếp tục quanh năm, ngay cả trong điều kiện nắng nóng khắc nghiệt và sương giá khắc nghiệt.

Trực giác của người mẹ

Thật không may, những con gà mái này hầu như không có bản năng làm mẹ. Để một con gà mái Brown Nick có thể làm mẹ tốt, nó cần phải ấp trứng trong nhiều ngày. Nhưng chúng không có thời gian cho việc này, vì chúng thường đẻ trứng hai lần một ngày. Vì lý do này, gà con nở ra vào... ấp trứng.

Bảo trì và chăm sóc

Chăm sóc và bảo dưỡng đúng cách là nền tảng cho năng suất cao. Lời khuyên của chuyên gia sẽ giúp duy trì khả năng sinh sản và tăng cường hệ miễn dịch.

Những chú chim này có thể phát triển mạnh trong bất kỳ môi trường nào; ngay cả một chiếc lồng nhỏ cũng đủ. Nếu có thể di chuyển chúng đến một không gian rộng hơn thì càng tốt hơn. Điều quan trọng là môi trường khô ráo, ấm áp và thoải mái. Nhiệt độ không khí không được thấp hơn 21°C (70°F) và không được cao hơn 26°C (80°F). Nhiệt độ lạnh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất của chim; ngay cả trong mùa đông, điều quan trọng là phải theo dõi nhiệt độ, không được xuống dưới 5°C (41°F). Trong thời gian sương giá, không nên cho gà ra ngoài vì chúng có thể bị tê cóng ở mào và bị cảm lạnh.

Đối với gà con, chúng cần một phạm vi nhiệt độ khác – 35 độ C. Trong ba ngày sau khi nở, chúng cần ánh sáng 24/24. Trước khi nở, chuồng gà con cần được sưởi ấm – một ngày là đủ vào mùa hè và hai ngày vào mùa đông. Khu vực này nên được ngăn cách bằng tấm bìa cứng, và khi được sáu tuần tuổi, chúng có thể được chuyển đến ở cùng với gà mái trưởng thành.

Cứ 17 con gà mái, chỉ cần thêm một con trống là đủ để đảm bảo việc đẻ trứng đúng quy trình và đúng thứ tự. Gà mái có thể đẻ trứng mà không cần gà trống, nhưng cần có một con để gà mái yên tâm và lựa chọn vật liệu sinh sản chất lượng cao.

Việc cung cấp ánh sáng trong chuồng gà là rất cần thiết để nuôi gà mái đẻ. Cả mùa đông và mùa hè, gà cần 16-18 giờ chiếu sáng mỗi ngày. Bảng dưới đây cho thấy số giờ chiếu sáng tùy thuộc vào độ tuổi của gà:

Khi gà mái đang đẻ trứng, mức độ ánh sáng được tăng lên trong vài giờ. Độ ẩm trong phòng không nên quá 70%. Luồng gió lùa là không tốt, nhưng một căn phòng ngột ngạt cũng khiến gà khó chịu.

Điều quan trọng là phải giữ gà tránh xa các loài gặm nhấm và các loài gây hại khác, vì chúng có thể mang mầm bệnh. Mùn cưa có thể được sử dụng làm chất độn chuồng, và nên thường xuyên thay thế bằng gỗ mới.

Nick Brown, chủ trang trại gà Brown, giới thiệu đàn gà của mình, ngoại hình của chúng, giải thích nơi chúng sống và cách cách nhiệt cho chuồng gà:

Nuôi giống

Mặc dù gà không kén ăn, nhưng tốt nhất vẫn nên cung cấp cho chúng một chế độ ăn uống hợp lý và cân bằng. Việc cho gà con ăn và gà trưởng thành có sự khác biệt, và các chuyên gia đã đưa ra ví dụ về chế độ ăn uống phù hợp cho gà con và gà trưởng thành.

Gà trưởng thành

Ưu điểm của loài chim này là chúng ăn tạp, vì vậy bạn có thể cho chúng bất kỳ loại thức ăn nào, từ thức ăn thừa, cỏ, v.v., và chúng sẽ ăn hết. Chúng rất thích ăn khoai tây nghiền, hỗn hợp rau củ, thịt vụn và cỏ.

nghiền ướt

Có thể chuẩn bị hỗn hợp nghiền bằng nước đun sôi, sữa tách béo hoặc nước dùng, thêm các loại thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin (rau củ, bột cỏ, trái cây). Sáng hôm sau, nên cho ăn hỗn hợp nghiền ướt với thức ăn hỗn hợp, cà rốt hoặc củ cải đường. Việc bổ sung vitamin cũng rất cần thiết.

Rau

Vì chim rất năng động, nên bổ sung rau và rau xanh vào chế độ ăn của chúng vì chúng chứa nhiều khoáng chất và vitamin. Có thể cho chim ăn tầm ma, củ cải đường, cà rốt và ngọn của bất kỳ loại cây nào. Nên bổ sung thêm nhiều loại khoáng chất bổ sung vào chế độ ăn. phức hợp vitaminvì sự thiếu hụt có thể dẫn đến bệnh tật và giảm sản lượng trứng.

Rác thải

Gà cần cả vitamin và vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi và protein. Thiếu hụt các chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến bệnh tật và chất lượng sản phẩm kém. Canxi có thể được bổ sung từ cá, thịt vụn, các sản phẩm từ sữa và các sản phẩm sữa lên men. Bạn cũng có thể điều trị giun và giòi cho gà. Cho ăn 100 g thức ăn cho mỗi con gà trưởng thành mỗi ngày.

Chế độ ăn hàng ngày ước tính của một con gà Brown Nick nuôi tại nhà:

• lúa mì khô hoặc nảy mầm, yến mạch, lúa mạch;
• thức ăn nghiền từ rau củ hoặc thức ăn hỗn hợp;
• hạt hướng dương;
• cây xanh và cỏ;
• phức hợp vitamin.

Đọc về cách cho gà mái đẻ ăn đúng cách trong bài viết tiếp theo.

Gà

Gà con một tuần tuổi được phép ăn các loại hạt nhỏ nấu thành cháo:

• bột mì;
• ngô;
• lúa mạch.

Tốt nhất nên mua thức ăn hỗn hợp đặc biệt cho gà con. Gà con một ngày tuổi nên được cho ăn vài giờ một lần. Sau tuần thứ ba, có thể cho chúng ăn phô mai tươi như một loại thực phẩm bổ sung, vì phô mai tươi chứa nhiều canxi và nên được trộn với ngũ cốc. Nên cho ăn năm lần một ngày.

Khi chim non được một tháng tuổi, có thể cho chúng ăn thức ăn đặc, bao gồm cả ngũ cốc nghiền. Đến sáu tuần tuổi, chim sẽ dần chuyển sang chế độ ăn giống như chim trưởng thành. Chúng nên được cho ăn ba lần một ngày.

Vào bữa sáng, có thể cho gà con ăn thức ăn nghiền gồm cà rốt, củ cải đường, thức ăn hỗn hợp, bột xương và các chất phụ gia vitamin.

Chăn nuôi và nuôi gia cầm

Những con gà mái này có thể được nuôi bằng bất kỳ phương pháp nào, bao gồm nuôi trên sàn hoặc nuôi trong lồng. Để đảm bảo tỷ lệ sống sót cao, môi trường sống mới phải được khử trùng kỹ lưỡng. Nếu bạn quyết định mua gà mái vào mùa lạnh, hãy bật hệ thống sưởi trong chuồng ba ngày trước đó. Tuy nhiên, nếu bạn mua gà mái vào mùa hè, bạn nên sưởi ấm chuồng trong 24 giờ.

Việc duy trì số lượng gà trên một mét vuông cũng rất quan trọng. Nếu nuôi gà trên sàn, 13 con/m2 là đủ; sau đó, nên giảm xuống còn 7 con/m2.

Về chuồng nuôi, 1,40 mét vuông là đủ cho một con chim và 2,90 mét vuông cho một con trưởng thành. Nếu không gian hạn chế, gà mái sẽ bị quá nóng, có thể dẫn đến bệnh tật.

Ưu điểm và nhược điểm

Như đã biết, gà Brown Nick là giống gà có năng suất cao, được các chuyên gia ghi nhận một số ưu điểm sau:

Lột xác và vỡ trứng

Một lợi thế lớn của giống gà này là ngay cả trong giai đoạn khó khăn nhất của cuộc đời, chúng vẫn tiếp tục đẻ trứng. Vào những tháng mùa đông, quá trình lột xác diễn ra, kéo dài. Để đẩy nhanh quá trình này, hãy giảm giờ ban ngày và nếu cần, hãy kích thích quá trình lột xác bằng thuốc.

Thay thế vật nuôi

Tuổi thọ lý tưởng của một đàn gà là ba năm, đây là thời điểm năng suất đạt mức cao nhất. Sau ba năm, năng suất giảm đáng kể, gà mái đẻ ít trứng hoặc ngừng đẻ hoàn toàn. Do đó, tốt nhất nên thay đàn khi đàn được ba tuổi.

Bệnh tật và tiêm chủng

Chim phải được tiêm phòng để ngăn ngừa lây nhiễm từ các động vật khác. Bác sĩ thú y sẽ tư vấn cho bạn loại vắc-xin nào cần tiêm và thời điểm tiêm trong quá trình khám. Dưới đây là lịch tiêm phòng sơ bộ cho chim:

Gà Brown Nick có sức đề kháng rất tốt, với tỷ lệ sống sót lên đến 96-97%. Tuy nhiên, gà mái đẻ có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh thông thường:

• thiếu vitamin;
• còi xương;
• cúm gia cầm;
• bệnh lý của ống dẫn trứng.

Để phòng ngừa những bệnh lý này, chỉ cần duy trì chế độ chiếu sáng phù hợp, cung cấp chế độ ăn uống cân bằng và tiêm phòng cho gà đúng hạn. Việc giữ chuồng trại sạch sẽ cũng rất quan trọng.

Sức khỏe của đàn chim phải được theo dõi liên tục; một con chim khỏe mạnh sẽ trông năng động, lông và lông tơ sáng bóng, lông sạch, mũi khô, lỗ mũi và mắt không có mủ và vảy.

Để biết thêm thông tin về các bệnh ở gà và các phương pháp điều trị, hãy tìmĐây.

Đánh giá

Dưới đây là đánh giá từ những người nông dân tư nhân.

Gà Brown Nick có năng suất cao, đẻ khoảng 400 trứng mỗi năm. Chúng đẻ liên tục, ngay cả trong mùa đông. Tỷ lệ sống sót của gà con gần như 100% và tiêu thụ rất ít thức ăn, khiến giống gà này trở thành lựa chọn sinh lời cho cả trang trại gia cầm quy mô lớn và trang trại gia đình.

Những câu hỏi thường gặp