Lê Augustovskaya Rosa là giống lê mùa hè phổ biến, thừa hưởng những đặc điểm tốt nhất từ tổ tiên trong và ngoài nước. Giống lê tương đối non trẻ này nhanh chóng trở nên phổ biến - ngày nay nó được trồng trong các biệt thự, mảnh vườn và vườn cây ăn quả nông trại.
Lịch sử tạo ra giống cây này
Giống lê này được phát triển vào đầu thế kỷ này bởi nhà lai tạo S. P. Yakovlev. Giống lê Avgustovskaya Rosa được tạo ra bằng cách lai giống lê Nezhnost chịu lạnh với một trong những giống lê tốt nhất của Úc, Triumph Pakgama. Novika được phân vùng vào năm 2002 tại Vùng Trung tâm Đất Đen.
Mô tả về giống
Cây Sương Tháng Tám có kích thước trung bình, cao tới 3 mét. Tán cây rủ xuống, rậm rạp vừa phải và khả năng hình thành chồi cao. Vỏ cây màu xám, chồi dày, lá màu xanh đậm và bóng. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm từ 6-10 bông.
- ✓ Vỏ cây màu xám, chồi dày, lá màu xanh đậm và bóng.
- ✓ Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành từng chùm 6-10 bông.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- hình dạng - cổ điển, hình quả lê;
- màu da là vàng xanh, có chút ửng hồng và các chấm dưới da;
- trọng lượng - 100-200 g;
- bột giấy - màu trắng, hạt mịn;
- thân cây dày;
- kích thước hạt - nhỏ, khoang thay thế chứa 4-5 hạt nhỏ màu nâu.
Xem video về giống lê August Dew:
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Trước khi trồng lê Augustovskaya Rosa trong vườn, bạn nên đánh giá kỹ lưỡng các đặc điểm nông học của cây và chất lượng thương mại của quả, đồng thời so sánh tất cả các ưu và nhược điểm của chúng. Giống lê này có thể không phù hợp với một khu vườn hoặc khu vực cụ thể, hoặc có thể không đáp ứng được nhu cầu cụ thể của bạn.
Dưới đây là ưu và nhược điểm của giống lê này:
Đặc trưng
Bên cạnh đặc điểm của cây và quả, những người làm vườn giàu kinh nghiệm khi chọn giống cây cho khu vườn của mình còn quan tâm đến đặc điểm nông học của cây. Những đặc điểm này phần lớn quyết định liệu cây có sinh trưởng và ra quả trong điều kiện cụ thể hay không, và liệu nó có đáp ứng được kỳ vọng của chủ sở hữu hay không.
Thời gian chín
Avgustovskaya Rosa là giống hồng giữa mùa; quả bắt đầu chín vào mười ngày thứ hai của tháng Tám. Quả chín bắt đầu chín vào mười ngày đầu của tháng Chín. Quả chín bám chặt vào cuống và hiếm khi rụng.
Trưởng thành sớm và năng suất cao
Ba đến bốn năm sau khi trồng, cây lê non bắt đầu ra quả. Người làm vườn thu hoạch khoảng 40 kg quả từ một cây. Trong các thử nghiệm công nghiệp, giống lê này cho năng suất 150-200 tạ/ha, vượt xa tiêu chuẩn được sử dụng trong nghề làm vườn thương mại.
Tính bền vững
Giống lê này nổi bật với khả năng chống chịu sương giá tương đối cao—lê trưởng thành có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -36°C. Augustovskaya Dew có khả năng kháng bệnh septoria, ghẻ và các loại nấm khác. Khả năng chịu hạn ở mức trung bình.
Chất lượng trái cây
Quả August Dew có vị chua ngọt, thịt quả mọng nước và mềm. Vỏ mỏng và mịn, gần như không thấy khi ăn. Người nếm thử đánh giá quả chín đạt 4,6/5 điểm. Vị ngọt của quả bắt nguồn từ hàm lượng đường cao.
100g quả sương tháng Tám chứa:
- đường - 8,5 g;
- axit - 0,59 g;
- arbutin - 2,72 g;
- Chất hoạt động P - 40 mg;
- pectin - 0,84 g;
- axit ascorbic - 13,2 mg.
Thụ phấn
Để lê Avgustovskaya Rosa cho năng suất cao, nên trồng những cây lê nở hoa vào thời điểm tương tự gần đó. Giống lê này không tự thụ phấn tốt, vì vậy cần có cây thụ phấn. Lựa chọn tốt nhất là lê Pamyati Yakovleva. Nên trồng cùng thời điểm với lê Avgustovskaya Rosa.
Trồng cây lê
Trồng đúng cách là điều cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển tốt của cây con. Để đảm bảo cây khỏe mạnh và sai quả, điều quan trọng là phải tuân thủ tất cả các yêu cầu nông học khi trồng lê.
- ✓ Độ sâu trồng cây con phải đảm bảo cổ rễ cách mặt đất 5-7 cm.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây phải ít nhất là 4 mét để đảm bảo đủ không gian cho hệ thống rễ và tán cây phát triển.
Lựa chọn và bảo quản cây giống
Tốt nhất nên mua cây giống vào mùa thu, khi các vườn ươm bắt đầu tung ra sản phẩm hàng loạt. Có rất nhiều giống cây trồng trong thời gian này, và vào mùa xuân, người trồng sẽ bán những gì họ không kịp bán vào mùa thu.
Cách chọn cây giống lê tốt:
- tuổi - 1-2 tuổi;
- rễ phát triển tốt, không bị hư hại, không có sự phát triển hoặc dấu vết bệnh tật;
- vỏ cây sạch và nhẵn, không có vết nứt hoặc vết thương.
Cây giống trồng trong chậu có rễ khép kín có thể đã hơn hai năm tuổi. Có thể trồng lại bất cứ lúc nào từ tháng 4 đến tháng 10, và khả năng sống sót không có vấn đề gì. Những cây giống này có thể đã 3-5 năm tuổi hoặc hơn.
Nếu bạn chưa có thời gian trồng cây giống đã mua hoặc khí hậu ở khu vực của bạn phù hợp hơn để trồng vào mùa xuân, bạn có thể đào cây lên và cất giữ cho đến mùa xuân.
Cách trồng cây con trong vườn:
- Nhúng rễ cây vào hỗn hợp sệt - hỗn hợp kem gồm cây hoa mõm sói, đất sét và nước - điều này sẽ giúp rễ cây không bị khô;
- Đào hố (DxR) kích thước 30-40x80-100 cm.
- Đổ cát xuống đáy, tạo thành lớp dày 5 cm.
- Đặt cây con theo một góc - phần rễ nằm trên cát, phần trên nằm trên mép hố.
- Rắc cát lên rễ cây và tưới nước.
- Khi thời tiết lạnh đến, hãy lấp đất vào hố cho đến khi chỉ còn lớp đất trên cùng nhô lên khỏi mặt đất.
Ngày hạ cánh
Lê August Dew có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Mùa đông ở khu vực càng khắc nghiệt thì việc trồng vào mùa xuân càng thuận lợi. Vào mùa thu, việc trồng diễn ra vào khoảng tháng 10 (thời điểm chính xác phụ thuộc vào khí hậu) - một tháng trước khi sương giá bắt đầu. Vào mùa xuân, việc trồng diễn ra trước khi nụ nảy mầm, nhưng không muộn hơn giữa tháng 5.
Chuẩn bị hố trồng cây
Trong vài năm đầu sau khi trồng, cây không cần thêm phân bón. Cây đã hấp thụ mọi dưỡng chất cần thiết từ hố trồng. Hãy đào hố vào mùa thu, hoặc ít nhất 3-4 tuần trước khi trồng, để đất lắng xuống và phân bón được hòa tan.
- × Không sử dụng phân tươi khi chuẩn bị hố trồng vì có thể gây cháy rễ.
- × Tránh nén đất quá chặt khi lấp hố vì điều này có thể hạn chế khả năng tiếp cận oxy của rễ cây.
Cách chuẩn bị hố trồng cây:
- Đào một hố có kích thước 100 x 70-80 cm (Sâu x Rộng). Nếu đất cát, hãy tăng đường kính hố lên 100 cm hoặc hơn. Khi đào, hãy chừa lại lớp đất màu mỡ trên cùng (khoảng 30 cm) - lớp này sẽ được dùng để tạo hỗn hợp đất.
- Đặt một lớp thoát nước bằng gạch vỡ, đất sét nở hoặc đá dăm xuống đáy để tránh ngập úng, gây hại cho rễ cây lê. Lớp đất này nên dày 10-15 cm. Không cần thoát nước trên đất cát; thay vào đó, hãy đặt một lớp đất sét xuống đáy để giữ ẩm.
- Trộn đất vườn màu mỡ với đất đen, than bùn, mùn và cát theo tỷ lệ bằng nhau. Thêm 300 g supe lân và 3 lít tro gỗ. Trộn đều.
Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào hố và phủ vật liệu chống thấm để tránh chất dinh dưỡng bị rò rỉ. Lúc này hố sẽ "bão hòa" cho đến ngày trồng.
Hướng dẫn trồng cây từng bước
Vào ngày trồng, hãy kiểm tra cẩn thận cây con - dù là cây mua về hay cây được chôn xuống đất. Cắt tỉa bất kỳ rễ bị hư hỏng hoặc khô nào bằng kéo cắt tỉa sắc và đã khử trùng, để lại phần rìa màu trắng.
Thứ tự trồng:
- Ngâm cây con trong nước hoặc dung dịch kích thích sinh trưởng trong 3-4 giờ.
- Mở lỗ trồng và loại bỏ bớt hỗn hợp đất để tạo chỗ cho hệ thống rễ của cây con.
- Cắm cọc xuống đất, cách tâm cây 10-15 cm. Cọc gỗ, cọc nhựa hoặc cọc kim loại đều được. Điều quan trọng là đảm bảo cọc cách mặt đất khoảng 1 m và được đặt ở phía bắc của cây con để tránh bị nứt do sương giá.
- Tạo một ụ đất nhỏ từ hỗn hợp đất và đặt cây con lên đó. Cẩn thận trải đều rễ cây sao cho không có rễ nào bị cong; rễ nên nằm tự do trên sườn ụ đất. Cổ rễ nên cách mặt đất khoảng 5-7 cm.
- Đổ đất đã lấy ra trước khi trồng vào hố. Đổ đất vào từ từ, nén chặt từng lớp theo định kỳ.
- Buộc cây vào giá đỡ bằng vật liệu mềm để không làm hỏng vỏ cây.
- Tạo một bức tường đất xung quanh chu vi để ngăn nước chảy ra khỏi vòng tròn thân cây.
- Tưới nước ấm, lắng xuống cho cây lê. Bạn sẽ cần khoảng 20 lít nước.
- Cắt tỉa cây con sao cho chiều cao của cây so với mặt đất là 60-80 cm. Cắt ngắn cành đi 50%.
- Sau khi đất đã hấp thụ hết nước và hơi khô, hãy xới tơi đất và phủ thêm vật liệu tơi xốp. Có thể sử dụng cỏ khô, mùn cưa, phân trộn, v.v.
Lớp phủ không chỉ ngăn độ ẩm bốc hơi nhanh mà còn làm chậm sự phát triển của cỏ dại. Hơn nữa, lớp phủ còn là một cách tuyệt vời để bổ sung chất hữu cơ vào đất một cách từ từ và kín đáo.
Ngoài ra, hãy xem video về cách chọn và trồng cây giống lê:
Khuyến nghị về chăm sóc và nông nghiệp
Lê August Dew không đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật chăm sóc, nhưng các biện pháp canh tác tiêu chuẩn là rất cần thiết. Để cây cho năng suất tốt, cần tưới nước, bón phân và chăm sóc thường xuyên. cắt tỉa, phòng trừ sâu bệnh.
Bón thúc
Bắt đầu bón phân cho cây lê sau 2-3 năm trồng, vì lúc đầu cây sẽ nhận đủ chất dinh dưỡng từ hố trồng.
Khuyến nghị về việc bón phân cho cây lê August Dew:
- Vào mùa xuân, bón 2 kg phân hữu cơ dưới gốc cây. Tuy nhiên, tuyệt đối không bón phân tươi vì có thể gây cháy rễ nghiêm trọng. Trong thời gian này, bạn cũng có thể bón phân đạm khoáng, chẳng hạn như amoni sunfat (30 g/m²). Tuy nhiên, chỉ bón phân này trên đất không chua.
Nếu đất chua, hãy bón phân canxi amoni nitrat cho cây (30-40 g/m²). Nếu đất được phủ cỏ, hãy tăng liều lượng nitơ lên 50%. - Vào mùa thu, bón kali sunfat dưới gốc cây - 20 g trên 1 m2. Cứ 3 năm một lần, rải supe lân dưới gốc cây lê - 60 g trên 1 m2.
- Bón phân quanh toàn bộ vòng tròn thân cây. Lượng phân bón phải tương ứng với chu vi tán cây.
Bón phân hữu cơ cho cây non vào đầu mùa xuân bằng cách phủ rơm rạ. Phủ đất bằng lớp phân hữu cơ dày 5-6 cm.
Tưới nước
Cây lê cần được tưới nước thường xuyên. Nếu thiếu nước, cây sẽ rụng buồng trứng hoặc thậm chí là quả. Tưới nước cho cây lê sao cho đất ở độ sâu 15-25 cm luôn ẩm, không khô. Tuy nhiên, cần tránh ngập úng, vì độ ẩm quá cao có thể gây thối rễ và thân cây.
Khuyến nghị về tưới nước:
- Khi tưới nước, không nên để nước chạm vào thân cây, vì vậy hãy cào một lớp đất nhỏ xung quanh thân cây;
- Bắt đầu tưới nước vào mùa xuân, trước khi cây ra hoa. Cây trưởng thành nên được tưới nước khoảng ba tuần một lần. Tưới khoảng 30-50 lít nước cho mỗi cây. Điều chỉnh tần suất và lượng nước tưới tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và đất.
- Tưới nước cho cây non thường xuyên hơn, khoảng một lần một tuần, tránh để đất bị khô. Lượng nước tưới khuyến nghị là 10-20 lít.
- Vào mùa thu, hãy tưới nước để bổ sung độ ẩm. Mỗi cây lê cần 60-100 lít nước, tùy thuộc vào độ tuổi của cây.
- Tránh thay đổi độ ẩm đất đột ngột. Điều này đặc biệt nguy hiểm trong thời kỳ đậu quả, vì quả có thể bị nứt nếu cây được tưới quá nhiều nước ngay sau khi hạn hán.
Chăm sóc đất
Đất xung quanh gốc cây được làm tơi xốp sau khi tưới nước và mưa lớn, khi đất đã hơi khô. Hãy phủ lớp mùn thường xuyên. Người làm vườn thường tưới nước trực tiếp lên cây qua lớp mùn sau khi phủ đất. Điều này có thể dẫn đến sự xuất hiện của sên, bọ cánh cứng và các loại sâu bệnh khác. Những loài gây hại này cần được thu gom và tiêu hủy, đồng thời xử lý cây và khu vực xung quanh gốc cây bằng Decis, Fufanon hoặc các sản phẩm tương tự.
Tạo hình và cắt tỉa
Cây August Dew có thân hình thấp, vì vậy hình dạng tán lá được khuyến nghị là hình bát cải tiến. Điều này đảm bảo thông gió tốt, ánh sáng, dễ chăm sóc và thu hoạch.
Sơ đồ cắt tỉa hình thành và điều tiết:
- Một hoặc hai năm sau khi trồng, chọn 3-4 cành trên thân cây, cách nhau 15-20 cm và hướng về các hướng khác nhau. Chúng sẽ trở thành cành xương. Cắt tỉa chúng khoảng 30-40% chiều dài của chúng.
Cắt tất cả các chồi khác thành hình vòng. Cắt ngắn phần dây dẫn trung tâm một chút. - Sau một hoặc hai năm nữa, bắt đầu hình thành các nhánh phụ. Trên mỗi nhánh chính, chọn một cặp chồi cách nhau 50-60 cm. Cắt ngắn chúng đi 50% và cắt tất cả các nhánh còn lại thành một vòng.
- Tiếp theo, điều chỉnh độ dài của các nhánh sao cho chúng có độ dài gần bằng nhau, nhưng không nhánh nào cạnh tranh với dây dẫn trung tâm.
- Tỉa bớt tán cây định kỳ, vì giống cây này có xu hướng rậm rạp. Cắt bỏ tất cả các chồi mọc thẳng đứng và những chồi mọc hướng vào trong. Kiểu cắt tỉa này được gọi là "cắt tỉa điều tiết" và nên được thực hiện trước khi nụ nảy mầm.
Cây cũng cần được chăm sóc và cắt tỉa vệ sinh. Việc cắt tỉa được thực hiện vào cả mùa xuân và mùa thu, loại bỏ những cành bị bệnh, khô, bị sương giá và hư hại.
Nguyên tắc cắt tỉa bảo dưỡng:
- mục tiêu — duy trì năng suất cây trồng ở mức cao;
- lựa chọn đơn giản nhất - cắt tỉa, bao gồm việc cắt ngắn các chồi non đi 5-10 cm (điều này kích thích sự phân nhánh);
- phương pháp thứ hai - thay thế các cành có quả bằng các chồi thay thế.
Việc cắt tỉa cây nên được thực hiện bằng dụng cụ sắc, đã được khử trùng trong dung dịch đồng sunfat 1%. Khi cắt tỉa cành, tránh để lại các mắt và chồi non vì chúng là nơi sinh sản của nấm bệnh và côn trùng gây hại.
Ngoài ra, hãy xem video hướng dẫn cách cắt tỉa cây lê vào mùa xuân:
Chuẩn bị cho mùa đông
Việc chuẩn bị cây cho mùa đông bắt đầu từ tháng 10. Phương pháp cách nhiệt phụ thuộc vào độ tuổi của cây. Cây non cần được cách nhiệt cẩn thận hơn.
Cách chuẩn bị cây lê cho mùa đông:
- Loại bỏ trái cây khô khỏi cây - sâu bệnh có thể trú đông trong đó - và cào sạch tất cả lá rụng.
- Tưới nước bổ sung độ ẩm và quét vôi toàn bộ thân cây, kể cả các cành khô. Chuẩn bị dung dịch bằng cách trộn 2,5 kg vôi tôi hoặc phấn với 0,5 kg đồng sunfat. Thêm 100 ml hỗn hợp keo casein.
Trước khi quét vôi, hãy làm sạch rêu, địa y và vỏ cây chết trên thân cây. - Phủ một lớp mùn cưa dày xung quanh thân cây - 15-20 cm.
- Quấn thân và chồi cây lê non bằng vải không dệt. Khi tuyết xuất hiện, cào sát vào thân cây.
Bệnh tật và cách điều trị
Lê August Dew có hệ thống miễn dịch khá mạnh, nhưng trong điều kiện thời tiết bất lợi và vi phạm nghiêm trọng các biện pháp canh tác, nó có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh khác nhau - nấm, vi-rút, vi khuẩn.
Bảng 1. Các bệnh thường gặp ở cây lê và cách phòng chống:
| Tên của bệnh | Triệu chứng | Các biện pháp kiểm soát |
| Vảy | Lá cây bị bao phủ bởi các đốm ô liu, sau đó quả bị ảnh hưởng - quả bị thối và nứt nẻ. | Thu thập và đốt các bộ phận bị bệnh của cây, xử lý bằng thuốc diệt nấm, ví dụ như Horus. |
| Bệnh Moniliosis | Nấm tấn công lá và chồi, khiến chúng héo úa và sẫm màu như thể bị cháy hoặc cóng. | Cắt tỉa các chồi bệnh từ 20-30 cm gỗ khỏe mạnh, xử lý bằng Fundazol hoặc các chất tương tự. |
| Nấm bồ hóng | Quả và lá được bao phủ bởi một lớp phủ màu đen. | Thu gom và tiêu hủy những quả bị ảnh hưởng. |
| Tôm càng đen | Xuất hiện các vết thương trên vỏ cây, hình thành các đốm đen xung quanh chúng. | Loại bỏ các khu vực bị bệnh, phun đồng sunfat (30 g cho 1 lít nước) sau đó phủ hỗn hợp phân chuồng và đất sét (1:1). |
| Thối quả | Xuất hiện các đốm nâu. | Xử lý bằng Hom, sau khi ra hoa - bằng Oxyhom (theo hướng dẫn). |
| Bệnh khảm | Lá cây có những đốm màu vàng và xanh nhạt. | Việc phá hủy một cái cây không phải là cách chữa khỏi bệnh. |
Sâu bệnh và cách kiểm soát
Giống này có khả năng kháng sâu bệnh khá tốt, nhưng sự xâm nhiễm của sâu bệnh nghiêm trọng có thể gây thiệt hại đáng kể cho năng suất. Các biện pháp phòng ngừa kịp thời có thể hữu ích, và có thể sử dụng thuốc trừ sâu khi các triệu chứng xuất hiện.
Bảng 2. Sâu bệnh hại lê và cách phòng trừ:
| Sâu bệnh | Dấu hiệu thất bại | Các biện pháp kiểm soát |
| Rệp | Lá, đặc biệt là ở phần ngọn của chồi, được bao phủ bởi những con côn trùng nhỏ màu xanh lá cây, trắng hoặc màu khác. | Điều trị bằng Fitoverm, Iskra, Confidor; đối với các tổn thương nhỏ, xịt thuốc lá hoặc xà phòng. |
| Sâu đục quả lê | Sâu bướm gặm lỗ trên phần thịt quả và ăn hết phần thịt quả. | Xịt Fitoverm, Agravertin hoặc các loại thuốc tương tự một lần mỗi tháng. |
| mọt hoa lê | Những loài côn trùng nhỏ cắn phá hoa, khiến hoa chuyển sang màu vàng và chết. | Xịt bằng Aktara, Inta-Vir hoặc các loại thuốc tương tự. |
| Ve quả đỏ | Lá cây có những đốm sáng và sau đó chuyển sang màu xám đỏ. | Xử lý cây bằng Fufanon hoặc Fitoverm 1-3 lần mỗi mùa; trong trường hợp cây bị nhiễm bệnh lan rộng, nên sử dụng thuốc diệt ve như Apollo hoặc Demitan. |
Thu hoạch và lưu trữ
Nên bắt đầu thu hoạch từ những cành thấp, sau đó dần dần di chuyển lên trên. Lê August Dew khá dễ bị hư hại, vì vậy tránh bóp hoặc ném lê khi thu hoạch. Tốt nhất nên thu hoạch vào buổi sáng hoặc buổi tối. Quả được hái khi vẫn còn cuống.
Chỉ bảo quản những quả còn nguyên vẹn, không bị móp méo, gãy cuống hoặc hư hỏng khác. Thời hạn sử dụng trong điều kiện bình thường là hai tuần, và trong tủ lạnh là hai đến ba tháng. Giống nho này rất ngon khi ăn tươi và bảo quản. Quả được dùng để làm mứt, mứt, compote, salad, cháo, sinh tố và nước ép.
Lê hái từ cây trước tiên được cho vào giỏ, sau đó xếp thành hai lớp trong thùng. Lê được bảo quản trong tầng hầm ở nhiệt độ từ 1 đến 3°C và độ ẩm 85%.
Đánh giá của người làm vườn
Lê August Dew là một trong những giống lê tốt nhất cho những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Cây thích nghi nhanh với điều kiện sinh trưởng và mang đến cho người trồng một vụ thu hoạch lê tươi ngon, lâu năm.