Đặc điểm của việc tự trồng mận anh đào Traveler

Có rất nhiều giống mận anh đào, nhưng không phải tất cả đều được người làm vườn ưa chuộng. Cây này được ưa chuộng cả để trồng thương mại lẫn để bảo quản trong mùa đông. Những người mới bắt đầu làm vườn thường chọn loại cây này, và một trong những giống mận anh đào dễ chăm sóc này là mận anh đào Puteshestvennitsa.

Lịch sử của giống Traveler

Giống Puteshestvennitsa, được phát triển tại Trạm nhân giống thử nghiệm Crimea thuộc Trung tâm nghiên cứu liên bang của Viện tài nguyên di truyền thực vật toàn Nga Vavilov, là kết quả của việc lai giữa giống mận tráng miệng với giống mận lá liễu.

Giống lai này được tạo ra bằng phương pháp thụ phấn tự nhiên và được phát triển bởi G. V. Eremin và L. E. Velenchuk. Giống này đã vượt qua các cuộc khảo nghiệm cấp nhà nước, bắt đầu từ năm 1977, và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga năm 1986.

Mô tả về giống và hình ảnh

Mận anh đào Puteshestvennitsa là giống mận ra hoa và chín sớm, cả về thời gian ra hoa lẫn thời gian chín. Nhờ tính đa dụng, quả của nó có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau: tươi, đóng hộp, làm mứt, làm compote và các loại mứt tự làm khác.

Cây

Cây mận anh đào trụ phát triển nhanh, đạt chiều cao trung bình khoảng 3 mét. Tán cây rậm rạp vừa phải, hình bầu dục rộng. Vỏ cây màu xám nhẵn trên thân cây tạo cho cây vẻ ngoài thẩm mỹ.

Lá

Lá của giống này có đặc điểm là hình bầu dục với gốc lá cong và đầu lá nhọn rõ rệt. Các đặc điểm khác của lá:

• Chiều dài gấp đôi chiều rộng.
• Mặt trước có màu xanh nhạt, bóng vừa phải và không có lông tơ.
• Mặt dưới hơi có lông tơ.
• Cạnh có răng cưa hình răng cưa và có độ gợn sóng vừa phải.
• Cuống lá dài 1,2 cm.

Không thấy có rãnh có độ sâu trung bình, màu anthocyanin.

Hoa

Nụ hoa mận anh đào Puteshestvennitsa nở hai bông. Mỗi bông hoa dài 2,8 cm. Cánh hoa màu trắng, hình trứng, khép hờ, dài 1,1 cm và rộng 0,9 cm. Cuống hoa dài tới 1,8 cm.

Bao phấn màu vàng. Lá đài hình bầu dục, dài 4 mm, rộng 3 mm. Có một nhụy dài hơn nhị; đầu nhụy nằm phía trên bao phấn.

Hoa quả

Quả tròn và nhỏ. Đường khâu bụng chạy dọc theo toàn bộ chiều dài của quả. Có một lớp phủ sáp, mặc dù khó nhận thấy khi nhìn thoáng qua. Vỏ quả mận anh đào màu vàng, không có vệt. Việc tách vỏ khỏi hạt khá khó khăn do độ đặc vừa phải.

Khả năng chống băng giá

Cây mận anh đào Puteshestvennitsa có khả năng chịu lạnh tốt, tương ứng với vùng 4. Điều này có nghĩa là cây chịu lạnh tốt và có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30°C.

Do ra hoa sớm nên cây có nguy cơ bị hư hại do sương giá mùa xuân. Nhiệt độ giảm mạnh có thể khiến nụ rụng, đặc biệt là ở các vùng miền Trung và Tây Bắc.

Thụ phấn

Mận anh đào Puteshestvennitsa có khả năng tự thụ phấn, vì vậy để đảm bảo thu hoạch trọn vẹn, cần trồng các loài thụ phấn gần đó. Các cây mận anh đào khác có thời gian ra hoa tương tự, chẳng hạn như mận Nga và mận lá liễu, có thể đóng vai trò thụ phấn.

Năng suất

Giống Puteshestvennitsa có thời gian ra quả dài, nghĩa là quả chín không đều. Hãy hái quả chín ngay để tránh quả bị rụng. Một cây Puteshestvennitsa trưởng thành có thể cho 35 đến 40 kg quả.

Năng suất ấn tượng này đạt được nhờ số lượng bầu nhụy nhiều, mặc dù quả không quá to. Trên các lô đất thương mại, năng suất trung bình trên một hecta là 501,4 centners.

Lưu trữ thu hoạch

Mận anh đào Puteshestvennitsa không được khuyến khích bảo quản lâu dài do kết cấu mềm. Điều này khiến mận không thích hợp để vận chuyển đường dài vì có thể xảy ra hao hụt đáng kể.

Nếu cần kéo dài thời hạn sử dụng, bạn có thể bảo quản mận trong tủ lạnh. Ngay cả khi đã chín hoàn toàn, mận cũng chỉ để được 3-4 ngày trong điều kiện này. Một lựa chọn bảo quản khác là hầm rượu ở nhiệt độ 3-5°C và độ ẩm 80-90%. Trong trường hợp này, mận nên được hái trước khi chín hoàn toàn.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Trước khi trồng giống mận anh đào Puteshestvennitsa, hãy cân nhắc những ưu điểm và một số hạn chế của nó. Người làm vườn lưu ý những ưu điểm sau:

• Khả năng chịu đựng mùa đông cao, đảm bảo sống sót trong điều kiện mùa đông khắc nghiệt.
• Ra quả nhanh, cho phép thu hoạch tương đối nhanh sau khi trồng.
• Việc ra quả nhiều hàng năm đảm bảo cho một vụ thu hoạch ổn định.
• Khả năng kháng các bệnh như bệnh moniliosis và bệnh clasterosporiosis, do đó làm giảm nguy cơ gây hại cho cây trồng.

Trong số những nhược điểm của giống này là:

• Khả năng chịu hạn kém, cần kiểm soát độ ẩm của đất.
• Kích thước nhỏ của quả chín có thể là một yếu tố đối với những người thích quả mọng lớn.
• Khó tách phần cùi ra khỏi hạt. Điều này có thể gây khó chịu khi ăn.
• Hoa có nguy cơ bị đóng băng trong thời tiết sương giá mùa xuân vì hoa bắt đầu nở rất sớm.
• Thời hạn sử dụng của trái cây có hạn nên cần phải thu hoạch ngay.

Điều quan trọng là phải cân nhắc những yếu tố này khi quyết định trồng mận anh đào Puteshestvennitsa.

Tính năng hạ cánh

Mận anh đào Puteshestvennitsa thích nghi tốt với nhiều loại đất, bắt đầu ra quả ngay sau khi trồng và mang lại cho người làm vườn một vụ thu hoạch ổn định và bội thu. Điều quan trọng là phải trồng cây giống đúng cách để đảm bảo cây bén rễ và không bị sâu bệnh.

Địa điểm và thời gian hạ cánh

Mận anh đào ưa những nơi có ánh sáng tốt, nhưng được che chắn khỏi gió giật, với mực nước ngầm không quá 1 mét so với mặt đất. Cây phát triển tốt trên đất thịt pha cát màu mỡ, hơi kiềm và thoát nước tốt.

Mận anh đào được trồng tốt nhất vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Trồng vào mùa thu có thể không thuận lợi cho cây con do không đủ thời gian để ra rễ và nguy cơ sương giá.

Lựa chọn cây giống

Chọn cây giống mận anh đào một năm tuổi được nhân giống bằng rễ con hoặc giâm cành. Loại vật liệu trồng này có khả năng phục hồi tốt hơn sau khi sương giá.

Khi chọn cây giống, hãy chú ý đến hệ thống rễ phát triển tốt và ổn định. Nếu bạn mua cây trong các thùng chứa hoặc túi ni lông chuyên dụng, rễ cây phải mọc qua các lỗ đã khoan sẵn.

Chuẩn bị mặt bằng

Một tháng trước khi trồng mận anh đào, hãy chuẩn bị đất kỹ lưỡng. Quá trình này bao gồm cày xới đất kỹ lưỡng và dọn sạch các mảnh vụn, lá cây năm ngoái và rễ cỏ dại.

Các bước chuẩn bị quan trọng cần thực hiện trước:

1. Hai tuần trước khi trồng, đào hố có kích thước 70x100 cm, cách nhau 2-2,5 m.
2. Trộn lớp đất màu mỡ với 15 kg mùn, 50 g supe lân và 60 g muối kali. Đổ hỗn hợp này vào đầy 2/3 hố.
3. Nếu đất quá chua, hãy bón vôi bằng cách thêm tro gỗ với tỷ lệ 400–500 g trên 1 m2.

Những biện pháp chuẩn bị này tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng mận anh đào thành công.

Quy trình từng bước

Để trồng mận anh đào thành công, hãy làm theo một trình tự các bước cụ thể. Điều này sẽ đảm bảo cây phát triển ổn định và thành công, ngay cả với người mới bắt đầu làm vườn. Hãy làm theo hướng dẫn sau:

1. Trước khi trồng, nhúng rễ cây con vào hỗn hợp đất sét, thêm Heteroauxin (1 phần đất sét và than bùn trên 10 lít nước + 0,1 g chế phẩm).
2. Cắm cọc dài 1,3-1,5m, đường kính 3-4cm vào lỗ đã chuẩn bị sẵn, tạo thành gò đất xung quanh.
3. Đặt cây con lên gò đất, cẩn thận trải rễ cây ra và lấp đất vào, nén nhẹ để loại bỏ các lỗ rỗng.
4. Cổ rễ của cây phải nằm ở độ cao 4-6 cm so với mặt đất.
5. Buộc cây con vào cọc bằng dây.
6. Tưới nước cho cây với 15-30 lít nước và phủ lớp mùn hoặc than bùn xung quanh gốc cây dày khoảng 5-7 cm.

Bằng cách làm theo những khuyến nghị này, bạn sẽ đảm bảo cây mận anh đào phát triển tốt trong đất và kích thích cây phát triển mạnh.

Chăm sóc

Việc tưới nước, bón phân, cắt tỉa và phòng trừ sâu bệnh thường xuyên sẽ đảm bảo cây phát triển tốt, có sức đề kháng mạnh mẽ và được bảo vệ khỏi các tác nhân gây hại từ bên ngoài. Những biện pháp canh tác này sẽ đảm bảo năng suất cây trồng cao.

Cắt tỉa mận anh đào

Cắt tỉa đúng cách là một bước quan trọng trong việc chăm sóc cây mận anh đào non. Quá trình này mang lại một số lợi ích:

• Bảo vệ chống lại các bệnh do virus. Việc loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng sẽ ngăn chặn sự lây lan của bệnh nhiễm trùng do vi-rút trong cây.
• Sự hình thành của một vương miện khỏe mạnh. Việc cắt tỉa đúng cách giúp tạo tán cây khỏe mạnh và cân đối, điều này rất quan trọng cho tuổi thọ của cây.
• Tăng năng suất và chất lượng. Quy trình cắt tỉa giúp cải thiện khả năng đậu quả và tăng chất lượng quả.

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, hãy cắt tỉa 1/3 tất cả các cành của cây con. Trong những năm tiếp theo, hãy cắt tỉa vệ sinh và tỉa bớt tán lá để đảm bảo đủ ánh sáng chiếu vào các cành bên trong. Những chồi phát triển nhanh, đạt chiều dài 1 m, nên được cắt tỉa còn 40-50 cm.

Nên cắt tỉa vào mùa thu và mùa xuân, bao gồm loại bỏ các cành bị bệnh, hư hỏng, chết, cong và phát triển bất thường. Cắt tỉa bằng dụng cụ làm vườn sắc bén và xử lý các khu vực hở bằng nhựa thông vườn để ngăn ngừa mầm bệnh xâm nhập vào cây.

Bón thúc

Bón phân cho mận anh đào đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc và phát triển của chúng, và cần tuân thủ lịch trình cụ thể. Bón phân ba lần mỗi mùa. Bón lần đầu trước khi cây ra nụ, sau đó là trong thời gian ra hoa và cuối cùng là vào mùa thu. Bón phân hữu cơ một lần, tốt nhất là vào mùa xuân.

Kết hợp phân khoáng với tưới nước để đạt hiệu quả tốt nhất. Trước khi ra hoa, bón amoni nitrat với liều lượng 70 g/m². Sau khi thu hoạch, bón supe lân (40 g) và muối kali (20 g). Việc này sẽ giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Lịch trình bón phân

Bón phân cho đất trồng mận anh đào là một khía cạnh quan trọng trong việc chăm sóc cây. Lịch trình bón phân:

• Chất hữu cơ (mùn, phân trộn hoặc phân chuồng). Lượng dùng: 10 kg/1 m2. Thời điểm bón: Mùa thu, 2-3 năm/lần. Cách bón: Bón vào đất khi đào hố.
• Amoni nitrat. Lượng dùng: 70-90 g/1 m2. Thời điểm bón: Hàng năm trước khi ra hoa. Cách bón: bón vào đất xung quanh gốc cây.
• Supephotphat và kali sunfat. Lượng dùng: 50-60 g supe lân, 150-180 g kali sunfat. Thời gian bón: Tháng 6.
• Supephotphat và muối kali.
• Lượng dùng: 40-50 g supe lân, 20-40 g muối kali. Thời điểm bón: sau thu hoạch.
• Urê và muối kali. Lượng: 50-70 g urê, 20-30 g muối kali. Tần suất: 3 lần/vụ – vào thời kỳ nảy chồi, ra hoa và đậu quả.

Những biện pháp này sẽ cung cấp cho cây mận anh đào những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Tưới nước

Mận anh đào Traveler không chịu được nước đọng và cần tưới nước vừa phải. Do cây sinh trưởng nhanh, nên tưới từ 20 đến 60 lít nước, tùy thuộc vào kích thước. Tránh tưới nước vào mùa mưa.

Vào mùa thu, cây không cần tưới thêm nước, vì điều quan trọng là phải đảm bảo độ ẩm được loại bỏ khỏi gỗ để tạo điều kiện thuận lợi cho cây trú đông. Để ngăn nước tan chảy và nước mưa thấm vào cổ rễ, hãy đảm bảo có các rãnh thoát nước.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Mận anh đào Puteshestvennitsa có khả năng chịu sương giá, nhưng cây con cần được bảo vệ trong vài năm đầu đời. Để bảo vệ hệ thống rễ, hãy phủ lớp than bùn hoặc mùn xung quanh gốc cây. Phủ một lớp mùn dày 7-9 cm.

Bí quyết trồng mận anh đào

Bí quyết trồng mận anh đào nằm ở cách chăm sóc cây hiện đại. Video cung cấp những khuyến nghị chi tiết để trồng một cây mận anh đào khỏe mạnh, sai quả:

Bệnh tật và sâu bệnh

Mận anh đào Puteshestvennitsa có khả năng kháng bệnh mạnh và hiếm khi bị ảnh hưởng nếu được chăm sóc đúng cách. Giống lai này có thể dễ bị nấm tấn công, đặc biệt nếu tiếp xúc với độ ẩm quá cao trong mùa hoặc tưới quá nhiều nước.

Khi những dấu hiệu đầu tiên của bệnh xuất hiện, hãy sử dụng thuốc diệt nấm:

• đồng sunfat;
• Hỗn hợp Bordeaux;
• Horus;
• Nhanh;
• Tsideli;
• Công tắc;
• Đá topaz.

Các loại sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến mận anh đào Puteshestvennitsa bao gồm ong cưa và rệp. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng thuốc trừ sâu:

• Aktara;
• Biotlin;
• Quyết định Profi;
• Tia lửa vàng;
• Inta-Vir;
• Người tâm sự;
• Novaktion;
• Tanrek;
• Fufanon.

Thu hoạch

Mận anh đào Puteshestvennitsa bắt đầu ra quả sau 3-4 năm trồng. Quả chín vào đầu tháng 7 và kéo dài 4-5 tuần, cần thu hoạch thành nhiều giai đoạn. Thu hoạch sớm, vì quả chín quá có thể rụng.

Giống mận này nổi bật với khả năng ra quả đều đặn và nhiều. Thịt quả có kết cấu mềm và dễ vỡ, không thích hợp để bảo quản và vận chuyển lâu dài. Quả sau khi thu hoạch vẫn giữ được độ tươi ngon khi bảo quản trong tủ lạnh từ 3-4 ngày.

Mận anh đào Puteshestvennitsa rất đa dụng. Nó có thể ăn tươi hoặc dùng để làm mứt, mứt cam, mứt trái cây và đồ uống tự làm.

Đánh giá của người làm vườn

Mận anh đào Puteshestvennitsa là lựa chọn tuyệt vời cho người làm vườn ở mọi trình độ. Giống mận này dễ chăm sóc, cho năng suất cao và cho ra những quả thơm ngon, mọng nước. Ngoài ra, mận còn nổi bật với khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Chăm sóc đúng cách sẽ đảm bảo mùa màng bội thu và tươi ngon.

Những câu hỏi thường gặp