Thụ phấn đóng vai trò quan trọng trong việc ra quả lê, đặc biệt là đối với các giống lê tự thụ phấn. Nếu không có tác nhân thụ phấn phù hợp, cây có thể nở hoa nhưng không đậu quả. Ngay cả các giống lê tự thụ phấn cũng cho quả tốt hơn khi thụ phấn chéo. Để đảm bảo thu hoạch đều đặn, điều quan trọng là phải chọn đúng "hàng xóm", cân nhắc thời điểm ra hoa và thu hút côn trùng thụ phấn đến vườn.
Loài thụ phấn ảnh hưởng đến sự phát triển của cây lê như thế nào?
Thụ phấn là một giống lê khác nở hoa cùng thời điểm và tương thích sinh học. Phấn hoa của nó được ong, ong vò vẽ hoặc các loại côn trùng khác chuyển đến hoa của giống chủ, đảm bảo quá trình thụ phấn hoàn toàn.
Kết quả của sự có mặt của loài thụ phấn:
- số lượng buồng trứng tăng lên;
- chất lượng và kích thước của trái cây được cải thiện;
- vụ thu hoạch ổn định qua từng năm.
Nếu không có “hàng xóm” nào ở gần, cây lê có thể nở hoa rất nhiều, nhưng sẽ có rất ít hoặc không có quả.
Quá trình thụ phấn của cây lê diễn ra như thế nào trong điều kiện tự nhiên?
Cây lê cần có cây thụ phấn để ra quả. Hầu hết các giống lê đều tự thụ phấn một phần hoặc hoàn toàn, nghĩa là chúng không thể được thụ phấn hiệu quả bởi chính phấn hoa của mình. Nếu không thụ phấn chéo, nụ quả hoặc không hình thành, hoặc chỉ tạo ra rất ít nụ.
Phấn hoa từ cây thụ phấn có thể được chuyển giao:
- côn trùng (ong, ong vò vẽ);
- bởi gió.
Tuy nhiên, trong một số điều kiện, quá trình thụ phấn có thể bị gián đoạn:
- thời tiết lặng gió hoặc mưa, rửa trôi phấn hoa;
- có ít côn trùng thụ phấn do vườn bị lạnh hoặc xử lý bằng hóa chất.
Trong những tình huống như vậy, người làm vườn phải thực hiện các biện pháp bổ sung: thụ phấn thủ công, ghép cây khác hoặc đặt mồi để thu hút côn trùng.
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự thụ phấn của cây lê
Để cây lê ra quả đều đặn, việc thụ phấn hiệu quả là điều cần thiết trong quá trình ra hoa. Sự thành công của quá trình này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, từ điều kiện thời tiết và hoạt động của côn trùng đến tình trạng của cây và điều kiện trồng trọt.
Dưới đây là những yếu tố chính quyết định số lượng và chất lượng thu hoạch:
- Hoạt động của côn trùng thụ phấn. Ong là loài hỗ trợ chính. Chúng đảm nhiệm phần lớn việc thụ phấn cho lê. Hoạt động của chúng phụ thuộc trực tiếp vào nhiệt độ không khí, độ ẩm, lượng mưa và sự hiện diện của thực vật có hoa với mật hoa.
Ong vò vẽ, ong bắp cày, ruồi và bọ cánh cứng cũng có thể tham gia vào quá trình vận chuyển phấn hoa, nhưng vai trò của chúng không đáng kể. - Thu hút các loài thụ phấn đến khu vườn. Cây có hoa (cây phacelia, cỏ ba lá, tía tô đất, cỏ mèo, mù tạt) gần cây lê làm tăng số lượng ong trong vườn. Việc cung cấp bát nước sạch sẽ giúp giữ côn trùng ở gần khu vực đó.
Tránh sử dụng thuốc trừ sâu trong thời kỳ ra hoa. Nếu cần xử lý, hãy chọn sản phẩm an toàn cho ong và phun vào buổi tối khi côn trùng không hoạt động. - Điều kiện thời tiết trong thời gian ra hoa. Ong hoạt động mạnh nhất ở nhiệt độ từ 15°C đến 25°C. Khi nhiệt độ xuống dưới mức này, ong gần như ngừng bay.
Mưa cuốn trôi phấn hoa, gió mạnh cản trở ong bay và có thể làm hỏng hoa. Những đợt lạnh mùa xuân đặc biệt nguy hiểm vì cây lê nở hoa sớm, và ngay cả nhiệt độ giảm nhẹ cũng có thể làm hỏng hoa. - Tình trạng của cây. Cây khỏe mạnh sẽ nở hoa nhiều và tạo ra phấn hoa có khả năng sinh trưởng. Việc bón phân, cắt tỉa và phòng trừ sâu bệnh thường xuyên sẽ giúp cây tăng khả năng đậu quả.
Cây lê non thường ra hoa kém trong vài năm đầu, còn cây già hơn có thể bị giảm năng suất do cây suy yếu nói chung. - Điều kiện hạ cánh và ánh sáng. Trồng cây chen chúc sẽ cản trở quá trình thụ phấn và giảm độ thông thoáng của tán cây, góp phần tạo điều kiện cho bệnh phát triển. Cây lê cho quả tốt hơn và đậu quả ở những nơi thoáng đãng, đủ ánh sáng.
Làm thế nào để chọn loài thụ phấn cho cây lê?
Nếu có đủ không gian, nên trồng nhiều giống trong vườn để chúng có thể thụ phấn cho nhau. Điều này làm tăng đáng kể năng suất và cải thiện chất lượng quả.
Điều quan trọng là phải tính đến một số điều kiện quan trọng sau:
- Ra hoa đồng thờiGiống cây trồng chính và cây thụ phấn phải nở hoa cùng lúc. Nếu một cây đã nở hoa xong và cây kia mới bắt đầu nở hoa, sự thụ phấn chéo sẽ không xảy ra.
- Thời gian chínCác giống sớm không thích hợp để thụ phấn cho các giống muộn và ngược lại.
- Chất lượng phấn hoaLoài thụ phấn phải tạo ra nhiều phấn hoa khỏe mạnh – đây là điều kiện quan trọng để thụ phấn thành công.
- Không có vô sinh chéoMột số giống lê không tương thích với nhau vì phấn hoa của chúng không thể tạo ra quả.
- Sự tương đồng về tuổi thọĐiều mong muốn là cả cây chính và cây thụ phấn đều có tuổi thọ và thời gian ra quả tương đương nhau.
Để có được một vụ thu hoạch ổn định và dồi dào, nên trồng ít nhất 3-4 giống lê phù hợp trong vườn.
Nên đặt cây giống ở khoảng cách nào?
Ong mật có thể bay xa tới 2-3 km từ tổ để tìm kiếm cây hoa. Nhưng nguồn mật hoa và phấn hoa càng gần thì hiệu quả công việc của chúng càng cao.
Các tính năng chính:
- Bằng cách giữ côn trùng càng gần khu vườn càng tốt, chúng sẽ tốn ít năng lượng hơn khi bay, nghĩa là chúng mang nhiều mật hoa hơn về tổ và sản lượng trái cây và quả mọng trong vườn sẽ tăng lên.
- Thụ phấn xảy ra khi ong di chuyển từ hoa này sang hoa khác, mang phấn hoa trên chân và cơ thể. Để đảm bảo quá trình này hiệu quả nhất, tốt nhất nên trồng cây cùng loài theo nhóm.
- Nếu trồng xen kẽ nhiều loại cây trồng khác nhau (táo, lê, mận, anh đào) trong một khu vườn, một số công việc của ong sẽ trở nên vô ích - phấn hoa của loài này không thụ phấn cho hoa của loài khác.
Sau khi đã chọn được giống phù hợp, điều quan trọng là phải bố trí cây giống hợp lý trên lô đất. Khoảng cách giữa các cây phụ thuộc vào chiều cao dự kiến và chiều rộng tán cây khi trưởng thành:
- Quả lê cao. Trồng hạt cách nhau ít nhất 3-4 m.
- Lê lùn. Trên gốc ghép lùn, có thể trồng dày đặc – cách nhau 2-2,5 m.
Sự sắp xếp này sẽ giúp ong dễ dàng tiếp cận hoa hơn, cung cấp đủ ánh sáng và thông gió, do đó thúc đẩy quá trình đậu quả tốt hơn.
Cần bao nhiêu giống và cây giống để thụ phấn?
Để sản xuất quả và quả mọng tốt hơn, nên trồng nhiều giống cùng loại trong vườn. Mặc dù hai cây thuộc các giống khác nhau là đủ để cho một vụ thu hoạch, nhưng sự đa dạng hơn thường mang lại kết quả tốt hơn đáng kể:
- sự thụ phấn chéo được tăng cường;
- số lượng buồng trứng tăng lên.
Điều kiện chính là cây phải nở hoa đồng loạt. Khi chọn cây giống, người làm vườn thường chú trọng đến thời điểm cây chín.
Theo nguyên tắc:
- các giống chín sớm - nở hoa đầu tiên;
- giữa mùa – một chút sau đó;
- chín muộn – những cái cuối cùng.
Các giống lê thụ phấn cho nhau
Để thụ phấn thành công một giống lê cho một giống khác, cần đáp ứng một số yêu cầu quan trọng. Các yêu cầu chính bao gồm:
- thời gian ra hoa của cả hai giống đều trùng nhau;
- thụ phấn – chủ động sản xuất một lượng phấn hoa đủ lớn;
- Cả hai cây đều nở hoa rất nhiều mỗi năm;
- không có hiện tượng vô sinh chéo giữa các giống – sự không tương thích giữa phấn hoa và nhụy;
- các giai đoạn phát triển của hoa trùng khớp về thời gian;
- Các loại cây này có tuổi thọ và thời gian ra quả gần như nhau.
Có nhiều giống lê được sử dụng thành công làm cây thụ phấn. Ví dụ về các tổ hợp giống thụ phấn thành công:
- Cam bergamot mùa thu. Cây này được thụ phấn tốt bởi các giống Bessemyanka và Tonkovetka.
- Bere Bosk. Các loài thụ phấn thích hợp: Williams, Saint Germain, Clapp's Favorite.
- Williams. Được thụ phấn bởi loài hoa được Clapp yêu thích nhất, Autumn Dean.
- Linh mục. Tương thích với các giống Dekanka mùa thu, Dekanka mùa đông, Bon Louise.
- Món ưa thích của Clapp. Các loài thụ phấn tốt nhất: Bere Beik, Bere Bosc, Bon Louise.
- Irista. Cây này được thụ phấn hiệu quả bởi các giống Nika, Feeriya và Dessertnaya Rossoshanskaya.
Cây lai tự thụ phấn thường bị giảm khả năng đậu quả nếu không có cây thụ phấn. Khả năng tự thụ phấn có thể thay đổi theo thời gian và phụ thuộc vào điều kiện khí hậu cũng như tuổi của cây. Một cây được coi là tự thụ phấn nếu nó tạo ra 15-40% số hoa mà không cần thụ phấn chéo.
Cách tự thụ phấn cho cây lê: phương pháp
Có một số phương pháp thụ phấn hiệu quả cho lê, đảm bảo đậu quả tốt. Phương pháp phổ biến và tự nhiên nhất là thụ phấn nhờ ong. Thụ phấn thủ công cũng được áp dụng, đặc biệt là trong điều kiện thiếu côn trùng hoặc thời tiết bất lợi.
Thụ tinh bằng côn trùng
Thụ phấn nhờ côn trùng là một hình thức thụ phấn trong đó phấn hoa được chuyển đi bởi côn trùng. Kiểu thụ phấn này phổ biến ở nhiều loại cây trồng trong vườn và cây dại, bao gồm cây ăn quả, cây rau và cây thảo mộc có hoa.
Côn trùng – ong, ong vò vẽ, bướm, ruồi và bọ cánh cứng – ghé thăm hoa để tìm kiếm mật hoa và phấn hoa, đồng thời chuyển chúng từ nhị hoa của cây này sang nhụy hoa của cây khác, đảm bảo sự thụ phấn chéo.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Lắp đặt tổ ong gần vườn – 1 tổ ong trên 1 ha sẽ làm tăng đáng kể tỷ lệ đậu quả.
- Gieo các loại cây có mật ong gần cây: cây phacelia, cỏ ba lá, bạc hà, cây kinh giới cay, cây bạc hà mèo - chúng nở hoa cùng lúc với cây lê và thu hút ong.
- Cung cấp nước cho ong – những thùng chứa nhỏ đựng nước và sỏi hoặc ván nổi để côn trùng có thể uống mà không bị chết đuối.
- Tránh sử dụng thuốc trừ sâu trong mùa hoa lê. Ngay cả những sản phẩm ít độc tính cũng có thể làm gián đoạn khả năng định hướng của ong. Nếu cần xử lý, hãy phun thuốc vào buổi tối, khi côn trùng không còn bay nữa.
- Loại bỏ bất kỳ loại cỏ dại và bụi rậm nào có thể che khuất ánh sáng mặt trời của cây lê - hoa phải được nhìn thấy rõ ràng và dễ tiếp cận với côn trùng. Giữ cho khu vườn sạch sẽ và gọn gàng để ong dễ dàng di chuyển.
Thụ phấn nhân tạo – thủ công
Nếu cây lê là giống tự thụ phấn, một trong những cách hiệu quả nhất để tăng năng suất là thụ phấn nhân tạo. Phương pháp này dễ thực hiện, nhưng đòi hỏi sự chính xác và một chút thời gian.
Hướng dẫn từng bước:
- Chuẩn bị một chiếc bàn chải mềm có lông tự nhiên.
- Cẩn thận thu thập phấn hoa từ hoa của cây khác. Phấn hoa dễ dàng bám vào lông, giúp việc thu thập phấn hoa trở nên đơn giản.
- Bôi phấn hoa vào nhụy hoa của cây bạn muốn trồng. Thực hiện cẩn thận, tránh làm hỏng hoa.
Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo cây thực sự cần thụ phấn bổ sung. Để làm điều này, hãy kiểm tra khả năng tự thụ phấn trước: tách riêng một số cành có hoa, tránh xa côn trùng. Nếu hầu như không có bầu nhụy nào hình thành trên các cành này, đây là dấu hiệu cho thấy cần thụ phấn chéo.
Những lỗi thường gặp và cách tránh chúng
Để có được một vụ thu hoạch bội thu, điều quan trọng không chỉ là chọn đúng giống và đảm bảo thụ phấn mà còn phải tránh những sai lầm phổ biến thường dẫn đến ít hoặc không đậu quả.
Các vấn đề phổ biến nhất và khuyến nghị để phòng ngừa:
- Chỉ trồng một giống cây tự vô sinh. Nếu không có loài thụ phấn tương thích, năng suất sẽ rất thấp hoặc không có.
- Sử dụng các giống thụ phấn không tương thích. Trước khi trồng, hãy chắc chắn kiểm tra khả năng tương thích của các giống để đảm bảo phấn hoa có thể thụ phấn hiệu quả cho giống chính.
- Thiếu côn trùng thụ phấn. Để thu hút ong và các loài thụ phấn khác, hãy trồng cây mật ong và tạo điều kiện thuận lợi cho côn trùng.
- Sử dụng thuốc trừ sâu trong thời kỳ ra hoa. Xử lý hóa chất vào thời điểm này có hại cho ong và làm giảm đáng kể chất lượng thụ phấn.
- Bỏ qua điều kiện thời tiết. Sương giá mùa xuân có thể làm hỏng hoa – hãy bảo vệ cây bằng vật liệu che phủ hoặc các biện pháp khác.
- Cắt tỉa cây không đúng cách. Sai sót trong việc hình thành tán hoa có thể làm giảm số lượng hoa và giảm năng suất.
- Không được chăm sóc và bảo vệ đầy đủ khỏi bệnh tật. Cây bị bệnh và yếu sẽ không ra quả, vì vậy điều quan trọng là phải bón phân, tưới nước và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Thụ phấn là một giai đoạn quan trọng trong quá trình đậu quả lê, ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng và chất lượng thu hoạch. Nhiều giống lê cần một loài thụ phấn phù hợp - một giống khác để thụ phấn chéo. Việc lựa chọn và chăm sóc đúng cách các loài thụ phấn sẽ giúp tránh các vấn đề về đậu quả và đảm bảo đậu quả đều đặn.