Vịt Blagovar là loài chim nước năng suất cao nhất, cho thịt nạc và sản lượng trứng cao. Tìm hiểu về đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của giống vịt này.
Lịch sử nguồn gốc của giống chó này
Loài vịt này được nuôi tại Trang trại chăn nuôi gia cầm Blagovar (Bashkortostan) vào năm 1998, không chỉ phổ biến ở Nga mà còn trên toàn thế giới. Chim xạ hương Chúng có nguồn gốc từ giống vịt Bắc Kinh trắng. Mục tiêu chính của những người lai tạo là đảm bảo khả năng miễn dịch mạnh mẽ và sinh trưởng khỏe mạnh ở các giống lai.
Hai dòng vịt tương tự, Blagovarka-1 và Blagovarka-2, đã được sử dụng để chọn lọc. Kết quả là một giống lai mới với năng suất trứng cao và chất lượng thịt tuyệt hảo. Các thí nghiệm trên vịt Blagovar vẫn đang được tiến hành. Mục tiêu chính của việc chọn lọc dài hạn này là cải thiện năng suất sản xuất của loài vịt.
Mô tả và đặc điểm của giống
Vịt Blagovar vượt trội hơn so với họ hàng vịt Bắc Kinh về đặc điểm. Con mái nặng 3,2 kg, trong khi vịt trống nặng 3,5 kg. Giống lai này khác biệt so với các giống tiền nhiệm ở khả năng kháng bệnh truyền nhiễm, khả năng miễn dịch mạnh, tốc độ tăng trưởng nhanh và thịt ngon mà không có mùi đặc trưng.
Đặc điểm nổi bật của giống vịt này bao gồm bộ lông trắng như tuyết, chân và mỏ màu cam sáng. Màu sắc của chân dưới cho biết tình trạng sức khỏe của vịt Blagovar. Nếu chân và mỏ chuyển sang màu nhạt, đây là dấu hiệu đầu tiên. bệnh gia cầm trong bối cảnh vi phạm các quy tắc giam giữ và cho vịt nhà ănMàu cam đậm đặc trưng của những con vịt khỏe mạnh.
Vịt con Blagovar sống sót gần như 100% sau khi nở, phát triển nhanh và được giết mổ khi được 2 tháng tuổi.
Dòng họ cha và dòng họ mẹ
| Tên | Cân nặng của người trưởng thành (kg) | Sản lượng trứng (trứng/năm) | Màu lông |
|---|---|---|---|
| Blagovarka-1 | 3.2 | 200 | Trắng |
| Blagovarka-2 | 3,5 | 210 | Trắng |
Những con vịt này được tạo ra bằng cách lai Blagovarka-1 trên dòng bố và Blagovarka-2 trên dòng mẹ. Các gen của bố mẹ quyết định đặc điểm thể chất, năng suất và tính cách của vịt Blagovarka.
Từ cha của chúng, vịt con thừa hưởng:
- tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ;
- tăng cân nhanh;
- duy trì trọng lượng cơ thể trong thời kỳ lột xác;
- chế tạo lông vũ nhanh chóng;
- thịt có hương vị thơm ngon cao;
- hành vi bình tĩnh;
- sản lượng trứng cao (lên tới 200 trứng trong 40 tuần);
- Tỷ lệ sinh sản là 93%, tỷ lệ vịt con sinh ra là 75%.
Từ mẹ, gà con thừa hưởng:
- sản lượng trứng cao (210 trứng trong 40 tuần);
- Tỷ lệ sinh sản – 94%, số vịt con nở ra – 80%.
Vẻ bề ngoài
Vịt Blagovar nổi bật với thân hình to lớn, đồ sộ. Cơ thể chúng rộng và nằm ngang. Đầu to và đồ sộ, nằm trên một chiếc cổ dài, linh hoạt luôn được giữ ở tư thế vươn ra. Cánh của chúng được giữ chặt vào cơ thể, tăng cường khả năng chịu lạnh và khả năng thích nghi.
Nhìn bề ngoài, đây là loài chim rất đẹp, có bộ lông trắng như tuyết kết hợp với chân và mỏ màu cam sáng.
Bản chất của loài chim này là điềm tĩnh và cân bằng, nhưng rất năng động và có thể tự vệ khi cần thiết. Chúng thân thiện với các loài gia cầm khác. Vịt Blagovar là điểm nhấn của bất kỳ trang trại nào, mang lại thu nhập ổn định cho người chăn nuôi.
Năng suất
Vịt Blagovar là giống vịt thịt có tỷ lệ đẻ trứng cao. Một con vịt sáu tuần tuổi nặng tới 3 kg, trong khi vịt đực tám tuần tuổi nặng 4-4,5 kg. Thịt vịt chứa khoảng 40% mỡ, phần còn lại là thịt tươi.
Việc loại bỏ lông sau khi giết mổ vịt Blagovar không quá khó khăn. Thịt vịt có hình dáng đẹp mắt, thu hút người mua. nhổ không còn gốc cây đen nào trên đó nữa.
Với mức tiêu thụ thức ăn tiết kiệm và giảm cân tối thiểu trong quá trình lột xác, thịt có hương vị tuyệt hảo. Sản phẩm là nguồn dinh dưỡng và chứa hàm lượng cholesterol thấp. Thời điểm giết mổ tốt nhất là khi gà được hai tháng tuổi.
Trong chín tháng, vịt đẻ tới 240 trứng, mỗi trứng nặng 90-95 gram. Tỷ lệ thụ tinh đạt 95% và tỷ lệ sống sót của vịt con đạt 80%. Vịt Blagovar có thể sống đến 20 năm, nhưng sản lượng trứng của chúng chỉ kéo dài trong năm năm. Sang năm thứ hai, năng suất đẻ của vịt mái tăng 10-12%, và trứng cho chất lượng nở tốt hơn.
Điều kiện nuôi dưỡng và phát triển
Vịt Blagovar không cần chăm sóc đặc biệt, thời gian và chi phí đầu tư cũng rất ít. Vịt Blagovar cần chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng, ngoài thức ăn được pha chế đặc biệt, còn bao gồm các chất bổ sung vitamin và khoáng chất, rau tươi và premix.
Chim cần nước sạch không chỉ để uống mà còn để tắm. Chúng thường xuyên chải lông, mỏ và thích tắm. Vịt Blagovar nổi tiếng sạch sẽ, vì vậy việc dọn dẹp phân chuồng là việc bắt buộc hàng ngày đối với người chăn nuôi.
Bạn có thể học rõ hơn các mẹo nuôi và cho vịt ăn bằng cách xem video dưới đây:
Chuồng nuôi gia cầm nên như thế nào?
Vịt Blagovar sống trong chuồng, chuồng trại hoặc không gian ấm áp khác có chỗ đậu. Yêu cầu cơ bản:
- Đặt tối đa 3 con chim 3 tuần tuổi trên một mét vuông. Mật độ quá đông sẽ làm giảm năng suất của chim.
- Xử lý sàn bằng vôi tôi và phủ một lớp rơm, mùn cưa hoặc than bùn lên trên.
- Để tránh ẩm ướt và nhiễm trùng, hãy thay lớp lót chuồng thường xuyên và dọn sạch phân chim trong chuồng.
- Loại bỏ gió lùa và bịt kín mọi khe hở mà loài gặm nhấm có thể xâm nhập vào chuồng gia cầm.
- Đảm bảo hệ thống sưởi ấm và chiếu sáng cho chuồng nuôi. Vịt Blagovar cần 12-14 giờ ánh sáng ban ngày.
- Đặt một chỗ đậu gần mỗi chỗ đậu. cốc uống nước, máng ăn có chứa ngũ cốc, thùng đựng cát và sỏi.
- Kiểm soát độ ẩm (60-75%), nhiệt độ (15-18 độ) và thông gió trong phòng.
- Bên cạnh chuồng gia cầm, rào một chuồng chim rộng rãi và đặt một thùng chứa nước để tắm cho chim.
Nếu có thể, hãy tạo lối thoát dễ dàng từ chuồng gia cầm trong nhà đến chuồng chim để gia cầm có thể tự gặm cỏ và an toàn trở về khu vực ấm áp hơn nếu thời tiết xấu đi. Lắp đặt mái che để bảo vệ chúng khỏi nắng và mưa.
Dinh dưỡng
Vịt được nuôi theo chế độ ăn hoàn chỉnh. Rau củ, rau củ và cỏ mọng nước được khuyến khích bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không nên giảm khẩu phần thức ăn hỗn hợp đặc biệt vì điều này sẽ làm giảm sản lượng trứng và chất lượng thịt. Gà sẽ bị sụt cân và có thể xuất hiện các triệu chứng thiếu vitamin.
Với chế độ ăn uống được xây dựng hợp lý, vịt Blagovar tăng cân nhanh chóng. Ở tuần thứ 3, chúng nặng tới 550 g, ở tuần thứ 4 - lên tới 1,5 kg, ở tuần thứ 6 - 2,4 kg và ở tuần thứ 8 - lên tới 2,5 kg. Để tiêu hóa tốt hơn, chế độ ăn hàng ngày của gia cầm nên bao gồm sỏi và cát, và chỉ nên ngừng cho ăn một tuần trước khi giết mổ.
Vịt con
Trong ngày đầu tiên sau khi nở, vịt con được cho ăn lòng đỏ trứng nghiền nát. Rắc vụn trứng lên lưng vịt để phát triển phản xạ cầm nắm. Nếu không có lòng đỏ trứng, vịt con lớn hơn sẽ khó tìm thức ăn.
Vào ngày thứ hai, lòng trắng trứng gà được nghiền thành lòng đỏ. Hướng dẫn cho ăn cũng tương tự. Chế độ ăn hạn chế này chiếm ưu thế trong cuộc sống của vịt con từ ngày đầu tiên đến ngày thứ ba sau khi sinh; sau đó, thức ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn.
Ngày thứ tư khác với những ngày trước về mặt dinh dưỡng. Thịt vụn, rau xanh thái nhỏ, một ít phô mai tươi ít béo, bột xương và phấn được thêm vào chế độ ăn hàng ngày để cải thiện hệ tiêu hóa của vịt con.
Từ 10 ngày đến 1 tháng tuổi, vịt con được phép ăn khoai tây luộc, vụn ngũ cốc xay sẵn, muối ăn và sỏi mịn. Sữa và men giúp vịt con tăng cân nhanh.
Khi cho vịt con ăn, hãy sử dụng “thức ăn khởi đầu” chuyên dụng được bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất.
Người lớn
Ngoài máng ăn ngũ cốc, chuồng gà nên có thêm một thùng chứa sỏi, vỏ sò, bột xương và muối ăn để bổ sung khoáng chất. Điều quan trọng là phải duy trì lịch cho ăn bốn lần một ngày.
Chế độ ăn cụ thể phụ thuộc vào mục tiêu của người chăn nuôi:
- Để đảm bảo tăng cân nhanh và thịt ngon, chim phải luôn được cung cấp máng ăn đầy đủ. Cung cấp thức ăn đa dạng, tươi ngon và nước sạch, nếu không sẽ khó tránh khỏi các vấn đề về tiêu hóa.
- Gà mái đẻ cần chế độ ăn đặc biệt, khác với vịt thịt. Mục tiêu chính là ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì và hỗ trợ cơ thể chúng trong giai đoạn đẻ trứng dày đặc.
Đặc điểm chế độ ăn của người lớn:
- Hãy lấy thức ăn thô làm nền tảng cho chế độ ăn. Bao gồm ngũ cốc xay (ngô, yến mạch, lúa mạch, lúa mì), cám và bánh dầu.
- Bắt đầu từ một tháng tuổi, hãy cho vịt ăn thức ăn ướt nấu trong nước dùng. Nếu không, hệ tiêu hóa sẽ bị rối loạn và rất có thể bị tắc ruột.
- Bổ sung vào chế độ ăn uống những thực phẩm đầy đủ chất dinh dưỡng có hàm lượng vitamin và nguyên tố vi lượng cao để xương chắc khỏe, ổn định hệ miễn dịch, phòng ngừa thiếu vitamin và cải thiện tiêu hóa.
- Đa dạng hóa thực đơn cho gia cầm của bạn với các loại rau củ quả mọng nước, cỏ tươi, trái cây và rau củ.
- Một lựa chọn thay thế cho thức ăn hỗn hợp đắt tiền là hỗn hợp ngũ cốc và thức ăn xanh, cho ăn 2-3 lần một ngày.
- Thêm vỏ trứng nghiền và phấn vào chế độ ăn hàng ngày. Một tuần trước khi giết mổ, loại bỏ khoáng chất này khỏi thực đơn hàng ngày.
- Giới thiệu các loại thực phẩm mới một cách từ từ, bắt đầu với khẩu phần nhỏ.
- Tăng tỷ lệ thực phẩm mới trong chế độ ăn trong suốt một tuần.
- Theo dõi phản ứng của vịt con với thức ăn mới và điều chỉnh chế độ ăn của chúng nếu cần thiết.
Hãy nhớ rằng thức ăn tăng cân đặc biệt vẫn là ưu tiên hàng đầu trong chế độ ăn hàng ngày của vịt. Việc thay thế chúng bằng ngũ cốc, rau và củ có thể dẫn đến sụt cân. Cần 3,5 kg thức ăn bổ sung cho mỗi kg trọng lượng sống.
Sinh sản
Cứ 1 vịt trống thì có 5 con vịt trưởng thành. Nuôi vịt mái cho đến khi được 3-4 tuổi. Bổ sung canxi vào chế độ ăn hàng ngày của vịt trống. Những khuyến nghị này sẽ chỉ làm tăng sản lượng trứng của vịt.
Vì chim nhà được lai tạo nhân tạo, bản năng làm mẹ của chúng kém phát triển. Khi cố gắng đặt một con vịt vào tổ, nó bật dậy và bỏ chạy, khiến trứng bị đông cứng. Nó không thể ấp trứng non.
Để nhân giống vịt con Blagovar, hãy sử dụng máy ấp trứng. Tỷ lệ nở của vịt con đạt trên 90%. Thời gian ấp trứng dao động từ 26 đến 28 ngày.
Lời khuyên quý giá từ những người chăn nuôi có kinh nghiệm:
- Thu thập trứng để ấp không quá 7 ngày và bảo quản ở nhiệt độ phòng.
- Đặt trứng vào máy ấp, cài đặt nhiệt độ ở mức 37,5-38,5 độ, độ ẩm ở mức 50%.
- Lật chúng 4-5 lần một ngày.
- Trong tuần thứ ba của quá trình ấp, hãy thông gió cho máy ấp hai lần một ngày, mỗi lần 10-20 phút.
- Trong thời gian nở, tăng độ ẩm lên 80%.
- ✓ Nhiệt độ tối ưu trong máy ấp nên được duy trì ở mức 37,5-38,5 độ với độ ẩm 50% trong 25 ngày đầu ấp.
- ✓ Độ ẩm nên được tăng lên 80% trong 3 ngày cuối của quá trình ấp để tạo điều kiện cho vịt con nở.
Vịt con mới nở có thể nặng tới 50 g mỗi con, có bộ lông màu vàng rực rỡ và kêu chít chít ngay từ những phút đầu tiên của cuộc đời.
Để biết thêm thông tin về cách ấp trứng vịt, hãy xem tại đây. đây.
Chăm sóc động vật non
Việc chăm sóc vịt con không khó, điều quan trọng là phải cho chúng ăn đúng giờ và giữ chuồng trại sạch sẽ.
Khuyến nghị có giá trị:
- Ngay khi gà con nở, hãy tách chúng ra khỏi gà mái và đặt vào lồng ấp. Bạn có thể sử dụng hộp hoặc lồng sạch, nhưng phải đảm bảo chiếu sáng 24/24 và nhiệt độ ổn định.
- Từ ngày thứ 8 của cuộc đời, giảm thời gian chiếu sáng lồng ấp đi 1 giờ; từ ngày thứ 21, thời gian chiếu sáng ban ngày không nên quá 15 giờ, giống như ở chim trưởng thành.
- Từ ngày 1, nhiệt độ trong lồng ấp là 33-35 độ, từ ngày 5 - 28-33 độ, từ ngày 11 - 22-25 độ, từ ngày 20 - 17-19 độ, giống như đối với chim trưởng thành.
- Chuẩn bị lớp lót chuồng sạch sẽ làm từ rơm, mùn cưa hoặc giấy. Thay lớp lót chuồng 2-3 ngày một lần, hoặc thường xuyên hơn nếu bị bẩn.
- Tránh ẩm ướt và gió lùa, nếu không bệnh sẽ phát triển và gà con sẽ bị bệnh hàng loạt. Độ ẩm chấp nhận được là 60-75%.
- Dần dần tăng thời gian vịt con ở ngoài trời. Cho phép vịt con ra ngoài chơi trong tuần đầu tiên sau khi sinh, nếu thời tiết tốt.
Hãy nhớ rằng chim cần không gian. Nếu 1 mét vuông đủ để nuôi thoải mái 13 vịt con ngay sau khi nở, thì đến ngày thứ 10, mật độ đàn trên mỗi mét vuông sẽ giảm xuống còn 7-8 vịt con.
Ưu điểm và nhược điểm
Vịt Blagovar được cả người mới bắt đầu và người nuôi vịt có kinh nghiệm ưa chuộng. Năng suất cao, mức tiêu thụ thức ăn tiết kiệm và chi phí bảo dưỡng thấp là những điểm đáng chú ý. Danh sách ưu điểm của giống vịt này không chỉ dừng lại ở đó. Các nhà lai tạo nhấn mạnh:
- kích thước lớn của các loài chim;
- chỉ số thịt cao;
- tăng cân nhanh;
- sản xuất trứng;
- sự giản dị trong ẩm thực;
- duy trì trọng lượng trong quá trình lột xác;
- xác thịt đẹp đẽ;
- con cái khỏe mạnh;
- miễn dịch mạnh mẽ;
- quá trình thay lông nhanh (so với vịt của các giống khác);
- Thời gian sinh sản của gà mái đẻ có thể lên tới 5 năm.
Trong quá trình nhân giống, người chăn nuôi nhận thấy một số nhược điểm của vịt Blagovar:
- giai đoạn tăng trưởng – 2 tháng đầu;
- nhu cầu mua thức ăn hỗn hợp;
- tuân thủ chế độ cho ăn, nếu không vịt sẽ bị sụt cân;
- đi bộ thường xuyên;
- giá trứng ấp và động vật non cao;
- thiếu bản năng làm mẹ;
- khó khăn trong việc mua cá thể thuần chủng.
Đánh giá của người nông dân về vịt Blagovar
Vịt Blagovar lý tưởng cho chăn nuôi quy mô nhỏ và chăn nuôi thương mại. Hơn nữa, loài chim này thu hút sự chú ý bởi vẻ ngoài của chúng, trở thành nét đặc trưng của bất kỳ chuồng trại gia cầm nào.


