Saturn là tên của một giống đào vả mùa hè phổ biến trong giới làm vườn Nga. Giống đào này được đánh giá cao nhờ khả năng chín sớm và năng suất cao, khả năng miễn dịch mạnh, sức chịu đựng tốt, hình dáng quả hấp dẫn và hương vị như món tráng miệng. Giống đào này không chỉ được các nhà làm vườn tư nhân mà cả những người nông dân trồng trái cây để bán quan tâm.
Thông tin về nguồn gốc
Giống đào này được các nhà khoa học Mỹ phát triển vào năm 1980. Họ đã thành công trong việc tạo ra một giống đào kháng hạn, lạnh và kháng bệnh (lá xoăn, đốm lỗ, phấn trắng, bệnh moniliosis và ghẻ) với đặc tính năng suất cao. Đọc thêm về các giống đào ngon và chịu lạnh khác. Đây.
- × Mua cây giống có hệ thống rễ mở trên 2 năm tuổi – tỷ lệ sống sót giảm 60%
- × Việc chọn cây có vỏ cây bị tổn thương cơ học ở vùng cổ rễ chắc chắn sẽ dẫn đến nhiễm bào tử tế bào
Sự xuất hiện của cây
Giống đào này có đặc điểm là hệ thống rễ khỏe mạnh và chiều cao trung bình. Những đặc điểm nổi bật của giống đào này như sau:
- chiều cao - 2,5-4 m;
- tán lá xòe rộng, không rậm rạp lắm, có hình cầu;
- Lá: hình mác, mặt ngoài màu xanh, mặt trong màu xám, hơi có lông tơ.
Vào tháng Tư, cây đào nở hoa. Nó cho ra nhiều nụ màu hồng nhạt, thơm ngát với nhị hoa cao. Tán lá chỉ xuất hiện sau khi những nụ này tàn.
Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng
Cây Saturn nổi tiếng với loại quả kỳ lạ, có hình dạng giống quả sung. Nó có những đặc điểm sau:
- kích thước lớn;
- trọng lượng - 90-140 g;
- hình tròn phẳng, dẹt ở trên và dưới;
- thân ngắn khỏe;
- màu vàng bao phủ, gần như hoàn toàn ẩn dưới lớp phấn hồng màu mâm xôi tuyệt đẹp;
- da dày nhưng không dai, được bao phủ bởi lớp lông tơ;
- thịt quả có xơ, đặc, màu kem, rất ngon ngọt và thơm;
- một viên sỏi nhỏ dễ dàng tách ra khỏi phần tủy.
Hương vị của giống sung này rất tuyệt vời. Thịt quả rất ngọt, mọng nước và thơm. Điểm nếm thử của nó là 4,9/5. Giống sung này được coi là một loại quả tráng miệng.
Đào Saturn không chỉ đẹp mắt và ngon miệng mà còn có thời hạn sử dụng dài. Chúng có thể được bảo quản đến một tuần mà không bị mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Bảo quản lạnh giúp kéo dài thời hạn sử dụng của quả lên đến 12-14 ngày. Chúng thích hợp cho việc vận chuyển đường dài.
Mục đích của các loại trái cây là phổ quát:
- tiêu dùng tươi;
- nấu ăn tại nhà (món tráng miệng, salad trái cây, mứt, thạch, mứt cam, mứt trái cây, nhân bánh);
- chế biến thành nước ép, xay nhuyễn;
- đóng hộp;
- đông lạnh (sau khi rã đông, trái cây không bị mất hình dạng, không bị nát và không bị nhạt nhẽo).
Đào có lợi nhất khi ăn tươi. Phần thịt ngọt ngào của đào khiến chúng trở thành món tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Quả sung rất giàu vitamin, khoáng chất và axit trái cây có lợi. Việc bổ sung chúng vào chế độ ăn uống của bạn sẽ mang lại một số lợi ích sau:
- phục hồi tình trạng da, tóc, móng;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- giảm lo âu và căng thẳng thần kinh;
- tăng cường sức sống;
- tâm trạng được cải thiện.
Thời kỳ chín, khả năng tự thụ phấn và năng suất
Cây đào này bắt đầu ra quả sau 2-3 năm trồng trong vườn. Chúng có mùa chín muộn. Quả đầu tiên chín sau ngày 25 tháng 7. Mùa thu hoạch đào đại trà diễn ra vào nửa đầu tháng 8. Mỗi cây cho năng suất lên đến 49 kg mỗi mùa (năng suất tối đa là 60 kg).
Những người làm vườn nhận ra những loài sau đây là hàng xóm thụ phấn tốt nhất cho cây:
- Redhaven;
- Tháng bảy;
- Sự hài hòa của Canada;
- Thánh địa.
Khả năng chống băng giá và nhu cầu nơi trú ẩn
Đào Saturn nổi tiếng với khả năng chịu sương giá. Nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -25°C. Mặc dù chịu lạnh tốt, đào non vẫn cần được bảo vệ vào mùa đông. Cây trồng ở những vùng ít tuyết và mùa đông khắc nghiệt cũng cần được bảo vệ. Ở miền Nam, cây thường qua đông mà không cần lớp cách nhiệt.
Yêu cầu về điều kiện đất đai và khí hậu
Đào Saturn có thể sinh trưởng và ra quả ở những vùng có mùa đông lạnh giá. Khả năng chống chịu sương giá tốt giúp đào Saturn đạt được điều này. Giống đào này cho kết quả tốt nhất khi được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa. Nó phát triển mạnh ở các vùng phía nam của Nga và Crimea. Nó cũng được trồng thành công ở các vùng có khí hậu ôn đới.
Để đảm bảo cây đào Saturn của bạn không bị bệnh và cho thu hoạch bội thu, hãy chọn một lô đất trong vườn đáp ứng các đặc điểm sau:
- mặt trời;
- không có gió;
- được bảo vệ khỏi gió lùa;
- nằm ở phía nam hoặc đông nam của khu vực;
- nằm trên một ngọn đồi có mạch nước ngầm sâu;
- trồng xa các tòa nhà cao tầng và các vật thể có thể tạo bóng râm dày trên quả đào;
- với đất đen hoặc đất cát, giàu mùn, tơi xốp, thoáng khí và thấm ẩm, màu mỡ, có độ chua trung tính hoặc thấp.
Trồng và chăm sóc cây đào sung
Đừng vội vàng trồng cây đào sao Thổ non vào mùa xuân. Cây sẽ bén rễ tốt hơn nếu bạn đợi cho đến khi thời tiết ấm áp liên tục (10°C hoặc cao hơn) và nguy cơ sương giá qua đi. Thời điểm tốt nhất là cuối xuân. Bạn cũng có thể trồng cây đào trong vườn vào giữa mùa thu.
- ✓ Độ sâu lớp thoát nước làm bằng gạch vỡ hoặc đất sét nung là 15-20 cm
- ✓ Tỷ lệ các thành phần hỗn hợp dinh dưỡng: đất vườn 50%, mùn 30%, cát sông 20%
- ✓ Bón bắt buộc 200g supe lân và 100g kali sunfat cho mỗi hố
Khi trồng, hãy trồng theo kích thước 4x4 m. Hãy làm theo hướng dẫn từng bước sau:
- Đào đất lên. Chuẩn bị một cái hố sâu 60 cm.
- Đổ 1/3 tro gỗ trộn với phân trộn và đất vườn vào.
- Tưới nước vào lỗ. Đóng một cọc dài vào đất ẩm. Cọc này sẽ đóng vai trò làm giá đỡ cho cây con.
- Đặt cây đào vào giữa hố, trải rộng rễ cây ra và lấp đất lên.
- Tưới nước cho cây. Lượng nước tiêu thụ: 20 lít.
- Trải lớp phủ dưới gốc cây đào bằng mùn cưa, cỏ cắt, than bùn không axit, lá khô hoặc phân trộn.
- × Tưới nước lạnh từ giếng gây sốc nhiệt cho hệ thống rễ
- × Sử dụng phân tươi để phủ đất - cháy cổ rễ
- × Không bảo vệ thân cây khỏi bị cháy nắng trong năm đầu tiên
Sau khi trồng, hãy cắt bỏ tất cả các cành của cây đào Saturn non, chỉ giữ lại ba cành khỏe mạnh nhất. Không cần thực hiện quy trình này khi trồng vào mùa thu. Hãy cắt tỉa cây đào non vào mùa xuân năm sau.
Để đảm bảo cây sung phát triển tốt và ra nhiều quả, hãy chăm sóc cây đúng cách:
- Tưới nước cho cây đào thường xuyên. Trước khi ra hoa, tưới 30 lít nước cho mỗi cây mỗi tuần (lượng nước khuyến nghị cho thời tiết khô hạn). Sau khi ra hoa, giảm lượng nước tưới. Sau khi đậu quả, giảm lượng nước tưới xuống mức tối thiểu cho đến khi thu hoạch.
- Sau khi tưới nước và mưa, hãy xới đất xung quanh gốc cây. Đừng quên nhổ cỏ dại.
- Trong năm đầu tiên của cây con, hãy ngắt hết các nụ trong thời kỳ ra hoa để tập trung toàn bộ năng lượng của cây vào quá trình phát triển.
- Vào mùa thu và mùa xuân, hãy tiến hành cắt tỉa vệ sinh, loại bỏ tất cả các chồi khô, gãy, đông cứng và bị bệnh khỏi cây đào.
Cắt tỉa vương miện
Giống cây này cần được tạo hình tán để duy trì sức khỏe và năng suất của cây. Hãy làm theo quy trình được nêu dưới đây:
- cắt tất cả các cành còn lại 2-3 nụ;
- tách chồi chính ra khỏi các chồi bên, giữ khoảng cách 30 cm giữa chúng;
- Cắt tỉa phần ngọn sao cho chiều cao của cây không vượt quá 1,5 m.
Tán cây khỏe mạnh có các nhánh dễ dàng nâng đỡ trọng lượng của quả và các chồi mọc theo chiều ngang. Khi cắt tỉa đào sung lần đầu, hãy loại bỏ bất kỳ cành nào có góc nhọn. Tán cây nên thấp. Tiếp tục cắt tỉa bất kỳ chồi mới nào mọc ra.
Thực hiện thao tác vào một ngày nắng ấm. Khử trùng dụng cụ. Xử lý vết cắt bằng nhựa thông. cắt tỉa đúng cáchNếu cây đào được xử lý trong 2-3 năm đầu đời, cây sẽ không cần phải xử lý nữa. Chỉ cần các kỹ thuật vệ sinh và trẻ hóa là đủ.
Bón phân cho cây sung đào
Trong hai năm đầu đời, cây non không cần bón phân. Các chất dinh dưỡng được bổ sung vào đất trong quá trình trồng là đủ. Bón phân cho cây đào ba năm tuổi hai lần mỗi mùa:
- vào mùa xuân;
- vào mùa hè.
Sử dụng phân khoáng phức hợp để bón thúc. Nếu muốn, bạn cũng có thể bón phân cho cây đào vào mùa thu bằng chất hữu cơ (bùn, phân chim) trộn với supe lân.
- Đầu xuân (trước khi nụ nở) – amoni nitrat 150 g/cây
- Giai đoạn ra hoa - bón lá bằng axit boric 0,1%
- Tháng 6 - 100 g kali nitrat, bón vào đất
- Tháng 9 - 200 g supe lân và 500 g tro gỗ
Thu hoạch quả đào Saturn
Hái đào trước khi chúng chín hoàn toàn vài ngày. Thu hoạch vào buổi sáng trước khi trời nóng. Khi hái quả khỏi cành, hãy cẩn thận để không làm hỏng vỏ.
Bảo vệ quả đào sung
Hãy áp dụng các biện pháp bảo vệ để bảo vệ cây khỏi bệnh xoăn lá đào và nhiễm khuẩn. Mặc dù cây có khả năng miễn dịch tốt, nhưng thời tiết bất lợi và việc chăm sóc không đầy đủ có thể gây ra bệnh. Để phòng ngừa, hãy xử lý tán cây bằng đồng sunfat hai lần một năm:
- đầu mùa xuân;
- vào cuối mùa thu sau khi lá đã rụng.
- • Thêm chất kết dính (xà phòng xanh 50 g/10 l) vào đồng sunfat làm tăng hiệu quả lên 40%
- • Sử dụng xen kẽ các chế phẩm có chứa đồng với thuốc diệt nấm sinh học (Fitosporin, Trichodermin) để ngăn ngừa tình trạng kháng thuốc
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Giống đào Saturn fig rất được các nhà làm vườn trong nước ưa chuộng vì có nhiều ưu điểm vốn có:
Những người làm vườn có kinh nghiệm không thấy bất kỳ nhược điểm đáng kể nào ở giống cây này. Những nhược điểm mà người làm vườn mới bắt đầu gặp phải khi trồng đào sung bao gồm:
Đánh giá
Đào Saturn được các nhà làm vườn Nga ưa chuộng vì năng suất cao, khả năng kháng bệnh và chịu lạnh tốt. Hình dáng độc đáo và đẹp mắt của quả đào, gợi nhớ đến quả sung, cùng hương vị tuyệt hảo đã thu hút sự quan tâm ngày càng tăng. Việc tuân thủ đúng quy trình canh tác là điều cần thiết để có được một vụ mùa bội thu với những trái đào thơm ngon và tốt cho sức khỏe.