Vịt là một trong những loài gia cầm dễ nuôi nhất. Với sự chăm sóc và cho ăn đúng cách, chúng lớn nhanh và tăng cân bất kể thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, việc chăm sóc vịt vào mùa đông cũng có những thách thức riêng.
Yêu cầu khi nuôi vịt vào mùa đông
Vịt trời sinh ra đã có hệ miễn dịch mạnh mẽ, chúng dễ dàng chịu đựng được thời tiết khắc nghiệt của mùa đông ngoài tự nhiên, thích nghi với điều kiện tự nhiên. Tuy nhiên, việc nuôi nhốt không cho chúng sự tự do, vì vậy để tránh rủi ro, người chăn nuôi phải tạo ra một môi trường thoải mái cho vịt.

Quy tắc chung khi nuôi vịt vào mùa đông:
- Nơi trú đông của chim phải khô ráo và ấm áp. Không cần thiết phải xây dựng nhà kho chuyên dụng; bạn có thể sử dụng chuồng trại hoặc nhà kính.
- Chuồng nuôi vịt phải có đủ bát nước, máng ăn, ổ và các vật dụng khác. Sự cạnh tranh của họ đối với bất kỳ đồ nội thất nào đều không thể chấp nhận được.
- Tác động của các yếu tố môi trường phải được giảm thiểu càng nhiều càng tốt. Loại bỏ gió lùa, hơi ẩm xâm nhập và sự thay đổi nhiệt độ.
- Lớp lót chuồng ưa thích của vịt được làm từ cỏ khô, than bùn, mùn cưa, lõi ngô nghiền và rơm. Nên trải một lớp dày để thấm hút độ ẩm và bảo vệ chim khỏi cái lạnh.
- Để duy trì sản lượng trứng, chuồng trại được trang bị thêm đèn huỳnh quang.Thời gian ban ngày là 9-10 giờ mỗi ngày.
- ✓ Độ dày của lớp lót chuồng phải ít nhất là 20 cm để có thể thấm hút ẩm và giữ nhiệt hiệu quả.
- ✓ Cần bổ sung vật liệu mới hàng tuần và thay mới hoàn toàn sau mỗi 2 tháng để ngăn ngừa sự phát triển của mầm bệnh.
Nuôi vịt vào mùa đông đòi hỏi phải có bãi chăn thả. Do đó, cần có một khu vực trống trải, khép kín. Nền đất cần được dọn sạch tuyết và phủ cỏ khô hoặc lá cây. Điều này sẽ giúp vịt không bị tê cóng ở chân và tránh bụi bẩn bám vào lông.
Vịt xạ hương và vịt mồi cần được chăm sóc cẩn thận hơn và điều kiện sống tốt hơn.
| Tên | Điều kiện nhiệt độ | Yêu cầu đối với cơ sở | Tính năng cho ăn |
|---|---|---|---|
| xạ hương | Không thấp hơn 12°C | Một chuồng trại kiên cố với tường và sàn ấm áp | Không yêu cầu tiếp cận nguồn nước |
| Mồi nhử | Không xác định | Ngôi nhà gần ao hơn | Không nên cho phép béo phì |
xạ hương
Giống chim này đã chứng minh được khả năng của mình trong điều kiện nuôi nhốt. Ưu điểm của chúng là không cần ao hồ hay dụng cụ chứa nước để tắm, và chúng tăng cân nhanh quanh năm. Nhược điểm là vây của chúng không có mỡ, dẫn đến tình trạng đóng băng và tê cóng nhanh chóng.
Để duy trì sức khỏe và năng suất cao của vịt xiêm, yêu cầu bắt buộc vào mùa đông là phải có chuồng trại kiên cố, trong đó:
- Tường ấm—không có khe hở. Tường không được đóng băng hoặc để hơi lạnh tràn vào.
- Hệ thống sưởi dưới sàn – nên sử dụng lớp gỗ lót dày phủ lên lớp bê tông. Lớp gỗ này sẽ giữ lại toàn bộ độ ẩm ở lớp nền bên dưới, và quá trình mục nát, giải phóng nhiệt, sẽ cung cấp thêm hơi ấm cho chim.
- Yêu cầu trần chuồng phải cao ít nhất 2 mét và không gian trống tối thiểu 0,5 mét vuông cho mỗi cá thể. Điều kiện chật hẹp hạn chế khả năng di chuyển tự do của vịt xiêm, khiến chúng chậm phát triển.
- Khuyến khích sử dụng thông gió tự nhiên nếu có ít hơn 12 người trong một khu vực. Nếu không, hãy lắp đặt hệ thống thông gió cấp và thoát khí. Tiếp cận không khí trong lành là một trong những chìa khóa cho hệ miễn dịch khỏe mạnh.
- Cây đậu và tổ chim nên được đặt cao hơn sàn nhà và cách xa tường. Lót các hộp làm tổ, hoặc tốt hơn nữa là nhà làm tổ, bằng cỏ khô. Cần thực hiện mọi biện pháp để duy trì độ ấm trong chuồng.
- Máng nước có mái che giúp ngăn chim tắm và làm đổ nước khắp chuồng. Chúng không cần độ ẩm quá mức trong mùa đông.
- ✓ Bắt buộc phải có ván gỗ lót phía trên sàn bê tông để cách nhiệt và thông gió thêm.
- ✓ Khoảng cách giữa chỗ đậu và tường phải ít nhất 50 cm để tránh gió lùa và đảm bảo sự thoải mái cho chim.
Theo dõi nhiệt độ trong phòng nuôi vịt xiêm. Vào những ngày thời tiết lạnh và nhiều gió nhất, nhiệt độ nên ở mức ít nhất 12 độ C. Nếu cần, hãy sử dụng máy sưởi hoặc đèn xanh 50 watt.
Dắt chim đi dạo khi thời tiết bên ngoài khô ráo và nhiệt độ ít nhất là -3 độ C. Bùn, mưa và thùng chứa nước hở đều có thể khiến vịt xiêm bị lạnh chân và mắc bệnh.
Nếu thời tiết không cho phép bạn thả vịt ra ngoài không khí trong lành hoặc không tạo được đủ điều kiện cho việc này thì tốt hơn hết là bạn nên nuôi chúng trong chuồng.
Những loài chim này bay rất giỏi, vì vậy tốt hơn hết là nên che khu vực đi lại bằng lưới kim loại hoặc làm mái che.
Mồi nhử
Vịt mồi không được nuôi để lấy thịt hay trứng. Chúng được sử dụng để săn mồi, hay chính xác hơn là để thu hút con đực trong các cuộc đi săn - con cái phát ra tiếng kêu đặc biệt để thu hút con đực. Người nuôi loài vịt này thường nuôi từ 3 đến 10 con trong suốt mùa đông.
Mục tiêu chính của việc chăm sóc vịt mồi mùa đông không phải là vỗ béo chúng, mà là duy trì chức năng và sức khỏe của chúng. Do đó, chế độ chăm sóc và cho ăn của chúng có đôi chút khác biệt so với các loài khác:
- Không để vịt mái bị béo phì. Càng thừa cân, vịt trống càng khó đáp lại tiếng gọi của chúng.
- Vịt mồi có thể được nuôi theo đàn, tức là cùng với vịt đực. Điều này làm tăng khả năng sinh sản. Tuy nhiên, trong mùa giao phối, chúng phải được tách riêng theo giới tính.
- Chuồng vịt mồi có thể được đặt gần ao hơn. Khi mùa săn đến gần, gà mái được thả ra thường xuyên hơn để tắm, giúp lông chúng được bôi chất bôi trơn chống thấm nước.
Bạn có thể tự nuôi vịt mồi - làm chỗ đậu và tổ có mái che cho chúng. Bạn không cần lo lắng về ổ nằm. Chỉ cần rải rơm, mùn cưa và cành cây nhỏ vào chuồng, vịt sẽ dùng những vật liệu này để tạo nên một tổ ấm cúng trong nhà.
Cho vịt ăn vào mùa đông
Vào mùa đông, cần chú ý đến chế độ ăn và lịch trình cho ăn của vịt, vì lúc này chúng không thể kiếm ăn. Cho ăn thêm là điều cần thiết, vì mức độ hoạt động của chúng giảm trong mùa đông, vì vậy cần chọn chế độ ăn giúp ngăn ngừa béo phì.
Các quy tắc cơ bản khi cho vịt ăn vào mùa đông:
- Cho chim ăn hai đến ba lần một ngày. Sáng và tối, cho chúng ăn hỗn hợp ngũ cốc nghiền, rau củ xay nhuyễn hoặc nước. Làm ẩm thức ăn giúp giảm thất thoát thức ăn trong quá trình tiêu thụ, ngăn thức ăn tràn ra xung quanh máng ăn.
- Vào bữa trưa, hãy giảm lượng ngũ cốc cô đặc bằng cách pha loãng với trái cây hoặc rau củ. Chúng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất. Bạn có thể bào thô ngũ cốc khi còn tươi, nhưng nên luộc để mềm và dễ tiêu hóa hơn. Cà rốt, khoai tây, củ dền, bí đỏ và táo đặc biệt có lợi.
- Cùng với ngũ cốc, thức ăn ủ chua được coi là thành phần chính trong chế độ ăn của vịt. Không nên bỏ qua thức ăn ủ chua vì nó là một lựa chọn thay thế cho cỏ tươi. Hãy hấp cỏ khô và rơm, sau đó rắc cỏ và bột xương lên thức ăn.
- Ngũ cốc cám và thức ăn hỗn hợp nên là nguồn thức ăn chính trong chế độ ăn mùa đông. Những thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng và carbohydrate có giá trị.
- Các loại rau củ và rau xanh chứa nhiều vitamin tự nhiên.
- Cỏ khô hấp mềm. Tuy không thể thay thế hoàn toàn cỏ, nhưng nó cũng chứa nhiều chất hữu ích và quan trọng.
- Thực phẩm bổ sung vitamin mua sẵn hoặc tự làm (vỏ trứng nghiền, phấn, vỏ sò, phô mai tươi, bột thịt và xương, trứng luộc).
- Muối rất có lợi cho gà mái đẻ. Tuy nhiên, lượng muối tiêu thụ hàng ngày không được vượt quá 0,2% khẩu phần ăn. Không nên cho gà ăn thức ăn có muối. Chỉ nên thêm muối nguyên chất trực tiếp vào thức ăn nghiền.
Để tự chuẩn bị thức ăn ủ chua, hãy làm theo các bước sau:
- Nghiền cỏ và bào nhỏ trái cây, rau củ.
- Đổ hỗn hợp thu được vào hộp đựng và đậy kín để tránh không khí lọt vào. Sau 40-45 ngày, quá trình lên men sẽ bắt đầu.
- Nếu thức ăn ủ chua có tính axit cao, hãy thêm phấn nghiền vào (2 thìa canh cho mỗi kg thức ăn).
Lượng thức ăn ước tính hàng ngày cho vịt vào mùa đông:
- ngũ cốc - 150 g;
- cám lúa mì - 45 g;
- khoai tây luộc - 55 g;
- cà rốt - 75 g;
- củ cải đường làm thức ăn chăn nuôi - 25 g;
- bột cỏ khô - 15 g;
- bột thịt xương hoặc bột cá - 1-3 g;
- men làm bánh mì - 2 g;
- phấn - 2 g;
- sỏi - 2 g;
- muối - 1-1,5 g.
Nên cho vịt ăn thức ăn này dần dần, bắt đầu với khẩu phần nhỏ. Nếu không, vịt có thể bị rối loạn tiêu hóa và suy yếu hệ miễn dịch. Vì lý do tương tự, không nên cho vịt ăn bánh mì, đặc biệt là bánh mì lúa mạch đen.
Đặc điểm của việc nuôi vịt mùa đông
Tùy thuộc vào khu vực sinh sống của vịt, nhu cầu nuôi vịt vào mùa đông có thể khác nhau đáng kể. Mỗi phương án nuôi vịt vào mùa đông đều có ưu và nhược điểm riêng.
Trên phố
Mặc dù vịt là loài vật dễ nuôi, việc để chúng ngoài trời suốt mùa đông là điều không thể chấp nhận được. Trong thời tiết ẩm ướt, bộ lông của chúng bị thấm đẫm đất sẽ mất đi chức năng bảo vệ. Lông vũ bị rò rỉ nước và không còn giữ được nhiệt, chân vịt nhanh chóng bị đóng băng trong giá lạnh, dẫn đến cái chết đau đớn.
Ở các vùng phía Nam, có thể nuôi chim ngoài trời vào ban ngày khi thời tiết khô ráo, nắng ấm, khi nhiệt độ không xuống dưới -3 độ C. Trong trường hợp này, chim cần được che chắn bằng chuồng kín để tránh gió lùa và mưa, đồng thời phủ rơm lên mặt đất.
Vào ban đêm, vịt luôn được đưa vào chuồng. Không nên để vịt ở ngoài nếu thời tiết xấu.
Trong nhà kính
Nhà kính không sử dụng trong mùa đông rất thuận tiện để che chở cho vịt trong mùa lạnh. Các kết cấu cố định và nhà kính polycarbonate đặc biệt có lợi thế. Chúng đáp ứng tất cả các yêu cầu cho chim trú đông:
- chúng khô và ấm;
- lượng ánh sáng mặt trời vừa đủ cho phép bạn nuôi vịt mà không cần phải di chuyển;
- có thông gió;
- nhiều không gian.
Việc có nhà kính là một lợi thế lớn đối với người nuôi vịt: không cần phải xây chuồng, và trong suốt mùa đông, đàn vịt sẽ bón phân cho luống vườn bằng phân, thức ăn thừa và thức ăn thừa.
Bạn có thể tìm hiểu về cách nuôi vịt trong nhà kính vào mùa đông trong video sau:
Trong chuồng
Nếu bạn có chuồng trại trên đất nhà mình, bạn không cần phải xây chuồng gà - chỉ cần sửa đổi một chút để nuôi vịt là đủ. Cấu trúc càng đơn giản và mát mẻ thì càng cần nhiều công sức:
- Cách nhiệt tường từ bên ngoài. Nên trát tường từ bên trong.
- Xây một sàn gỗ trên nền đất và trải một lớp vật liệu lót dày lên trên.
- Đảm bảo không gian bên trong không bị động vật gặm nhấm xâm nhập.
- Kiểm tra xem mái nhà có lỗ thủng và vết nứt nào không. Bịt kín mọi nguyên nhân có thể gây rò rỉ.
- Trang bị hệ thống thông gió tự nhiên cho chuồng trại.
- Lắp đặt chỗ đậu, bát uống nước, máng ăn và tổ chim.
Chuồng vịt trong chuồng chung với bò hoặc ngựa là một giải pháp tuyệt vời. Động vật lớn làm ấm không khí bằng cơ thể và hơi thở của chúng, vì vậy không khí luôn ấm áp.
Chăm sóc vịt vào mùa đông
Việc chăm sóc vịt vào mùa đông khó khăn hơn mùa hè. Sức khỏe tổng thể và sản lượng trứng của vịt phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng và thời điểm thực hiện các biện pháp này.
Việc chăm sóc mùa đông có những sắc thái riêng:
- Chỉ cho vịt ăn trong nhà khi thời tiết xấu nhất. Nếu trời ấm và khô, hãy chuyển máng ăn ra ngoài chuồng.
- Pha loãng hỗn hợp ngũ cốc với nước ấm hoặc nước dùng thịt nóng.
- Sau mỗi lần cho ăn, hãy rửa sạch máng ăn để loại bỏ hết thức ăn thừa. Đổ nước sôi vào máng ăn qua đêm và úp ngược máng xuống.
- Di chuyển các thùng đựng thức ăn quanh chuồng theo định kỳ để tránh chất độn chuồng hấp thụ và tích tụ bụi bẩn.
- Khi thời tiết thuận lợi, trời nắng và nhiệt độ trên 7 độ C, hãy cho vịt tắm. Việc này sẽ làm sạch bộ lông và phục hồi khả năng cách nhiệt của chúng.
- Thường xuyên thay lớp lót chuồng trong và ngoài chuồng. Tránh để chuồng ẩm ướt và bẩn quá mức, vì điều này có thể dẫn đến vi khuẩn gây bệnh, mất nhiệt và lông không gọn gàng.
- Theo dõi chặt chẽ tình trạng của từng con vịt. Nếu có bất kỳ thay đổi nhỏ nào, hãy cách ly từng con.
- Đừng thả vịt ra ngoài trước 10 giờ sáng - chúng sẽ đẻ trứng trước thời điểm đó.
- Để đèn trong chuồng gia cầm mờ vào ban đêm.
Sản xuất trứng vào mùa đông
Để đảm bảo vịt tiếp tục đẻ trứng trong thời tiết lạnh, hãy đảm bảo đủ số giờ ban ngày và nhiệt độ. Các điều kiện tối ưu để duy trì sản lượng trứng bao gồm:
- 9-10 giờ chiếu sáng liên tục mỗi ngày;
- nhiệt độ không khí trong khoảng 5-12 độ C;
- chế độ ăn uống cân bằng;
- sự hiện diện của một con vịt đực non (không lớn hơn con cái quá 2 tháng).
| Giống | Nhiệt độ phòng tối thiểu | Nhiệt độ khuyến nghị cho sản xuất trứng |
|---|---|---|
| xạ hương | 12°C | 16-18°C |
| Mồi nhử | 5°C | 10-12°C |
Một lứa vịt thường có từ 8-14 trứng. Tuy nhiên, một con vịt mái, đặc biệt là vịt xiêm, có thể ấp tới 20 trứng.
Thời gian ấp trứng trung bình kéo dài 35-38 ngày. Sản lượng trứng hàng năm của một con vịt có thể dao động từ 60 đến 120 trứng.
Nuôi vịt vào mùa đông đòi hỏi những điều kiện đặc biệt và tuân thủ một số quy tắc nhất định. Sức khỏe, tăng trọng và năng suất sinh sản của vịt phụ thuộc vào chất lượng chăm sóc. Một cách tiếp cận có trách nhiệm sẽ đảm bảo đàn vịt chất lượng cao.

Năm nay chúng tôi bắt đầu nuôi vịt. Tôi không biết có yêu cầu chăm sóc mùa đông đặc biệt nào không; tôi cứ nghĩ chúng chỉ cần được giữ ấm là được. Cảm ơn bạn rất nhiều vì thông tin này. Giờ thì tôi tin chắc vịt nhà tôi sẽ sống sót qua mùa đông tốt.