Đặc điểm kỹ thuật canh tác của giống lê Nika

Lê Nika là một giống cây lùn có khả năng chịu sương giá và năng suất cao. Mặc dù có nguồn gốc gần đây, giống lê này đã trở nên phổ biến với người tiêu dùng và những người làm vườn nghiệp dư nhờ hương vị tuyệt hảo. Nó dễ trồng ở các vùng phía Bắc, có thời hạn sử dụng dài và dễ dàng vận chuyển trên những quãng đường dài.

Nguồn gốc và phân vùng

Giống lê Nika được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga tại Viện Khoa học Nhà nước I.V. Michurin, Viện Nghiên cứu Nguồn gen và Chọn tạo Cây ăn quả Toàn Nga. Công trình do Giáo sư S.P. Yakovlev chỉ đạo, nhưng những đóng góp chính thuộc về I.A. Bandurko, M.Yu. Akimov, A.P. Gribanovsky và N.I. Savelyev.

Giống nho này được lai tạo dựa trên đặc tính của giống nho Talgar Beauty, có khả năng chống chịu sương giá, chịu hạn và kích thước quả lớn, cũng như giống nho Daughter of Dawn, một giống nho nổi tiếng với năng suất cao và quả thơm.

Nika thích hợp để trồng ở miền trung nước Nga và các vùng phía bắc hơn, được phân vùng ở Vùng Trung tâm Đất Đen và từ năm 2002, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được cấp bằng sáng chế.

Đặc điểm của cây

Nika là giống nho độc đáo về mọi mặt, đó là lý do tại sao nó có nhu cầu rất cao. Chúng tôi mời bạn khám phá chúng.

Các giống thụ phấn

Nika là giống cây tự thụ phấn một phần và chỉ có thể cho năng suất bằng một phần ba năng suất tiềm năng khi trồng riêng lẻ.

Các giống lê mùa đông như Duchess, Svetlyanka, Rogneda và Russian Bere thích hợp nhất cho việc thụ phấn.

Nhiều người thích các loại hoa Williams, Feeria, Kupava, Lada và Thumbelina vì chúng nở hoa và kết trái vào thời điểm tương tự nhau.

Chiều cao cây và các đặc điểm khác của cây

Là một loại lê lùn, nó có đặc điểm là kích thước nhỏ gọn và chiều cao cây lên tới 3-4 m. Các đặc điểm khác:

• vương miện - hình cầu và gọn gàng;
• chồi xương – chúng kéo dài từ thân cây ở góc 50-60 độ, không có lông tơ nhưng có một số ít lỗ bì trên bề mặt;
• độ dày của cành cây – trung bình;
• vỏ cây – màu nâu;
• lá - hình bầu dục nhọn, cong và có bóng màu xanh lá cây tươi sáng;
• phiến lá – có kích thước trung bình, mịn và sáng bóng, có các cạnh răng cưa nhỏ và các đường gân mờ;
• hoa – trắng như tuyết, lớn;
• loại quả – hỗn hợp, vì bầu nhụy được hình thành trên các nhánh khác nhau (vòng, ngọn, thanh quả).

Tuổi thọ

Tuổi thọ của giống lê Nika chưa được xác định chính xác, nhưng nếu trồng và chăm sóc đúng cách, lê có thể ra quả tới 50 năm (như lời các nhà lai tạo). Các yếu tố chính để cây có tuổi thọ cao là cắt tỉa thường xuyên và chăm sóc cây đúng cách.

Độ cứng mùa đông

Trong quá trình thử nghiệm, Nika đã chứng minh khả năng chống chịu sương giá cao, chịu được nhiệt độ xuống tới -38 độ C. Trong các khu vườn thực tế ở các vùng phía bắc, chỉ quan sát thấy sương giá nhẹ, không ảnh hưởng đến năng suất.

Thời gian chín và năng suất

Quả bắt đầu chín vào giữa tháng 9, nhưng nên thu hoạch lê vào cuối tháng để bảo quản lâu dài. Lê chín có thể giữ được chất lượng lên đến 95-105 ngày và có hương vị tuyệt hảo, đặc biệt là ở những vùng khí hậu ấm áp.

Năng suất của giống này ước tính đạt 150-154 cent/ha hoặc 80-150 kg/cây, với một lượng nhỏ rụng quả trước khi thu hoạch.

Chu kỳ ra quả

Nika bắt đầu ra quả khi được 4-6 tuổi và cho quả ổn định hàng năm.

Khả năng kháng bệnh

Giống lê này có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh lê thông thường, bao gồm bệnh ghẻ và cháy lá. Tuy nhiên, cây vẫn có thể bị nhiễm bào tử tế bào và thối quả. Ngoài ra, cây cũng có thể bị côn trùng gây hại tấn công. Nên phun thuốc phòng ngừa trước và sau khi ra hoa. Sau khi lá rụng, hãy dọn sạch đất xung quanh cây và xới đất.

Để bảo vệ cây khỏi chuột, thỏ rừng, chuột chũi và côn trùng, hãy quét vôi thân và cành khô vào mùa xuân. Trong quá trình hình thành nụ, cây lê được xử lý bằng dung dịch Bordeaux hoặc các chất bảo vệ khác để ngăn ngừa sâu bệnh.

Mô tả về trái cây

Những quả lê này có những đặc điểm riêng biệt giúp phân biệt giống lê này với những giống lê khác:

• Hàm lượng calo. Quả có giá trị dinh dưỡng cao và giàu đường. Mỗi 100 g quả chứa: 10,1-10,2% đường, 15,5-15,7% chất rắn khô hòa tan, 6,0-6,2 mg axit ascorbic, 122 ml hoạt chất P và 0,4% axit chuẩn độ.
• Chất lượng hương vị. Hương vị kết hợp giữa vị ngọt và vị chua tinh tế, cùng hương thơm đặc trưng của nho Muscat. Không hề có vị chát hay hạt. Sau khi nếm thử, giống nho này nhận được điểm 4,4.
• Kích thước, màu sắc và hình dạng của quả. Quả có hình dạng quả lê đều đặn và kích thước trung bình – trọng lượng dao động từ 140 đến 180-200 g. Các đặc điểm khác của quả:
  • màu sắc trong sự trưởng thành về mặt kỹ thuật – màu xanh lá;
  • màu sắc khi người tiêu dùng trưởng thành – vàng đỏ;
  • da - tinh tế nhưng bền bỉ, với lớp hoàn thiện như sáp và bề mặt nhẵn mịn;
  • bột giấy – mọng nước và mềm, có màu kem;
  • các chất vùi dưới da – các chấm có màu xanh lá cây, kích thước lớn và có đường viền rõ ràng, dễ nhìn thấy;
  • cuống hoa – kích thước trung bình, cong và đặt xiên;
  • phễu – nhỏ và hẹp;
  • tách - mở;
  • đĩa – nhỏ-rộng;
  • loại kết cấu bột giấy – hạt mịn, hơi dầu, có độ đặc trung bình.
• Cách sử dụng. Lê là một loại quả tráng miệng đa năng. Chúng được dùng để làm mứt, compote, nước ép, nhân bánh kẹo và nước sốt thịt. Lê có thể được sấy khô và đông lạnh.

Thông số kỹ thuật trồng trọt và khuyến nghị nông nghiệp

Việc lựa chọn vị trí trồng cây lê giống nên dựa trên sở thích về những khu vực thoáng đãng, nhiều nắng, thoát nước tốt, nằm ở độ cao để tránh độ ẩm quá mức và gần nguồn nước ngầm (cách mặt đất ít nhất 2-2,5 m).

Những điểm quan trọng khác về việc trồng và chăm sóc sau đó:

• Đất thịt nhẹ, đất cát và đất chernozem là loại đất ưa thích.
• Nên để khoảng cách 6-8m giữa các hàng cây giống và 4-4,5m giữa các cây trong một hàng.
• Chuẩn bị trước các hố trồng có kích thước 95 x 95 cm, thêm 30 kg mùn, 20 kg cát thô (tốt nhất là cát sông), than củi, hỗn hợp phân lân và kali sunfat. Làm ẩm đáy hố bằng 30 lít nước, mỗi lít chứa 2 thìa canh đá dolomit. Sau đó, cho đất vào và để nguội trong 15-20 ngày.
• Trong hai năm đầu sau khi trồng, cây con không cần bón thêm phân vì đã được bón đủ phân ngay từ khi trồng. Cây trưởng thành được bón phân vào mùa xuân bằng phân hữu cơ hòa tan trong nước:
  • 250-270 g phân chim cho 5 lít nước;
  • 15-17 g amoni nitrat;
  • 90-110 g urê.
• Vào mùa thu, bón phân có chứa phốt pho và kali, rải đều lên lớp đất mặt và chôn xuống đất: trên 1 m2:
  • Supephosphat (25-30 g);
  • kali clorua (14-16 g);
  • tro gỗ (145-155 ml).
• Vào mùa hè, sử dụng phân bón có chứa magie, bo, đồng và kẽm, tránh sử dụng quá nhiều hợp chất chứa nitơ để không kích thích lá phát triển quá mức gây hại cho cây trồng.
• Tưới nước khi cần thiết nhưng không ít hơn ba lần mỗi mùa:
  • trước khi chồi bắt đầu nảy mầm;
  • hai tuần sau lần tưới nước đầu tiên;
  • sau khi hái trái cây.
• Việc cắt tỉa được thực hiện vào mỗi đầu mùa xuân, loại bỏ những cành già và khô, cắt ngắn những cành sống đi 12-16 cm để duy trì tình trạng khỏe mạnh và khả năng đậu quả của tán cây.
• Vào mùa thu, hãy loại bỏ các chồi yếu và dày, cũng như các cành thấp, đồng thời cắt tỉa các cành cao khi cần thiết để kích thích cây phát triển, hạn chế việc cắt tỉa không quá 1/4 tổng thể tích. Xử lý các phần cắt bằng vecni sát trùng làm vườn. Việc cắt tỉa cây con bắt đầu vào năm thứ hai sau khi trồng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Trong thời gian tồn tại ngắn ngủi, giống lê này đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn và nông dân nhờ những đặc điểm sau:

Lê Nika nổi bật với khả năng tiếp thị, vận chuyển và thời hạn sử dụng dài. Tuy nhiên, chúng cũng có một số nhược điểm:

Nika Pear: Đánh giá

Lê Nika là một giống lê tương đối mới, nhưng đã được trồng rộng rãi khắp các vùng miền trên cả nước. Đặc điểm độc đáo của giống lê này là quả luôn ngọt hơn ở những vùng ấm áp, vì vậy, đối với khí hậu khắc nghiệt, nên trồng cây ở những nơi cao nhất, nhiều nắng nhất.

Những câu hỏi thường gặp