Giống gà trắng Nga: Đặc điểm và tính năng sinh sản

Giống gà Nga trắng được lai tạo đặc biệt để chăn nuôi ở Nga. Chúng không đòi hỏi nhiều về điều kiện sống, khỏe mạnh và có hệ miễn dịch phát triển tốt. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể nuôi giống gà này, nhưng cần tuân thủ một vài quy tắc đơn giản, sẽ được thảo luận sau trong bài viết.

Mô tả về giống chó

Gà Nga trắng là giống gà đẻ trứng. Tên gọi của chúng bắt nguồn từ bộ lông trắng tinh khiết.

Giống chó này không đòi hỏi nhiều về điều kiện chăm sóc, chịu được khí hậu lạnh của miền Bắc tốt, có hệ thống miễn dịch mạnh và thích nghi tốt với điều kiện mới.

Bản tính hiếu động là một trong những đặc điểm đặc biệt của giống chó này, nhưng chúng sẽ quen với chủ và trở nên bình tĩnh hơn.

Nguồn gốc

Giống gà này được phát triển vào những năm 1830. Giống gà này có nguồn gốc từ giống gà địa phương không rõ nguồn gốc và giống gà Leghorn quý tộc.

Giống gà này ngay lập tức trở thành giống gà được ưa chuộng trong các sân sau nhà, và trong quá trình phát triển công nghiệp của đất nước, tại các trang trại gia cầm. Sự phổ biến tuyệt đối của nó kéo dài đến những năm 1990. Trong thời gian này, gà Leghorn và các giống lai có năng suất trứng cao hơn bắt đầu thâm nhập vào thị trường gia cầm Nga, khiến gà Nga Trắng mất dần thị phần.

Tuy nhiên, các nhà lai tạo đang nỗ lực cải thiện đặc điểm của gà mái, đạt được những phẩm chất cạnh tranh. Trước đây, gà mái đẻ tới 190 trứng mỗi năm, giờ đây chúng đẻ 200, thậm chí 244 trứng, nhưng điều này phải trả giá bằng việc giảm tới 56 g trọng lượng trứng, cũng như giảm trọng lượng của chính gà mái.

Đặc điểm và tiêu chuẩn của gà Nga trắng

Các đại diện của giống chó này nổi bật với vóc dáng khỏe mạnh. Cấu trúc cơ thể của chúng có thể được mô tả như sau:

• một loài chim mảnh khảnh với thân hình hơi dài;
• đầu có kích thước trung bình, phát triển cân đối, ngẩng cao đầu;
• cổ khỏe;
• ngực và bụng rộng;
• chân và mỏ luôn chỉ có màu vàng;
• chân không có lông, khỏe mạnh;
• dái tai trắng;
• gà có đuôi nhỏ, phát triển tốt;
• gà trống có cái đuôi đẹp và mềm mại;
• mào gà không thẳng đứng mà nghiêng sang một bên;
• Gà trống có mào hình lá với năm răng và yếm màu đỏ.

Gà trống Nga trắng trưởng thành có thể nặng tới 2,5 kg, còn gà mái nặng tới 1,8 kg.

Người chăn nuôi trình bày tổng quan về giống gà trắng Nga trong video dưới đây:

Tuổi dậy thì, năng suất

Giống gà Nga trắng được coi là giống gà trưởng thành sớm. Gà mái trưởng thành khi được 5 tháng tuổi và bắt đầu đẻ trứng, còn gà trống thậm chí còn đẻ trứng sớm hơn.

Những con gà mái này có năng suất trứng cao, lên đến 240 trứng mỗi năm. Chúng đẻ rất lâu, hầu như không giảm sản lượng trứng trong năm thứ hai và thứ ba, điều này rất hiếm gặp ngay cả ở các giống gà đẻ trứng.

Mười con gà mái đẻ 8-9 trứng mỗi tuần, mỗi con đẻ 2-3 trứng rồi nghỉ 24 giờ. Trứng có màu vàng hoặc trắng, hình thon dài, nặng từ 50 đến 75 gram, ngon hơn trứng của nhiều giống gà khác.

Gà trống tăng cân sau sáu tháng, đạt 1,7 đến 2 kg, và đến bảy tháng, đạt 2,2 kg. Thịt của chúng có vị trung bình và được coi là nhạt nhẽo.

Ưu điểm và nhược điểm

Những ưu điểm chính của giống mèo Nga trắng bao gồm:

Những nhược điểm của giống chó này bao gồm:

Nuôi gà không có phạm vi

Gà thuộc giống này có thể được nuôi trong lồng pin.

Nếu nuôi gà theo quy mô công nghiệp, có thể lắp đặt lồng nuôi theo nhiều tầng.

Điều kiện

Diện tích chuồng được tính theo công thức: 1m2 chuồng cho 8 con gà trưởng thành.

Trong trường hợp này, bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:

• Sự tinh khiết. Chuồng trại phải luôn được giữ sạch sẽ. Vệ sinh và khử trùng thường xuyên.
• Thông gió. Chuồng gà kín phải có đủ không khí trong lành. Hãy cân nhắc lắp đặt lỗ thông hơi hoặc cửa sổ chớp.
• Tiếp cận thực phẩm. Mỗi cá thể phải có quyền tiếp cận thức ăn một cách thông suốt. Lắp đặt máng ăn có chiều dài phù hợp.
• Bát uống nước. Bát nước phải luôn được đổ đầy nước sạch và dễ lấy. Thường xuyên đổ đầy nước và vệ sinh sạch sẽ.
• Nhiệt độ. Nhiệt độ phòng khuyến nghị là 12-19°C vào mùa đông và tối đa 24°C vào mùa hè. Nếu cần, hãy lắp thêm nguồn nhiệt trong thời tiết lạnh.
• Độ ẩm. Không nên vượt quá 70%. Độ lệch 1-2% là chấp nhận được. Hãy theo dõi chỉ số này, nếu không chim sẽ bắt đầu bị bệnh.
• Chiếu sáng. Điều chỉnh ánh sáng – kéo dài thời gian ban ngày có tác động tích cực đến sản lượng trứng.

Nếu vi phạm các quy tắc nuôi gà, năng suất của gà sẽ giảm và gà sẽ bắt đầu bị bệnh.

Tế bào

Bạn có thể mua lồng làm sẵn hoặc tự xây dựng theo các quy tắc cơ bản.

Khi tạo tế bào, xin lưu ý:

• Khung. Làm bằng kim loại hoặc gỗ.
• Tường. Làm tường sau và tường bên của lồng bằng lưới thép mịn, hàng rào mắt cáo hoặc ván ép. Tốt nhất nên làm tường trước bằng thanh kim loại để chim có thể với tới máng ăn.
• Đáy. Làm đáy chuồng thành hai tầng để dễ vệ sinh hơn. Làm bề mặt chuồng gà (sàn) bằng lưới thép mắt nhỏ để gà có thể đứng trên đó.
• Pallet. Đặt một khay làm bằng đá phiến, ván ép hoặc polycarbonate vào đáy chuồng, bên dưới sàn lưới. Khay này sẽ chứa chất thải của chim.
  

  Khay phải được giữ sạch sẽ và vệ sinh kỹ lưỡng sau mỗi 15-20 ngày.

• Người thu gom trứng. Lắp đế đáy theo góc nghiêng để lăn trứng. Tại điểm thấp nhất, lắp lưới hứng trứng cách đáy 22-24 cm, có lối ra vào thông thoáng để lấy trứng.
• Máy cho ăn. Gắn vào thành trước của lồng. Nó phải kéo dài toàn bộ chiều dài của lồng.
• Nguồn sáng. Nếu không có cửa sổ, hãy lắp đèn chiếu sáng gần mỗi lồng.

Nuôi gà thả vườn

Việc nuôi gà Nga trắng theo phạm vi đòi hỏi phải chia lãnh thổ thành 2 vùng:

• chuồng gà, nơi chim sẽ đẻ trứng và nghỉ đêm;
• sân gia cầm, nơi gà có thể tự do đi lại và kiếm ăn.

Trong trường hợp này, tỷ lệ diện tích được quan sát: 1-2 phần là diện tích chuồng gà, 3 là diện tích sân đi lại.

Nuôi gà mái trong môi trường thả rông là lựa chọn được ưu tiên. Điều này mang lại cho gà mái sự thoải mái hơn, tác động tích cực đến sản lượng trứng.

Nhà gia cầm

Việc xây dựng một chuồng nuôi gia cầm bao gồm các kết cấu sau:

• Tường. Bạn có thể sử dụng ván dăm, ván ép dày 5-12 mm hoặc ván gỗ để xây dựng.
• Cách nhiệt. Chuồng gà được cách ly khỏi điều kiện thời tiết bên ngoài, chim hoang và động vật bằng tường, trong đó một bức tường phải có cửa. Bịt kín tất cả các vết nứt và lỗ hổng trên tường để ngăn gió lùa.
• Mái che và mái nhà. Lắp mái che cho môi trường sống của chim và mái che ở lối ra để bảo vệ chim trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
• Tổ chim. Số lượng tổ phụ thuộc vào số lượng gà mái. Đặt chúng dọc theo thành chuồng và lót rơm.
• Thang. Để gà mái có thể dễ dàng leo vào tổ, hãy lắp một chiếc thang hoặc tấm ván nhỏ rộng ít nhất 15 cm gần mỗi con gà mái.
• Cây đậu. Nên lắp đặt máng cao khoảng 0,5-0,7 m so với mặt sàn, có thể bằng phẳng hoặc nhô lên dần, để tránh gà mái ở các sào phía trên làm bẩn chuồng dưới bằng phân của chúng. Máng được làm từ các cọc gỗ chắc chắn, đường kính 2-3 cm, để tránh chân gà bị đóng băng và dễ dàng ra vào.
  

  Cố định chặt các cực để chúng không thể xoay.

• Đồ giường. Chọn một chiếc lớn và trải thành một lớp dày. Nên thay thường xuyên vì lông trắng có thể bị ố.
• Máng ăn và máng uống. Mang máng ăn và máng uống vào chuồng gia cầm vào mùa đông để tránh nước và thức ăn bị đóng băng.

Sân gia cầm

Bao quanh sân gia cầm bằng hàng rào cao - gà trắng Nga bay rất giỏi.

Khi xây dựng, hãy cân nhắc:

• Khung hàng rào. Xây dựng khung xung quanh khu vực đi bộ bằng các thanh gỗ hoặc ống hàn chắc chắn.
• Đấu kiếm. Kéo căng lưới dọc theo các mặt ngoài. Các lỗ lưới phải nhỏ hơn 5 cm.
• Lười biếng. Chừa một lối mở đặc biệt từ chuồng gà ra sân đi lại để gà có thể di chuyển tự do.
• Phát triển lãnh thổ. Đảm bảo không có vũng nước đọng trong sân và không có vật thể hoặc cây cối nào có thể gây nguy hiểm cho gà. Ngoài ra, hãy đảm bảo gà không đi lang thang ở những khu vực nhiều bụi.
• Máng ăn và máng uống. Vào những tháng ấm hơn, hãy lắp đặt máng ăn và máng uống trong sân tập. Che chắn bằng mái che để tránh nước mưa làm bẩn thức ăn.

Dinh dưỡng cho chim

Gà Nga trắng cần được cho ăn đầy đủ, đặc biệt là từ sáu tháng đến một năm, khi chúng bắt đầu đẻ trứng và đạt năng suất.

Chế độ ăn uống nên bao gồm đủ lượng:

• Chất béo. Chúng cung cấp năng lượng và có thể được lấy từ ngô và yến mạch.
• Sóc. Vật liệu "xây dựng" cho sự phát triển toàn diện. Có nồng độ cao trong các loại cây họ đậu, bột thịt và xương.
• Carbohydrate. Chúng đảm bảo hoạt động trơn tru của các cơ quan nội tạng và quá trình trao đổi chất. Có trong ngũ cốc nguyên hạt.
• Vitamin. Vitamin A, B và D rất cần thiết. Chúng có nhiều trong rau xanh và trái cây tươi.
• Khoáng chất. Dùng để hình thành vỏ trứng. Có trong các chất phụ gia như tro và vỏ trứng.

Nên tạo điều kiện cho chúng kiếm ăn ở những không gian mở.

Có hai chế độ ăn có thể áp dụng cho gà Nga trắng:

1. Với nguồn cấp dữ liệu thương mại có sẵn:
   • thức ăn hỗn hợp;
   • ngâm;
   • rau.
2. Thức ăn tự chuẩn bị:
   • khoai tây nghiền và rau ướt;
   • ngô;
   • rau và thảo mộc tươi.

Để cải thiện tiêu hóa, chim nên được tiếp cận với các vật chứa có cát, sỏi hoặc vỏ sò.

Gà mái đẻ nên ăn 120-140 g thức ăn khô hoặc 170 g thức ăn lỏng mỗi ngày, chia thành 3-4 bữa. Chế độ ăn này sẽ giúp gà mái tránh bị thừa cân và sản xuất đủ trứng.

Phân phối thức ăn mỗi ngày:

• Buổi sáng. Tốt nhất là nên cho trẻ ăn ngũ cốc nguyên hạt.
• Ngày. Thức ăn ướt, bổ sung thêm khoáng chất và vitamin vào thức ăn.
• Buổi tối. Thức ăn cho cây mọng nước, rau xanh.

Bảng chế độ ăn uống tối ưu cho mỗi cá nhân mỗi ngày:

Gà giống

Giống gà này có bản năng ấp trứng kém nên chúng thường được ấp trong lò ấp hoặc trứng của chúng được đặt dưới những con gà mái thuộc giống gà khác.

Để ấp, người ta thường chọn những quả trứng dài màu trắng, nặng ít nhất 60 g. Trứng được bảo quản trong phòng mát không quá 2 tuần.

Ấp trứng gà Nga trắng trong máy ấp không khác gì ấp trứng các giống gà khác. Đọc thêm về cách ấp trứng gà. Đây.

Gà con trắng Nga được phân biệt bởi tỷ lệ sống sót (94-99%) và sức khỏe.

Chúng được đặc trưng bởi các chỉ số sau:

• một ngày sau khi sinh, trọng lượng của gà con đạt 44-46 g;
• lớp lông tơ phủ bên ngoài có màu vàng, đôi khi có màu trắng, không có tạp chất;
• ở tuần thứ 2-3, giới tính của gà con trở nên rõ ràng hơn - mào của gà trống trở nên to hơn và đỏ hơn, còn mào của gà mái chuyển sang màu hồng vàng;
• Trong thời gian này, lớp lông tơ dần được thay thế bằng lớp lông trắng;
• Gà con 30 ngày tuổi nặng 650 g;
• lực tăng trưởng tối đa được quan sát thấy ở tháng thứ 6;
• rất năng động ngay từ những ngày đầu, nhưng lại nhút nhát.

Chăm sóc

Sau khi nở trong máy ấp, gà con được chuyển sang hộp các tông với mật độ 13-14 con/1 mét vuông.

Chăm sóc đúng cách:

• Sưởi ấm. Đặt đèn sưởi phía trên hộp và duy trì nhiệt độ 30°C bên dưới đèn.
  Mỗi nhà lai tạo có quan điểm khác nhau về vấn đề này. Một số người thích giữ nhiệt độ trong lồng ấp ở mức 28 hoặc 29°C, trong khi những người khác cho rằng mức này quá thấp.

  Điều quan trọng là phải làm nóng không gian trong hộp không đều để mỗi chú gà con đều có thể ở trong một nơi có nhiệt độ tối ưu.

• Đồ giường. Lót giấy vào đáy hộp và thay giấy mới khi cần thiết.
  Sau hai tuần phát triển, hãy thay giấy lót bằng vải thấm hút tốt. Vải cotton hoặc len là phù hợp, nhưng cần khử trùng trước khi sử dụng và thay mới khi bị bẩn.
• Lần đi bộ đầu tiên. Sau một tháng, khi cơ thể gà đã khỏe mạnh và ít nhạy cảm với lạnh hơn, hãy đưa gà con ra ngoài khi thời tiết tốt. Hãy chuẩn bị một chuồng riêng cho mục đích này.

Cho ăn

Cho gà ăn theo các quy tắc sau:

• Cho gà con mới nở ăn trứng luộc nghiền nát cùng bột semolina hoặc thức ăn khởi đầu.
  Dần dần thêm rau xanh và phô mai tươi. Sau một tháng, đưa rau vào chế độ ăn.

  Gà con không bị hạn chế lượng thức ăn cho đến khi được 8 tuần tuổi. Sau đó, lượng thức ăn được giảm 20%.

• Sau hai tháng, cho gà con trưởng thành ăn cùng với gà mái trưởng thành. Để chuẩn bị cho gà mái đẻ trứng, hãy tăng lượng protein hàng ngày của chúng.
• Hộp nuôi gà con ban đầu nên được đổ đầy nước ấm. Chuẩn bị sẵn bình nước và duy trì nhiệt độ nước ở mức nhiệt độ cơ thể của gà con.
• Đĩa đựng thức ăn cho gà con phải luôn sạch sẽ và vô trùng. Để làm được điều này, hãy rửa chúng bằng dung dịch baking soda mỗi ngày một lần, sau đó xử lý bằng dung dịch kali permanganat 1%.

Nhiệt độ nước cho gà nên ở mức 30-40 °C.

Bệnh tật

Giống chó này có sức khỏe tốt và đặc biệt có khả năng miễn dịch với bệnh ung thư nội tạng, bệnh bạch cầu và các bệnh tân sinh như bệnh Marek.

Tuy nhiên, mèo Nga trắng dễ mắc một số bệnh truyền nhiễm:

• Bệnh nhiễm khuẩn Salmonella. Các triệu chứng bao gồm khát nước nhiều hơn, chán ăn và ít vận động, gà mái có thể ngã. Phân lỏng và có bọt. Những con gà bị ảnh hưởng được cách ly và cho uống dung dịch furazolidone (1 viên cho 3 lít nước) trong 21 ngày.
• Bệnh nhiễm khuẩn coli. Nhiệt độ cơ thể tăng, kèm theo khát nước. Có thể nghe thấy tiếng thở khò khè. Điều trị bằng Biomycin với liều 0,01 g/1 kg trọng lượng gia cầm.
• Bệnh tụ huyết trùng. Các triệu chứng bao gồm ít vận động, sốt, khát nước và chảy nước mũi nhiều. Phân lỏng. Bệnh nhân được cách ly và dùng tetracycline (dung dịch 1-3%) liều 500 mg/ngày trong 3 tuần.
• Bệnh Newcastle. Gà bỏ ăn, khó thở và tiết ra chất nhầy có mùi hôi thối rõ rệt từ mỏ. Vài ngày sau khi xuất hiện triệu chứng, mào gà chuyển sang màu xanh và gà chết. Bệnh này không có thuốc chữa.
• Bệnh lao. Bệnh ảnh hưởng đến mọi cơ quan của gà. Triệu chứng bao gồm lờ đờ, mào và yếm nhợt nhạt. Không có cách chữa trị.

Sau khi xác định và điều trị các bệnh truyền nhiễm, chuồng gà sẽ được khử trùng.

Ngoài các bệnh truyền nhiễm, gà có thể mắc một số bệnh liên quan đến tình trạng dinh dưỡng kém và điều kiện vệ sinh:

• Thiểu năng tuyến giáp. Theo thời gian, bướu cổ sẽ cứng lại và chảy xệ. Tử vong là điều có thể xảy ra.
• Viêm dạ dày ruột. Giảm cảm giác thèm ăn, chim trở nên lờ đờ và phân trở nên lỏng.
• Cloacite. Viêm ở vùng hậu môn.
• Thiếu vitamin. Nó thể hiện ở mổ trứng và hành vi uể oải.

Các bệnh không lây nhiễm được điều trị bằng cách cải thiện điều kiện vệ sinh và chế độ ăn uống cân bằng với hàm lượng vitamin tăng lên.

Lột xác và vỡ trứng

Sự rụng lông được biểu hiện bằng các dấu hiệu sau:

• chán ăn;
• tình trạng uể oải vận động;
• sự suy giảm về ngoại hình;
• sự gián đoạn trong sản xuất trứng.

Rụng lông ở gà không phải là bệnh.

Trong thời gian thay lông, hãy cung cấp cho gà mái chế độ ăn uống cân bằng và môi trường ấm áp. Sau hai tháng, chúng sẽ bắt đầu đẻ trứng trở lại.

Kế hoạch thay thế đàn gia súc

Một gia đình gà trắng Nga bao gồm 10 con gà mái và một con gà trống cùng một con gà trống dự phòng.

Đặc điểm sinh sản của giống và tần suất thay thế:

• Ở quy mô công nghiệp, gà mái đẻ được nuôi không quá 2 năm, ở các trang trại tư nhân – lên đến 3-4 năm;
• Do gà trống hoạt động mạnh nên người ta nuôi riêng chúng cho đến khi hình thành gia đình;
• bằng cách lai giữa giống Nga trắng với giống Livenskaya Chintz, Welsumer và Kuchinskaya, người ta thu được giống lai có năng suất cao;
• Giống gà này đòi hỏi quá trình tuyển chọn giống nghiêm ngặt; ví dụ, không nên lai tạo những con gà có ngoại hình rất giống với gà Leghorn.

Bạn có thể bổ sung hoặc đổi mới đàn gia cầm của mình bằng cách mua trứng hoặc gà con để ấp.

Việc lai tạo giống mèo Nga trắng được thực hiện bằng cách:

• Trang trại gia cầm Maryinskaya, Stavropol Krai;
• Trang trại gia cầm Mashuk ở Yessentuki;
• Trang trại gia cầm JSC Adler, Sochi.

Đánh giá

Người nông dân không gặp khó khăn gì khi nuôi gà Nga trắng. Đây là giống gà đẻ trứng, và năng suất của chúng duy trì ở mức cao trong khoảng ba năm. Chúng không đòi hỏi nhiều về thức ăn và điều kiện sống, và sống sót qua mùa đông rất tốt. Nhược điểm duy nhất mà người chăn nuôi gia cầm nhận thấy là gà mất khả năng ấp trứng và thịt kém ngon.

Những câu hỏi thường gặp