Đặc điểm đẻ trứng của gà mái tơ: thời điểm đẻ, sản lượng trứng, thời gian đẻ, tăng số lượng và chất lượng trứng

Việc duy trì chuồng gà đòi hỏi một số chi tiết. Gà mái tơ không đẻ trứng ngay lập tức mà phải sau một khoảng thời gian nhất định. Sản lượng trứng phụ thuộc phần lớn vào giống gà, nhưng các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến điều này. Dưới đây là một số vấn đề tiềm ẩn và giải pháp.

Thời điểm bắt đầu đẻ trứng

Thời điểm gà mái tơ bắt đầu đẻ trứng phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Những yếu tố này chủ yếu liên quan đến điều kiện sống, chẳng hạn như kích thước chuồng, không gian chuồng trại, chất lượng và số lượng thức ăn.

Giống chim cũng đóng một vai trò nhất định. Tùy thuộc vào yếu tố này, thời gian bắt đầu đẻ trứng sẽ như sau:

• giống trứng – Tháng thứ 4-5;
• giống thịt và trứng – Tháng thứ 5-6, chậm nhất là 6,5 tháng;
• giống thịt – Tháng thứ 7,5-8.

Gà mái bắt đầu đẻ trứng khi đạt đến độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục. Quá trình này diễn ra vào khoảng thời gian chim đạt hơn 75% trọng lượng cơ thể. Thời gian trung bình là 6 tháng, tùy thuộc vào giống và điều kiện sống.

Sản lượng trứng của gà mái tơ

Giống gà cực kỳ quan trọng, vì nó quyết định nhiều yếu tố, bao gồm kích thước trứng (lớn hay nhỏ) và sản lượng trứng. Năng suất của gà mái tơ, tùy thuộc vào giống, như sau:

• giống trứng - trung bình 200-250 trứng mỗi năm;
• giống thịt và trứng - khoảng 170 trứng mỗi năm;
• giống thịt – lên tới 120 trứng mỗi năm.

Điều đáng chú ý là một số giống gà mái tơ có sản lượng trứng cao nhất:

• Shaver Brown – lên đến 400 trứng mỗi năm;
• High Line – lên tới 350 trứng mỗi năm;
• Hisex – lên tới 340 trứng mỗi năm;
• Loman - lên tới 330 trứng mỗi năm;
• Bovansk – lên tới 325 quả trứng mỗi năm;
• Isa Brown – lên đến 320 trứng mỗi năm;
• Leghorn – lên tới 260 trứng mỗi năm (kỷ lục giống – 371 trứng);
• Chó mào Nga – lên đến 200 trứng mỗi năm;
• Minorca – lên tới 200 trứng mỗi năm.

Gà mái tơ đẻ trứng trong bao lâu?

Đánh giá năng suất của một con chim chỉ dựa vào sản lượng trứng là chưa đủ. Điều quan trọng nữa là phải xem xét một con gà mái tơ có thể đẻ trứng trong bao nhiêu tháng. Đối với các giống gà đẻ trứng, thời gian này khoảng 10 tháng, trong khi đối với các giống gà thịt, thời gian này ngắn hơn 2-3 tháng. Những con số này đề cập đến thời gian gà đẻ trứng liên tục, tức là cho đến khi thay lông.

Cơ thể gà mái được thiết kế để sản xuất hàng ngàn trứng. Mặc dù có những con số ấn tượng này, sản lượng trứng vẫn giảm dần mỗi năm. Sản lượng đạt đỉnh vào năm đầu tiên, sau đó giảm dần khoảng 10-15%.

Sản lượng trứng giảm dần đều mỗi năm. Đến năm thứ năm, sản lượng trứng giảm xuống còn 1-2 trứng mỗi tuần. Vì vậy, gà mái không được nuôi lâu dài; chúng được thay thế hai năm một lần. Gà mái càng sống lâu, chất lượng thịt càng kém - thịt trở nên dai hơn, kém ngon và kém dinh dưỡng hơn.

Gà không phải lúc nào cũng được thay thế trong một hộ gia đình. Đôi khi, những con gà được phép sống trọn đời - trung bình là như vậy.tuổi thọ Tuổi thọ của một con cái là 15 năm. Nó vẫn tiếp tục đẻ trứng trong suốt thời gian này, nhưng với số lượng rất ít.

Khi theo dõi sản lượng trứng, điều quan trọng là phải xem xét các chi tiết cụ thể của quá trình này. Một vài lần (3-5 lần) mỗi năm, gà sẽ trải qua giai đoạn ngủ đông, kéo dài trung bình đến một tháng. Khi giai đoạn này kết thúc, sản lượng trứng sẽ trở lại mức trước đó. Giai đoạn ngủ đông này có thể kéo dài đến ba tháng vào mùa đông nếu chuồng nuôi không được sưởi ấm tốt.

Làm thế nào để cải thiện số lượng và chất lượng trứng?

Để cải thiện số lượng và chất lượng trứng, cần tuân thủ các biện pháp sau:

• cung cấp cho chim dinh dưỡng hợp lý – nên ăn ba lần một ngày, cân bằng và đa dạng;
• trong thời kỳ hoạt động cao điểm của gà, hãy tăng lượng protein (bao gồm protein động vật) và canxi – nhu cầu về các nguyên tố này tăng lên;
• thêm thực phẩm béo vào chế độ ăn uống;
• tuân thủ chế độ chiếu sáng;
• giữ gìn vệ sinh và ấm áp;
• Để kích thích đẻ trứng, có hiệu quả khi sử dụng các chất bổ sung vitamin và khoáng chất, ví dụ như: Ryabushki (nhưng cần phải tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng, vì nếu vượt quá có thể dẫn đến thiếu vitamin);
• giảm thiểu căng thẳng cho chim – tình trạng căng thẳng dẫn đến phá vỡ sự ổn định của chu kỳ;
• Thay đổi vật nuôi thường xuyên - khuyến cáo nên thay thế phần lớn số gà cùng lúc (70-80%).

Không nên vội vàng đẻ trứng. Có nhiều cách để đẩy nhanh quá trình này, nhưng việc vội vàng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe cho chim, vì cơ thể chim sẽ bị suy kiệt. Trứng có thể được lấy sớm hơn, nhưng điều này có thể phản tác dụng với người chủ vội vàng sau này. Điều này cũng ảnh hưởng đến kích thước trứng - chúng sẽ vẫn nhỏ trong một thời gian dài.

Nếu người chăn nuôi muốn sản xuất đều đặn một số lượng trứng nhất định, họ phải bắt đầu bằng việc lựa chọn đàn gà cẩn thận. Điều này không chỉ áp dụng cho giống gà mà còn cho cả độ tuổi của chúng. Độ tuổi nên được thay đổi sao cho khi những con gà mái già được loại bỏ, những con mái tơ bắt đầu đẻ trứng, và những con gà mái trung niên đang ở đỉnh cao hoạt động.

Các vấn đề tiềm ẩn trong sản xuất trứng và giải pháp

Sản lượng trứng của gà mái tơ phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Nếu sản lượng trứng giảm, vấn đề cần được xác định và giải quyết.

Lột xác

Quá trình này bao gồm việc thay mới hoàn toàn bộ lông của gà mái. Quá trình thay lông bắt đầu từ đầu, dần dần chuyển về phía đuôi. Trong giai đoạn này, sản lượng trứng có thể giảm đáng kể và thậm chí ngừng hẳn.

Đối với gà mái tơ, đây là lần thay lông thứ ba của chúng, bắt đầu vào mùa xuân (hai lần thay lông đầu tiên diễn ra vào tháng thứ nhất và tháng thứ ba của cuộc đời). Sau đó, gà sẽ thay lông hàng năm vào mùa thu. Quá trình này có thể mất 1-1,5 tháng, nhưng đôi khi khá dài. Bạn có thể đẩy nhanh quá trình này và khôi phục sản lượng trứng bằng cách làm theo các bước sau:

• loại trừ tiếp xúc xúc giác;
• tăng hàm lượng protein trong chế độ ăn uống;
• đảm bảo phạm vi tự do;
• loại trừ thời tiết lạnh;
• tránh mọi căng thẳng.

Sau khi thay lông, có nguy cơ xuất hiện gà mái đẻ trứng giả. Những con gà mái này không đẻ trứng, vì vậy chúng phải được loại bỏ. Một đặc điểm nổi bật của gà mái đẻ trứng giả là có mào gà trống và một khoảng trống nhỏ giữa hai xương ngồi.

Điều kiện giam giữ

Sản lượng trứng ở gà mái giảm nếu nhiệt độ không đủ ấm hoặc thiếu ánh sáng. Vào mùa hè, sản lượng trứng tăng đáng kể khi nhiệt độ môi trường tăng và số giờ ban ngày tăng.

Vào thời kỳ thu đông tránh sự sụt giảm sản lượng trứng điều này có thể thực hiện được bằng cách đảm bảo các điều kiện sau:

• nhiệt độ không dưới 18 độ;
• độ ẩm tối ưu là 55-65%;
• thời gian ban ngày khoảng 17-18 giờ.

Ánh sáng nhân tạo không nên quá mạnh – chỉ cần 20 lux là đủ.

Điều kiện vệ sinh của chuồng trại rất quan trọng đối với việc sản xuất trứng và sức khỏe của gà mái. Điều quan trọng là phải giữ chuồng trại sạch sẽ, khô ráo, không có bụi và ổ phải thoải mái.

Cách làm chuồng cho gà bằng tay của chính bạn được mô tả trong bài viết tiếp theo.

Tính năng cho ăn

Một yếu tố khác ảnh hưởng đến sản lượng trứng ở gà mái ở mọi lứa tuổi là thức ăn. Thức ăn nên chứa khoảng 15-17% protein. Nếu thiếu, sản lượng trứng sẽ giảm.

Một vấn đề có thể xảy ra là hiện tượng rụng trứng. Hiện tượng này xảy ra khi gà mái đẻ trứng không có vỏ—trứng lỏng có thể bị gà mái ăn mất hoặc rơi vào ổ. Điều này xảy ra do thiếu canxi. Hiện tượng này được gọi là giảm sản lượng trứng giả.

Một yếu tố bất lợi khác là thiếu nước. Gà mái đẻ có thể được tưới nước có kiểm soát hoặc tự do – trong cả hai trường hợp, phải có đủ nước. Khi được tưới nước có kiểm soát, nước sẽ được cho ăn cùng với thức ăn. Điều quan trọng là phải chú ý đến chất lượng nước. Bạn có thể tự làm một cái bát uống nướchoặc bạn có thể mua loại làm sẵn.

Bệnh tật

Gia cầm bị bệnh sẽ giảm sản lượng trứng. Có thể coi là bằng không, vì trong hầu hết các trường hợp, sản phẩm không còn phù hợp để tiêu thụ và cần phải được xử lý. Sản lượng trứng có thể giảm do các bệnh sau:

• Nhiễm trùng. Tỷ lệ giảm năng suất phụ thuộc vào từng bệnh cụ thể; sau khi điều trị, sản lượng trứng được phục hồi trung bình 75%. Viêm phế quản truyền nhiễm có nguy cơ mắc bệnh mãn tính và tổn thương các cơ quan nội tạng, có thể dẫn đến mất năng suất hoàn toàn và không thể phục hồi.
• Các bệnh không lây nhiễm. Những bệnh này thường có bản chất viêm, bao gồm viêm vòi trứng, viêm phúc mạc và viêm buồng trứng. Từng con chim bị ảnh hưởng và sản lượng trứng giảm hoặc thậm chí biến mất.

Việc điều trị cho gà nên được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ thú y. Bệnh thường do chuồng trại hoặc cách cho ăn không đúng cách gây ra – những sai sót này cần được xác định và khắc phục. Để biết thêm thông tin tổng quan về các bệnh ở gà, vui lòng xem đây.

Chuột

Đây là một vấn đề nghiêm trọng trong chuồng gà. Chuột ăn trộm trứng, gây căng thẳng cho gà, có thể dẫn đến giảm sản lượng trứng. Ngoài ra, nguy cơ lây truyền các bệnh từ loài gặm nhấm này cũng rất cao.

Việc loại bỏ chuột trong chuồng gà là điều cần thiết. Bạn có thể thực hiện theo những cách sau:

• Thiết bị xua đuổi siêu âm. Lựa chọn này rất phù hợp với những người yêu động vật nhưng không muốn giết hại loài gặm nhấm. Chim chóc và con người không hề để ý đến âm thanh của thiết bị xua đuổi, nhưng lại cực kỳ khó chịu đối với chuột. Tùy thuộc vào kích thước chuồng gà, bạn có thể chọn thiết bị gia dụng hoặc công nghiệp phù hợp.
• Vật cản cơ học. Vấn đề này cần được xử lý trong quá trình xây dựng chuồng gà, nhưng cũng có thể cải tạo chuồng hiện có. Tất cả các lỗ hổng và vết nứt cần được bịt kín, bảo vệ bằng lưới mắt nhỏ hoặc tấm kim loại (cần kéo dài nửa mét xuống đất), và hộp làm tổ nên được đặt ở vị trí cao.
• Mùi. Chuột không thích mùi lông cháy, lông mèo và một số loại cây (trà thảo mộc, bạc hà, cà độc dược, cơm cháy, hành tây). Cần thận trọng khi sử dụng cây, vì một số loại cây có độc với gà, vì vậy nên đặt chúng ở những nơi chim không thể tiếp cận.
• Hóa chất. Bao gồm thuốc độc và nhiều chất khác nhau được phun vào không khí. Phương án thứ hai là sử dụng clo, carbon monoxide và hydro photphua. Những phương pháp này được các chuyên gia khử trùng giàu kinh nghiệm sử dụng và phù hợp với các trang trại lớn và quy mô công nghiệp. Thuốc độc có thể bao gồm nhiều loại bột, hạt và mồi. Nhược điểm là nguy cơ thuốc độc gây hại cho các loài động vật khác, chim chóc và thậm chí cả con người. Nguy cơ này có thể được giảm thiểu bằng cách đặt bẫy chuyên dụng.
• Mèo và chó. Một số giống chó này có khả năng bắt chuột rất tốt, nhưng để duy trì sản lượng trứng, điều quan trọng là chúng không được làm phiền đàn gà mái.
• Ăn thịt đồng loại. Phương pháp này rất tàn nhẫn: bạn cần bắt một hoặc nhiều con chuột và nhốt chúng cho đến khi chúng gần chết đói. Nạn đói sẽ khiến chúng ăn thịt đồng loại, giết chết chính đồng loại của mình. Điều này vẫn có thể gây nguy hiểm cho đàn gà.

Sản lượng trứng là một trong những chỉ số quan trọng nhất đánh giá năng suất của gà mái tơ, đặc biệt là khi được lai tạo chuyên biệt cho mục đích này. Thời điểm bắt đầu đẻ trứng và thời gian kéo dài của nó phụ thuộc vào giống gà và nhu cầu chăn nuôi. Có thể tăng sản lượng trứng bằng cách áp dụng một số biện pháp nhất định. Nếu sản lượng trứng giảm, cần phải xác định và giải quyết vấn đề.

Những câu hỏi thường gặp