Làm thế nào để trồng cây phỉ trên mảnh đất của bạn?

Khi trồng cây phỉ, điều quan trọng là phải làm quen với tất cả các phương pháp trồng và nhân giống trước, đồng thời hiểu rõ các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp - cách thức và thời điểm tưới nước, loại phân bón cần bón, và các bước cần thiết khác. Chỉ khi đó, bạn mới có thể đạt được năng suất tối đa, thu được quả to và ngăn ngừa bệnh cho cây.

Mô tả thực vật

Cây phỉ, còn được gọi là cây phỉ, là một loại cây bụi cao tới 6-8 mét. Có hơn 20 giống cây, nhưng tất cả đều có những đặc điểm tương tự nhau:

• vương miện – tròn, hình bầu dục rộng hoặc hình nón;
• hoa đơn tính và đơn tính cùng gốc, góp phần hình thành các bông hoa hình trụ và cụm hoa hình thận;
• ra hoa – từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 4;
• hạt – khoảng 2 cm (đường kính), hình cầu, màu vàng nâu.

Hệ thống rễ cần được người làm vườn đặc biệt chú ý - loại rễ quyết định phương pháp và kiểu trồng. Đặc điểm:

• chiều dài rễ – 50-70 cm;
• rễ xương – nằm ngang ở độ sâu 25-30 cm;
• sự tăng trưởng là rất nhiều.

Lựa chọn giống theo vùng

Khi phát triển hạt phỉ Bạn cần tập trung vào điều kiện khí hậu. Có những giống phù hợp với từng vùng cụ thể. Sản xuất hạt phỉ quy mô lớn hiện chỉ phổ biến ở vùng Adygeya. Tuy nhiên, các vùng khác của đất nước cũng đạt được năng suất cao:

• Miền Trung nước Nga, Belarus. Phần trung tâm, cũng là một phần của Vành đai Trung tâm, nổi tiếng với khí hậu lục địa ôn hòa, nơi có tuyết rơi vào mùa đông, không có sự thay đổi nhiệt độ quá đột ngột và mùa hè tương đối mát mẻ.
  Để đáp ứng những điều kiện như vậy, các nhà lai tạo đã phát triển các giống đặc biệt: Academician Yablokov, Ivanteevsky Red, Moskovsky Ranniy, Kudraif, Pervenets, Moskovsky Rubin, Tambovsky Ranniy, Sakharny, Priznanie.
• Bắc, Siberia, Ural. Khí hậu ở những vùng này rất đa dạng, vì vậy nên sử dụng các giống phổ biến có khả năng chống chịu sương giá tối đa. Mùa hè ngắn đóng vai trò quan trọng.
  Các giống tốt nhất là Alida, Lentina, Biysk quả đỏ và xanh.
• Khu vực phía Nam. Tất cả các giống đều thích hợp với khí hậu ấm áp như vậy (22 giống được ghi vào Sổ đăng ký nhà nước của Nga), nhưng cũng có những giống chỉ thích hợp với thời tiết phía Nam - Adygeysky-1, Kavkaz, Ata-Baba, Cherkessky, Kuban, President, Rimsky, Louise, Panakhessky.

Khi nào nên trồng?

Chỉ có hai giai đoạn cho trồng cây phỉ - mùa thu và mùa xuân. Mỗi mùa có những đặc điểm riêng.

Trồng cây mùa thu

Cây non hoặc hạt giống có thể dễ bị hư hại do sương giá, vì vậy chúng được trồng vào mùa thu, 15-20 ngày trước đợt sương giá đầu tiên dự kiến. Trong giai đoạn này, điều quan trọng là phải chuẩn bị cây con đúng cách - cây phải không có lá. Mỗi bụi cây phải có ít nhất ba chồi (đường kính từ 1 đến 1,5 cm) và hệ thống rễ phát triển tốt.

Chọn rễ dài 50-60 cm, nhưng cắt bớt còn 25 cm trước khi trồng. Chuẩn bị hố trồng trước 30 ngày và bón phân.

Làm thế nào để trồng cây vào mùa xuân?

Không giống như trồng vào mùa thu, vào mùa xuân, lá được giữ lại trên cành giâm, nhưng chỉ giữ lại phần ngọn. Hố được chuẩn bị trước đợt sương giá đầu tiên của mùa thu, sau đó được phủ bằng màng bọc thực phẩm dày. Điều này sẽ đảm bảo đất được nén chặt và đủ độ ẩm.

Điều này sẽ giúp cây con bén rễ và phát triển nhanh hơn. Vì lý do này, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng cây phỉ vào mùa xuân.

Mọc từ hạt

Cây phỉ sinh sản thành công bằng hạt, tạo ra các loại hạt dùng làm thực phẩm. Tuy nhiên, có một nhược điểm đáng kể: cây con mất quá nhiều thời gian để nảy mầm và phát triển.

Sự lựa chọn

Không phải tất cả các loại hạt đều nảy mầm và ra rễ, vì vậy điều quan trọng là chỉ sử dụng vật liệu trồng chất lượng cao. Tiêu chí chính để chọn hạt giống:

• thu thập các mẫu vật chín hoàn toàn (từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10);
• chỉ chọn những hạt lớn;
• Không được có dấu hiệu thối rữa, hư hỏng hoặc sự hiện diện của côn trùng trên bề mặt vỏ;
• lõi bên trong phải khỏe mạnh;
• hạt phải nặng;
• thu hoạch - chỉ có năm nay;
• Hãy chú ý đến giống cây – nó phải thích nghi với khí hậu của bạn.

Ngâm

Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy ngâm hạt trong nước ấm từ 48-60 giờ. Thay nước ít nhất hai lần một ngày bằng nước ấm sạch. Ngoài ra, hãy đảm bảo khử trùng hạt bằng cách ngâm chúng trong dung dịch kali permanganat màu hồng (độ đậm đặc trung bình) trong 30 phút. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi bị nhiễm trùng.

Phân tầng và nảy mầm

Để nảy mầm một hạt, hạt phải trải qua quá trình phân tầng, bao gồm việc đặt hạt vào một giá thể cụ thể. Sau đây là cách thực hiện đúng:

1. Chọn hộp gỗ hoặc hộp nhựa. Đục lỗ dưới đáy để thoát nước sau khi tưới. Nhớ chuẩn bị khay hứng nước.
2. Trộn đều đất cỏ và lá rụng. Rải hỗn hợp thành một lớp dày khoảng 10 cm dưới đáy thùng chứa.
3. Đổ một lớp cát sông lên trên, dày khoảng 5 cm.
4. Đặt hạt lên cát. Hạt phỉ có thể kết hợp với các loại hạt khác, thậm chí cả hạt dẻ và hạt sồi.
5. Dùng bình xịt phun thật nhiều nước lên quả. Đảm bảo nước thấm đều vào lá và đất.
6. Phủ lá ngay lập tức. Cây trăn hoặc cây dẻ gai là tốt nhất vì chúng không chứa nhiều tannin.
7. Làm ẩm lại bằng cách phun nước.
8. Đặt chúng trên ban công hoặc tầng hầm, nhưng giải pháp lý tưởng nhất là chôn chúng xuống đất để tuyết có thể rơi xuống. Không trồng hạt ở đất trống; điều quan trọng là phải sử dụng hộp để ngăn chặn động vật gặm nhấm và sâu bệnh phá hoại cây trồng trong suốt mùa đông.
   Nếu mùa đông không có tuyết, hãy phủ thêm một lớp lá nữa.
9. Vào mùa xuân, hãy đợi tuyết tan và kiểm tra cây giống. Nếu hạt giống chất lượng tốt, bạn sẽ thấy những mầm non.

Bây giờ, việc còn lại chỉ là cấy cây phỉ vào vị trí cố định. Nếu khí hậu khắc nghiệt, tốt nhất nên cấy cây vào chậu. Trồng cây con ở đó trong hai năm.

Trồng từ cây con

Phương pháp này cho phép bạn nhanh chóng có được một cây khỏe mạnh, và do đó thu hoạch tốt hơn. Bạn có thể mua vật liệu trồng tại vườn ươm, trung tâm làm vườn, chợ, hoặc tự trồng. Có nhiều cách để thực hiện việc này.

Làm thế nào để lựa chọn?

Bất kể bạn lấy cây giống bằng cách nào, bạn cần chọn ra những cây giống tốt nhất từ ​​số lượng lớn. Hãy chú ý đến các tiêu chí chính sau:

• Loại cắt. Cây có thể có rễ kín hoặc rễ hở. Trong trường hợp rễ kín, bạn không thể nhìn thấy tình trạng của rễ, nhưng chúng sẽ không bị khô. Trong trường hợp rễ hở, bạn có thể kiểm tra cẩn thận từng chồi và cắt bỏ những chồi bị hư hỏng, nhưng rễ có thể bị khô một chút.
• Phần trên mặt đất. Cây phải có ít nhất ba thân, tối đa sáu thân, và phải có nụ sống. Lá không được vàng hoặc khô. Chiều cao: 1 đến 1,3 m.
• Tuổi. Lựa chọn tốt nhất là cây hai năm tuổi. Như vậy, cây sẽ bắt đầu ra quả vào mùa sau. Nếu bạn mua hoặc sử dụng cành giâm một năm tuổi, bạn sẽ phải đợi thêm một mùa nữa; nếu cây già hơn, việc trồng có thể sẽ khó khăn vì rễ đã phát triển quá mức.
• Hệ thống rễ. Phát triển tốt, có chồi ở hai bên và một số chồi ở tán cây.

Chuẩn bị trước khi trồng

Trước khi trồng, hãy kiểm tra cẩn thận cành giâm, bắt đầu từ ngọn và kết thúc ở rễ. Nếu rễ quá dài, hãy cắt bớt còn 25 cm. Nhớ loại bỏ hết lá. Để cây ra rễ nhanh hơn, hãy ngâm cây con trong dung dịch phân chuồng (dạng bùn) từ 10-15 phút.

Đang phát triển

Trồng cây phỉ không hề khó như bạn nghĩ. Điều quan trọng là phải trồng đúng cách và tuân thủ đúng hướng dẫn chăm sóc.

Điều kiện phát triển

Cây phỉ nở hoa sớm vì được coi là cây bụi chịu được sương giá. Ví dụ, rễ và thân cây phỉ dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống đến -40°C (-40°F), nụ hoa có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -30°C (-22°F), và nụ nở có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -10°C (-12°F). Mặc dù có những đặc điểm thuận lợi này, cây phỉ vẫn phải đối mặt với những cơn gió lạnh mạnh, làm hỏng hoa và ngăn cản việc đậu quả.

Những cân nhắc khác khi lựa chọn địa điểm:

• sự hiện diện của bóng râm và thậm chí cả những khu vực râm mát đều bị loại trừ hoàn toàn - cây phỉ cần rất nhiều ánh nắng mặt trời;
• bề mặt đất phải bằng phẳng, do đó độ dốc và thung lũng không thích hợp;
• mực nước ngầm – không quá 1,5 m;
• phía của khu đất so với các tòa nhà – phía nam, phía tây;
• vị trí cạnh các cây khác trong vườn – tối thiểu 4 m.

Điều quan trọng là phải trồng cây phỉ trên đất phù hợp với giống cây: màu mỡ, thoáng khí và giàu mùn. Các loại đất tốt nhất là đất nâu, đất đen, đất sét pha cát và đất cacbonat. Đất cát pha và đất nặng hoàn toàn không phù hợp.

Chuẩn bị mặt bằng và đất

Đầu tiên, đào đất đến độ sâu bằng một xẻng rưỡi, loại bỏ tất cả các mảnh vụn, cành, lá và xác cây. Việc này nên được thực hiện khoảng ba tuần trước khi trồng. Sau đó, san phẳng đất bằng cào và đánh dấu khu vực bằng một trong các mẫu sau:

• nếu không gian hạn chế, bạn có thể trồng theo ô vuông với khoảng cách giữa các bụi là 5 hoặc 7 m (có 8 đến 12 chồi trong một bụi);
• Để đạt năng suất tối đa, cây được hình thành trên các cây tiêu chuẩn, sau đó các bụi cây được bố trí thành một hàng cách nhau 2 m (đây là phương pháp “Tatura”);
• Ở Thổ Nhĩ Kỳ, người ta sử dụng mô hình tổ ong: các bụi cây được trồng theo hình tròn, cách nhau 1,5 m tính từ phía đối diện.

Chuẩn bị hố trồng trước khoảng 15 ngày. Độ sâu và đường kính của hố phải bằng kích thước của bộ rễ, khoảng 50 x 80 cm.

Làm thế nào để thực hiện đúng:

1. Đào một cái hố sao cho lớp trên cùng nằm thành một đống riêng biệt.
2. Trộn đất này với phân bón. Bạn cần 150-200 g supe lân (tùy thuộc vào mức độ suy giảm của đất), 50 g muối kali, 15 kg đất mùn và 400 g tro gỗ. Trộn tất cả các thành phần với đất trồng cỏ và đổ trở lại hố trồng.
3. Đậy bằng màng bọc thực phẩm và để thối cho đến ngày trồng.

Trồng ở đất trống

Khi đến thời điểm thích hợp, hãy mở lỗ trồng và tưới thật nhiều nước. Khi nước đã được hấp thụ, bạn có thể bắt đầu:

1. Tạo một gò đất thấp từ hỗn hợp đất bên trong hố.
2. Nhúng hệ thống rễ của cây con vào hỗn hợp đất sét trong một phút.
3. Đặt cành giâm vào giữa gò đất, trải đều các chồi dọc theo sườn dốc. Lưu ý rằng cổ rễ nằm cách mặt đất 3 cm.
4. Thêm 400-600 g đất, cần đào bỏ đất dưới gốc cây phỉ trước. Việc này là cần thiết để đảm bảo cây non có đủ vi sinh vật cần thiết.
5. Phủ đất lên trên. Hỗn hợp đất này được chuẩn bị theo nguyên tắc tương tự như khi đào hố, chỉ cần đất ở lớp dưới cùng.
6. Nén chặt bề mặt.
7. Thêm 5 lít nước, ngay cả khi độ ẩm bên ngoài cao.
8. Cắt phần trên mặt đất để tạo thành gốc cây cao 25 ​​cm.
9. Rải lớp phủ (mùn cưa, than bùn) vào khu vực thân cây.

Xem video dưới đây để biết cách người làm vườn trồng cây phỉ:

Tưới nước

Lần tưới nước đầu tiên cho cây phỉ sau khi trồng được thực hiện đúng một tuần sau đó. Lượng nước tưới là 20-30 lít. Sau đó, hãy tuân thủ các quy tắc sau:

• tần suất sử dụng chất lỏng – hai lần một tháng;
• lượng nước – 70-80 lít/bụi;
• Vào mùa hạn hán, tưới nước thường xuyên hơn, vào mùa mưa, tưới nước ít hơn;
• chỉ sử dụng nước đã lắng;
• Không đổ toàn bộ lượng chất lỏng vào cùng một lúc, hãy chia lượng chất lỏng thành 3 phần cách nhau 20-30 phút, vì độ ẩm cần được hấp thụ.

Bón thúc

Lần bón phân đầu tiên cho cây phỉ sau khi trồng ngoài đất được thực hiện vào năm thứ năm. Hướng dẫn bón phân bổ sung:

• Hàng năm vào mùa xuân, bón thêm 120 g phân lân-nitơ và 20 kg mùn dưới mỗi bụi cây;
• Không nên bón phân riêng lẻ các sản phẩm chứa nitơ, nếu không sẽ chỉ phát triển khối xanh; tốt hơn là nên kết hợp chúng với các chất khác;
• Bón phân hữu cơ 2 lần/năm: vào mùa xuân bón 60% lượng phân cả năm, vào mùa thu bón 40%;
• Nếu phát hiện cây thiếu nitơ, hãy phun dung dịch gồm 10 lít nước và 1 thìa urê vào bụi cây;
• Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, nhớ bón thêm 25g muối kali và 50g Supe lân, cùng với tối đa 4kg phân chuồng.

Phân hữu cơ ưa thích cho cây phỉ là phân chuồng dạng lỏng. Cách làm rất dễ dàng:

1. Đổ phân vào thùng rỗng, khoảng 1/3 thùng.
2. Đổ nước ở nhiệt độ phòng vào ngập đến tận miệng bình.
3. Để hỗn hợp lên men trong 14 ngày. Thỉnh thoảng khuấy đều.

Chăm sóc trong thời gian ra hoa

Cây phỉ nở hoa vào khoảng tháng 4, trước khi lá mở. Trong thời gian này, hoa đuôi sóc, vốn ưa không khí khô, cũng bắt đầu phát triển. Trong điều kiện như vậy, hoa đuôi sóc nhanh chóng mềm ra và giải phóng phấn hoa trong một khoảng thời gian ngắn—từ 4 đến 12 ngày. Do đó, không nên áp dụng bất kỳ biện pháp nào trong thời gian này.

Thụ phấn nhân tạo

Nếu thời tiết lặng gió hoặc độ ẩm cao, người làm vườn phải nhờ đến thụ phấn nhân tạo. Nếu không, quả sẽ không hình thành. Phương pháp này cũng cần thiết trong các trường hợp khác, chẳng hạn như khi không có cây phỉ gần đó, hoa đực bị đóng băng, v.v.

Cách tự thụ phấn cho cây bụi:

1. Đầu tháng 2, cắt 4-6 cành của cây phỉ.
2. Cho chúng vào hộp nhựa và đổ nước vào. Lượng nước chỉ nên vừa đủ ngập phần ngọn của chồi.
3. Đặt màng bọc thực phẩm xung quanh để thu thập phấn hoa.
4. Đậy kín bình bằng một lớp màng bọc khác - điều này sẽ tạo điều kiện cần thiết cho sự phát triển của cụm hoa đực.
5. Khi bắt đầu phủi bụi, hãy mở nơi trú ẩn.

Việc còn lại chỉ là thu thập phấn hoa rụng và bảo quản trong hộp thủy tinh có nắp đậy. Khi hoa cái nở, dùng cọ quét phấn hoa lên. Lặp lại quy trình này sau một tuần.

Mùa đông của cây phỉ

Cây phỉ chịu được sương giá mùa đông xuống đến -40°C (-40°F), nên không cần che chắn. Tuy nhiên, điều này chủ yếu áp dụng cho các bụi cây trưởng thành, bắt đầu từ năm thứ tư hoặc thứ năm sau khi trồng.

Trước thời điểm này, một tuần trước khi sương giá, các cành cây bụi được bọc bằng vật liệu không dệt, uốn cong xuống đất và phủ bằng cành vân sam.

Cắt tỉa cây phỉ

Không giống như các loại cây lấy hạt khác, việc cắt tỉa quan trọng hơn đối với hệ thống rễ, vì mỗi năm cây sinh ra rất nhiều rễ con. Điều này khiến bụi cây phát triển theo chiều ngang, khiến cây mất hình dạng. Nhưng quan trọng nhất là năng suất sẽ giảm, vì tất cả các chất dinh dưỡng sẽ được sử dụng để phát triển các rễ con này.

Để tạo tán cây, hãy bắt đầu thực hiện vào năm sau khi trồng:

• Nếu cây con chỉ có một chồi thì cắt ngắn xuống còn 1 m;
• Nếu có các nhánh bên, hãy cắt ngắn chúng đi 1/3.

Không cần cắt tỉa thêm cho đến khi cây được cắt tỉa chính lần đầu. Việc cắt tỉa chính sau khi trồng được thực hiện vào năm cây bắt đầu ra quả. Việc này bao gồm việc tỉa bớt các cành, tức là những cành mọc bất thường (hướng vào trong).

Sinh sản của cây phỉ

Cây phỉ có thể được nhân giống theo nhiều cách, nhưng nếu cần duy trì đặc tính của cây mẹ, thì phương pháp sinh sản (giâm cành) là tốt nhất. Nhân giống bằng hạt hiếm khi được sử dụng, mặc dù nhiều người làm vườn mới vào nghề rất thích phương pháp này.

Nhân giống bằng cách xếp lớp

Giâm cành cho phép bạn dễ dàng giâm nhiều cành từ một bụi cây phỉ. Có ba phương pháp, mỗi phương pháp yêu cầu chọn những cành khỏe mạnh và cứng cáp nhất.

Các loại::

• Nằm ngang. Chỉ sử dụng cho cây phỉ mọc thấp, có chồi mềm dẻo. Cách lấy cây giống:
  • Tạo rãnh sâu khoảng 12-15 cm dưới các chồi.
  • Uốn cong các cành cây và ấn chúng vào đáy luống.
  • Cố định bằng dây thép nhưng không phủ đất lên.
  • Sau một thời gian, chồi sẽ xuất hiện ở một số nơi, mọc hướng lên trên. Hãy vun gốc và loại bỏ những lá mới nhú.
  • Sau 1-2 năm, tùy theo cường độ phát triển, tách các chồi ra và cấy vào vị trí cố định.
• Vòm. Phương pháp này cũng được áp dụng cho các cành mềm nhưng dài. Trong trường hợp này, độ sâu rãnh nên là 25-30 cm. Quy trình như sau:
  • Cắt một đường vào vỏ cây ở khoảng giữa cành cây.
  • Đào một cái hố.
  • Uốn cong chồi sao cho đầu cắt nằm trong lỗ.
  • Rắc đất, nén chặt và tạo thành luống cao.
  • Hãy chắc chắn rằng bạn cắm một chiếc cọc gần đó để buộc cây con vào.
  • Sau 6 tháng, tách cành giâm ra khỏi bụi cây mẹ.
  • Cấy vào chậu hoặc nơi khác và chỉ cấy vào vị trí cố định sau 1-2 năm.

Ngoài ra còn có phương pháp theo chiều dọc, nhưng phương pháp này ít khi được sử dụng vì gây ra nhiều rắc rối.

Sinh sản bằng con cái

Giâm cành là cách dễ nhất để nhân giống cây phỉ, vì mỗi mùa sẽ có rất nhiều cây con mọc lên. Hãy tìm những cây con trong bán kính 100-120 mét tính từ cây mẹ. Quy trình rất đơn giản: chỉ cần chọn một cây con, đào đất lên, nhổ cả rễ và rễ ra khỏi hệ thống rễ chính, sau đó trồng vào vị trí cố định.

Nhân giống bằng phương pháp ghép

Đây là một phương pháp nhân giống cây phỉ tốt khác, nhưng tốn thời gian và công sức. Bất kỳ cây phỉ nào cũng có thể dùng làm gốc ghép - cây phỉ, cây óc chó, v.v. Điều quan trọng nhất là chuẩn bị giâm cành cho mùa đông.

Hãy xem video bên dưới để biết cách những người làm vườn giàu kinh nghiệm ghép cây phỉ:

Nhân giống bằng cách chia bụi cây

Đây là một quy trình đơn giản được cả người trồng cây phỉ có kinh nghiệm và người mới bắt đầu sử dụng. Cách nhân giống:

1. Nhổ toàn bộ bụi cây ra khỏi đất. Cây không nên quá 6-7 năm tuổi.
2. Chia thành nhiều phần sao cho mỗi phần có chiều dài rễ ít nhất là 15 cm.
3. Rắc tro gỗ vào các vùng đã cắt.
4. Trồng các bộ phận từ bụi cây ở nơi cố định bằng phương pháp cổ điển.

Thu thập và lưu trữ hạt

Hạt phỉ được thu hoạch ngay khi chúng rụng, tức là trực tiếp từ mặt đất. Ngay sau khi bảo quản, điều quan trọng là phải sấy khô hạt mà không cần bóc vỏ. Có thể sấy khô bằng lò nướng hoặc dưới ánh nắng trực tiếp.

Bảo quản hạt phỉ, đã bóc vỏ hoặc chưa bóc vỏ, ở nhiệt độ phòng. Có thể dùng túi vải tự nhiên hoặc hộp các tông làm hộp đựng.

Sâu bệnh

Hạt phỉ là loại quả được nhiều loại côn trùng ưa thích. Phổ biến nhất là:

• Ve nụ cây phỉ (Phytoptus avellanae). Loài sâu hại này nhỏ—tối đa 0,22 mm—và có thân hình bầu dục với bề mặt bóng. Chúng tấn công lá và nụ cái, khiến cây còi cọc và không thể hình thành nụ quả. Nụ bị sưng lên và cuối cùng chết.
  Thuốc trừ sâu như Zeon và Karate được sử dụng để kiểm soát. Việc phun thuốc được thực hiện hai lần.
• Nhện đỏ (Eotetranychus coryli). Ve sống thành từng đàn lớn ở mặt dưới lá, nên khi quan sát kỹ có thể thấy lớp phủ màu xanh lá cây. Sau khi hút nhựa cây, lá sẽ rụng.
  Xịt xà phòng giặt màu nâu để kiểm soát. Hóa chất chỉ được sử dụng trong trường hợp nhiễm nặng.
• Mọt óc chó (Curculio nucum). Bọ cánh cứng có màu nâu ô liu và dài 0,8 cm. Ấu trùng của chúng có màu vàng nhạt với đầu sẫm màu. Quả và lá dễ bị tấn công, vì vậy không nên ăn loại hạt này.
  Để diệt trừ sâu bệnh, hãy sử dụng Calypso, Fastac, Decis.
• Chuột cuốn hạt (Apoderus coryli). Một loại mọt khác, dài khoảng 9 mm và có màu cam, làm cong lá sau khi ăn cây.
  Để chiến đấu, bạn sẽ phải mua Zeon hoặc Karate.
• Bọ sừng dài (Oberea linearis). Loài bọ cánh cứng này rất dễ nhận biết - chúng có râu dài và thân hình thon dài. Chúng ăn các chồi non, tạo ra nhiều lỗ hình hành lang trên vỏ cây.
  Có thể áp dụng các biện pháp tương tự để xử lý quả phỉ như trong trường hợp trước.
• Voi lá (Phyllobius). Đây là một loài bọ cánh cứng nhỏ với thân bóng và đầu cong. Loài côn trùng này ăn lá cây, làm cây còi cọc. Sâu bệnh sau đó di chuyển xuống hệ thống rễ, dẫn đến cây chết.
  Để tiêu diệt chúng, hãy mua những chế phẩm tương tự như để diệt mọt.
• Ong bắp cày bạch dương phương Bắc. Đây là một loài ong bắp cày đen đặc biệt với bề mặt sáng bóng. Ấu trùng của chúng có màu xanh lục và thường được tìm thấy ở mép ngoài của lá.
  Zeon và Karate được sử dụng để phá hủy.
• Rệp cây phỉ. Thân dài khoảng 2,5 mm. Màu sắc xanh lục nhạt, nhưng có thể thay đổi. Chúng tấn công các cành non, sau đó là lá, khiến bụi cây héo úa.
  Cách tốt nhất để bảo vệ và tiêu diệt chúng là xịt xà phòng giặt và thả bọ rùa ra.

Bệnh tật

Cây phỉ có hệ miễn dịch tương đối tốt, nên được coi là cây có khả năng kháng bệnh. Tuy nhiên, có ba loại bệnh được coi là nguy hiểm:

• Bệnh sán dây. Nấm phá hủy 70-80% cây trồng và phát triển mạnh ở những khu vực đông dân cư và độ ẩm cao. Triệu chứng bao gồm hình thành các đốm nâu trên lá, quả nhỏ, thối quả và rụng hàng loạt.
  Sử dụng Topsin hoặc Neotec để điều trị.
• Bệnh phấn trắng. Đây cũng là một loại nấm ức chế sự phát triển của cây phỉ. Biểu hiện của bệnh là lớp phủ màu trắng và lá rụng sớm. Vào mùa thu, lá chuyển sang màu đen (một dạng bệnh tiến triển nặng).
  Có thể sử dụng bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào để điều trị.
• Thối xám. Bệnh biểu hiện bằng sự hình thành sợi nấm màu xám, cây phát triển chậm và năng suất giảm.
  Các loại thuốc như Nimrod và Discus sẽ giúp ích trong cuộc chiến.

Kinh doanh trồng cây phỉ

Việc trồng hạt phỉ không phổ biến ở Nga, nên thị trường ngách này được coi là còn bỏ ngỏ. Tuy nhiên, loại hạt này lại cực kỳ được người tiêu dùng ưa chuộng. Sản xuất quy mô lớn chỉ mới được thiết lập ở Adygea, nhưng chỉ đáp ứng được 4-6% nhu cầu của dân số. Do đó, các nhà làm vườn trong nước đang nghiêm túc xem xét loại hình kinh doanh này.

Có thể đánh giá mức độ lợi nhuận thông qua dữ liệu sau:

• đầu tư ban đầu – một cây giống sẽ có giá từ 400 đến 1200 rúp;
• nếu bạn sắp xếp các bụi cây theo kiểu tổ thì 1300-1400 cây sẽ vừa trên 1 ha, với kiểu sắp xếp theo hàng - từ 600 đến 800 cây;
• Phải mất 2 năm mới cho quả đầu tiên, do đó thời gian hoàn vốn bắt đầu từ năm thứ 3 trồng trọt;
• từ 1 ha có thể thu hoạch được khoảng 2 tấn;
• Nếu bạn bán chúng cho người bán lại, bạn có thể nhận được 440-450 nghìn rúp, nếu bạn tự bán thì là 1 triệu 300 nghìn rúp.

Việc tính toán lợi ích rất dễ dàng; điều quan trọng là chọn phương pháp trồng, tìm người mua và mua vật liệu trồng chất lượng cao. Và nếu bạn đã có sẵn vài bụi cây phỉ trong vườn, bạn sẽ không phải tốn tiền mua cây giống - bạn có thể tự nhân giống chúng.

Những câu hỏi thường gặp