Tất tần tật về thức ăn cho gà: nên chọn loại nào và cách tự chuẩn bị

Cho gà và gà con ăn thức ăn hỗn hợp giúp tăng trưởng và phát triển đáng kể. Gà tăng trọng nhanh hơn, sản lượng trứng tăng 15%. Bổ sung khoáng chất và vitamin giúp tăng năng suất lên 25-30%. Thức ăn hỗn hợp dù là thức ăn công nghiệp hay tự chế biến đều không quan trọng, miễn là nó chứa đầy đủ nhu cầu của gà.

Thức ăn hỗn hợp sản xuất tại nhà máy

Thức ăn hỗn hợp với nhiều thành phần khác nhau được sản xuất cho gà thịt và gà đẻ trứng. Ngành công nghiệp này sản xuất nhiều loại thức ăn hỗn hợp ở dạng rời, dạng nở và dạng viên nở.

Chúng được lựa chọn dựa trên:

• hướng đi của năng suất;
• tuổi;
• sàn nhà.

Thức ăn mở rộng được sản xuất bằng quy trình ngắn, nhiệt độ cao, áp suất cao. Phương pháp này trung hòa các chất độc hại, tạo ra cấu trúc viên tối ưu.

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh có thể thay thế hoàn toàn ngũ cốc và trở thành nguồn dinh dưỡng duy nhất. Điều quan trọng là đảm bảo thức ăn được sử dụng cho đúng nhóm gia cầm. Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn các loại thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh được sản xuất trong ngành cho các nhóm gà khác nhau.

PC-0

Thức ăn này được cung cấp cho gà thịt từ 1 đến 14 ngày tuổi. Hỗn hợp thức ăn này chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của gà thịt, bao gồm khoáng chất, nguyên tố vi lượng, vitamin và vi khuẩn có lợi. Thành phần của PK-0 được liệt kê trong Bảng 1.

Bảng 1

Thành phần trong PC-0	Nội dung, %
Lúa mì	49,99
Đậu Hà Lan	2
Đậu nành nguyên chất béo	2
Bột đậu nành	25
Bột hướng dương	2
Gluten ngô	1,5
Bột cá	1,5
Dầu hướng dương	2,5
Bột đá vôi	1,57
Muối ăn	0,13
Lysine monochlorohydrate	0,41

Thức ăn hỗn hợp PK-0 cũng chứa chất chống oxy hóa, enzyme và hỗn hợp vitamin-khoáng chất.

Giá trị calo của 100 g PC-0 là 300 kcal. Protein chiếm 21% tổng trọng lượng thức ăn.

PC-0 chứa natri lasalocid. Chất này được bổ sung vào thức ăn nhằm mục đích phòng ngừa bệnh cầu trùng.

PC-1

Thức ăn hỗn hợp PK-1 được thiết kế dành cho gà mái đẻ từ một năm tuổi trở lên. Đây là loại thức ăn hoàn chỉnh, giàu dinh dưỡng, bổ sung vitamin và khoáng chất.

Thành phần của thức ăn hỗn hợp PC-1 được thể hiện ở Bảng 2.

Bảng 2

Thành phần trong PC-1	Nội dung, %
Lúa mì	62,5
Bột thịt và xương	4
Dầu hướng dương	2.3
Men dinh dưỡng	2,5
Baking soda	0,07
Muối ăn	0,1
Tricalcium phosphate	1,95
Bột đá vôi	7,5
Bột hướng dương	17,5
L-threonine 98%	0,118
L-lysine monochlorohydrate	0,301
DL-methionine 98,5%	0,1
Choline clorua B4	0,06
Premix P1-2	1.0

Giá trị năng lượng của 100 g PC-1 là 269 kcal. Protein chiếm 16% tổng trọng lượng thức ăn.

Theo GOST, thành phần thức ăn hỗn hợp cho gà mái đẻ phải bao gồm, ngoài hạt ngô, lúa mì và các thành phần thức ăn khác, nấm men, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, prebiotic, axit amin, thuốc kháng khuẩn và chất ức chế nấm mốc.

PC-1 được đóng gói trong bao 40 kg. Giá mỗi bao là 850 rúp. Mỗi con gà mái đẻ cần được cho ăn 120 g thức ăn mỗi ngày. Các nhà máy thức ăn chăn nuôi cũng sản xuất một số loại PC-1 khác nhau, được thiết kế cho từng độ tuổi cụ thể của gà mái đẻ, ví dụ:

• PK 1-18 là thức ăn hoàn chỉnh dành cho gà mái đẻ từ 1-2 tháng tuổi.
• PK-1-1 – dành cho gà đẻ sau 48 tuần tuổi. Sản phẩm có tác dụng tích cực đến hương vị và chất lượng trứng. Lòng đỏ chuyển sang màu cam sáng, vỏ trứng cứng hơn và lớp lông tơ dày hơn.
• PK-1-25 – sau 48 tuần. Đây là thức ăn cân bằng chứa prebiotic, enzyme, chất chống oxy hóa và thuốc trị cầu trùng.

Nếu chữ viết tắt "KK" xuất hiện trên nhãn thức ăn, điều đó có nghĩa là đó là thức ăn đậm đặc – nên được bổ sung vào khẩu phần ăn chính, chứ không phải dùng làm thức ăn riêng. KK chủ yếu bao gồm cám lúa mì, bổ sung bột cá, bánh dầu, vỏ sò, đá vôi và phế phẩm lúa mạch.

Lượng protein dư thừa, giống như sự thiếu hụt protein, sẽ dẫn đến tình trạng suy giảm sản lượng trứng ở gà mái.

PC-2

PC-2 là thức ăn hỗn hợp dành cho gà đẻ trứng non. Thức ăn này được dùng cho gà con từ 1 đến 8 tuần tuổi. Thức ăn có chứa thuốc với liều lượng phòng bệnh. Thành phần của thức ăn PC-2 được thể hiện trong Bảng 3.

Bảng 3

Thành phần trong PC-2	Nội dung, %
Ngô	48,2
Lúa mì	20.3
Bánh đậu nành	12,8
Bột cá	1
Bánh hướng dương	12,8
Muối ăn	0,3
Phấn	2.2
Methionin	0,1
Lysine	0,1
Premix	1
Monocanxi photphat	1.2

Có sẵn ở dạng hạt mịn hoặc dạng viên. Giá mỗi kg khoảng 25 rúp. Liều lượng theo hướng dẫn và được điều chỉnh theo độ tuổi. 100 g chứa 290 kcal. Protein chiếm 18% tổng trọng lượng thức ăn.

PC-3

PC-3 là thức ăn cho gà đẻ. Thức ăn này được sử dụng từ 7 tuần tuổi đến 3,5 tháng tuổi. Thức ăn này cũng được sử dụng khi gà được 4,5-5 tháng tuổi. Từ 3,5-4,5 tháng tuổi, gà được cho ăn PC-4. Thành phần của thức ăn PC-3 được thể hiện trong Bảng 4.

Bảng 4

Thành phần trong PC-3	Nội dung, %
Ngô	35
Lúa mì	30.2
Bánh đậu nành	2
Đậu nành ép đùn	8.4
Bánh hướng dương	19,5
Muối ăn	0,3
Phấn	2.4
Monocanxi photphat	1
Lysine	0,2
Premix	1

100 g chứa 260 kcal. Protein chiếm 16% tổng trọng lượng thức ăn. Một bao 25 ​​kg có giá khoảng 600 rúp. Liều lượng được ghi rõ trong hướng dẫn sử dụng.

PC-7 là thức ăn dành cho gà mái lai từ 18-22 tuần tuổi. Thức ăn này không dễ mua; thường được sản xuất theo đơn đặt hàng. Và đây không phải là loại thức ăn hoàn chỉnh dành cho gà mái đẻ, gà con và gà trống được sản xuất tại các nhà máy thức ăn chăn nuôi.

Ưu và nhược điểm của thức ăn hỗn hợp sản xuất công nghiệp

Thức ăn hỗn hợp cho phép bạn đạt được sản lượng trứng và thịt cao với chi phí đầu tư và thời gian tối thiểu. Thức ăn hỗn hợp bao gồm ngũ cốc, rau, bột, và các chất bổ sung vitamin và khoáng chất. Gà mái nuôi nhốt, vốn không có thức ăn tự nhiên, thích hỗn hợp ngũ cốc hơn, nhưng thức ăn hỗn hợp có những ưu điểm quan trọng:

• tính đầy đủ – thức ăn chứa mọi thứ cần thiết để nuôi chim;
• kinh tế;
• Bạn có thể thay đổi bố cục.

Cùng với thức ăn hỗn hợp công nghiệp, bạn có thể sử dụng thức ăn tự chế - đây là lựa chọn kinh tế hơn, nhưng cần có thời gian.

Các thành phần chính của thức ăn hỗn hợp

Một trong những yếu tố quyết định sức khỏe và năng suất của gà là chế độ ăn uống cân bằng hợp lý. Thức ăn cho gà phải chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết với tỷ lệ phù hợp. Có hàng chục loại thức ăn trên thị trường, và nhiệm vụ của người chăn nuôi là lựa chọn loại phù hợp dựa trên ngân sách, độ tuổi của gà và mục đích sử dụng. Thức ăn cho gà thịt được thiết kế để tăng trọng nhanh, trong khi thức ăn cho gà đẻ được thiết kế để tăng sản lượng trứng.

Thông tin thêm về cách cho gà mái đẻ ăn đúng cách được viết đây.

Tất cả các loại thức ăn cho gà được chia thành ba nhóm theo thành phần của chúng:

• CarbohydrateThúc đẩy tăng trưởng của gia cầm. Thường chứa ngũ cốc và rau.
• Chất đạm. Giàu chất béo—cả thực vật và động vật. Thúc đẩy sản xuất trứng.
• Vitamin. Chúng giúp bạn sống sót qua mùa đông và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng nhóm nguồn cấp dữ liệu, tính năng và thành phần của chúng.

Thức ăn carbohydrate

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho gia cầm. Gà tiêu hóa thức ăn giàu carbohydrate rất tốt. Lợi ích chính của chúng là quá trình trao đổi chất chậm hơn, chính xác là điều cần thiết để tăng cân. Do đó, những loại thức ăn này được cung cấp cho gà thịt, nhằm đạt được một mục tiêu duy nhất: tăng trưởng nhanh nhất có thể.

Thức ăn chứa carbohydrate được chia thành:

• ngũ cốc;
• mọng nước;
• chất thải ngũ cốc.

Ngũ cốc

Ngũ cốc nên chiếm hơn 50% khẩu phần ăn của gà. Gà dễ dàng tiêu hóa ngũ cốc ở bất kỳ dạng xay nào. Thành phần ngũ cốc:

• tinh bột – 70%;
• protein – 8-12%;
• chất khoáng – 1,5-5%;
• chất béo – 8-10%.

Protein ngũ cốc chứa ít axit amin và ngũ cốc chứa chất xơ, một chất mà cơ thể gà khó tiêu hóa.

Cây ngũ cốc dùng làm thức ăn hỗn hợp carbohydrate:

• Ngô. Hạt ngô là thành phần có lợi và giá trị nhất trong thức ăn carbohydrate. Chúng chứa ít chất xơ hơn các loại ngũ cốc khác. Ví dụ, yến mạch chứa nhiều chất xơ gấp sáu lần ngô. Ngô là loại ngũ cốc có hàm lượng protein cao nhất.
• Yến mạch. Yến mạch được cho gà ăn sau khi đã loại bỏ màng. Mỗi lứa tuổi cần một kích thước hạt cụ thể. Nếu cho gia cầm ăn yến mạch, cần phải rây để loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài. Yến mạch giàu axit amin và được coi là thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì giàu chất xơ, không nên cho ăn quá nhiều.
  Nảy mầm yến mạch trước khi cho ăn giúp tăng đáng kể giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, lượng chất xơ lớn lại rất nguy hiểm cho gia cầm. Chất xơ tiêu hóa chậm, dẫn đến tắc ruột và tử vong. Tỷ lệ yến mạch nghiền không được vượt quá 20% tổng lượng thức ăn.
• Lúa mì. Thức ăn có nguồn gốc carbohydrate cũng thường chứa lúa mì, có chứa nhiều vitamin B và E. Lúa mì không nên chiếm quá 30% trong thức ăn.
• Lúa mạch đen. Sự hiện diện của nó trong thức ăn là không mong muốn - ít nhất, đó là ý kiến ​​của những người chăn nuôi gia cầm và nhà sản xuất thức ăn giàu kinh nghiệm. Tuyệt đối không nên cho gia cầm ăn lúa mạch đen mới thu hoạch, vì nó chứa nhiều chất nhầy, có hại cho hệ tiêu hóa của gà.
• Lúa mạch. Nó được thêm vào sau khi đã được làm sạch và sàng lọc. Vỏ lúa mạch chứa chất xơ.
• Lúa mạch đen. Nó hiếm khi được sử dụng trong thức ăn cho gà. Nó không thực sự phù hợp với gà và chúng cũng không thích ăn nó.

Giá trị năng lượng của cây lương thực được trình bày ở Bảng 5.

Bảng 5

Các sản phẩm	protein, %	chất béo, %	carbohydrate, %	kcal/100 g
ngô	8.3	4.2	63,6	334
lúa mì cứng	11.4	1.7	62,4	318
lúa mì mềm	9,7	1,5	63,1	312
lúa mạch đen	9	1,5	64,6	316
lúa mạch	9,5	1,5	72	348
đậu Hà Lan	19.3	2.2	49,8	304
đậu	19.2	1.9	50,3	303
đậu lăng	20	1.6	49,8	30
đậu nành	28.1	17	23	368
yến mạch	10.8	6	61,1	351

Thức ăn mọng nước

Rau củ gọt vỏ dùng làm thức ăn ngon cho gà:

• Khoai tâyKhoai tây có tác dụng tích cực đến tiêu hóa. Tránh cho trẻ ăn khoai tây xanh vì chúng chứa nhiều solanine, một chất độc. Khoai tây sống cũng không được khuyến khích. Lựa chọn tốt nhất là khoai tây luộc, sấy khô và nghiền nát.
• Củ cải đường. Tốt cho tiêu hóa. Cho gà ăn luộc hoặc nghiền tươi. Củ dền có thể chiếm tới 15% khẩu phần ăn. Bảo quản đông lạnh. Sau khi rã đông, cho gà ăn ngay.
• Bí ngô. Giàu vitamin B2, đường và carotene. Cho cá ăn thức ăn băm nhỏ - không quá 15% tổng lượng thức ăn.

Giá trị năng lượng của thức ăn mọng nước được nêu trong Bảng 6.

Bảng 6

Thực phẩm mọng nước	nước, g	protein g	chất béo, g	carbohydrate, g	kcal
khoai tây	78,6	2	0,4	19,7	83
củ cải đường	86,5	1.7	0,1	10.8	48
củ cải	91,4	1.2	0,2	3.4	31
bí ngô	91,8	1	0,1	4.4	22

Chất thải ngũ cốc

Chất thải từ quá trình chế biến ngũ cốc hiếm khi được sử dụng trong sản xuất thức ăn hỗn hợp. Loại chất thải ngũ cốc phổ biến nhất là cám lúa mì. Những chất phụ gia này có một nhược điểm nghiêm trọng: chúng chứa chất xơ, phốt pho, thành phần thực vật và nấm. Giá trị dinh dưỡng của chúng thấp và không mang lại lợi ích cụ thể nào cho việc tăng trọng hoặc sản xuất trứng.

Chất thải từ nhà máy chưng cất, còn được gọi là "stillage", đôi khi được thêm vào thức ăn hỗn hợp. Đây là phần còn lại của quá trình chưng cất rượu, chẳng hạn như khoai tây, lúa mì hoặc ngô. Stillage giàu dinh dưỡng nhất là lúa mì. Nó có thể được bổ sung vào khẩu phần ăn của gà với tỷ lệ 10% thức ăn. Nó có giá trị dinh dưỡng tương đương với yến mạch và chứa nhiều vitamin B.

Mật mía, một sản phẩm phụ phẩm thực phẩm thu được từ quá trình đun sôi nước củ cải đường, cũng được bổ sung vào thức ăn. Liều lượng khuyến cáo lên đến 7%.

Thức ăn giàu protein

Gà ăn thức ăn giàu protein sẽ lớn nhanh, gà mái đẻ trứng tốt hơn và chất lượng lòng trắng trứng cũng được cải thiện.

Nguồn protein:

• cá đất;
• bột thịt;
• đậu Hà Lan và các loại đậu khác;
• bánh ngọt.

Để giữ cho gà khỏe mạnh, chúng cần thức ăn giàu protein - chứa các axit amin cần thiết cho cơ thể. Có hai loại protein: động vật và thực vật.

Protein động vật

Protein động vật chứa nhiều khoáng chất và vitamin hơn protein thực vật. Các loại sản phẩm protein:

• Bột cá. Thức ăn này được làm bằng cách xay nhuyễn cá không phù hợp cho người ăn, cũng như các loại cá vụn. Protein trong cá dễ tiêu hóa và chứa nhiều axit amin thiết yếu. Bột cá có thể chiếm 8% khẩu phần ăn. Nó thường được sử dụng trong các món ăn ướt.
• Bột xương. Đây là sản phẩm protein phổ biến thứ hai. Sản phẩm được xay từ thịt và xương. Hàm lượng protein trong bột xương tương đương với ngũ cốc, và hàm lượng chất béo là 11%. Bột xương cũng chứa vitamin A và E. Gia cầm từ một tháng tuổi trở lên được cho ăn bột xương.
• Bữa ăn máu. Nguyên liệu thô là máu và xương. Chúng chứa protein và axit amin cô đặc. Tỷ lệ không quá 4% trong khẩu phần ăn để tránh gây rối loạn tiêu hóa.
• Bột lông vũ. Một sản phẩm rẻ tiền nhưng không tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu thô là lông chim và lông vũ. Nó chiếm tới 2% khẩu phần ăn.
• Các sản phẩm từ sữa. Thức ăn giàu protein, dễ tiêu hóa. Sử dụng sữa, phô mai tươi, sữa tách béo và váng sữa trong thức ăn nghiền ướt giúp gà tăng trưởng và sản xuất trứng.
• Giun đấtNgười nông dân cho gà ăn giun như một nguồn bổ sung protein mạnh. Liều lượng khuyến cáo là 5-7 g cho mỗi con gà. Giun có thể được nuôi trong thùng chứa đầy thức ăn thối rữa và cỏ dại.

Khi vỗ béo gà thịt, bột cá không được đưa vào chế độ ăn để mùi của nó không ám vào thịt gà.

Protein thực vật

Nguồn cung cấp protein thực vật là các loại đậu:

• Đậu nành. Đậu nành nổi bật với hàm lượng protein, axit amin, vitamin và khoáng chất cao – hàm lượng các chất này trong đậu nành không hề ít hơn so với protein động vật.
• Đậu Hà Lan. Đậu Hà Lan chứa nhiều protein và axit amin. Gà không thực sự thích đậu Hà Lan tách đôi vì chúng có mùi vị đặc trưng, ​​nhưng vẫn được thêm vào thức ăn, nhưng với tỷ lệ không quá 10%.
• Bữa ăn và bánh ngọt. Bột hoặc bánh dầu đậu nành và hướng dương được sử dụng phổ biến nhất. Mức bổ sung khuyến nghị trong thức ăn cho gà trưởng thành là 15-17% và đối với gà con là 10%.

Thức ăn vitamin

Thực phẩm giàu vitamin là thực phẩm chứa một số nhóm vitamin nhất định. Chúng có trong cả ngũ cốc và các sản phẩm protein. Bạn có thể tự bổ sung vitamin cô đặc vào thức ăn; những loại vitamin này có bán tại các cửa hàng nông sản chuyên dụng. Một lựa chọn khác để bổ sung vitamin cho thức ăn là lên men.

Thức ăn hỗn hợp

Thức ăn hỗn hợp là thức ăn hỗn hợp chứa carbohydrate, protein và các chất dinh dưỡng khác với tỷ lệ khác nhau. Bạn có thể tự làm bằng cách trộn các thành phần cần thiết. Thành phần và tỷ lệ thức ăn được xác định dựa trên đặc điểm của chim. Nếu cần, các thành phần có thể được nấu chín, xay nhuyễn hoặc chế biến theo cách khác.

Thức ăn hỗn hợp khô tự chế có thể được chuẩn bị trước, trong khi thức ăn ướt nên được chuẩn bị ngay trước khi cho ăn. Gà đặc biệt thích thức ăn ấm, vì vậy bạn có thể hâm nóng lại.

Thức ăn cho gà đẻ nên chứa 15-20% protein và 6% chất xơ. Thức ăn hỗn hợp được chuẩn bị theo tỷ lệ này sẽ không gây tăng cân quá mức. Lượng thức ăn khuyến nghị cho gà mái trưởng thành là 75-150 g. Lượng thức ăn tối ưu là 120 g.

Khi chuẩn bị hoặc mua thức ăn hỗn hợp, hãy nghiên cứu kỹ thành phần trước và thử nghiệm một lượng nhỏ - có những chất phụ gia mà gà không phản ứng tốt. Nếu không tìm được loại thức ăn phù hợp, bạn luôn có thể tự làm.

Thức ăn hỗn hợp cho gà

Thức ăn hỗn hợp được sản xuất dựa trên nhu cầu của gà mái. Thức ăn hoàn chỉnh đã được phát triển cho các giống gà đẻ:

• "Solnyshko" và PC-2 – Thức ăn được cho ăn từ những ngày đầu đời. PK-2 có thể được cho ăn đến 7 tuần tuổi. Thức ăn được nghiền mịn – dưới dạng ngũ cốc hoặc hạt.
• PC-3 – tiêm sau 7 tuần đến 3,5 tháng.

Gà giống thịt được cho ăn thức ăn PK-5. Thời gian cho ăn được xác định dựa trên hệ thống cho ăn. Thức ăn được chế biến ở dạng hạt nhỏ, giúp gà con dễ mổ. PK-5 chứa các hoạt chất thúc đẩy tăng trọng.

Bạn có thể tự chuẩn bị thức ăn cho gà con, giống như cách bạn làm với gà trưởng thành. Hỗn hợp thức ăn khởi đầu nên bao gồm các thành phần sau:

• ngô – 49%;
• bánh/bữa ăn hướng dương – 18%;
• lúa mì – 12%;
• bột cá/bột thịt xương – 8%;
• ngược lại – 3%;
• thành phần thực vật – 3%;
• chất béo thức ăn – 1%.

Đầu tiên, các nguyên liệu được nghiền nát và sau đó mới trộn đều. Các nguyên liệu được thêm vào thức ăn phải giống với các nguyên liệu đã được cho gà con ăn để tránh các vấn đề về tiêu hóa.

Thức ăn khô có thể được cung cấp cho gà thịt ngay từ những ngày đầu tiên và cho gà mái đẻ chỉ sau tuần đầu tiên.

Không nên cho gà con ăn thức ăn viên vì chúng không thể nghiền nát và nuốt được. Phải nghiền nát thức ăn viên trước khi cho ăn.

Tiêu chuẩn tiêu thụ thức ăn hỗn hợp

Cho gia cầm ăn quá nhiều hay quá ít đều có hại như nhau. Mỗi người nuôi gà nên biết nhu cầu thức ăn dựa trên độ tuổi của gà. Nhu cầu thức ăn cho gà mái và gà mái đẻ được liệt kê trong Bảng 7.

Talitsa 7

Tuổi, tuần	Lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày, g	Tổng lượng thức ăn trong giai đoạn này, kg
1-3	10-26	0,4
4-8	31-51	1.3
9-16	51-71	2.2
7-20	72-93	3,5
21-27	100-110	5.7
28-45	110-120	15
46-65	120	17

Liều lượng trên tương ứng với các loại thức ăn được thiết kế cho từng giai đoạn sống cụ thể (PK-1, PK-2, PK-3). Khi chuẩn bị thức ăn tự chế, các tiêu chuẩn cho ăn được thiết lập dựa trên thực nghiệm.

Gà thịt được cho ăn tuần tự với ba loại thức ăn:

• "Bắt đầu" hoặc PC-5 – Cho ăn từ ngày đầu tiên cho đến ngày thứ 14-15 hoặc cho đến ngày thứ 30-31, tùy thuộc vào chế độ ăn được lựa chọn.
• "Chiều cao" -được tiêm khi trẻ được 3-4 tuần tuổi.
• "Hoàn thành"– từ một tháng tuổi đến khi giết mổ.

Tiêu chuẩn thức ăn cho gà thịt trong hệ thống chỉ sử dụng hỗn hợp thức ăn khởi đầu và thức ăn hoàn thiện được thể hiện ở Bảng 8.

Bảng 8

Tiêu chuẩn cho ăn của một cá nhân	PC-5-3	PC-5-4	PC-6-6	PC-6-7
	tuổi
	0-5	6-18	19-37	38-42
hàng ngày, g	15-21	25-89	93-158	160-169
trong toàn bộ thời kỳ, g	100	760	2410	830

Làm thế nào để tự chuẩn bị thức ăn hỗn hợp?

Có những trường hợp việc tự chuẩn bị thức ăn cho thú cưng sẽ tiết kiệm chi phí hơn. Điều quan trọng là phải có sẵn tất cả các nguyên liệu cần thiết. Một yếu tố quan trọng khác là tuân thủ chính xác công thức. Điều quan trọng là phải sử dụng tất cả các nguyên liệu được chỉ định trong công thức, với liều lượng chính xác.

Kích thước viên thức ăn được xác định dựa trên độ tuổi của gà mái. Thành phần và tỷ lệ thay đổi tùy theo độ tuổi của gà mái và giống gà. Hãy cùng xem qua một số công thức phổ biến.

Công thức số 1

Để chuẩn bị thức ăn hỗn hợp cho gà mái đẻ, bạn cần trộn các thành phần sau:

• hạt ngô – 500 g;
• lúa mì – 100-150 g;
• Bột hướng dương đã bóc vỏ – 80-100 g;
• lúa mạch rửa sạch, giã nhỏ – 80-100 g;
• bột xương và bột cá – mỗi loại 70 g;
• men – 60 g;
• bột thảo mộc – 60 g;
• đậu Hà Lan nghiền – 30 g;
• muối – 2 g.

Sau khi tất cả các nguyên liệu được trộn đều, có thể thêm vitamin cô đặc vào hỗn hợp. Các loại vitamin giúp tăng sản lượng trứng ở gà sẽ được thảo luận ở đây. Đây.

Công thức số 2

Đây là công thức đơn giản, không tốn nhiều công sức. Thức ăn hỗn hợp này phù hợp cho gà mái từ 15 đến 45 tuần tuổi. Lượng nguyên liệu có thể điều chỉnh tùy theo trọng lượng của gà.

Nguồn cấp dữ liệu bao gồm:

• hạt lúa mì – 400-500 g (1/2 tổng thể tích);
• cám lúa mì – 40-80 g;
• dầu thực vật – 15-30 g;
• bột thịt – 30-70 g;
• phấn – 25-30 g;
• hạt lúa mạch – 100-200 g;
• vỏ – 50-80 g;
• muối – tối đa 3 g.

Công thức số 3

Đây là công thức thức ăn hoàn thiện cho gà thịt; không dùng cho gà đẻ trứng. Thành phần và tỷ lệ:

• bột ngô – 500 g;
• bánh – 170 g;
• lúa mì xay – 120 g;
• bột thịt xương – 120 g;
• men thức ăn – 60 g;
• premix – 15 g;
• bột cỏ – 12 g;
• muối – 3 g.

Hỗn hợp này có giá trị năng lượng cao và đảm bảo tăng trọng lượng ở nồi hơi sau ngày thứ 30.

Các lựa chọn để chuẩn bị thức ăn hỗn hợp

Có mối liên hệ trực tiếp giữa khả năng tiêu hóa và độ ngon miệng của thức ăn với hình dạng vật lý của nó. Để đảm bảo thức ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa, gà cần được chế biến đúng cách. Kích thước thức ăn nhỏ hơn không chỉ giúp đóng gói dễ dàng hơn mà còn thuận tiện hơn cho việc tiêu thụ.

Kích thước hạt phải phù hợp với độ tuổi của gà và đặc tính của nguyên liệu sử dụng. Ví dụ, lúa mì không nên được nghiền thành bột - nó sẽ tạo thành cục và dễ bị mắc kẹt trong thực quản. Mỗi nguyên liệu phải được chuẩn bị đúng cách. Thức ăn cũng được xử lý sinh học, giúp cải thiện hương vị. Đồng thời, carbohydrate được phân hủy để đảm bảo tiêu hóa tốt.

Lên men

Men chứa protein, vitamin A, B, E và D, sắt và phốt pho. Lên men là quá trình bổ sung men vào thức ăn chăn nuôi—dù là ngũ cốc, thực phẩm mọng nước hay thực phẩm giàu vitamin.

Đặc điểm của quá trình lên men:

• Tốt hơn hết là nên thêm men vào thức ăn có chứa củ cải đường hoặc mật mía – chúng chứa rất nhiều đường.
• Để giúp men sinh sôi nhanh hơn, bạn có thể thêm lúa mạch mạch nha.
• Bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có thể được lên men để tăng giá trị dinh dưỡng.
• Thức ăn không được chứa quá 15% protein.
• Muối, vỏ sò và phấn không được khuyến khích sử dụng trong thức ăn vì chúng ức chế sự phát triển của nấm men.
• Nhiệt độ thức ăn nên ở mức 24-27 °C và nhiệt độ không khí là 15-27 °C.

Hướng dẫn từng bước ủ men cho 100 kg thức ăn:

1. Cho men bánh mì vào 10 lít nước ấm. Tỷ lệ men là 1 kg/100 kg thức ăn.
2. Sau khi khuấy hỗn hợp men để tạo bọt, thêm củ cải đường (4-6 kg) và lúa mạch nảy mầm (3-4 kg) hoặc đổ vào 1 lít sữa chua.
3. Đổ hỗn hợp thu được vào nước ấm (150-200 lít). Trộn đều lại.
4. Thêm 100 kg thức ăn và đợi 6-9 giờ để quá trình lên men diễn ra.

Nên cho gà ăn thức ăn đã ủ trong vòng 2-3 giờ. Sau khoảng thời gian này, thức ăn sẽ bắt đầu chua và xuất hiện nấm mốc, không thích hợp cho gà ăn.

Mạch nha

Quá trình mạch nha hóa giúp cải thiện độ ngon miệng của thức ăn. Quá trình này chuyển hóa một phần tinh bột thành đường, tạo cho thức ăn vị ngọt. Chỉ có thành phần ngũ cốc của hỗn hợp được mạch nha hóa, vì vậy việc mạch nha hóa thức ăn hoàn chỉnh chứa premix và bột thịt xương là vô ích - nhiều chất dinh dưỡng sẽ dễ dàng bay hơi khi đun nóng.

Quá trình mạch nha:

• Cho gạo đã xay vào hộp đựng. Đổ nước sôi lên gạo đã xay—nhiệt độ nước nên từ 90 đến 95°C. Dùng 2 lít nước cho 1 kg gạo đã xay.
• Đậy nắp nồi hấp và để ở nơi ấm áp trong 4 giờ. Nếu nhiệt độ bên trong nồi giảm quá nhiều, quá trình lên men sẽ chậm lại.
• Để đẩy nhanh quá trình, người ta thêm 1-2 g mạch nha vào hỗn hợp cho mỗi kg thức ăn.

Siloing

Quá trình này tương tự như quá trình lên men bắp cải. Cỏ cắt xong được đổ vào silo, nơi cỏ tiếp xúc với vi khuẩn axit lactic. Môi trường axit tạo ra sẽ bảo quản khối cỏ xanh.

Thích hợp cho việc ủ chua:

• cỏ linh lăng;
• mầm yến mạch;
• cỏ ba lá;
• phần trên mặt đất của hạt đậu.

Một kg cỏ ủ chua chứa 10-30 g protein và 5% caroten theo trọng lượng, hàm lượng vitamin C và axit hữu cơ cao. Cỏ ủ chua có giá trị dinh dưỡng cao, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa thối rữa.

nghiền nát

Việc chế biến thức ăn bằng máy móc không ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa, nhưng nó giúp tăng tốc và đơn giản hóa quá trình tiêu hóa, từ đó tăng giá trị dinh dưỡng. Hạt ngũ cốc được bao phủ bởi lớp vỏ trấu, khiến thức ăn khó tiêu hóa hơn. Nhờ được nghiền, gà tiêu tốn ít năng lượng hơn để tiêu hóa thức ăn.

Kích thước của các phân số phụ thuộc vào:

• hạt - càng cứng thì càng được nghiền nát;
• tuổi của gà - gà càng non thì phân số càng nhỏ.

Tạo hạt

Quy trình ép viên được thiết kế để tạo ra các hạt nhỏ, tiện lợi. Viên nén mịn, và máng ăn luôn sạch sẽ. Với thức ăn dạng viên, gà có thể tự do lựa chọn, nhưng với thức ăn dạng viên, chúng không có lựa chọn nào khác - chúng hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Khi ép viên, thức ăn được làm nóng, giúp thức ăn dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên, có một nhược điểm: nhiệt độ cao làm mất một số vitamin.

Trộn

Gà cần hấp thụ tất cả các thành phần dinh dưỡng có lợi trong thức ăn, vì vậy cần trộn đều. Tất cả các thành phần phải có kích thước hạt bằng nhau. Nếu thức ăn không được trộn đều, một số con sẽ được tăng liều premix, trong khi những con khác có thể không được hấp thụ.

Khi trộn các thành phần thức ăn, nước hoặc váng sữa được thêm vào hỗn hợp—điều này giúp liên kết các phần thức ăn có kích thước khác nhau lại với nhau. Việc trộn đều giúp tăng hiệu quả của thức ăn.

Để đạt được mục tiêu chăn nuôi gà - sản lượng thịt và trứng cao - bạn cần sử dụng thức ăn phù hợp với độ tuổi và giống gà. Việc chuẩn bị thức ăn đúng cách có thể cải thiện đáng kể hiệu quả, giá trị dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa của thức ăn.

Những câu hỏi thường gặp