Bryanskaya Krasavitsa là giống lê được người làm vườn ưa chuộng nhờ vẻ ngoài hấp dẫn, dễ chăm sóc và năng suất cao. Quả mọng nước, mềm mại, hương thơm dễ chịu. Giống lê này có thể bảo quản lâu dài mà không bị mất đi vẻ đẹp ban đầu.
Quả lê Bryansk Beauty có màu đỏ hồng và chỉ chuyển sang màu đỏ tía sẫm khi chín.
Quả lê dài, hình quả lê và gồ ghề; quả lê chưa chín có màu xanh đậm với ánh đỏ ửng.
Lịch sử lựa chọn
Giống lê "Bryanskaya Krasavitsa" có tên gọi như vậy là có lý do. Nó được phát triển gần thành phố Bryansk. Nhà lai tạo N. I. Rozhnov đã phát hiện ra giống lê mới này, và những ưu điểm của nó đã được nhiều nhà lai tạo đánh giá cao. Cho đến ngày nay, vẫn chưa ai biết câu chuyện đằng sau sự khám phá ra giống lê này.
Người ta tin rằng các giống lê như "Novogodnyaya" và "Williams Krasny" đã được sử dụng trong quá trình tuyển chọn. Ban đầu, giống lê này được lai tạo đặc biệt cho Vùng Trung Địa Đen, nhưng nhanh chóng trở nên phổ biến ở nhiều vùng khác. Lê lan rộng khắp miền Trung nước Nga, bao gồm cả vùng Ural.
Mô tả về giống
Cây cao trung bình, tán lá tròn. Vỏ cành có màu nâu đỏ tía. Điểm đặc trưng của giống này là màu sắc độc đáo của lá ngọn trên chồi non - đỏ tía tươi sáng. Sau khi chồi ngọn hình thành, lá trên các chồi non chuyển sang màu xanh đậm. Lá thuôn dài, kích thước trung bình, đầu lá ngắn và nhọn. Phiến lá nhẵn và bóng.
Giống này nở hoa muộn, nụ nở ngay trước khi sương giá mùa xuân. Do đó, nhiệt độ quan trọng vào đầu mùa sinh trưởng không ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch. Cây ra quả vào năm thứ năm. Người làm vườn thu hoạch khoảng 20 centners quả trên một hecta.
Quả lê lớn, trung bình nặng tới 210 g. Chúng có hình quả lê thon dài, đều đặn. Vỏ quả màu vàng óng, hơi ửng hồng một bên. Dưới vỏ có những chấm nhỏ màu xám. Thịt quả có màu kem, độ đặc vừa phải, mềm, béo ngậy, mọng nước và ngọt.
Lê chín vào nửa đầu tháng 9. Ở nhiệt độ phòng, quả có thể bảo quản được khoảng 14 ngày; trong tủ lạnh, quả có thể để được hơn 60 ngày.
Giống cây này có cần loài thụ phấn không?
Giống này có khả năng tự thụ phấn, giúp cây dễ dàng tự thụ phấn. Không cần thêm loài thụ phấn nào khác để đậu quả. Đặc điểm này là một lợi thế nếu không có loài thụ phấn phù hợp gần đó. Tuy nhiên, nếu không có chúng, năng suất có thể thấp.
Các nhà khoa học cho biết các giống cây tự thụ phấn không ổn định và năng suất của chúng không chỉ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu mà còn phụ thuộc vào khu vực chúng được trồng.
Để đảm bảo thu hoạch ổn định, nên trồng một cây thụ phấn gần Bryansk Beauty. Điều quan trọng là cả hai cây đều nở hoa gần như cùng lúc. Nếu đã có cây phù hợp ở lô đất liền kề, bạn không cần trồng nó trong vườn. Ghép cành vào cây khác để thụ phấn bổ sung là giải pháp được chấp nhận. các giống lê khácNhưng không nên có quá nhiều vì chúng có thể phát triển quá lớn.
Tính năng hạ cánh
Công tác chuẩn bị trước khi trồng cây lê rất quan trọng, đòi hỏi phải tuân thủ một số điều kiện và yêu cầu nhất định. Việc trồng cây tuy nhanh chóng và đơn giản, nhưng việc chuẩn bị đúng cách sẽ đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển nhanh chóng.
Chọn địa điểm và thời gian
Giống lê này ưa ấm và nhiều ánh sáng. Ở những vùng râm mát, chồi sẽ vươn dài, năng suất giảm và quả chỉ phát triển ở phần ngọn cây, vì đây là những khu vực duy nhất tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Vị trí trồng cây cần nhận được nhiều ánh sáng mặt trời. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng giống lê này trên những sườn dốc thoai thoải với mực nước ngầm thấp. Tốt nhất nên tránh những khu vực trũng thấp, ẩm ướt, nơi độ ẩm bị ứ đọng trong thời gian dài.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm ít nhất là 2,5 mét để tránh tình trạng thối rễ.
Cây sẽ phát triển tốt và ra quả nếu được trồng trên đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát có độ chua nhẹ. Vị trí trồng cần được bảo vệ tốt khỏi gió mạnh, đặc biệt là vào mùa đông, khi nhiệt độ thấp kết hợp với độ ẩm thấp. Vị trí lý tưởng để cây che chắn hàng rào hoặc nhà phụ là nơi lý tưởng.
Cây giống trồng trong thùng chứa có thể được trồng quanh năm bằng phương pháp chuyển tải. Thời điểm tốt nhất để trồng lê rễ trần ở miền Trung là đầu mùa xuân, trước khi nụ nảy mầm. Vào mùa thu, vùng này thường có ngày lạnh kéo dài và sương giá ban đêm. Vì những lý do này, cây trồng vào mùa thu có thể chết. Ở miền Nam, tốt nhất nên trồng lê vào mùa thu, chậm nhất là 14 ngày trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Với thời tiết tốt và độ ẩm thích hợp, cây sẽ có thời gian để phát triển và ra rễ vào cuối tháng 11.
Lựa chọn cây giống
Khi chọn cây giống, hãy chắc chắn kiểm tra kỹ lưỡng. Người làm vườn thường mua cây một hoặc hai năm tuổi, có hệ thống rễ phát triển tốt và không có dấu hiệu thối rữa hoặc hư hại. Thân cây nên có một lớp dày cách cổ rễ 10 cm - vị trí ghép.
Cây giống mua trước thời tiết lạnh không thể trồng được nữa; chúng cần được đào xuống đất. Trong vườn, hãy đào một rãnh có một bên dốc, đặt cây vào đó, phủ đất lên trên và phủ cành vân sam lên trên để bảo vệ cây khỏi bị đóng băng vào mùa đông và bị động vật phá hoại.
Trồng theo giai đoạn
Đối với trồng mùa xuân, hãy chuẩn bị hố trồng vào mùa thu; đối với trồng mùa thu, hãy chuẩn bị hố vào mùa xuân. Kích thước hố trồng nên là 100 x 75 cm. Đào hố hai tuần trước khi trồng. Trộn đất mặt với hai xô phân trộn, thêm 100 g supe lân, 100 g muối kali hoặc 500 g tro.
Để giúp cây ra rễ tốt hơn, hãy rắc Kornevin lên rễ cây con hoặc ngâm chúng trong dung dịch có chứa chất kích thích này trong vài giờ.
Cách trồng cây đúng cách:
- Đổ một ít đất đã chuẩn bị vào lỗ ở giữa để tạo thành một gò đất.
- Hạ cây xuống, xòe rễ ra nhiều hướng khác nhau. Chuyển cây con từ chậu vào hố, cùng với bầu rễ.
- Đóng cọc bên cạnh cây.
- Rắc đất lên cây con, lắc nhẹ để lấp kín các lỗ rỗng và nén chặt đất.
- Buộc cây vào cọc để cây con không bị bật khỏi mặt đất khi gió thổi.
- Tưới nước cho cây lê bằng cách đổ 20 lít nước vào rãnh tưới.
- Trải một lớp cỏ khô hoặc rơm.
- Cắt tỉa cây để khuyến khích cây phát triển theo chiều ngang (nếu trồng vào mùa xuân).
Phun thuốc Epin hoặc phủ vải sợi nông nghiệp trong những ngày đầu sau khi trồng sẽ giúp bảo vệ cây con khỏi sương giá mùa xuân.
Chăm sóc Bryansk Beauty
Bryansk Beauty là giống cây dễ chăm sóc, nhưng điều quan trọng là phải biết cách giúp cây phát triển đúng cách để đảm bảo thu hoạch tốt trong tương lai.
- ✓ Lá ở phần trên của tán cây chuyển sang màu vàng cho thấy cây thiếu độ ẩm.
- ✓ Quả nhỏ, vỏ cứng là dấu hiệu của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Tưới nước và xới đất đều đặn
Cây lê có hệ thống rễ khỏe, có khả năng tự cung cấp nước đầy đủ. Tuy nhiên, nếu thiếu nước, thân và lá sẽ chậm phát triển vào đầu mùa xuân, đậu quả kém vào mùa hè và hương vị quả sẽ giảm sút. Nếu không dự trữ đủ nước vào mùa thu, khả năng chịu lạnh của cây sẽ giảm. Đặc biệt, cây non cần được tưới nước bổ sung. Tưới 20 lít nước cho mỗi cây mỗi tuần một lần.
Cây ăn quả cần tưới nước ít thường xuyên hơn; hãy đảm bảo cây được tưới nước đầy đủ trong thời gian ra hoa và sau khi ra hoa. Nếu cây lê không được cung cấp đủ nước trong giai đoạn này, khả năng đậu quả sẽ kém. Để làm đất bão hòa đến độ sâu 80 cm, hãy tưới 60 lít nước dưới gốc cây. Vào mùa thu, nếu không có mưa trước đợt sương giá đầu tiên, hãy tưới bổ sung độ ẩm bằng cách tưới 80 lít nước dưới gốc cây.
Nước được cung cấp cho cây lê thông qua rãnh tưới bằng hệ thống tưới phun mưa hoặc tưới nhỏ giọt:
- Khi rắc Nước áp lực được phun lên gốc và đất, giúp tăng độ ẩm không khí. Để giảm sự bốc hơi nước, hãy tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều tối. Không nên tưới nước từ trên cao trong thời gian cây ra hoa, vì điều này có thể làm trôi phấn hoa và làm giảm năng suất.
- Tưới nhỏ giọt Phương pháp này rất tiện lợi khi sử dụng cho các vườn cây lớn: ống nước hoặc dây tưới nhỏ giọt được đặt dọc theo hàng cây lê và nước được tưới dưới áp lực, phân phối đều đến rễ cây thông qua các vòi phun. Phương pháp này giúp tiết kiệm nước và ngăn ngừa xói mòn đất.
Giữ cho khu vực thân cây thông thoáng và không có cỏ dại. Sau khi tưới nước hoặc mưa, hãy xới đất xung quanh cây đến độ sâu nông để tránh làm hỏng rễ cây nằm ở lớp đất mặt. Tiếp theo, phủ rơm và phân trộn xung quanh thân cây. Lớp phủ không chỉ ngăn ngừa sự bốc hơi nước và cỏ dại phát triển mà còn kích hoạt hệ vi sinh vật đất có lợi, ức chế sự phát triển của mầm bệnh và bảo vệ hệ thống rễ khỏi bị quá nóng vào mùa hè và đóng băng vào mùa đông.
Bón thúc
Để cho năng suất cao, cây lê cần một lượng lớn chất dinh dưỡng. Vì vậy, nên bón phân hữu cơ và khoáng cho cây lê. Bón phân hữu cơ cho cây vào mùa thu cứ sau 3-4 năm trong quá trình cày xới - 25-30 kg/cây trưởng thành. Sử dụng phân hữu cơ, phân chuồng, mùn hoặc rơm rạ làm phân bón.
Phân hữu cơ làm giàu đất và tăng tốc độ hấp thụ khoáng chất của cây. Bón phân hữu cơ dạng lỏng hoặc bón bằng cách đào xới, và phân khoáng dạng khô hoặc dạng hòa tan:
- Trước khi ra hoa, bón cho cây 60g diêm tiêu hoặc 120g urê.
- Sau khi ra hoa, hãy phun dung dịch urê 5% lên cây. Điều này sẽ giúp cây lê phát triển nhanh hơn.
- Vào mùa thu, bón 120 g supe lân và 60 g kali clorua vào đất. Đối với cây dưới 6 năm tuổi, bón phân bằng một nửa lượng phân bón hiện có.
Ngoài ra, bạn có thể bón phân cho cây vào mùa thu bằng 700 g tro gỗ, và vào mùa xuân, gieo cây phân xanh xung quanh bên ngoài vòng tròn thân cây - chúng bão hòa đất bằng nitơ và sau đó trở thành lớp phủ tự nhiên.
Cắt tỉa cây
Bryanskaya Krasavitsa là một giống lê khỏe mạnh. Cây cần được tỉa cành và tạo dáng tán thường xuyên. Quy trình này giúp tán cây hình thành đúng cách, giúp việc chăm sóc dễ dàng hơn và tăng lượng ánh sáng chiếu vào quả đang chín.
- × Không cắt tỉa vào thời kỳ nhựa cây chảy mạnh (đầu mùa xuân) để tránh làm cây yếu đi.
- × Tránh cắt bỏ quá 25% tán lá trong một mùa để tránh gây căng thẳng cho cây.
Tiến hành cắt tỉa như sau:
- Việc cắt tỉa được thực hiện vào năm thứ hai của cuộc đời cây, vào mùa xuân, trước khi nụ nảy mầm. Chọn 3-4 chồi khỏe nhất, cắt ngắn 30% và tỉa bớt phần còn lại. Cắt ngắn chồi chính 20-25 cm.
- Năm sau, lặp lại quy trình này, tạo thành tầng tán thứ hai gồm 2-3 cành. Loại bỏ chồi và tỉa bớt 20-25% cành.
- Vào năm thứ tư, bắt đầu hình thành tầng cành thứ ba từ một hoặc nhiều chồi. Cắt bỏ hoàn toàn chồi chính, vì cây sẽ phát triển cao, điều này có thể gây ra vấn đề.
Việc tỉa thưa bao gồm việc loại bỏ những cành làm dày tán cây. Việc này được thực hiện vào năm thứ năm của cây. Quy trình này bao gồm việc loại bỏ tất cả các cành mọc ngang hướng lên trên. Tỉa bớt một số cành non - điều này là cần thiết để tạo ra tán cây nhẹ hơn. Từ năm thứ tám đến năm thứ mười của cây, việc tỉa cành trẻ hóa được thực hiện: loại bỏ 25-30% đầu cành chính và cắt tỉa không quá 40% thân chính. Việc này sẽ giúp cây lê ngắn hơn và chịu gió tốt hơn.
Cây lê cũng cần được cắt tỉa vệ sinh, nên thực hiện vào cuối tháng Mười. Đừng trì hoãn việc cắt tỉa để cây có thời gian phục hồi trước khi sương giá. Loại bỏ tất cả các cành khô, cong, gãy hoặc biến dạng và đốt chúng. Sau khi cắt tỉa, hãy xử lý bề mặt cắt bằng nhiều lớp vecni sân vườn hoặc sơn dầu để ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống lê Bryanskaya Krasavitsa không chịu được sương giá tốt, nhiệt độ xuống dưới -25 độ C. Cây cần được chuẩn bị cho mùa đông:
- Loại bỏ hết lá, cành và mảnh vụn dưới gốc cây.
- Đào đất xung quanh thân cây – việc này sẽ tiêu diệt các loại sâu bệnh trú đông.
- Phủ một lớp than bùn hoặc mùn cưa dày lên cây lê. Loại bỏ lớp phủ vào mùa xuân; cần thực hiện ngay để tránh thối rễ.
- Xử lý thân và cành của tầng cây đầu tiên bằng dung dịch: trộn 300 g đồng sunfat, 1 kg đất sét bột và 2 kg vôi trong 7 lít nước. Đối với cây dưới 4 năm tuổi, sử dụng 10-12 lít nước để tránh làm cháy thân cây. Phương pháp xử lý này giúp bảo vệ cây lê khỏi sâu bệnh, động vật gặm nhấm và sương giá.
- Dùng cành cây vải bố hoặc cành vân sam để che phủ thân cây.
Bằng cách tuân theo tất cả các quy tắc này, bạn sẽ có thể bảo vệ cây lê khỏi bị đóng băng và chết trong mùa đông.
Khi tuyết rơi, hãy phủi tuyết khỏi cành cây để tránh làm gãy cành. Tạo một lớp đệm tuyết dưới gốc cây lê – cao 40-50 cm.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống lê này có đặc điểm kháng bệnh, nhưng việc không chăm sóc và không theo dõi thường xuyên là một sai lầm. Giống lê Bryansk Beauty đôi khi bị các loại bệnh và sâu bệnh sau:
| Bệnh tật/sâu bọ | Triệu chứng | Phương pháp kiểm soát |
| Bệnh phấn trắng | Khi bệnh xảy ra, một lớp phủ màu trắng sẽ hình thành trên chồi, lá hoặc hoa của cây lê, sau đó chuyển sang màu nâu và xuất hiện các đốm đen. | Xử lý cây bằng Topaz hoặc Spor. Sau khi thu hoạch quả, xử lý cây bằng hỗn hợp Bordeaux 1%. Sau khi lá rụng, thu gom và đốt. |
| Bướm lê | Một loài bướm đẻ trứng trên vỏ quả lê. Theo thời gian, ấu trùng nở ra và ăn hạt của quả lê. | Xịt cây bằng nước sắc ngải cứu. Thu hái thảo dược trong thời kỳ ra hoa và phơi khô một năm trước khi sử dụng. Cho 800 g thảo dược vào 10 lít nước, hãm trong vài giờ. Đun sôi trong 30 phút. Lọc lấy nước sắc và pha loãng với 10 lít nước. Tưới cây 2-3 lần trước khi ra hoa. |
| Con lăn lá | Sâu bướm nhỏ đục khoét vào nụ khi nụ nở. Sâu bọ nhai nụ, sau đó di chuyển lên lá và hút nhựa cây. Sâu cuốn lá cuộn lá thành ống. | Xử lý tất cả các cây trong vườn bằng Karbofos: hòa tan 30 g sản phẩm trong 10 lít nước. Phun lên tất cả các cây trong thời kỳ nảy chồi.
Cũng nên dùng cồn thuốc lá, bột thuốc lá hoặc sợi lông cừu. Cho 400 g bất kỳ nguyên liệu nào vào 10 lít nước ấm và ngâm trong 48 giờ. Lọc lại và pha loãng với 10 lít nước nữa. Xịt dung dịch này lên cây trong suốt mùa nếu lần xử lý đầu tiên không hiệu quả. |
| Vảy | Bệnh xuất hiện vào đầu mùa xuân. Lá bị phủ một lớp màng màu nâu xanh. Lớp màng này khiến lá khô và rụng. Bệnh sau đó có thể lan sang quả, xuất hiện các đốm đen xám. | Phòng bệnh: Đầu xuân và cuối thu, xử lý cây và đất bằng 500 g urê hòa tan trong 10 lít nước. Đối với cây trưởng thành, dùng 5 lít dung dịch, mỗi mét vuông vòng thân cây là 1 lít.
Dùng hỗn hợp Bordeaux: hòa tan 100 g vôi sống và 100 g đồng sunfat trong 10 lít nước. Bón cho cây trước khi nụ và sau khi ra hoa. |
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống này có nhiều ưu điểm hơn:
- Đây là giống cây tự thụ phấn;
- thu hút với những loại trái cây lớn, đẹp;
- quả chín nhanh – thu hoạch được ngay vào năm thứ ba;
- giống này tương thích với các loại cây trồng khác (gốc cây mộc qua);
- cây có khả năng chống chịu sương giá;
- Cây không dễ bị nhiễm nấm bệnh và thường có khả năng kháng sâu bệnh.
Bryanskaya Krasavitsa là giống lê nằm trong số những giống lê hàng đầu được lai tạo cho đất đen. Những người làm vườn đánh giá cao giống lê này vì khả năng thích nghi tuyệt vời với khí hậu của các vùng khác.
Đánh giá của người làm vườn
Nhiều người làm vườn đánh giá cao giống cây này, cho rằng nó dễ chăm sóc và có khả năng kháng nhiều loại bệnh tật và sâu bệnh.
Bryanskaya Krasavitsa là giống lê được nhiều người làm vườn mới vào nghề lẫn giàu kinh nghiệm ưa chuộng. Quả của nó có hương vị và hình dáng tuyệt hảo. Chúng vẫn còn nguyên vẹn trong quá trình vận chuyển và có thời hạn sử dụng dài. Nếu bạn tuân thủ đúng hướng dẫn trồng và chăm sóc, bạn sẽ được thưởng thức những trái lê ngọt ngào quanh năm.