Đặc điểm chính và chỉ số giống của mận anh đào Cleopatra

Mận anh đào Cleopatra sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật, bao gồm năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và khả năng kháng bệnh mạnh mẽ. Những đặc điểm này khiến nó trở thành lựa chọn hấp dẫn cho các khu vườn và nhà nghỉ dưỡng mùa hè. Với sự chăm sóc đúng cách và điều kiện sinh trưởng tối ưu, bạn sẽ được thưởng thức những trái cây mọng nước trong nhiều năm tới.

Lịch sử nguồn gốc

Các nhà khoa học từ Viện Hàn lâm Timiryazev đã nghiên cứu và phát triển giống này. Các nhà lai tạo trong nước đã bắt đầu nghiên cứu giống này từ năm 1991, nhưng giống này chỉ được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga vào năm 2004. Cleopatra được tạo ra thông qua quá trình thụ phấn tự nhiên của giống Kubanskaya Kometa.

Mô tả về văn hóa

Người làm vườn chỉ mới bắt đầu trồng mận anh đào trên mảnh đất của mình gần đây. Khi chọn giống, họ thường ưu tiên những giống chịu được mùa đông và ít cần chăm sóc. Một trong những giống như vậy là Cleopatra.

Sự xuất hiện của cây

Cây có kích thước trung bình, tán lá xòe rộng trông giống như hình nón rộng và mật độ trung bình. Chiều cao của cây dao động từ 3 đến 4 mét. Các chồi thẳng, mảnh được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu. Lá có màu xanh đậm, hình elip, mép lá có răng cưa và bề mặt nhẵn.

Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng

Quả to, nặng từ 37 đến 40 gram. Quả cân xứng, tròn và hơi dài, vỏ màu đỏ tím sẫm. Vỏ quả chắc, phủ một lớp sáp trắng xanh. Thịt quả mềm, có vị ngọt chua dễ chịu.

Đặc trưng

Giống cây này có nhiều ưu điểm, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Điều quan trọng là phải tìm hiểu tất cả các đặc điểm của giống cây này để đảm bảo chăm sóc cây đúng cách.

Khả năng chịu hạn, chịu được mùa đông

Cây có khả năng chịu lạnh tốt, chịu được nhiệt độ xuống đến -40°C. Trong điều kiện giá lạnh khắc nghiệt, cành bị hư hại ở mức trung bình, trong khi chồi bị hư hại ở mức tối thiểu. Nụ hoa hơi dễ bị sương giá mùa xuân. Khả năng chịu hạn của cây cao hơn mức trung bình.

Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín

Cleopatra là giống tự thụ phấn, nên cần có cây thụ phấn. Mận anh đào nội địa không phù hợp cho vai trò này, nhưng mận lai hoặc giống Trung Quốc là những hàng xóm tốt.

Khi thụ phấn chéo, tốt nhất nên trồng các giống ra hoa cùng thời điểm. Hoa bắt đầu nở vào giữa tháng 5 và quả chín sớm - khoảng giữa tháng 8 hoặc đầu tháng 9.

Năng suất và kết trái

Quả mận anh đào đầu tiên bắt đầu được thu hoạch sau 3-4 năm trồng. Năng suất cao: mỗi cây cho 25-40 kg quả. Tuổi thọ tối đa của giống mận này là 45-60 năm.

Lợi ích của quả mận anh đào Cleopatra

Quả của cây cột này rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng quý giá. Nước ép từ quả mận anh đào có đặc tính chữa bệnh và có thể có lợi cho các tình trạng sau:

• thiếu máu và thiếu máu;
• giảm tiết dịch vị dạ dày;
• thiếu vitamin;
• bệnh tiểu đường;
• béo phì.

Ở vùng Kavkaz, đặc biệt là ở Georgia, người ta làm một loại nước sốt chua gọi là tkemali từ loại quả này, và người ta cũng chế biến bánh mì dẹt khô mỏng để làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau.

Ứng dụng của trái cây

Mận anh đào lai Cleopatra là một giống mận tráng miệng. Quả có thể ăn tươi, nhưng cũng rất tuyệt vời để làm nhiều loại mứt mùa đông: mứt, mứt trái cây, nước ép, mứt cam và mứt. Quả cũng có thể được đông lạnh hoặc sấy khô.

Các vùng đang phát triển

Loại cây trồng này được trồng thành công ở miền Trung, nhưng nó sinh trưởng và phát triển tốt ở các vùng có khí hậu lạnh hơn.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Cây có hệ miễn dịch mạnh. Không thấy đốm lá, và thối quả chỉ xảy ra ở một trong một trăm trường hợp. Rệp và sâu đục quả hiếm khi tấn công cây, đặc biệt là khi được chăm sóc đúng cách và chất lượng cao.

Lưu trữ và thu thập

Bắt đầu thu hoạch khi quả chín hoàn toàn—từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 9. Hái quả cẩn thận để tránh làm hỏng quả, và tốt nhất là nên làm vào thời tiết khô ráo khi độ ẩm trên quả ở mức tối thiểu.

Sau khi thu hoạch, bảo quản quả ở nhiệt độ 0-5°C trong 1-1,5 tháng. Cho quả vào hộp thông thoáng để tránh thối rữa. Bảo quản lạnh hoặc trong phòng mát sẽ giúp giữ được độ tươi ngon.

Tính năng hạ cánh

Để đảm bảo sự phát triển bình thường của mận Cleopatra, điều quan trọng là phải tuân thủ một số khuyến nghị và hướng dẫn trồng trọt. Điều này sẽ ảnh hưởng đáng kể đến năng suất trong tương lai của cây.

Khung thời gian được đề xuất

Trồng cây con vào mùa thu (tháng 9-10) hoặc mùa xuân (tháng 4-5). Ở các vùng phía Nam, mùa thu là tốt nhất.

Lựa chọn vị trí phù hợp

Chọn những nơi có đủ ánh sáng để trồng, vì cây ưa ánh sáng mặt trời đầy đủ. Tránh trồng cây con dưới tán cây lớn của các cây khác, vì điều này sẽ dẫn đến tình trạng thiếu ánh sáng.

Sự hiện diện của nước ngầm tại nơi trồng sẽ là một lợi thế lớn. Cây sinh trưởng và đậu quả tốt trên đất đen, đất hạt dẻ và đất cát.

Cây trồng thuận lợi và bất lợi để trồng gần cây mận anh đào

Khi trồng mận anh đào, hãy cân nhắc khả năng tương thích của nó với các loại cây trồng khác. Nó có thể được trồng cạnh:

• Quả lý chua đen. Phát triển tốt ở gần và không cạnh tranh tài nguyên.
• Quả mâm xôi. Tương thích và không gây ra vấn đề gì.
• Cây trồng quả mọng nhỏ. Ví dụ như dâu tây và dâu tây dại.
• Các loại thảo mộc. Húng quế, bạc hà và các loại thảo mộc thơm khác có thể giúp kiểm soát sâu bệnh.

Bạn không thể trồng cây bên cạnh:

• Cây táo. Những cây này thường dễ mắc phải các loại bệnh và côn trùng giống nhau.
• Quả lê. Giống như táo, chúng có thể cạnh tranh chất dinh dưỡng.
• Cây ăn quả có hạt. Cây anh đào và đào cũng mắc phải những căn bệnh tương tự như cây mận anh đào.
• Cà rốt và rau mùi tây. Chúng có chung nhiều loại sâu bệnh như ruồi cà rốt.

Việc lựa chọn đúng hàng xóm cho cây mận anh đào Cleopatra không chỉ giúp tăng năng suất mà còn ngăn ngừa nhiều vấn đề khác nhau.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Để cây sinh trưởng và ra quả tốt, hãy chọn cây giống hai năm tuổi, có hệ thống rễ khép kín. Trước khi mua, hãy kiểm tra cây giống để đảm bảo không có hư hại và hệ thống rễ còn nguyên vẹn, không bị bệnh. Ngâm rễ trong chất kích thích sinh trưởng vài giờ trước khi trồng.

Thuật toán hạ cánh

Đầu tiên, chuẩn bị một lỗ có kích thước 60x80 cm và sâu 50 cm. Hướng dẫn từng bước:

1. Đặt cây vào hố, cắm cọc gần đó để hỗ trợ và giúp cây phát triển tốt.
2. Phủ nhẹ đất lên rễ cây và nén chặt.
3. Chuẩn bị phân bón bằng cách trộn một nửa đất với 4-5 kg ​​mùn và 15 g phân phức hợp. Đổ hỗn hợp này vào hố.
4. Sau khi trồng cây con, lấp đầy hố bằng đất mới đào.
5. Tưới nước cho cây với 10-20 lít nước và phủ lớp mùn xung quanh cây.

Chăm sóc mận anh đào

Chăm sóc cây trồng là chìa khóa cho sức khỏe và năng suất cao của cây. Để đạt được kết quả tối ưu, cần chú ý đến một số khía cạnh chính và tuân thủ các quy trình canh tác tiêu chuẩn. Mỗi yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo cây sinh trưởng và đậu quả khỏe mạnh.

Bón thúc

Để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cây, hãy bón phân hai lần một năm. Vào mùa xuân, trong giai đoạn sinh trưởng mạnh, hãy sử dụng phân khoáng phức hợp chứa nitơ, phốt pho và kali. Điều này thúc đẩy sự phát triển của lá và đậu quả.

Vào mùa thu, hãy bón phân hữu cơ như mùn hoặc phân trộn để giúp cây chuẩn bị cho mùa đông. Thêm tro gỗ để bổ sung kali và canxi cho đất.

Tưới nước cho mận anh đào

Độ ẩm là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc chăm sóc cây. Hãy tưới nước thường xuyên cho cây con, đặc biệt là trong vài năm đầu sau khi trồng.

Tưới nước cho cây 1-2 lần một tuần, đặc biệt là khi thời tiết khô hanh, bằng nước ấm và lắng. Cây trưởng thành cần tưới nước không thường xuyên nhưng tưới sâu – 10-14 ngày một lần. Tránh tưới quá nhiều nước để tránh thối rễ. Tưới nước vào gốc, tránh nhỏ giọt lên lá.

Cắt tỉa mận anh đào và tạo hình tán cây

Việc cắt tỉa rất quan trọng để định hình tán cây và cải thiện chất lượng quả. Cắt tỉa hàng năm trong thời kỳ cây ngủ đông, thường là vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Loại bỏ những cành chết, cành bệnh và cành bị hư hỏng, cũng như những cành mọc chen chúc trên tán cây.

Đào cây vào chậu hoặc bụi cây hở để đảm bảo thông gió tốt và ánh sáng chiếu vào quả. Điều này sẽ giúp tăng năng suất và ngăn ngừa bệnh tật. Loại bỏ những chồi non mọc từ rễ vì chúng có thể hút hết năng lượng của cây.

Bảo vệ mận anh đào khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Mặc dù có hệ miễn dịch mạnh, cây trồng vẫn có thể dễ bị ảnh hưởng bởi nhiều vấn đề khác nhau. Điều quan trọng là phải phát hiện sớm bệnh hoặc côn trùng để bắt đầu điều trị:

Những phẩm chất tích cực và tiêu cực

Trước khi trồng loại cây này trong vườn, hãy cân nhắc kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của nó. Mận anh đào Cleopatra có nhiều ưu điểm:

Trong số những đặc tính không tốt của giống cây này, một số người làm vườn lưu ý đến khả năng tự sinh sản và khả năng kháng bệnh ở mức trung bình.

Đánh giá

Cleopatra là giống mận anh đào độc đáo, được ưa chuộng trong giới làm vườn ở nước ta. Sự phổ biến của giống mận này đến từ năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Giống mận này thu hút sự chú ý nhờ quả mọng ngon, đẹp mắt, khả năng chống chịu điều kiện bất lợi và khả năng miễn dịch tốt. Điều quan trọng là phải hiểu rõ các đặc điểm cơ bản của cây và tuân thủ các quy trình canh tác cơ bản.

Những câu hỏi thường gặp