Lê Detskaya được đặt tên theo kích thước quả nhỏ và vị ngọt đặc biệt. Đây không phải là giống cây trồng mà là giống lai, do đó sở hữu những đặc tính tuyệt vời - chịu được độ cứng, kháng bệnh và sâu bệnh, chịu được sương giá và hạn hán. Từ đồng nghĩa của giống này là Detskaya.
Lịch sử lựa chọn và vùng trồng trọt
Năm chính xác mà giống lai này được phát triển vẫn chưa được biết rõ, nhưng người ta tin rằng nó đã xuất hiện cách đây vài thập kỷ. Một số nhà khoa học được coi là những người khởi xướng: Yu. A. Petrov và N. V. Efimova. Công trình được thực hiện tại Viện Chọn lọc và Công nghệ Làm vườn và Vườn ươm.
Được khuyến khích trồng ở miền Nam, miền Trung và miền Trung nước Nga. Giống này được sử dụng để sản xuất hàng loạt ở Tajikistan, Uzbekistan, Kyrgyzstan, Armenia, Châu Âu và nhiều nơi khác.
Sự xuất hiện của cây
Đây là cây cao, có thể cao tới 500 cm. Tốc độ sinh trưởng theo mùa là 45-55 cm. Đặc điểm đặc trưng của cây:
- vương miện - ban đầu, khi còn nhỏ, có hình cầu cao, nhưng sau đó trở thành hình chóp;
- chồi - mạnh mẽ nhưng không nhiều;
- các nhánh – có một chút lông tơ ở trên;
- lá - màu xanh đậm, bóng, mịn;
- hình dạng phiến lá – hình bầu dục và ngắn, có đỉnh nhọn;
- vỏ cây – đầu tiên là màu vàng ô liu, sau đó là màu nâu nhạt.
Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng
Lê khá ngọt và mọng nước, không hề có vị chua. Chúng chín không đều, nên bạn có thể thưởng thức trong thời gian dài. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 30 ngày.
Các loại trái cây có thể được phân biệt bằng các đặc điểm sau:
- cân nặng - 75-80 g;
- hình thức - hình quả lê ngắn, có hạt ngọc (phần nhô lên gồ ghề) xung quanh đài hoa;
- cuống hoa – trung bình dài và trung bình dày;
- hạt giống - màu nâu;
- màu da – màu vàng nhạt, có một mặt ửng hồng cam;
- bóng mờ – kem cổ điển.
- ✓ Có các hạt ngọc trai (các khối lồi) xung quanh đài hoa quả.
- ✓ Da vàng nhạt với một bên má ửng hồng cam.
Giống lê Detskaya rất đa năng, và thậm chí còn hơn thế nữa - đây là loại lê duy nhất có thể bảo quản nguyên quả qua mùa đông nhờ kích thước khiêm tốn. Phần cùi được dùng để làm dvem, mứt, kẹo trái cây, trái cây sấy khô, nước sốt, bánh kẹo và đông lạnh.
Thụ phấn của cây lê trẻ em
| Tên | Khả năng kháng bệnh | Khả năng chống băng giá | Thời kỳ chín |
|---|---|---|---|
| Lê trẻ em | Cao | Cao | chín sớm |
| Lê Chizhevskaya | Trung bình | Cao | Giữa mùa |
| Lê Lada | Cao | Trung bình | chín sớm |
| Quả lê nhà thờ | Trung bình | Trung bình | Giữa mùa |
Vì giống lê lai này tự thụ phấn nên không cần thụ phấn. Tuy nhiên, để tăng năng suất, nên trồng nhiều cây khác nhau nở hoa cùng lúc trên cùng một lô. Các giống lê Chizhevskaya, Lada và Kafedranaya thường được sử dụng làm cây thụ phấn.
Năng suất
Mỗi cây có thể cho 25-35 kg quả mỗi mùa, và năng suất trung bình trên một hecta trong những năm thử nghiệm là 4,7-4,8 tấn. Lê Detskaya thường được sử dụng trong lai tạo để phát triển các giống mới chín sớm, vì nó được coi là một giống cực kỳ sớm.
Thời kỳ chín
Đây là giống lê chín sớm, nên có thể thu hoạch quả đầu tiên vào cuối tháng 7. Lê Detskaya bắt đầu ra quả vào năm thứ tư hoặc thứ năm, cho quả mọng nước và thơm trong 1,5 tháng.
Điều kiện tối ưu để phát triển
Giống cây này dễ trồng, nhưng để trồng thành công và thu hoạch tốt, bạn cần tuân theo một số quy tắc sau:
- Thời điểm tối ưu là mùa thu, vì trong mùa xuân, cây sẽ dành năng lượng không phải để ra rễ mà để phát triển phần trên mặt đất.
- Việc chọn đúng vị trí trồng là rất quan trọng để trồng cây giống lê Detskaya thành công. Loài này ưa đất thoát nước tốt, màu mỡ và có mực nước ngầm sâu.
- Nếu đất sét nặng, bạn nên cải tạo bằng cách bổ sung cát, mùn và phân khoáng trong quá trình đào. Điều này không chỉ cải thiện cấu trúc đất mà còn làm cho đất màu mỡ hơn.
- Cây lê có bộ rễ phát triển tốt, ăn sâu xuống đất 6-8 mét. Do đó, nếu mực nước ngầm nông, bộ rễ có nguy cơ bị thối rữa.
- Lê vườn thường được ghép vào cây mộc qua hoặc lê hạt dại. Thời điểm chín đầu tiên và chiều cao của cây phụ thuộc vào phương pháp ghép. Ví dụ, khi ghép bằng mộc qua, quả đầu tiên sẽ xuất hiện sau ba năm, và chiều cao tán cây đạt tới 5 mét.
Nếu ghép vào gốc ghép lê, vụ thu hoạch đầu tiên chỉ có thể diễn ra sau năm năm, và cây sẽ cao hơn năm mét. Điều quan trọng là vị trí ghép phải được chuẩn bị cẩn thận, không có vết nứt, đốm và u cục.
Trồng và chăm sóc cây lê trẻ em
Khi chọn vị trí trồng, hãy chọn đất màu mỡ, thoát nước tốt, có độ pH từ 6,2 đến 6,7. Trước khi trồng, hãy xới đất cẩn thận, có thể sử dụng thuốc diệt cỏ chuyên dụng. Nên trồng cây thành hàng, cách nhau ít nhất 200 cm.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,2-6,7 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm ít nhất là 6 mét để tránh tình trạng thối rễ cây.
Các tính năng phát triển khác:
- Cần tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho đất, trừ khi hạn hán kéo dài hoặc trồng trên đất cát. Nếu có thể, lắp đặt hệ thống tưới là lựa chọn tốt nhất.
- Giống cây này cần phân bón phức hợp để sinh trưởng và phát triển tối ưu. Việc bón phân đúng cách có tác động tích cực đến chất lượng lá và hương vị của quả.
- Trước tiên, cần điều chỉnh độ chua của đất và đảm bảo đủ lượng các nguyên tố vi lượng thiết yếu như đạm (N), lân (P), kali (K) và magie (Mg). Cây thuộc giống này cần 150 kg kali, 120 kg đạm, 30 kg magie và 20 kg lân cho mỗi ha trong suốt mùa vụ.
Việc bổ sung các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành nụ và đậu quả. Thiếu hụt vi chất dinh dưỡng có thể dẫn đến nhiều vấn đề khác nhau, bao gồm hoa còi cọc và rụng, lá biến dạng, đốm hoại tử và gián đoạn quá trình cố định đạm ở cây trồng. - Bo là nguyên tố thiết yếu cho giống cây này. Thiếu dinh dưỡng có thể dẫn đến năng suất thấp và quả bị biến dạng.
- Nên bón phân qua lá vào thời tiết khô ráo và nắng (nhiệt độ tối ưu là 12-26 độ).
- Việc cắt tỉa cây bao gồm nhiều giai đoạn chính. Đầu tiên, sau khi trồng, thân cây được định hình và năm nhánh chính được chọn để tạo thành khung cho cây. Trong những năm tiếp theo, việc định hình tán cây và cắt tỉa vệ sinh được thực hiện.
- Việc loại bỏ các cành có xu hướng hình thành thân cây bổ sung, các chồi bên, các chồi bị hư hỏng và khô được thực hiện vào đầu mùa xuân.
- Vào mùa hè, cần cắt tỉa các chồi mọc thẳng đứng và hướng vào trong tán cây, được gọi là “chồi nước”.
- Khi cắt tỉa, điều quan trọng là tránh làm hỏng phần dưới của tán cây, vì điều này có thể làm mất cân bằng và cấu trúc của cây. Cũng không nên cắt bỏ những cành non vì chúng có thể ra quả sau này.
- Quả được thu hoạch vài ngày trước khi chín hoàn toàn. Quả nên được hái nguyên cuống và bảo quản ở nơi thoáng mát, tối tăm, có độ ẩm cao. Khu vực này cần được thông gió định kỳ. Cần thường xuyên kiểm tra quả xem có bị thối không.
- × Tránh cắt tỉa quá 25% tán cây trong một mùa để tránh gây căng thẳng cho cây.
- × Tránh cắt tỉa trong thời kỳ nhựa cây chảy mạnh (đầu mùa xuân) để tránh mất nhựa và làm cây yếu đi.
Bảo vệ khỏi lạnh
Lê Detskaya có khả năng chịu đựng mùa đông tương đương với các giống lê bản địa khác của Nga, chịu được nhiệt độ mùa đông thấp và sương giá mùa xuân. Cây trưởng thành chịu được nhiệt độ cao và hạn hán tốt. Tuy nhiên, thiếu sắt, kẽm, mangan và bo có thể làm giảm khả năng chống chịu sương giá của cây.
Để đảm bảo giống lê Detskaya sống sót qua mùa đông lạnh giá, cần phải thực hiện một số biện pháp phòng ngừa sau:
- Nên bọc thân cây bằng vật liệu cách nhiệt chuyên dụng hoặc rơm để bảo vệ cây khỏi sương giá.
- Cần đảm bảo rằng rễ cây lê được phủ một lớp lá khô hoặc cỏ khô để giữ nhiệt và bảo vệ chúng khỏi bị đóng băng.
- Điều quan trọng là phải đảm bảo tưới nước đầy đủ cho cây lê trong mùa đông. Tránh tưới quá nhiều nước, vì điều này có thể dẫn đến tình trạng rễ bị đóng băng. Tốt nhất nên tưới cây lê vào buổi sáng để nước có thời gian ngấm và tránh bị đóng băng vào buổi tối.
Điều quan trọng là phải chú ý đến tình trạng của cây trước khi mùa đông đến. Trước khi sương giá đến, nên cắt tỉa cây và loại bỏ tất cả các cành bị bệnh hoặc hư hỏng. Điều này sẽ giúp cây lê sống sót qua mùa đông tốt hơn.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây này có khả năng kháng nấm rất cao, nhưng cần điều trị các bệnh khác. Thuốc diệt nấm gốc lưu huỳnh được sử dụng rộng rãi cho mục đích này. Thuốc trừ sâu, có bán rộng rãi trong các cửa hàng, có hiệu quả chống côn trùng.
Để cứu cây, tốt nhất là bắt đầu bằng việc phòng ngừa:
- Vào mùa thu, cần loại bỏ và đốt hết lá rụng. Vào thời điểm này trong năm, nên phun dung dịch urê 5% lên cây, và dùng dung dịch 7% để xử lý phần thân cây.
- Khi nụ bắt đầu nở, hãy chuẩn bị dung dịch hỗn hợp Bordeaux có nồng độ 3-4%. Bạn cũng có thể sử dụng 10 g azophoska hoặc 40 g chế phẩm gốc oxit đồng, pha loãng 6 g cho 10 lít nước.
- Sau khi ra hoa, cần phải thực hiện một biện pháp xử lý khác.
Nếu điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bệnh ghẻ (độ ẩm cao, nhiệt độ thấp), số lần xử lý có thể lên tới 6 lần. Cần duy trì khoảng cách giữa các lần xử lý là hai hoặc ba tuần.
Ưu và nhược điểm của giống lê "Trẻ em"
Trong số những phẩm chất tích cực, người làm vườn đặc biệt nhấn mạnh những điều sau:
Có một nhược điểm: cần phải tạo hình và cắt tỉa tán cây. Một số người làm vườn không thích kích thước nhỏ của quả lê, nhưng những người khác lại coi đó là một lợi thế.
Đánh giá về giống lê dành cho trẻ em
Giống lê Detskaya cần được chăm sóc đặc biệt trong mùa đông để đảm bảo cây tiếp tục cho ra những quả ngon ngọt vào mùa sau. Tuy nhiên, trong những tháng còn lại trong năm, đây được coi là giống lê dễ trồng. Với hương vị tinh tế, thịt quả mọng nước, khả năng kháng bệnh tốt và năng suất cao, Detskaya được nhiều người làm vườn ưa chuộng.