Các giống gà cho thịt và trứng tốt nhất

Hầu hết nông dân nuôi gà để tối đa hóa lợi nhuận từ việc bán hàng. Khoản đầu tư sinh lời nhất là mua gà con, không chỉ cho ra những con gà to, nhiều thịt mà còn cho ra lượng trứng kha khá. Các giống gà thịt và trứng được coi là một trong những giống gà được săn đón nhất hiện nay.

Điều gì làm cho gà trở nên đặc biệt?

Gà thịt và trứng là giống gà đa năng, nằm giữa hai giống gà triển vọng này về sản lượng thịt và trứng. Một đặc điểm độc đáo của giống gà này là chúng hầu như không cần chăm sóc hay bảo dưỡng đặc biệt. Tuy nhiên, chúng cần đủ ánh sáng và nhiệt, vì vậy chuồng cần được chiếu sáng tốt và trang bị lò sưởi.

Thông qua quá trình lai tạo chọn lọc, gà đã mất đi một phần bản năng làm mẹ, vì vậy chúng không phải là những con gà mái tốt. Những cá thể này được tạo ra thông qua các thí nghiệm di truyền thực tế giữa gà mái lấy thịt và gà mái đẻ trứng. Tuy nhiên, có một số giống gà trên thế giới sở hữu những đặc điểm này một cách tự nhiên.

Các loại gà thịt và gà trứng

Có rất nhiều giống gà thịt và gà đẻ trứng, nhưng không phải tất cả đều đủ năng suất để nuôi có lãi. Khi chọn gà, hãy cân nhắc kỹ lưỡng không chỉ giống mà còn cả sản lượng trứng hàng năm, thời gian trưởng thành và trọng lượng tối đa.

Poltava

Giống gà này nổi bật với vẻ ngoài tuyệt đẹp: bộ lông "sét", tức là màu nâu nhạt loang lổ. Chúng có thể đẻ khoảng 190 trứng mỗi năm, mỗi trứng nặng 60 gram. Gà trống có thể nặng tới 3,5 kg, trong khi gà mái nhẹ hơn nửa kg.

Gà mái Poltava hiếm khi ấp trứng, nhưng nếu có, chúng là những con gà mái giống tuyệt vời. Chúng là những người chăm sóc tuyệt vời, bảo vệ con non khỏi các tác nhân bên ngoài một cách đáng tin cậy. Chúng đạt đến độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục khi được năm tháng tuổi. Đối với những người nông dân năng động, giống gà này là một trong những lựa chọn tốt nhất để nhân giống và kiếm lợi nhuận từ thịt và trứng.

Miếng che tai của người Ukraina

Giống gà này được nuôi tại các trang trại chuyên biệt ở Ukraine. Gà Ushanka có kích thước trung bình, với con trống nặng tới 3,5 kg và con mái nặng tới 2,3 kg. Gà Ushanka nuôi con rất cẩn thận, bảo vệ chúng khỏi mọi tác nhân môi trường.

Gà mái đạt độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục khi được sáu tháng tuổi. Khó có thể gọi giống gà này là giống đẻ trứng, vì chúng đẻ tới 180 trứng mỗi năm, mỗi trứng nặng 58 g.

Yerevan

Ngay cái tên cũng đủ thấy rõ giống gà này được các chuyên gia Yerevan phát triển qua một quá trình lai tạo chọn lọc lâu dài. Đây là một trong những giống gà đẻ trứng tốt nhất. Gà Yerevan rất được ưa chuộng ở châu Á. Tuy nhiên, ở Nga, ít người biết đến chúng.

Ưu điểm của giống gà này là bộ lông đỏ, ôm sát thân. Chúng được nuôi ở Armenia và Azerbaijan. Nhược điểm chính là tính nhút nhát quá mức. Gà trống đạt trọng lượng 4,5 kg và gà mái đạt 2,5 kg. Chúng đạt độ tuổi trưởng thành khi được sáu tháng tuổi. Như đã đề cập trước đó, những con gà này đẻ trứng rất tốt, có thể sản xuất tới 220 trứng mỗi năm.

Mini

Đây là một giống gà phổ biến ở các nước châu Âu (Anh, Pháp), và ít phổ biến hơn ở Nga. Giống gà này nổi bật với bộ lông trắng và đỏ. Đặc điểm của giống gà này là vóc dáng nhỏ gọn, chân ngắn và nhẹ. Chúng có mào hình lá, bộ lông cứng và mịn.

Gà có tính tình điềm tĩnh nhưng rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ. Một con gà trống trưởng thành, đủ tiêu chuẩn xuất chuồng, nặng tới 3 kg. Một con gà mái trưởng thành nặng 2,5-2,7 kg.

Chúng nổi tiếng với sản lượng trứng cao, có thể đẻ tới 190 trứng mỗi năm, mỗi quả nặng 57 g.

Cổ trần

Đây là giống gà thịt và trứng được ưa chuộng, nổi tiếng với sức bền tuyệt vời. Giống gà này được tìm thấy ở Nga và các nước châu Âu. Đây là giống gà đa năng. Gà trống nặng 3,5 kg và gà mái nặng 2,5 kg. Chúng đẻ tới 180 trứng mỗi năm, mỗi trứng nặng 55-58 g. Đây là những đại diện tiêu biểu nhất của giống gà này.

người California

Về giống gà thịt và trứng tốt nhất, gà California được coi là giống gà phổ biến nhất về sản lượng trứng, với năng suất lên đến 240 trứng mỗi năm. Về trọng lượng cơ thể, chúng kém hơn một chút so với gà Yerevan. Giống gà này hiện nay hầu như không còn phổ biến, nhưng bạn có thể tìm thấy gà California tại nhiều trang trại ở Nga.

Gà mái nặng 2,5 kg, gà trống nặng 3,5 kg. Đây là giống gà đẻ trứng, mỗi quả trứng nặng 58 g. Vỏ trứng có màu kem.

Đảo Rhode

Giống gà này lấy tên theo tiểu bang nơi chúng xuất xứ. Chúng có màu nâu đỏ và bộ lông màu xanh lục. Chúng có mào đỏ hình lá, mỏ vàng và chân khỏe. Gà mái đạt độ tuổi trưởng thành khi được bảy tháng tuổi, khi chúng bắt đầu đẻ trứng tích cực - lên đến 220 trứng nâu mỗi năm. Một con gà trống trưởng thành nặng tới 3,9 kg và một con gà mái nặng tới 2,9 kg.

Nếu một con gà có cổ và đầu dài, thừa cân, mắt sáng, thân hình tam giác hoặc bộ lông xỉn màu thì đây được coi là những đặc điểm khác biệt so với giống gà đó.

Những con gà mái này nổi tiếng với nhu cầu dinh dưỡng thấp, dễ dàng ăn thức ăn từ chân. Chúng đẻ trứng quanh năm. Những con gà mái đẻ trứng tốt sẽ được giữ lại để nhân giống. Để duy trì năng suất trong mùa đông, nhiệt độ tối ưu trong chuồng được duy trì ở mức 10 độ C.

Bạc Adler

Đây là giống gà chuyên sản xuất thịt và trứng, có ngoại hình ưa nhìn. Bộ lông của chúng có màu vàng nhạt, mào hình lá và hơi xiên. Chúng có thân hình chắc khỏe, gọn gàng, ngực và lưng rộng.

Những con gà mái này cũng đặc biệt hấp dẫn nhờ đôi chân và mỏ màu vàng. Gà mái Adler có thể nặng tới 3 kg, và gà trống Adler nặng tới 4 kg. Chúng đẻ trứng quanh năm, lên đến 180 trứng trong 12 tháng. Chúng đạt đến độ tuổi trưởng thành trong vòng sáu tháng sau khi nở.

Nhược điểm chính của giống gà này là chúng là những con gà mái sinh sản kém. Gà mái Adler Silver có bản tính điềm tĩnh, không hung dữ. Chúng được sử dụng trong quá trình lai tạo chọn lọc để tạo ra một giống gà ưu việt. Kết quả là, nhiều giống lai dựa trên giống gà này đã xuất hiện.

New Hampshire

Giống gà này là một biến thể của gà Roy Island. Ưu điểm của những con gà mái thịt và trứng này là chúng nhanh chóng đạt trọng lượng tối đa và cũng cho năng suất trứng cao. Gà New Hampshire có tỷ lệ sống sót trong đàn rất cao. Gà bắt đầu trưởng thành về mặt sinh dục khi được sáu tháng tuổi.

Gà mái có bộ lông màu nâu đỏ nhạt. Một con trống trưởng thành nặng tới 3,3 kg, trong khi một con mái nặng 2,6 kg. Một con mái có thể đẻ tới 190 trứng lớn mỗi năm. Nhược điểm duy nhất của giống gà này là gà mái không ấp trứng tốt.

Kỷ niệm Kuchinskaya

Một giống gà sẽ làm hài lòng người nông dân không chỉ bởi kích thước lớn mà còn bởi năng suất trứng cao. Chúng có bộ lông màu nâu ánh vàng. Chúng cũng đảm bảo tỷ lệ sống sót và năng suất cao.

Một con gà trống trưởng thành nặng 3,5-4 kg. Một con gà mái chuẩn bị xuất chuồng nặng 2,5-3 kg. Những con gà này tương đối dễ chăm sóc và dễ nuôi, được đánh giá cao nhờ bản tính hiền lành và thân thiện. Chúng dễ dàng chịu đựng được nhiều điều kiện thời tiết khác nhau. Chúng lớn nhanh. Chúng có thể đẻ tới 220 quả trứng lớn, màu hồng nâu. Thịt của chúng rất ngon ngọt.

Đặc điểm nổi bật của giống gà này bao gồm bộ lông màu nâu của gà mái và bộ lông màu đỏ của gà trống với những đốm vàng và đen. Giống gà này cũng có mỏ dài, mào hình lá và bàn chân to, không có lông.

Orpington

Giống gà này có nguồn gốc từ Anh và có giá thành rất cao. Chúng có bộ lông ngắn và nhiều màu sắc. Gà Orpington có các màu đen, đỏ, nâu vàng và gà gô. Một con gà trống trưởng thành nặng 3,5 kg, trong khi một con gà mái nặng 2,6 kg. Một con gà mái có thể đẻ tới 190 quả trứng lớn mỗi năm.

Mátxcơva

Giống gà này được coi là thành công nhất, dựa trên quá trình lai tạo. Gà Moscow khỏe mạnh, năng suất cao và có tỷ lệ sống sót cao. Màu lông chính của chúng là đen, với lông vàng ở cổ. Gà mái nặng tới 2,8 kg và gà trống nặng 3,9 kg.

Một con gà mái có thể đẻ tới 250 trứng mỗi năm, mỗi trứng nặng 63 gram. Nếu được chăm sóc và cho ăn đầy đủ, nó có thể đẻ tới 300 trứng. Ưu điểm của giống gà này là chúng rất thân thiện với môi trường nuôi nhốt, kháng bệnh, năng động và vui vẻ, dễ nuôi và thích nghi với nhiều điều kiện sống khác nhau. Gà bắt đầu trưởng thành về mặt sinh dục từ 6 tháng tuổi.

Nhược điểm của gà Moscow là bản năng ấp trứng chưa phát triển và là giống gà mái ấp trứng kém. Những con gà mái này phát triển mạnh trong điều kiện ấm áp. Nếu muốn chúng tiếp tục đẻ trứng trong mùa đông, điều quan trọng là phải cách nhiệt chuồng.

Sussex

Những chú gà này được đặt tên theo tên của quận nổi tiếng này. Chúng được phân biệt bởi tấm lưng to lớn, đồ sộ. Chúng có màu trắng và đen. Cổ của chúng luôn có đốm. Chúng nổi tiếng với việc tăng cân nhanh và mào chủ yếu hình lá.

Những chú gà này có đầu nhỏ, rộng. Chúng có mỏ khỏe, hơi cong, sẫm màu ở gốc và nhạt dần về phía chóp. Mắt thường có màu đỏ hoặc cam. Cơ thể hình chữ nhật, lưng rộng, hơi thon về phía đuôi. Ngực rộng, khỏe và bụng lớn là những điểm thu hút của giống gà này. Những chú gà này có đuôi ngắn và xương cổ chân ngắn.

Một con gà trống có thể nặng tới 3,1 kg, trong khi một con gà mái có thể nặng tới 2,6 kg. Mỗi năm, một con gà mái đẻ tới 180 trứng, mỗi quả nặng 65 g.

Đá Plymouth

Giống gà này sẽ hấp dẫn nhất đối với những người nuôi gà coi trọng ngoại hình, thịt ngon, bổ dưỡng và trứng nhiều. Gà Plymouth Rock đặc biệt hấp dẫn, là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ sân vườn nào. Hơn nữa, giống gà này còn nổi bật với kích thước lớn. Gà trống có thể nặng tới 6 kg (13 pound) và gà mái nặng tới 3,6 kg (8,8 pound). Chúng tự hào có thịt ngon, mềm và năng suất trứng cao.

Đặc điểm nổi bật bao gồm đôi mắt to, đuôi rộng, rậm và chiếc mỏ nhỏ màu vàng. Gà Plymouth Rocks nổi tiếng với tính tình điềm tĩnh. Một con gà mái có thể đẻ tới 180 trứng nâu mỗi năm. Gà trưởng thành khi được sáu tháng tuổi.

Cá hồi Zagorsk

Giống gà thịt và trứng này là một trong những giống gà thu hút sự chú ý chỉ nhờ vẻ ngoài của thịt: chúng có màu sắc giống cá hồi. Loài vật này có đặc điểm là kích thước nhỏ và màu đen hoặc đỏ.

Ưu điểm và nhược điểm của loài chim là gì:

• họ có bản năng làm mẹ rất phát triển;
• các loài động vật không cần chăm sóc cầu kỳ và rất khỏe mạnh;
• tính cách điềm tĩnh và tốt bụng cho phép nuôi chung chim với các giống chim khác;
• chim không kén ăn;
• Cá hồi từ Zagorsk có hệ thống miễn dịch mạnh nên vật nuôi hiếm khi bị bệnh.

Một nhược điểm là gà của giống này có thể bay cao, đạt tới độ cao 2 mét. Người nuôi cần xây chuồng cao hoặc rào lưới. Điều này sẽ ngăn gà thoát ra ngoài và cũng ngăn chúng gây hại cho trang trại, vì chúng rất thích lẻn vào luống vườn và phá hoại.

Một con gà trống trưởng thành nặng tới 3,6 kg, trong khi con mái nặng 2,8 kg. Một con gà mái có thể đẻ khoảng 250 trứng mỗi năm, mỗi quả nặng 65 g.

Faverolles

Những chú gà xinh đẹp với bộ râu quai nón và đôi chân có lông. Giống gà này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ sân vườn nào. Chúng ít vận động, không quan tâm đến các loài chim khác và có tính tình điềm tĩnh. Do bản tính ít vận động, giống gà này có thể nhanh chóng tích mỡ và tăng cân. Chúng chịu được nhiệt độ thấp khá tốt.

Một con gà trống trưởng thành nặng tới 3,9 kg, trong khi một con gà mái nặng 2,9 kg. Mỗi con gà mái đẻ tới 190 trứng mỗi năm, mỗi quả nặng 65 g.

Cho gà thịt và gà đẻ trứng ăn

Về thức ăn, những con gà mái này có quá trình trao đổi chất chậm, làm chậm quá trình sản xuất trứng. Chúng có lối sống ít vận động và dễ ăn quá nhiều, dẫn đến tích tụ mỡ dưới da, tích tụ trong gan. Điều này dẫn đến ức chế quá trình điều hòa hormone sản xuất trứng, tăng chi phí thức ăn và giảm chất lượng sinh học của trứng.

Để tránh tình trạng này, cần xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, tức là dinh dưỡng phải hướng tới mục tiêu kích thích tăng trưởng trọng lượng sống và hình thành trứng.

Tất cả các giống gà này đều tiêu thụ nhiều thức ăn hơn đáng kể so với gà thông thường. Do đó, cần duy trì lịch trình cho ăn, chia thành ba loại thức ăn cách nhau sáu giờ:

• hỗn hợp ngũ cốc gồm yến mạch, ngô và kê;
• nghiền ướt với bột thịt và xương hoặc bột cá, sữa hoặc phô mai tươi;
• ngũ cốc (mỗi ngày một loại khác nhau).

Để tăng khả năng sinh sản của trứng, gà trống được cho ăn 50 g ngũ cốc nảy mầm với tỷ lệ 20 mg/kg thức ăn. Gà mái đẻ thịt và đẻ trứng là loại gà tốt nhất cho hiệu quả kinh tế cao, đồng thời đạt được kết quả tuyệt vời, hướng đến lợi nhuận.

Vì vậy, bạn có thể kiếm được thu nhập tốt bằng cách nuôi gà thịt và gà trứng. Chúng có tính tình điềm tĩnh, dễ chăm sóc và ngoại hình đẹp mắt. Hơn nữa, chúng không chỉ cung cấp cho chủ sở hữu thịt ngon ngọt và khỏe mạnh mà còn cho ra những quả trứng lớn, có thể giữ lại hoặc bán.

Những câu hỏi thường gặp