Đang tải bài viết...

Đánh giá về giống lê Cathedral và sự phức tạp trong quá trình trồng trọt

Lê Cathedral là một loài thuộc họ Rosaceae, với cụm hoa hình corymbose. Đây là giống lê ăn quả sớm, chín vào mùa hè và cho quả đều đặn. Thụ phấn nhờ gió và côn trùng. Cây chịu được mùa đông khá tốt, nên dễ trồng ở miền trung Viễn Đông Nga.

Lịch sử lựa chọn và phân vùng

Giống Kafedralnaya được phát triển tương đối gần đây, vào năm 1989, tại Học viện Nông nghiệp Timiryazev Moscow. Tác giả được ghi nhận là bốn nhà lai tạo và nhà khoa học: M. V. Kachalkin, V. I. Susov, S. P. Potapov và S. T. Chizhov. Giống này được tạo ra từ các cây giống lai, sau đó được lấy từ các giống sau:

  • Đùi Nữ Công Tước;
  • Chủ đề;
  • Vẻ đẹp của rừng.

Vài năm sau, vào năm 2001, Nhà thờ được đưa vào Danh sách Di sản Nhà nước và được phân vùng cho miền Trung nước Nga.

Quả lê nhà thờ

Mô tả về giống lê Cathedral

Lê Cathedral có một đặc điểm độc đáo: tán cây không bao giờ bị dày đặc vì không có chồi mọc hướng xuống. Đặc điểm này giúp loại bỏ nhu cầu tạo dáng tán cây liên tục. Điều này đạt được nhờ sự phân bổ cân bằng các yếu tố sinh trưởng trên toàn bộ thân cây.

Đặc điểm của cây và sự tăng trưởng hàng năm

Chiều cao trung bình của giống Cathedral dao động từ 3 đến 4 mét. Có thể tìm thấy những cây cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Tán cây hình nón.

Các đặc điểm khác:

  • vỏ cây - nhẵn và xám, không có vết sần sùi, màu nâu với ánh đỏ khi còn non;
  • cành - đầu hơi cong lên trên, thưa, có vòng;
  • lá lớn ở phía nam, nhỏ hơn ở phía bắc, nhưng các thông số khác thì giống nhau:
    • hình dạng – hình bầu dục;
    • bề mặt – nhẵn;
    • màu sắc – phong phú;
    • đầu nhọn - loại nhọn;
    • các cạnh có răng cưa.
  • thận - hình nón;
  • hoa – lớn, hình chén, màu trắng tuyết;
  • vương miện – hình nón, đều đặn;
  • dây dẫn trung tâm - được xác định rõ ràng.
Đặc điểm độc đáo của giống Cathedral
  • ✓ Không cần hình thành tán lá do sự cân bằng tự nhiên của các yếu tố tăng trưởng.
  • ✓ Hệ thống rễ hai loại cung cấp sự ổn định và dinh dưỡng hiệu quả.

Sự phân nhánh của hệ thống rễ

Hệ thống rễ của cây lê Cathedral khá phức tạp. Không giống như các giống cây ăn quả khác, nó được cho là có hai loại:

  • Rễ sâu. Chúng phát triển nhanh chóng, bám sâu vào lòng đất. Ở đó, rễ đóng vai trò như một chiếc neo, giữ chặt thân cây dày ở vị trí ổn định.
    Khi cây phát triển, rễ phụ, loại rễ hút, sẽ hình thành trên thân chính. Hệ thống rễ này được coi là rất khỏe.
  • Quá trình bề ngoài. Những vùng này của hệ thống rễ có chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng, oxy và nước từ đất, do đó độ sâu tối đa của chúng là 10-12 cm. Tuy nhiên, rễ có thể phát triển theo chiều ngang lên đến 4 m (khi trưởng thành).
    Sự gần gũi của các chồi cây buộc người làm vườn phải xới đất và nhổ cỏ rất cẩn thận để không làm hỏng rễ cây, điều này có thể làm cây yếu đi.
Nhờ hệ thống rễ đa dạng, cây lê Cathedral được coi là có khả năng chống chịu gió mạnh cực tốt, tạo ra nhiều chồi rễ (có thể dùng làm vật liệu trồng) và cung cấp chất dinh dưỡng chất lượng cao.

Mô tả về trái cây

Hình dạng của lê Cathedral rất đều đặn và cân đối (hình quả lê), khiến nó trở thành một loại trái cây có giá trị thương mại cao. Các đặc điểm khác của giống lê này bao gồm:

  • Bề mặt. Vỏ quả sần sùi nhưng lại mịn màng và rất mềm. Quả có cảm giác hơi nhờn và có vẻ ngoài bóng.
  • Kích thước và trọng lượng. Quả được coi là nhỏ vì trọng lượng của chúng dao động từ 90 đến 130 g.
  • Hàm lượng calo. Lê Cathedral được coi là loại quả ăn kiêng, chỉ chứa 50 kcal trên 100 g. Nếu ăn khi chưa chín, hàm lượng calo chỉ còn 40 kcal. Chúng chứa 16% chất khô, khoảng 8% đường và 0,3% axit.
  • Màu sắc. Khi còn xanh, quả có màu vàng lục; khi chín, quả có màu vàng nhạt hơn và có màu hồng đỏ.
  • Bao gồm. Đây là nhiều chấm dưới da có màu xám hoặc xanh lục. Chúng mờ nhạt, gần như vô hình.
  • Cuống hoa. Chiều dài của nó phổ biến, trung bình và hình dạng hơi cong, tạo thêm sự thuận tiện khi thu hoạch.
  • Hương vị và mùi thơm. Quả có mùi thơm vừa phải nhưng hương vị đặc trưng. Vị ngọt thanh, hậu vị hơi chua. Nó được coi là một loại lê tráng miệng.
  • Bột giấy. Màu trắng, kết cấu mềm như bơ, thịt quả mọng nước và hạt mịn. Khi cắn vào thịt quả có độ đặc nhẹ.
  • Ứng dụng. Lê Cathedral rất lý tưởng để làm nước ép, mứt và sinh tố nhờ độ mọng nước và vị ngọt. Lê được chế biến thành mứt cam, mứt bảo quản, mứt cam và mứt. Quả cũng thích hợp để sấy khô.
Điểm nếm thử là 4,3 điểm. Đánh giá dựa trên hương vị và hình thức.

Giống lê Cathedral

Các đặc điểm khác của giống

Đối với người làm vườn, các chỉ số hiệu suất nông học quan trọng hơn nhiều so với các chỉ số về hương vị và hình thức. Điều này sẽ cho phép bạn xác định chính xác các biện pháp cần thiết:

  • Khả năng chịu hạn và chịu lạnh. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30°C, vì vậy ở miền Nam nước Nga, cây thậm chí không cần che chắn. Điều này áp dụng cho cả cây trưởng thành; cây non (dưới 7 tuổi) cần được bảo vệ khỏi sương giá và giá lạnh mùa đông, vì hệ thống rễ và thân cây chưa phát triển hoàn thiện.
    Giống cây này khó chịu được mùa hè quá khô; điều quan trọng là phải bổ sung nước kịp thời và theo dõi chặt chẽ quá trình này.
  • Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh. Khả năng kháng bệnh của cây đã được tính đến khi phát triển giống. Do đó, giống "Kafedra" rất hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, nấm bồ hóng và rỉ sắt. Tuy nhiên, giống này dễ bị rệp xanh và rầy xanh phá hại.
  • Kết trái. Vụ thu hoạch nhỏ đầu tiên được thu hoạch từ cây ở độ tuổi 3 đến 4 năm. Cây lê được coi là ra quả rất sớm. Hơn nữa, trong những năm đầu, quả có thể mọc đơn lẻ hoặc thành chùm.
    Tránh cho cây ăn quá nhiều quả trong năm thứ 5-6. Để tránh điều này, hãy cắt bỏ bầu nhụy, chỉ để lại tối đa hai bầu nhụy trên mỗi cành.
  • Tự thụ tinh. Nó ở mức độ cao. Cây lê phát triển mạnh nhờ phấn hoa do ong mang đến. Tuy nhiên, các nhà nông học tin rằng giống lê Cathedral cần được thụ phấn thêm để cải thiện năng suất. Để đạt được điều này, các giống lê như Pamyat Zhiglova, Chizhovskaya, Lada, Rogneda, Sapphire và Prosto Maria được trồng gần đó.
  • Hoa. Tùy theo từng khu vực, hoa bắt đầu nở từ ngày 1 đến ngày 20 tháng 5.
  • Thời kỳ chín. Đây là một loại lê mùa hè, quả có thể ăn được từ đầu tháng 8 ở miền Nam và sau ngày 15 ở các vùng khác. Ở Siberia và Ural, thời gian chín có thể thay đổi đôi chút cho đến đầu tháng 9.
  • Năng suất. Giống cây này được coi là có năng suất cao: người làm vườn có thể thu hoạch từ 180 đến 250 kg quả từ một cây trưởng thành.
  • Tuổi thọ trung bình. Cây lê nhà thờ ra quả trong khoảng 45-50 năm và cây vẫn có thể sống được trong 2 thế kỷ nhưng không còn ra quả nữa.
  • Tăng. Hàng năm, chồi phát triển tối đa 40 cm trong 8-10 năm, sau đó ngừng phát triển.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống này có một số ưu điểm và nhược điểm sau:

khả năng chống chịu sương giá và nhiều loại bệnh của cây ăn quả;
hương vị và hình thức tuyệt vời;
khả năng vận chuyển;
tăng độ mọng nước;
sự ổn định của việc đậu quả;
năng suất tốt.
kích thước nhỏ của trái cây;
không chịu được hạn hán;
thời hạn sử dụng ngắn của vụ thu hoạch.

Phương pháp sinh sản

Lê Cathedral thường được nhân giống bằng phương pháp giâm cành và chiết rễ. Đây là những phương pháp tối ưu nhất để có được cây giống khỏe mạnh, cả về mặt đơn giản lẫn tốc độ. Ghép cành hoặc ghép vỏ cũng có thể được áp dụng, nhưng đây là một quá trình tốn nhiều công sức.

Lông tơ

Đây là phương pháp đơn giản nhất cho những cây không ghép. Quy trình này được thực hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân. Trong cả hai trường hợp, cây con cần được đặt trong nhà kính vài tháng sau khi trồng trong chậu có đất bầu.

Nguyên lý của thủ tục:

  1. Chọn một chồi khỏe mạnh.
  2. Dùng xẻng đào đất từ ​​mọi phía.
  3. Dùng xẻng cắt rễ chính của cây mẹ. Cắt luôn cả rễ con của cây mẹ.
    Nhân giống lê bằng chồi
  4. Lấy ra khỏi đất.
  5. Ngâm trong bất kỳ chất kích thích tăng trưởng rễ nào.
  6. Trồng cây trong chậu theo cách thông thường.

Cành giâm

Một phương pháp đơn giản khác. Để sử dụng phương pháp này, bạn cần một cây khỏe mạnh, trưởng thành và hoàn toàn khỏe mạnh. Quy trình như sau:

  1. Chụp ảnh một năm tuổi mà không thấy có hư hại nào.
  2. Xử lý dụng cụ làm vườn bằng chất khử trùng.
  3. Cắt cành theo góc 45 độ.
  4. Đặt mặt dưới xuống bộ kích thích tăng trưởng.
  5. Giữ vị trí rễ phát triển trong nước ở nhiệt độ phòng trong 2-3 ngày.
  6. Trồng ở đất trống.
  7. Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm trong 3 tháng, sau đó mở ra. Trong thời gian này, thỉnh thoảng mở màng bọc thực phẩm để cây được thông thoáng.

Ghép

Điều quan trọng là chỉ thực hiện quy trình này vào đầu mùa xuân để có được chồi non hoàn chỉnh trong mùa ấm áp.

Cách ghép xương:

  1. Cắt gốc ghép đã chọn thành gốc. Dùng dao sắc rạch một đường sâu 5 cm. Lưu ý, phải cắt vỏ cây trước, nếu không vỏ cây sẽ bị rách.
    Cách ghép xương hở, Bước 1
  2. Cắt hình nêm trên cành giâm và cắm vào khe hở để căn chỉnh tầng sinh gỗ.
    Cách ghép xương hở, Bước 1
  3. Phủ kín vùng ghép bằng nhựa đường vườn.
    Sơn bóng vườn trên vị trí ghép
  4. Quấn phần bị nứt bằng băng dính điện.
  5. Bọc bằng màng PVC.

Cách ghép bằng vỏ cây:

  1. Mang cành giâm vào nhà 24 giờ trước khi tiến hành thủ thuật.
  2. Trước khi ghép, ngâm mặt dưới vào chất kích thích sinh trưởng.
  3. Cắt bỏ phần ngọn của thân cây khỏi gốc ghép.
  4. Dùng dao làm sạch vùng bị cắt.
  5. Cắt lớp vỏ trên gốc ghép sao cho lớp trên cùng tách ra.
  6. Trên cành giâm sẽ ghép, hãy cắt đều ở phần trên và phần dưới theo góc 25 độ.
  7. Bóc lớp vỏ trên gốc ghép. Cắm cành ghép vào và ấn chặt vào thân cây.
  8. Bôi nhựa thông vào vết thương.
  9. Quấn khu vực đó bằng băng dính điện.
  10. Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm.

Những tính năng quan trọng cần biết:

  • cành giâm sẽ ra rễ trên gốc ghép vào ngày thứ 14-17 - trong thời gian này, điều quan trọng là phải tháo bỏ lớp phủ nhựa;
  • Nếu chồi ghép bị rụng, điều đó có nghĩa là không có tỷ lệ sống sót – quy trình sẽ phải được lặp lại;
  • cành giâm phải có ít nhất 3 mắt;
  • Thực hiện quy trình này thật nhanh vì bề mặt gỗ dễ bị oxy hóa và khô nhanh.

Trồng cây lê Cathedral

Giống lê này không đòi hỏi quá nhiều về kỹ thuật trồng trọt. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc và yêu cầu nhất định dành riêng cho lê Cathedral.

Hạn chót

Giống cây này nổi tiếng với khả năng chịu sương giá tốt, vì vậy nên trồng vào mùa thu. Những người làm vườn có kinh nghiệm cho rằng điều này sẽ giúp tăng cường khả năng chịu lạnh của cây. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải dành thời gian trồng và kiểm tra dự báo thời tiết trước. Đợt sương giá đầu tiên thường kéo dài từ một đến sáu tuần nữa.

Ở các vùng phía Bắc, không nên trồng cây lê vào mùa thu vì cây non sẽ không chịu được sương giá mùa đông khắc nghiệt. Nếu trồng vào mùa xuân, hãy chọn thời điểm từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.

Chọn cây giống và chuẩn bị cây giống

Tuổi tối đa của giâm cành lê Cathedral là 3 năm. Cây cao khoảng 1,2-1,5 m, có 3-5 cành và thân dài 50 cm. Khi mua, hãy chú ý đến tình trạng của cây - cây phải khỏe mạnh, không khô héo, không có bệnh tật và sâu bệnh.

Chuẩn bị giâm cành đúng cách trước khi trồng nếu chúng có hệ thống rễ mở:

  1. Cắt bỏ tất cả các phần bị hư hỏng ở phần trên mặt đất và rễ.
  2. Cắt tỉa rễ nếu rễ dài hơn 30 cm.
  3. Khử trùng vùng cắt bằng dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat loãng.
  4. Ngâm cây con trong nước trong 24 giờ.
  5. Bây giờ nhúng chúng vào chất kích thích rễ phát triển.
  6. Gần hố trồng, nhúng rễ cây vào hỗn hợp đất sét.

Một nơi trong vườn

Bất kỳ loại cây ăn quả nào cũng cần điều kiện đất đai đặc thù, và cây lê Cathedral cũng không ngoại lệ. Hãy cân nhắc những điều sau:

  • đất phải rất màu mỡ và tơi xốp, loại tốt nhất là đất đen, đất thịt pha cát;
  • mực nước ngầm cao – khoảng 2,5 m tính từ bề mặt trái đất;
  • không được để gió lùa, nhưng cây cũng phải được thông gió;
  • Ánh sáng tốt nên bạn không nên chọn những nơi dưới tán cây cao hoặc gần các tòa nhà.
Các thông số quan trọng cho việc canh tác thành công
  • ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
  • ✓ Khoảng cách đến các tòa nhà hoặc cây cối gần nhất phải ít nhất 5 mét để đảm bảo thông gió và chiếu sáng đầy đủ.

Khoảng cách giữa các cây

Việc duy trì khoảng cách chính xác khi trồng rất quan trọng. Nếu bạn trồng cây gần hơn khoảng cách cần thiết, chúng sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, nước và oxy. Điều này sẽ khiến năng lượng bị tiêu tốn vào việc cạnh tranh thay vì phát triển. Trồng chúng cách xa nhau hơn sẽ không gây hại, nhưng cây lê sẽ chiếm quá nhiều không gian.

Cảnh báo hạ cánh
  • × Tránh trồng cây lê ở những vùng trũng thấp, nơi không khí lạnh và nước tích tụ vì điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh về rễ cây.
  • × Tránh những khu vực có mực nước ngầm cao gần bề mặt dưới 1,5 mét để tránh thối rễ.

Chỉ số tối ưu:

  • giữa các cây – 4 m;
  • khoảng cách giữa các hàng là 5 m.

Khoảng cách giữa các cây khi trồng

Trồng cây từng bước

Trước khi trồng, cần chuẩn bị hố. Các điều kiện sau đây được áp dụng:

  • khi trồng vào mùa thu, công việc được tiến hành trước 2-3 tuần;
  • vào mùa xuân – vào mùa thu.

Cách tiến hành:

  1. Đào toàn bộ khu vườn.
  2. Cào đất cho đều. Bề mặt đất nhẵn sẽ giúp bạn dễ dàng đánh dấu vị trí trồng cây hơn.
  3. Đào hố sâu 70x70 cm cho cây giống một năm tuổi. Nếu cây giống đã hai năm tuổi, hãy tăng kích thước hố thêm 10 cm (80x80 cm), v.v. Khi đào, hãy bỏ lớp đất mặt (khoảng 20 cm) vào một đống đất riêng.
  4. Bổ sung 20 kg mùn, 100 g urê, 150 g amoni sunfat, 900-1000 g supe lân vào lớp đất mặt đã bỏ đi.
  5. Trộn đều và đổ vào hố. Phủ bằng vật liệu chống thấm (màng bọc, v.v.).
  6. Khi đến thời điểm trồng cây, hãy gỡ bỏ lớp phủ và đóng cọc gần vào giữa hố.
  7. Đặt một cây con gần đó, xòe rễ ra hai bên.
  8. Lấp đầy phần đất còn lại trong hố sao cho vị trí ghép nằm cách bề mặt khu vực 6 cm.
  9. Nén chặt vòng tròn thân cây.
  10. Đắp một gò đất xung quanh khu vực để ngăn nước rò rỉ ra ngoài.
  11. Tưới nước nhiều – 15 lít nước cho mỗi cây con.
  12. Trải lớp phủ quanh thân cây bằng cành vân sam, đất mùn, mùn cưa hoặc than bùn.

Video này giải thích mọi thứ về việc trồng cây lê:

Chăm sóc cây lê Cathedral

Để đảm bảo cây lê cho quả đúng với đặc điểm giống, cần tuân thủ các yêu cầu nông học, bao gồm một số biện pháp nhỏ. Những biện pháp này bao gồm độ ẩm đất, bón phân và cắt tỉa.

Tưới nước

Một cây Cathedral trưởng thành có thể dễ dàng chịu được mùa hè khô hạn, nhưng trong trường hợp này, quả sẽ nhỏ và không mọng nước như mô tả trong mô tả giống. Hãy theo dõi cẩn thận tần suất, chất lượng và lượng nước tưới.

Quy tắc:

  • lượng nước bổ sung dưới gốc cây dưới 10 năm tuổi là 20-30 l, từ 10 đến 20 năm tuổi là 30-50 l, từ 20 năm tuổi trở lên là khoảng 60 l;
  • tần suất – hai lần một tháng, nếu mùa hè rất nóng, thì mỗi tuần một lần;
  • kiểu tưới – tưới phun mưa;
  • thời điểm dưỡng ẩm: một nửa liều vào sáng sớm, một nửa liều sau khi mặt trời lặn;
  • chất lượng – ổn định và đủ ấm;
  • việc tưới nước dừng lại hoàn toàn ngay sau khi thu hoạch;
  • Trước khi trú đông, người ta bổ sung khoảng 100 lít nước vào đất, được gọi là lượng nước bổ sung.
Sau khi tưới nước, hãy xới đất tơi xốp và phủ lớp phủ. Ví dụ, sau khi tưới nước buổi sáng, không cần làm gì cả, nhưng sau khi tưới nước buổi tối, hãy đợi cho đến khi nước thấm hết rồi mới tiến hành xử lý cần thiết.

Khi nào và bón phân gì – lịch trình bón phân

Có một lịch trình bón phân tiêu chuẩn cho cây lê Cathedral, nhưng người làm vườn nên cân nhắc tình trạng của cây. Nếu cây sinh trưởng tốt và không bị bệnh, có thể giảm liều lượng khuyến nghị. Ngược lại, nếu năng suất giảm, có thể tăng liều lượng một chút.

Cách bón phân:

  • Lần bón phân đầu tiên được thực hiện ngay sau khi bóc lớp phủ, nhưng luôn luôn trước khi cây bắt đầu nảy chồi. Mục đích của việc bón phân là thúc đẩy sự phát triển của khối xanh, chồi non và nụ quả. Cách bón: 80-120 g urê hòa tan trong 5 lít nước cho mỗi cây, tưới vào vùng rễ.
  • Lần thứ hai là sau khi cây đã ra hoa xong. Lúc này, bạn cần 1 kg phân gà và cỏ tươi cắt (hai xô 10 lít cỏ dại đã cắt nhỏ). Trộn đều tất cả lại với nhau và đổ 10 lít nước ấm vào. Ngâm khoảng 7-8 ngày, sau đó pha 1 lít dịch truyền với 10 lít nước và tưới vào rễ. Liều lượng khuyến nghị cho một cây là 20-25 lít.
  • Sau ngày 10 tháng 7, cần sử dụng các chế phẩm chứa nitơ để tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy sự phát triển vỏ và quả. Đối với một cây và 10 lít nước, cần bổ sung thêm các thành phần sau:
    • 5 g đồng;
    • 100 g muối kali;
    • 20 g boron.
  • Vào mùa thu, để chuẩn bị cho mùa đông, cần bón phân kali và phân lân. Lượng phân bón cần bón cho mỗi mét vuông:
    • Supe lân – 2 thìa canh, kali clorua – 1 thìa canh, nước – 10 l;
    • Khi đào, thêm 200g tro gỗ vào sâu 10-12cm.

Minh oan

Đây là biện pháp bắt buộc để bảo vệ cây không chỉ khỏi các loài gặm nhấm và sâu bệnh mà còn khỏi cháy nắng và tê cóng. Do đó, nên quét vôi thân và cành dưới 2-4 lần một năm. Cách pha chế dung dịch hiệu quả:

  • lấy 10 lít nước;
  • khuấy 1 kg đất sét vào đó;
  • thêm 2 kg vôi;
  • thêm 5-6 lít nước nữa.
Nên quét vôi bằng chổi mềm theo hướng từ dưới lên trên.

Gỗ quét vôi

Chăm sóc đất

Khu vực thân cây cũng cần được chăm sóc đúng cách. Cần giữ cho khu vực này sạch sẽ hoàn toàn, vì cỏ dại có thể lây lan bệnh tật và sâu bệnh. Dưới đây là những việc cần làm trong mùa sinh trưởng:

  • tiêu diệt cỏ dại bằng cách nhổ cỏ hoặc nhổ bằng tay (đảm bảo bao gồm cả hệ thống rễ);
  • lớp phủ – sau khi tưới nước;
  • làm tơi xốp đất – giúp rễ cây được bão hòa oxy;
  • loại bỏ lá và quả rụng.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa quan trọng nhất nên được thực hiện vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Quy trình vệ sinh này giúp hình thành tán cây đẹp trong 3-4 năm đầu đời của cây. Điều này cũng giúp bảo vệ cây khỏi bị hư hại thêm. bệnh tật, vì thông gió bình thường được đảm bảo.

Năng suất tăng lên đáng kể – chất dinh dưỡng và năng lượng được chuyển hướng đến sự phát triển của quả, không phải chồi.

Thực hiện theo các yêu cầu cơ bản:

  • luôn chỉ để lại những cành khỏe nhất, tất cả những cành yếu phải được cắt bỏ;
  • Bạn không thể để những cành cây có đầu chạm vào mặt đất vì điều này làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và sâu bệnh;
  • việc cắt tỉa chỉ được thực hiện trên vòng, do đó không được để lại gốc cây;
  • số lượng chồi tối đa được cắt bỏ là 12-15 cho mỗi lần thực hiện;
  • Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện vào năm thứ hai sau khi trồng cây con.

Cây lê Cathedral chỉ cần cắt tỉa vệ sinh một lần mỗi năm. Tuy nhiên, các nhà làm vườn cũng khuyến nghị nên cắt tỉa vào mùa thu, ngay trước khi cây vào đông, vì nhiều cành cây sẽ gãy trong mùa sinh trưởng, bị côn trùng xâm nhập, v.v.

Mỗi năm hoặc hai năm một lần, hãy tạo hình tán cây bằng phương pháp tỉa thưa – cắt bỏ những cành mọc không đúng hướng và những chồi quá rậm rạp so với cây.

Trẻ hóa

Việc cắt tỉa trẻ hóa là cần thiết đối với những cây bắt đầu ra quả kém hiệu quả, quả nhỏ hơn hoặc thường xuyên bị bệnh. Việc cắt tỉa này thường diễn ra sau 10 năm tuổi.

Cách thực hiện cho giống này:

  • cắt bỏ tất cả các cành từ thân cây trung tâm;
  • chỉ để lại 4 nhánh khỏe nhất trên chồi chính.

Thu hoạch và chế biến lê

Việc thu hoạch phải được thực hiện đúng cách và kịp thời. Nếu muốn bảo quản, hãy hái khi quả còn xanh. Nếu muốn ăn trong vòng ba ngày hoặc dùng để làm mứt, nước ép và các món khác, hãy đợi đến khi quả chín hẳn, dựa trên màu sắc của vỏ.

Quy tắc:

  • bắt đầu thu hoạch từ các tầng trên - lê ở đó sẽ chín nhanh hơn những tầng bên dưới vì chúng hoàn toàn đón được ánh nắng mặt trời;
  • điều tương tự cũng áp dụng cho quả lê bên;
  • Sử dụng thang gấp để đảm bảo an toàn cho bạn;
  • không trèo cây - cành cây có thể gãy và dòng chảy nhựa cây bị gián đoạn do tải trọng;
  • Khi hái để bảo quản hoặc bán trực tiếp trên cây, hãy đặt quả vào hộp - quả lê không chịu được việc di chuyển thường xuyên từ nơi này sang nơi khác;
    Hái lê
  • Nếu cây có những quả khỏe mạnh nhưng hơi thối hoặc quá mềm, hãy đặt chúng vào những giỏ khác nhau;
  • Không nên kéo thân cây mà hãy vặn nó ra khỏi cành.
Không bao giờ rửa quả trong nước. Lê Cathedral không cần xử lý trước vì chúng chỉ có hạn sử dụng ba tuần. Tủ lạnh hoặc hầm rượu là lý tưởng cho mục đích này.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Cây Cathedral có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -30 độ C, vì vậy nếu nhiệt độ mùa đông dự kiến ​​không đạt đến mức đó, bạn không cần che phủ cây. Nếu không, việc che phủ cây là bắt buộc. Sau đây là cách thực hiện đúng:

  1. Một tháng trước khi che phủ, hãy bổ sung độ ẩm, sau đó bón phân và xới đất.
  2. Đắp lớp phủ xung quanh gốc cây. Đắp một lớp dày ít nhất 20-21 cm. Rêu, than bùn, rơm rạ và cỏ khô đều là những lựa chọn tốt, nhưng mùn là tốt nhất, vì nó cung cấp thêm nhiệt và duy trì nhiệt độ mong muốn.
  3. Quét vôi lên thân cây và các cành thấp.
  4. Quấn thân cây bằng vải bố. Nếu không có vải bố, hãy dùng giấy dày thay thế. Nếu mùa đông quá khắc nghiệt, hãy thêm lớp cách nhiệt bằng màng bọc thực phẩm hoặc phủ cành vân sam lên trên.
  5. Cố định cấu trúc bằng dây thừng.
Người làm vườn cũng khuyên nên vun gốc cây và đặt cành vân sam với lá kim hướng xuống dưới để bảo vệ cây khỏi loài gặm nhấm.

Bệnh của cây lê Cathedral và cách phòng trừ

Lê Cathedral không dễ bị nhiễm tất cả các loại bệnh và sâu bệnh. Những loại nguy hiểm nhất là:

  • Bệnh phấn trắng. Khi bị nhiễm bệnh, một lớp phủ màu trắng xuất hiện không chỉ trên quả mà còn trên cả bầu nhụy. Nếu ấn vào vùng này, nó sẽ chảy xệ.
    Khi bệnh tiến triển, quả sẽ cứng lại và sẫm màu, tạo thành các đốm đen trên bề mặt. Phiến lá cũng chuyển sang màu đen, khô héo và cuộn tròn lại.
    Để điều trị, hãy dùng:

    • 80 g lưu huỳnh dạng keo, 10 l nước;
    • 2 ml Topaz hoặc Skor và cùng một lượng nước.
  • Nấm bồ hóng. Bệnh này tương tự như bệnh ghẻ. Triệu chứng bao gồm lớp phủ đen, các đốm tương tự, cây và quả còi cọc. Cách điều trị (tất cả các thành phần được tính trên 10 lít nước):
    • xà phòng giặt – 150 g, đồng sunfat – 5 g;
    • Hom – 40 g.
  • Gỉ sét. Lá bị gỉ sắt, xuất hiện đốm đen trên bề mặt. Để điều trị, dùng Skor – 2 ml cho 10 lít nước, Gamair – 10 viên cho 10 lít nước.
    Phun lê
  • Rệp xanh. Có thể thấy lớp phủ màu xanh lá cây trên bề mặt lá. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng các biện pháp sau (cho mỗi 10 lít nước):
    • Hỗn hợp Bordeaux (đồng sunfat - 300 g, vôi - 400 g);
    • Karbofos – 30 g.
  • Rắn đồng đầu. Nụ hoa bị ảnh hưởng trước, sau đó đến nụ hoa. Để kiểm soát bệnh, hãy sử dụng một trong những loại thuốc sau (cho 10 lít nước):
    • Kemifos – 10 ml;
    • Karbofos – 90 g;
    • Decis – 2 ml.

Đánh giá về quả lê Cathedral

Vitaly Petrushin, 43 tuổi. Vùng Pskov.
Tôi đã trồng lê Cathedral được khoảng 17 năm; nó khá phổ biến, nên giờ tôi còn bán cả cây giống nữa. Tôi luôn nhân giống bằng cách giâm cành hoặc ghép chẻ. Giống lê này có tỷ lệ sống sót cao. Tuy nhiên, có lần tôi quên xử lý cây bằng nhựa đường vườn, khiến cây bị bệnh. Vì vậy, tôi thực sự khuyến khích bạn nên áp dụng phương pháp này.
Oksana Gerasimova, 52 tuổi, vùng Moscow
Là một giống lê tốt, chịu được thời tiết xấu và quan trọng nhất là chịu được sương giá tốt. Mặc dù cần che phủ, nhưng chỉ cần một lớp vải bố là đủ. Lê rất mọng nước, hơi chua. Nhược điểm duy nhất là không thể bảo quản lâu.

Lê Cathedral rất dễ chăm sóc và giống của nó cho phép nhân giống bằng nhiều phương pháp. Năng suất của nó cao, nhưng để đạt được điều này, điều quan trọng là phải tuân thủ các hướng dẫn trồng trọt và thực hành nông nghiệp.

Những câu hỏi thường gặp

Loại đất nào là tốt nhất để trồng cây lê Cathedral?

Cây bắt đầu ra quả vào năm nào sau khi trồng?

Những giống thụ phấn nào được khuyến nghị cho cây Cathedral?

Bạn nên tưới nước cho cây trưởng thành bao lâu một lần?

Loại sâu bệnh nào thường tấn công giống cây này nhất?

Khả năng kháng vảy là gì?

Cây Cathedral có thể trồng trong chậu được không?

Thời hạn sử dụng của trái cây sau khi thu hoạch là bao lâu?

Năng suất trung bình của mỗi cây là bao nhiêu?

Giống cây này có cần nơi trú ẩn mùa đông ở vùng giữa không?

Phân bón nào và bón vào thời điểm nào để đạt năng suất tối đa?

Thời điểm nào là tốt nhất để trồng cây con?

Có thể sử dụng trái cây để sấy khô không?

Mẫu cây trồng được khuyến nghị khi bắt đầu làm vườn là gì?

Gốc ghép nào là tốt nhất cho giống cây này?

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi