Lê Hera là giống lê chịu được mùa đông khắc nghiệt, được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ nhiều đặc tính ưu việt. Khả năng kháng bệnh, năng suất cao và dễ chăm sóc khiến nó trở thành lựa chọn trồng trọt phổ biến ở nước ta. Việc chăm sóc đúng cách là điều cần thiết để đảm bảo năng suất cao và chất lượng quả tốt.
Lịch sử lựa chọn
Giống này được tạo ra bởi các nhà lai tạo giàu kinh nghiệm, bao gồm Yakovlev, Gribanovsky, Savelyev và Akimov. Quá trình lai tạo bao gồm việc sử dụng vật liệu di truyền từ hai giống: Reale Turinskaya và Doch Zari. Giống này đã được thử nghiệm từ năm 2003.
Mô tả về giống lê Hera
Hera là loại cây dễ chăm sóc và thu hút người làm vườn nhờ cây có kích thước trung bình và quả to. Mô tả thực vật của cây được cung cấp bên dưới.
Sự xuất hiện của cây
Đặc trưng bởi tán cây hình chóp hẹp, cao tới 4 m. Mô tả chi tiết về đặc điểm của cây:
- Quả mọc trên cả chồi non hàng năm và cành già. Quả thẳng, dày vừa phải, màu nâu và không có lông.
- Các nụ có kích thước trung bình, hình tròn và ép chặt vào cành.
- Cành cây được bao phủ bởi lá hình bầu dục, kích thước trung bình, có màu xanh đậm.
- Lá có bề mặt nhẵn và bóng.
Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng
Quả có hình quả lê rộng, đều đặn. Cuống quả có kích thước trung bình và nghiêng. Đặc điểm chi tiết của quả:
- Trọng lượng dao động từ 175 đến 250 g.
- Quả có màu xanh, với sắc đỏ hoặc hồng tùy theo độ chín. Trên bề mặt quả có họa tiết lưới gỉ sét.
- Vỏ quả sáng bóng, khô và có độ dày trung bình.
- Phần cùi có màu kem và có cấu trúc hạt mịn, nhiều nước.
- Hương thơm yếu, thoang thoảng, khó nhận biết.
Hương vị được đánh giá là ngọt và chua và nhận được 4,3 điểm.
Đặc điểm của giống
Lê Hera có một số đặc điểm giống độc đáo khiến nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn để trồng trọt. Dưới đây là mô tả chi tiết về các đặc tính của nó.
Khả năng chống hạn và sương giá
Do khả năng chịu hạn vừa phải, giống nho này hiếm khi được trồng ở các vùng phía Nam đất nước. Trồng nho Hera ở Crimea sẽ cần tưới nước liên tục do thiếu độ ẩm, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của quả. Ở vùng khí hậu khô cằn, quả non thường rụng trước khi kịp phát triển hoàn thiện.
Cây có khả năng chịu sương giá tốt, vì được phát triển đặc biệt cho khí hậu lạnh. Vào mùa đông, cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -40°C. Đầu chồi non có thể bị đóng băng, nhưng điều này không ảnh hưởng đáng kể đến năng suất.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây này miễn dịch với hầu hết các loại bệnh thường gặp ở cây trồng này. Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây có thể dễ bị sâu bệnh tấn công và lây lan.
Tự thụ phấn và thụ phấn của cây lê Hera
Giống này được coi là giống tự thụ phấn, cho cả hoa đực và hoa cái. Để tăng năng suất lên 30-40%, nên trồng các loài thụ phấn gần đó. Các giống sau đây được coi là hàng xóm lý tưởng: Osennyaya Yakovleva, Samara Winter và Concord. Nên trồng chúng cách nhau không quá 5 mét.
Thời kỳ ra quả
Cây bắt đầu ra quả sau 4-5 năm trồng. Quả được thu hoạch vào nửa cuối tháng 9.
Năng suất
Năng suất của giống này cao hơn các giống lai khác, vì một cây có thể cho tới 40 kg quả. Nếu được chăm sóc đúng cách, mỗi mùa có thể thu hoạch tới 50 kg quả.
Khả năng vận chuyển và lưu trữ
Trái cây có thể được bảo quản trong hầm tối đa sáu tháng mà không bị hỏng. Để tránh bị thối sớm, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Thu hoạch trái cây trước khi nó chín hoàn toàn.
- Gấp cẩn thận, tránh làm hỏng da.
- Sử dụng hộp gỗ để lưu trữ.
- Không được xé bỏ thân cây.
- Tránh bảo quản gần rau, chuối và các loại trái cây khác.
Phạm vi áp dụng
Quả được ăn tươi hoặc đóng hộp. Chúng được thêm vào salad, và quả chín quá được dùng để làm mứt, compote, mứt, và thậm chí cả rượu vang. Chúng thường được dùng trong các món nướng và có thể đông lạnh.
Ưu và nhược điểm của quả lê Hera
Theo mô tả và đánh giá, giống cây này được ưa chuộng trồng ở miền Trung nước Nga. Nó được nhiều người làm vườn biết đến nhờ một số ưu điểm:
Nhược điểm duy nhất của giống này là tương đối: nếu hái và bảo quản không đúng cách, quả có thể bị thâm và mất đi vẻ ngoài hấp dẫn để bán.
Điều kiện tối ưu để phát triển
Lê dại mọc ở châu Âu và Trung Á, nơi chúng là cây bụi rụng lá. Quả của những cây này thường nhỏ và có vị không ngon. Lê Hera được trồng trong vườn nhà ở vùng Ural, Tây Siberia, Ukraine, Belarus, Nhật Bản và Trung Quốc.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-7,0 để cây phát triển tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm phải ít nhất là 2,5m để tránh thối rễ.
Điều này không chỉ được tạo điều kiện thuận lợi bởi năng suất cao mà còn bởi yêu cầu bảo dưỡng thấp và khả năng chống chịu sương giá tốt. Điều kiện sinh trưởng tối ưu bao gồm đất tơi xốp, màu mỡ, có độ axit trung tính hoặc thấp. Trên đất chua hoặc quá ẩm, cây con sẽ không phát triển tốt và cho năng suất thấp hoặc không có năng suất.
Trồng và chăm sóc cây lê Hera
Nên trồng cây lê xuống đất vào mùa thu, đặc biệt nếu khu vực đó có khí hậu ôn hòa và thời tiết không thay đổi đột ngột.
- × Tránh trồng ở những vùng trũng thấp, nơi không khí lạnh và nước tích tụ, vì có thể khiến rễ cây bị đóng băng.
- × Không trồng cây lê Hera cạnh cây bách xù vì đây là cây mang mầm bệnh rỉ sắt.
Quy tắc hạ cánh:
- Chọn vị trí có đủ ánh sáng và không có gió lùa. Trước khi trồng, đào một hố có đường kính 80 cm và sâu 1 m. Nếu đất chủ yếu là cát, hãy thêm rêu than bùn theo tỷ lệ 1:2.
- Chuẩn bị đất trồng một tuần trước khi cấy cây con bằng cách bón phân hữu cơ và tưới nước. Thêm 60 g kali sunfat. Ngày hôm sau, trộn đất hữu cơ và thêm 30 lít nước. Cấy cây con một tuần sau khi đào hố.
- Một ngày trước khi trồng, hãy để cây con trong xô nước để kích hoạt các quá trình sinh học.
- Đặt cây vào hố và lấp đất vào. Sau đó, nén chặt đất xung quanh cây để tạo thành hố. Tưới nước thật nhiều cho cây.
- Để tránh hư hại, hãy lắp một giá đỡ làm bằng cọc gỗ để buộc thân cây vào đó.
- Hai tuần trước khi trồng, bắt đầu làm cứng cây con, tăng dần thời gian cây ở ngoài trời.
- Ba ngày trước khi trồng, xử lý rễ cây con bằng chất kích thích hình thành rễ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Việc chăm sóc cây con rất dễ dàng và không tốn nhiều thời gian. Hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Tưới nước. Cây chịu hạn tốt, nhưng để đạt năng suất tối đa, hãy đảm bảo đất ẩm trong và sau khi ra hoa. Tính toán lượng nước tưới: 30-40 lít nước cho 1 mét vuông đất. Tưới bằng bình xịt và rãnh tưới.
Tưới nước vào buổi tối để tránh nước bắn lên lá. Đối với tưới bề mặt, hãy xới đất xung quanh gốc và tạo rãnh sâu từ 10 đến 15 cm. Để tránh đất bị khô, hãy phủ lên đất bằng các vật liệu dễ kiếm như rơm rạ băm nhỏ, mùn cưa hoặc lá cây. - Bón thúc. Để duy trì độ phì nhiêu của đất, hãy bón phân thường xuyên quanh năm. Trong thời gian ra hoa, bón phân chứa nitơ xung quanh mép thân cây. Vào mùa hè, sử dụng phân bón phức hợp. Vào mùa thu, sau khi cây đậu quả xong, bón phân lân-kali vào đất.
- Cắt tỉa. Thực hiện quy trình này bất cứ lúc nào trong năm. Tạo hình tán cây vào mùa thu, và vào mùa xuân, loại bỏ những chồi bị đóng băng từ mùa đông. Tránh để gốc cây trên cành. Loại bỏ những cành làm tán cây dày.
Chuẩn bị cho mùa đông
Cây trưởng thành không cần bất kỳ biện pháp bảo vệ nào vào mùa đông, nhưng cây non thì cần được cách nhiệt. Việc chuẩn bị cho mùa đông bao gồm các biện pháp chăm sóc tiêu chuẩn:
- Loại bỏ toàn bộ trái cây và lá.
- Dọn sạch khu vực xung quanh thân cây khỏi lá rụng và đào đất lên.
- Đốt cháy toàn bộ chất thải thực vật.
- Tưới nước cho cây, đặc biệt là khi trời không mưa trong một thời gian dài.
- Phủ mùn cưa lên mặt đất xung quanh cây.
- Quét vôi thân cây.
Để bảo vệ cây khỏi loài gặm nhấm, hãy bọc thân cây bằng vải sợi nông nghiệp.
Sinh sản
Có nhiều cách để tăng số lượng cây giống. Hãy chọn phương án nhân giống phù hợp nhất tại nhà:
- Bằng cách xếp lớp. Một quá trình đòi hỏi nhiều công sức, bao gồm việc chôn một phần cành quả xuống đất để kích thích rễ phát triển. Để làm điều này, hãy tạo một ụ đất nhỏ dưới tán cây.
- Cành giâm. Cắt một đoạn thân cây và đặt vào dung dịch đặc biệt giúp kích thích rễ phát triển. Sau đó, đặt cành giâm vào đất đã được bón phân. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ bắt đầu phát triển mạnh mẽ.
- Bằng cách tiêm chủng. Phương pháp phổ biến nhất là ghép một nhánh từ cây này vào thân cây khác.
Bất kỳ phương pháp nào trong số này cũng cho phép bạn tăng số lượng cây giống với chi phí tối thiểu.
Bệnh tật và sâu bệnh
Việc lai tạo nhằm mục đích giảm thiểu khả năng mắc các loại bệnh khác nhau, giúp cây lê gần như tránh được hoàn toàn bệnh đốm lá Septoria và Anthosporium. Tuy nhiên, cây vẫn có thể dễ bị nhiễm một số bệnh và sâu bệnh khác:
- Tôm càng đen. Ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây, bao gồm lá, cành và quả.
- Bệnh Moniliosis. Làm cho quả bị thối sớm.
- Bệnh Cytosporosis. Làm cho vỏ cây bị khô.
- Bệnh phấn trắng. Phá hủy chồi non, lá và quả.
- Gỉ sét. Thúc đẩy lá rụng sớm.
- Sâu bướm đêm. Chúng gây hại cho trái cây.
- Rệp xanh. Ảnh hưởng đến lá và thúc đẩy sự xuất hiện của nấm bồ hóng.
- Rầy mềm. Phá hủy hoàn toàn cây.
- Sâu cuốn lá. Chúng ăn lỗ trên lá cây.
- Ve. Chúng ăn nhựa từ lá cây và làm gián đoạn quá trình sinh trưởng.
Thu hoạch và lưu trữ
Bắt đầu thu hoạch không sớm hơn giữa tháng 9, khi quả đã thấm đẫm nước và các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình chín hoàn toàn. Lý tưởng nhất là thu hoạch trước khi bắt đầu mưa lớn.
Để bảo quản trái cây, hãy chuẩn bị những hộp gỗ đặc biệt:
- Đặt rơm, giấy hoặc rắc mùn cưa và cát xuống đáy.
- Xếp trái cây thành từng lớp, chừa một khoảng trống nhỏ giữa các lớp.
- Đặt hộp vào phòng mát có nhiệt độ từ -2 đến 0°C.
Nếu đáp ứng được các điều kiện quy định, thời hạn sử dụng của trái cây sẽ là 4-5 tháng.
Đánh giá của người làm vườn về lê Hera
Lê Hera là lựa chọn lý tưởng cho vườn nhà nhờ khả năng kháng bệnh, năng suất cao và dễ chăm sóc. Tuy nhiên, cần lưu ý đến khả năng xuất hiện một số loại bệnh và sâu bệnh, đòi hỏi phải xử lý thường xuyên và chăm sóc cẩn thận.