Simply Maria là giống lê chín muộn, ra quả vào tháng 10. Giống cho năng suất cao, và sương giá khắc nghiệt không ảnh hưởng đến số lượng hay chất lượng quả. Giống lê chịu được mùa đông này có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -38 độ C. Sau khi đóng băng, cây nhanh chóng phục hồi, mang đến niềm vui cho người trồng với những quả lê chín mọng.
Giống lê "Simply Maria"
Màu cơ bản của quả lê ban đầu là vàng xanh, nhưng khi chín, vỏ quả chuyển sang màu vàng óng với một chút ửng hồng ở bên cạnh.
Sự đa dạng này xuất hiện như thế nào?
Prosto Maria là một giống lê được lai tạo tại Belarus tại Viện Trồng trọt Cây ăn quả. Việc lai tạo bao gồm giống lê Maslyanaya Ro và giống lai 6/89-100. Thí nghiệm này đã thành công với các nhà lai tạo nổi tiếng O. A. Yakimovich, G. A. Alekseev và M. G. Myalik. Ban đầu, giống lê này được đặt tên là "Maria", nhưng sau đó được đổi tên thành "Prosto Maria".
Mô tả về giống
Cây phát triển nhanh và không quá cao. Đến năm 10 tuổi, cây chỉ cao ba mét. Đặc điểm của cây lê "Prosto Maria" là tán hình chóp rộng, đường kính lên tới 2,5 mét, mật độ trung bình.
Quả có hình quả lê, nặng tới 180 g, đôi khi 220 g, và cũng có những quả lớn hơn. Khi hái, vỏ quả có màu vàng nhạt. Một mặt quả có màu hồng nhạt. Nhiều đốm xanh dưới da hiện rõ. Vỏ quả mềm, mịn và mọng nước. Quả có bề mặt bóng, thịt quả màu trắng vàng, mọng nước, hạt mịn, độ đặc vừa phải. Không có hiện tượng sần sùi hay gỉ sét. Vị chua ngọt, hương thơm đặc trưng.
Giống nho này được đánh giá cao vì năng suất cao - mỗi cây cho 40 đến 70 kg quả chín. Quả bắt đầu ra sau 3 đến 4 năm kể từ khi trồng.
- ✓ Khả năng phục hồi nhanh sau khi đông lạnh, điều này không thường thấy ở nhiều giống lê khác.
- ✓ Khả năng kháng bệnh loét do vi khuẩn và septoria cao, giúp giảm nhu cầu xử lý hóa chất.
Nhiều người làm vườn tin rằng hương vị của quả này vượt trội hơn nhiều giống nho nổi tiếng ở châu Âu. Được coi là một giống nho tráng miệng, nó được dùng để làm mứt, compote, nước ép và salad trái cây. Khi được hái từ trên cây, những quả còn hơi xanh này có thể vận chuyển dễ dàng và có thời hạn sử dụng tuyệt vời. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến tháng 1.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những người làm vườn giàu kinh nghiệm cho rằng giống lê Prosto Maria có nhiều ưu điểm, đó là lý do tại sao họ ưa chuộng giống lê này. Những đặc điểm tích cực của nó bao gồm:
- Ra quả sớm. Cây ra quả sau 3-4 năm trồng.
- Khả năng kháng bệnh. Cây có khả năng kháng bệnh cao hơn các loại bệnh như loét do vi khuẩn, đốm lá septoria và bệnh ghẻ.
- Năng suất ổn định. Giống này có khả năng chống chịu cao với điều kiện thời tiết bất lợi. Cây cho quả mọng nước ngay cả trong điều kiện thiếu ánh sáng và không cần chăm sóc thường xuyên.
- Quả có hương vị và hình thức đẹp. Quả lê chín đều, hình dạng hoàn hảo, không bị biến dạng, rất ngon và ngọt.
- Năng suất cao. Một cây cho hơn 40 kg quả. Năng suất thương phẩm đạt 90%.
- Dễ nhân giống. Người làm vườn có thể tự mình nhân giống cây bằng một trong nhiều cách.
- Khả năng chống chịu hư hại cơ học và sương giá nghiêm trọng. Cây có thể phục hồi nhanh chóng sau khi bị hư hại một phần do sương giá và chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về các giống lê khác đây.
Chuẩn bị và trồng trọt
Vì giống cây này được coi là dễ trồng, nên người ta thường áp dụng các biện pháp canh tác thông thường khi trồng. Việc trồng cây con không đòi hỏi nhiều thời gian hay kiến thức chuyên môn. Tuy nhiên, quy trình này đòi hỏi người làm vườn phải có trách nhiệm.
Chọn một trang web
Cây lê được coi là cây ưa nắng, nhưng có thể chịu được bóng râm. Tuy nhiên, trong trường hợp này, quả sẽ nhỏ hơn và hương vị cũng giảm sút. Tốt nhất nên chọn khu vực đủ ánh sáng và ấm áp. Vị trí trồng nên rộng rãi, đặc biệt nếu bạn định trồng cây lê và hai loài thụ phấn của nó.
Chọn một vị trí tránh gió lạnh và gió lùa. Tốt nhất nên có một nơi trú ẩn gần đó để bảo vệ cây mà không cần che nắng. Không trồng cây con thành hàng mà trồng ở các góc của một hình tam giác tưởng tượng, giữ khoảng cách 5-6 mét giữa các cây. Tránh trồng cây ở những vùng trũng thấp, nơi nước đọng lâu sau khi tuyết tan hoặc mưa. Tránh trồng lê gần cây thanh lương trà, vì chúng thu hút côn trùng thích ăn quả và lá.
- ✓ Độ pH đất tối ưu cho cây lê Just Maria nên nằm trong khoảng 6,0-6,5.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm không được vượt quá 2 mét để tránh làm thối rễ cây.
Một trong những ưu điểm của giống lê này là điều kiện đất đai dễ trồng. Cây phát triển tốt trên cả đất nặng và đất nhẹ. Đất chua không phải là lựa chọn tốt nhất để trồng cây con. Để giảm độ chua của đất, hãy bón vôi tôi hoặc vỏ trứng nghiền nát. Đất có tính kiềm cao có thể được bón bằng than bùn hoặc lá thông. Lê ưa đất tơi xốp, màu mỡ, thoát nước tốt và thoáng khí.
Chuẩn bị đất
Chuẩn bị hố trồng lê trước. Nếu bạn dự định trồng vào mùa xuân, hãy chuẩn bị hố vào mùa thu. Kích thước hố ước tính là 60 x 70 x 90 cm. Rải vật liệu thoát nước (sỏi, đất sét nở hoặc gạch vụn) xuống đáy hố để tránh đọng nước gần rễ cây.
Lớp đất mặt đào ra khỏi hố là lớp đất màu mỡ. Để riêng đất và trộn với phân bón: 17-20 lít mùn hoặc phân hữu cơ đã hoai mục, 60-70 g supe lân, 15-25 g kali nitrat và 30-40 g amoni sunfat. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị xuống đáy hố, tạo thành một ụ đất. Phủ lên trên một tấm đá phiến hoặc tấm lợp mái để ngăn chất dinh dưỡng bị rửa trôi khỏi đất.
- × Không sử dụng phân tươi khi trồng vì có thể gây cháy rễ.
- × Tránh trồng cây gần các công trình bê tông vì có thể làm thay đổi độ pH của đất theo hướng có tính kiềm.
Trồng theo giai đoạn
Trồng cây lê theo hướng dẫn cụ thể. Sau khi chuẩn bị hố, hãy tiến hành các bước sau:
- Vào mùa xuân, ngay trước khi trồng, hãy nhổ và kiểm tra cây con. Đảm bảo cây đã sống sót qua mùa đông. Ngâm rễ cây trong nước vài giờ, thêm các chất kích thích ra rễ như Kornevin, Heteroauxin, Epin, v.v.
- Mở lỗ trồng và loại bỏ bớt đất để tạo đủ không gian cho rễ cây phát triển.
- Đắp một gò đất nhỏ ở giữa và đóng cọc gỗ cách tâm 10-15 cm, cách mặt đất 1 m.
- Đặt cây con vào hố, xòe rộng rễ cây.
- Lấp đất vào hố và nén chặt.
- Đảm bảo rằng cổ rễ không bị chôn quá sâu – nó phải nằm cách mặt đất 3-5 cm.
- Buộc cây con vào cọc bằng vật liệu đàn hồi để tránh ép vào thân cây.
- Tạo một vòng tròn quanh thân cây con, tạo thành một gò đất có đường kính bằng với hố trồng. Sử dụng cuốc hoặc máy xới đất mặt phẳng.
- Tưới nước thật nhiều cho cây để làm ẩm hoàn toàn hố. Khi đất khô, xới tơi đất và phủ một lớp mùn cưa đã mục, cỏ mới cắt, lá thông, v.v.
- Cắt cây con cao khoảng 60-80 cm. Nếu có cành, hãy cắt ngắn đi một phần ba.
Thụ phấn
Cây lê này có khả năng tự thụ phấn một phần, vì vậy có thể đạt năng suất quả tối đa bằng cách trồng các giống lê nở hoa cùng thời điểm. Những giống này bao gồm lê Koschia, Duchess và Pamyati Yakovleva, cùng nhiều giống khác.
Quá trình phát triển
Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy chăm sóc cây cẩn thận, tuân thủ tất cả các quy trình cần thiết. Điều này sẽ thúc đẩy cây phát triển nhanh hơn và đảm bảo trái cây đẹp, mọng nước mỗi năm.
Hệ thống tưới tiêu
Tưới nước cho cây mới trồng hàng ngày, đổ 10 lít nước vào gốc. Lê 'Simply Maria' ưa ẩm, vì vậy hãy tưới nước cho cây trưởng thành nhiều lần trong mùa. Tưới sau khi tuyết tan và tưới lại khi lá bắt đầu xòe ra. Ngoài ra, hãy tưới nước cho cây ngay trước khi ra hoa.
Vào mùa hè, việc tưới nước phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Nếu hạn hán nghiêm trọng, hãy tưới cây lê thường xuyên hơn; nếu mùa hè ấm áp và lượng mưa đủ, hãy tưới cây mỗi tháng một lần.
Lần tưới nước cuối cùng được thực hiện vào giữa tháng 9 – điều này sẽ bảo vệ quả khỏi bị nứt, chứa nhiều nước và giữ ẩm cho đất.
Bón phân
Bón phân cho cây vào mùa thứ hai sau khi trồng. Simply Maria là giống cây phản ứng tốt với phân hữu cơ tự nhiên. Ít nhất ba năm một lần, vào mùa xuân, hãy rải mùn hoặc phân hữu cơ đã hoai mục xung quanh gốc cây, đồng thời xới đất với lượng 8-10 kg/m². Bón phân khoáng và đạm hàng năm - 10-15 g/m². Có thể chia tổng lượng phân bón thành ba lần bón. Trong trường hợp này, hãy bón phân đạm sau khi lá đã nở, 10 ngày trước khi ra hoa và ngay sau khi ra hoa.
Không bón phân đạm cùng lúc với phân trộn vì có thể gây cháy rễ. Giữ khoảng cách giữa các lần bón tối thiểu 4-5 ngày.
Từ bảy đến 10 ngày sau khi ra hoa, cây lê cần được bón phân toàn diện. Sử dụng phân bón phức hợp nitơ-lân-kali (Azofoska, Nitrophoska, Diammophoska) hoặc phân bón chuyên dụng cho cây ăn quả (Gera, Master, Agricola). Phân bón tự nhiên, chẳng hạn như dịch chiết cây hoa mõm sói hoặc phân chim (25-30 lít/cây trưởng thành), cũng rất tiện lợi.
Vào mùa hè, bón phân qua lá mỗi tháng một lần. Pha 25-30 g kali nitrat và supe lân đơn vào 10 lít nước.
Cắt tỉa cây lê
Một giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển của cây lê là hình thành tán:
- Vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, hãy cắt tỉa tạo hình. Để lại một vài chồi quả trên mỗi cành xương. Thực hiện cắt tỉa lần đầu tiên ngay sau khi trồng cây con.
- Cắt ngắn chồi trung tâm 15 cm và tỉa tất cả các cành phụ về đúng điểm phát triển. Hàng năm, cắt tỉa phần tán dài đến tận ngọn của tầng cành trên cùng.
- Cắt bỏ tất cả các chồi mọc bên trong tán cây.
Cây lê không có nhiều nhánh nên cần cắt tỉa khi cần thiết.
Vào mùa thu, việc cắt tỉa vệ sinh là rất cần thiết: loại bỏ những cành bị gãy, bị bệnh, khô héo và bị sâu bệnh phá hoại. Thực hiện quy trình này sau khi thu hoạch và sau khi lá rụng, khi cây đang ngủ đông. Luôn xử lý vết cắt tỉa bằng nhựa thông vườn.
Chuẩn bị cho mùa đông
Lê "Prosto Maria" được coi là giống chịu được sương giá, có thể chịu được sương giá khắc nghiệt mà không bị hư hại. Nếu trồng cây ở vùng Ural, việc bảo vệ cây khỏi mùa đông là rất cần thiết. Công tác chuẩn bị bao gồm các bước sau:
- Vệ sinh khu vực thân cây. Loại bỏ tất cả trái cây và lá rụng, cành gãy và các mảnh vụn khác.
- Đắp lại lớp phủ sao cho độ dày của lớp phủ ở vòng thân cây lên tới 10 cm và ở chính thân cây lên tới 25-30 cm. Sử dụng mùn.
- Phủ lớp vôi trắng lên thân cây cho đến tận ngã ba đầu tiên và 1/3 dưới cùng của các cành xương - điều này sẽ bảo vệ cây khỏi loài gặm nhấm và cháy nắng.
- Quấn phần gốc thân cây bằng nhiều lớp vật liệu che phủ để không khí có thể lưu thông tốt.
- Khi tuyết rơi dày, hãy cào tuyết về phía thân cây. Tuyết sẽ dần lắng xuống trong suốt mùa đông, vì vậy hãy cào tuyết nhiều lần để phá vỡ lớp vỏ cứng trên bề mặt.
Sinh sản
Có nhiều phương pháp nhân giống lê "Prosto Maria": giâm cành, chiết cành và ghép cành. Mỗi phương pháp đều có những yêu cầu và hướng dẫn cụ thể.
Cành giâm
Phương pháp này được coi là hiệu quả nhất. Cắt cành giâm xanh có lá từ cây. Xử lý bằng thuốc kích thích ra rễ và giữ trong túi nilon cho đến khi rễ xuất hiện ở nhiệt độ 20-25 độ C.
Phân lớp
Quy trình này không mất nhiều thời gian. Quá trình nhân giống rất đơn giản: chôn một đoạn cành mẹ vào đất giàu dinh dưỡng, ẩm và oxy, đảm bảo phần ngọn nhô lên khỏi mặt đất và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Rễ hình thành ở nơi cành cây chôn trong đất. Không cần chăm sóc đặc biệt. Bạn chỉ cần giữ ẩm cho đất. Khi rễ xuất hiện, dùng kéo cắt tỉa cành non cắt chồi ra khỏi cành mẹ và trồng như cây con.
Tiêm chủng
Phương pháp này tốn nhiều thời gian và công sức nhất. Có thể nhân giống lê bằng phương pháp ghép khi nhựa cây chưa bắt đầu chảy. Để thực hiện, hãy chuẩn bị cành giâm vào tháng 12 và bảo quản ở nơi thoáng mát. Những chồi một năm tuổi với 3-4 nụ được phép sử dụng cho mục đích này. Việc ghép bắt đầu vào mùa xuân. Sử dụng bất kỳ giống lê nào, lê dại hoặc táo làm gốc ghép.
Bệnh tật và sâu bệnh
Lê "Prosto Maria" là giống lê có khả năng kháng nhiều loại sâu bệnh khác nhau, nhưng dễ bị một số loại bệnh nhất định. Bảng dưới đây liệt kê các loại bệnh và sâu bệnh mà cây đôi khi dễ mắc phải:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Triệu chứng | Phương pháp đấu tranh |
| Septoria | Một loại bệnh do nấm gây ra. Bào tử nấm có trong lá rụng. Khi bệnh xuất hiện, trên lá xuất hiện những đốm màu nâu xám. | Để xử lý, hãy thực hiện ba quy trình xử lý đất vườn:
|
| Ung thư do vi khuẩn | Một loại bệnh do nấm gây ra khiến vỏ cây nứt và chuyển sang màu đen, xuất hiện các đốm nâu trên lá, quả chuyển sang màu sẫm và nhanh hỏng. | Để ngăn ngừa bệnh tật, hãy đảm bảo vỏ cây không bị hư hại.
Để phòng trừ bệnh, hãy cắt tỉa phần gỗ bị ảnh hưởng và khử trùng vết thương bằng đồng sunfat. Sau khi cắt tỉa, xử lý cây bằng thuốc diệt nấm. Vào mùa xuân trước khi nụ nở hoặc cuối tháng 11, phun dung dịch sắt sunfat 3-4% lên cây. |
| Vảy | Một loại bệnh do nấm gây ra khi bào tử hình thành trong nụ, gây ra các đốm nâu xuất hiện trên lá và quả. | Bệnh này cần được điều trị theo cách tương tự như bệnh sốt xuất huyết. |
| Rệp | Loài sâu bệnh này cư trú ở mặt dưới của lá và chồi non. Nó thường xuất hiện trên cây có kiến, kiến mang sâu bệnh vào và ăn chất tiết ngọt của cây. | Để phòng ngừa, hãy thực hiện các quy trình sau:
|
| Bướm lê | Loài bướm xám này đẻ trứng trong đất xung quanh thân cây. Sâu non nở ra sẽ chui vào quả. | Xịt nước sắc ngải cứu lên cây, đầu tiên ngâm 800 g thảo dược trong 10 lít nước ấm và để ngâm trong 2 giờ. Đun sôi trên lửa nhỏ và đun liu riu trong nửa giờ. Lọc lấy nước sắc và pha với 10 lít nước. Tưới dung dịch lên cây ba lần trước khi ra hoa. |
Thu hoạch, lưu trữ, vận chuyển
Quả được thu hoạch trước khi chín hoàn toàn. Việc này nhằm tránh cho quả chín quá mềm và dễ bị hư hỏng do tác động cơ học. Điều này là do độ mọng nước của quả và độ mềm của vỏ. Người làm vườn để lê chín trong phòng mát, giúp kéo dài thời hạn sử dụng. Việc vận chuyển lê cho đến khi chúng mềm và giòn là điều chấp nhận được.
Đánh giá về giống
Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều đánh giá tích cực từ những người làm vườn trực tuyến. Nhiều người coi giống cây này là một trong những giống tốt nhất nhờ năng suất cao và dễ chăm sóc. Bạn có thể xem một đánh giá như vậy trong video bên dưới:
Lê "Prosto Maria" là loại cây dễ trồng, được nhiều người làm vườn ưa chuộng dù thời gian chăm sóc hạn chế. Với phương pháp canh tác phù hợp, năng suất tăng đáng kể, cho ra nhiều quả.