Canadian Harmony, dịch ra có nghĩa là "sự hài hòa từ Canada", là một giống cây trồng nổi bật với khả năng chịu lạnh, năng suất cao và hương vị trái cây tuyệt hảo. Giống này được lai tạo vào năm 1968 tại Trạm Thí nghiệm Nông nghiệp Vineland ở Canada.
Mô tả về cây
Cây đào Canadian Harmony có chiều cao trung bình, thay đổi tùy theo gốc ghép: trên gốc ghép cỡ trung bình, cây có thể cao tới 350-400 cm, và trên gốc ghép khỏe mạnh, cây có thể cao tới 500 cm.
Các đặc điểm khác của giống:
- thân cây thẳng, hướng lên trên;
- vỏ cây có màu vàng nâu;
- tán lá có nhiều nhánh;
- Lá dài và hẹp, đầu nhọn và mép lá có răng cưa nhỏ, màu xanh đậm, nhẵn và bóng.
Cây bắt đầu trổ nụ vào tháng 5, khi những bông hoa màu hồng nhạt và trắng nở trên các chồi non một năm tuổi. Hoa kéo dài từ 6 đến 15 ngày. Giống đạt năng suất cao nhất khi được 10-12 năm tuổi, sau đó năng suất giảm dần.
Trái cây, đặc tính hương vị của chúng, sử dụng
Đào Canadian Harmony có kích thước ấn tượng, nặng từ 200 đến 300 g. Đặc điểm:
- Quả có hình dạng giống hình bầu dục thuôn dài, có màu vàng với sắc hồng đặc trưng trên toàn bộ bề mặt.
- Phần cùi có đặc điểm là mọng nước và mềm, tỏa ra mùi thơm dễ chịu, còn màu sắc gần hạt có sắc thái đậm hơn.
- Hương vị trái cây cân bằng và xứng đáng được các chuyên gia đánh giá cao 4,8/5 sao.
Những quả đào này không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn mà còn dễ vận chuyển, thích hợp để trồng thương mại.
Giống cây này có thể sử dụng đa dạng: quả có thể ăn tươi, dùng để làm nước ép, món tráng miệng, bánh kẹo và các loại mứt tự làm như mứt trái cây hoặc mứt quả.
Tự thụ phấn và thụ phấn
Canadian Harmony là giống hoa tự thụ phấn. Hoa của giống này có khả năng thụ phấn trong mọi điều kiện thời tiết, nhưng sương giá nghiêm trọng có thể làm gián đoạn quá trình thụ phấn.
Thời gian chín và năng suất
Giống này chín muộn và chín vào khoảng ngày 20 đến 25 tháng 8. Khi trời nắng, quả chuyển sang màu đỏ thẫm, trong khi ở nơi râm mát, quả vẫn giữ được màu vàng. Cây ít bị rụng quả.
Cây này cũng cho năng suất cao, nhưng khối lượng và kích thước quả phụ thuộc vào cách chăm sóc cây. Cây bắt đầu ra quả vào mùa tiếp theo sau khi trồng; cây non thường cho năng suất lên đến 8-9 kg quả, trong khi cây trưởng thành cho năng suất gần gấp đôi.
Khả năng chịu đựng mùa đông và thích nghi với khí hậu
Cây có khả năng chịu lạnh tốt vào mùa đông và có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -26-30 độ C, nhưng cần được bảo vệ. Các biện pháp cần thiết là phủ lớp mùn cho rễ, tạo cấu trúc bảo vệ ở vùng thân cây và che phủ bằng vật liệu không dệt.
Sau những đợt sương giá nghiêm trọng, bất kỳ cây nào cũng dễ bị nhiễm nấm, dẫn đến chết cây và giảm năng suất. Thông thường, không phải bản thân cây bị chết mà là những nụ bị sưng. Tuy nhiên, ngay cả khi bị thiệt hại nặng nề, Canadian Harmony vẫn có thể phục hồi và cho thu hoạch.
Giống cây này lý tưởng để trồng ở miền trung nước Nga và có thể thích nghi với khí hậu lạnh hơn, thậm chí xa tới tận Siberia.
Yêu cầu về đất
Để cây sinh trưởng và phát triển tối ưu, đất giàu cát, đất thịt và đất đen là lý tưởng. Nên bón thêm than bùn và phân trùn quế, chiếm ít nhất một nửa tổng thể tích hố trồng.
Hoạt động trồng trọt
Khi trồng, hãy chọn vị trí có nhiều nắng, tốt nhất là trên đồi, tránh những vùng trũng thấp và dễ bị ngập lụt. Tốt nhất nên đặt cây ở nơi có gió, tốt nhất là hướng Nam hoặc Tây.
- ✓ Độ sâu khi trồng cây con phải đảm bảo sao cho cổ rễ cao hơn mặt đất từ 5-8 cm, điều này sẽ giúp cây không bị thối.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây phải tối thiểu 3,5-4 m để đảm bảo đủ không gian cho bộ rễ và tán cây phát triển.
Các tác phẩm sắp tới:
- Trước khi trồng, ngâm cây con có bộ rễ mở vào nước trong 12-14 giờ để làm ẩm, sau đó xử lý rễ bằng Maximarin để phòng trừ sâu bệnh.
- Trồng cây cách nhau 3,5-4m, đào hố có kích thước 80-85 x 80-85cm.
- Đặt một lớp thoát nước vào các lỗ và chuẩn bị hỗn hợp gồm khối mùn-than bùn, tro gỗ, đất cỏ màu mỡ và cát cùng với phốt pho và bo.
- Chừa lại phần cổ rễ của cây con trên bề mặt đất khoảng 5-8 cm.
- Tạo một chỗ lõm xung quanh thân cây để hấp thụ độ ẩm tốt hơn.
- Sau khi trồng, cắt ngắn cành còn 40 cm.
Quy trình chăm sóc
Ban đầu, mỗi cây cần 10 lít nước. Nên phủ lớp hữu cơ lên trên. Tưới nước thường xuyên trong ba tuần đầu tiên - mỗi tuần một lần, và thường xuyên hơn vào mùa nắng nóng.
- × Tránh tưới quá nhiều nước, đặc biệt là trong những tuần đầu sau khi trồng, để tránh thối rễ.
- × Không sử dụng phân tươi để bón cho cây non vì có thể làm cháy hệ thống rễ.
Các sự kiện quan trọng khác:
- Trong thời kỳ cây sinh trưởng và ra quả, việc cung cấp đủ độ ẩm cho cây là rất quan trọng. Thiếu nước có thể gây rụng hoa và quả. Để giảm thiểu tình trạng rụng quả, nên sử dụng bình xịt Skor.
Nên tưới nước nhiều nhưng không thường xuyên, ngay cả trong điều kiện hạn hán. Vào cuối tháng 10, hãy tưới bổ sung độ ẩm để đất được bão hòa độ ẩm tối đa.
- Đừng quên xới đất và nhổ cỏ dại. Đào và xới đất giữa các hàng sâu 18-20 cm, xung quanh gốc cây sâu không quá 10-14 cm.
- Bắt đầu bón phân vào đầu mùa xuân bằng urê, sau đó bón urê trong quá trình hình thành lá và trong quá trình đậu quả - bón chế phẩm kali hoặc phức hợp Agromaster.
- Vào mùa thu, hãy quét vôi và đất sét lên vỏ cây và phun dung dịch vôi lên cành cây.
- Để bảo vệ cây đào qua mùa đông, hãy phủ lên cây 2-3 lớp vật liệu. Vào mùa xuân, hãy tháo lớp phủ khi tuyết tan.
- Sau đó tiến hành xử lý khử trùng và cắt tỉa vệ sinh.
- Hình dạng tán cây lý tưởng cho cây đào là tán hình chén. Vào mùa thứ ba sau khi trồng, hãy cắt ngắn đáng kể phần thân giữa khi cây đã hình thành.
- Nếu cây ra quá nhiều nụ, nên cắt bỏ một nửa số nụ để kích thích quả phát triển to hơn. Tránh để nụ trong bóng râm. Lý do là sau khi ra quá nhiều nụ, cây không có thời gian chuẩn bị cho mùa đông, do đó dễ bị sương giá.
Bệnh tật và sâu bệnh - khả năng kháng thuốc
Giống này có khả năng kháng bệnh nấm tuyệt vời như phấn trắng và xoăn lá, nhưng dễ bị nhiễm các bệnh khác. Để phòng bệnh, nên phun thuốc:
- vào đầu mùa xuân, hãy mua chế phẩm Brunka;
- sau hai tuần – Topsin-M;
- sau 15 ngày nữa – Medyan Extra;
- Sau khi thu hoạch – đồng sunfat.
| Bệnh | Tính bền vững | Các biện pháp kiểm soát |
|---|---|---|
| Bệnh phấn trắng | Cao | Phun thuốc phòng ngừa Brunka |
| Lá xoăn | Cao | Phun Topsin-M |
| Nhiễm trùng nấm | Trung bình | Xử lý bằng đồng sunfat sau khi thu hoạch |
Trong số các loài côn trùng gây hại, rệp là mối đe dọa đặc biệt. Để kiểm soát chúng, hãy phun tro gỗ dạng lỏng và trồng những loại hoa có mùi thơm nồng gần cây. Nếu rệp xuất hiện, hãy làm như sau:
- rửa lá bằng nước xà phòng nếu có ít côn trùng;
- trong trường hợp bị nhiễm nặng, hãy cắt bỏ và đốt các chồi bị nhiễm bệnh;
- sau đó phun bằng các chất đặc biệt - Aktara, Iskra, Fitoverm.
Đánh giá
Đào Canadian Harmony được giới làm vườn trong và ngoài nước ưa chuộng. Ưu điểm chính của giống đào này bao gồm khả năng chịu lạnh tốt, hương vị tuyệt hảo và hình dáng quả đẹp mắt. Tuy nhiên, nhược điểm của nó là khả năng kháng bệnh và sâu bệnh kém.