Golden Jubilee là giống đào giữa mùa phổ biến, được biết đến không chỉ trong giới làm vườn Nga mà còn cả ở châu Âu và Mỹ. Giống đào này đã được trồng trọt trong 100 năm. Giống đào này được yêu thích nhờ năng suất cao ổn định, hình dáng quả đẹp mắt, hương vị tuyệt hảo, khả năng miễn dịch mạnh mẽ và độ bền cao.
Đặc điểm nguồn gốc
Giống đào này được phát triển tại Hoa Kỳ vào năm 1921. Các nhà lai tạo người Mỹ đã lai đào Greensboro với đào Elbert. Giống đào này được thêm vào sổ đăng ký quốc gia vào năm 1947.
Mô tả về trái cây và cây Golden Jubilee
Cây thuộc giống này có kích thước trung bình. Chiều cao thân cây dao động từ 2,5 đến 4 mét. Chúng được đặc trưng bởi hệ thống rễ khỏe mạnh và tốc độ sinh trưởng tốt. Các đặc điểm nổi bật khác bao gồm:
- tán lá rộng và tròn;
- tán lá yếu ớt của nó;
- màu xanh đậm của lá;
- hoa hình chuông có cánh hoa màu hồng.
Mùa thu hoạch Golden Jubilee cho quả to, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Mô tả quả bao gồm các đặc điểm sau:
- trọng lượng - 100-150 g (trọng lượng trung bình - 140 g);
- hình tròn, hình bầu dục rộng, hơi dẹt ở hai bên;
- sự hiện diện của một đường khâu bụng có kích thước trung bình, sâu hơn về phía đỉnh của thai nhi;
- màu da vàng cam với một lớp đỏ sẫm lan rộng;
- sự hiện diện của lớp lông tơ trên bề mặt da, độ dày vừa phải nhưng không cứng;
- thịt quả màu vàng cam có chút hồng gần hạt, gồm nhiều sợi mềm, nhiều nước và thơm;
- một loại đá có kích thước trung bình có thể dễ dàng tách ra khỏi phần bột giấy.
Chất lượng hương vị
Quả của giống nho này rất ngon, mọng nước và thơm. Thịt quả ngọt thanh, hơi chua nhẹ. Hương vị đặc biệt của nho là nhờ thành phần cân bằng, bao gồm các thành phần sau:
- chất khô - 9,50%;
- đường - 7,5%;
- axit - 0,87% (bao gồm axit ascorbic - 9,24 mg/100g).
Các tính năng chính
Giống đào này có nhiều đặc điểm tuyệt vời khiến nó được nhiều người làm vườn tại nhà ưa chuộng.
Khả năng chống hạn và sương giá
Golden Jubilee được coi là giống cây ăn quả chịu được mùa đông khắc nghiệt. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -25°C. Khả năng chống chịu sương giá được thể hiện ở nụ hoa và chồi non, không dễ bị đóng băng. Giống cây này cũng thể hiện khả năng chịu hạn cao.
Giống cây này có cần loài thụ phấn không?
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Kích thước quả |
|---|---|---|---|
| Đại lễ vàng | Giữa mùa | Cao | Lớn |
| Stavropol hồng | Sớm | Trung bình | Trung bình |
| Người Inca | Muộn | Cao | Lớn |
| Harnas | Giữa mùa | Cao | Lớn |
| Núi lửa | Sớm | Trung bình | Trung bình |
Giống đào này có khả năng tự thụ phấn. Trồng các giống đào khác có cùng thời kỳ ra hoa gần đó có thể tăng năng suất lên 30-40%. Để thụ phấn chéo, người làm vườn sử dụng các giống sau:
- Stavropol hồng;
- Inku;
- Harnas;
- Núi lửa.
Năng suất và kết trái
Cây đào bắt đầu ra quả vào năm thứ ba của cuộc đời. Chúng tiếp tục cho quả trong 12-15 năm. Cây đạt năng suất cao nhất khi được mười năm tuổi.
Số liệu về sản lượng của Golden Jubilee như sau:
- Một cây đào 10 năm tuổi cho ra 50-65 kg đào;
- Nông dân trồng giống cây này ở quy mô công nghiệp thu được 20.000 kg trên 1 ha trồng cây ăn quả.
Quả chín đều, kéo dài 20-30 ngày. Có thể thưởng thức những quả đào đầu tiên sớm nhất vào tháng 7. Mùa quả chín rộ nhất là vào tháng 8 (mười ngày đầu tiên). Quả đào có thời gian bảo quản khá lâu (vẫn giữ được hình dạng ban đầu trong 8 ngày) và dễ vận chuyển.
Ứng dụng của trái cây
Vụ thu hoạch Golden Jubilee được dùng để ăn. Các bà nội trợ sử dụng quả của nó theo những cách sau:
- Quả đào được ăn tươi;
- thêm vào món tráng miệng, salad trái cây;
- dùng để chế biến thành nước ép, xay nhuyễn (thức ăn trẻ em);
- họ làm mứt, đồ hộp và nước ép từ chúng;
- đóng hộp;
- đông cứng.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống cây này của Mỹ nổi tiếng với khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Cây hiếm khi bị bệnh hoặc côn trùng tấn công. Chúng đặc biệt kháng nấm.
Yêu cầu về điều kiện đất đai và khí hậu
Đào Golden Jubilee thích hợp nhất để trồng ở vùng khí hậu ôn hòa, ôn đới và miền Nam. Nó cũng có thể phát triển ở những vùng nóng hơn của đất nước. Nó cho kết quả tốt nhất ở vùng khí hậu Bắc Kavkaz và Crimea.
Giống cây này không đòi hỏi quá nhiều về đất trồng. Để duy trì sức khỏe của cây và đảm bảo năng suất tối đa, hãy trồng cây trên đất đáp ứng các yêu cầu sau:
- đất thịt pha cát, đất thịt pha cát hoặc đất chernozem;
- màu mỡ;
- lỏng lẻo;
- thấm ẩm và không khí;
- trung tính về tính axit hoặc hơi kiềm;
- không có nước ngầm gần bề mặt.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,5-7,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm ít nhất là 1,5m để tránh tình trạng thối rễ cây.
Trồng cây đào Golden Jubilee
Trước khi mua cây giống Golden Jubilee, hãy tìm hiểu kỹ những điều phức tạp khi trồng cây. Nếu bạn làm đúng cách, cây sẽ nhanh chóng và dễ dàng thích nghi với vị trí mới, sinh trưởng và phát triển tốt.
Khung thời gian được đề xuất
Trồng cây đào trong vườn theo khung thời gian được những người làm vườn có kinh nghiệm khuyến nghị:
- vào mùa thu (cuối tháng 9, tháng 10) 1,5 tháng trước khi nhiệt độ xuống dưới 0 độ C - đối với các vùng phía Nam của đất nước;
- vào mùa xuân (Tháng 4), trước khi nụ nở - ở Vành đai giữa.
Tiến hành trồng sau khi chắc chắn rằng cây đã ở trạng thái ngủ đông hoàn toàn.
Lựa chọn vị trí phù hợp
Chọn một lô đất trong vườn để trồng đào Golden Jubilee đáp ứng các yêu cầu sau:
- nắng (cây đào rất ưa nắng, phát triển kém trong bóng râm, không ưa bóng râm một phần);
- được bảo vệ khỏi gió lùa;
- không có gió;
- trơn tru;
- nằm ở phía nam hoặc tây nam của khu vườn.
Chuẩn bị trước cho việc trồng cây Kim Ngân. Đào hố trồng vào mùa thu, khoảng cách giữa các hố là 300-400 cm. Kích thước hố là 60 x 60 cm.
Đổ đầy 2/3 hố trồng bằng hỗn hợp đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng gồm đất vườn và tro gỗ. Tạo một ụ đất từ hỗn hợp đất. Bạn có thể thêm một ít phân chuồng hoai mục, phân trộn, phân gà hoặc phân khoáng.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Để trồng, hãy chọn cây giống một năm tuổi, có bộ rễ phát triển tốt, khỏe mạnh và không bị hư hại. Ngâm cây trong xô nước có pha thêm chất kích thích ra rễ trong 24 giờ.
Thuật toán hạ cánh
Trồng cây đào trong vườn của bạn bằng cách làm theo hướng dẫn từng bước sau:
- Tưới nước vào lỗ trồng cây và cắm cọc gỗ vào đất ẩm để làm giá đỡ cho cây con.
- Đặt cây đào vào giữa hố trên một gò đất giàu dinh dưỡng.
- Trải rộng rễ cây ra, cẩn thận không làm hỏng rễ.
- Phủ đất lên, đảm bảo cổ rễ không sâu quá 4 cm.
- Nén chặt đất xung quanh thân cây.
- Tưới nước cho cây con. Sử dụng 20 lít nước cho mỗi cây.
- Trải lớp phủ lên phần thân cây.
Nếu bạn trồng cây Kim Ngân vào mùa thu, hãy nhớ cắt tỉa các cành bên của cây non, chỉ giữ lại ba cành khỏe nhất. Rắc bột tro gỗ lên các vết cắt. Loại bỏ hết lá. Phủ vôi lên thân cây.
Chăm sóc cây trồng
Đào Golden Jubilee cần được chăm sóc theo tiêu chuẩn, có tính đến một số đặc điểm của giống đào này. Bao gồm các quy trình sau:
- tưới nước;
- làm tơi xốp đất xung quanh thân cây;
- bón thúc;
- cắt tỉa;
- chuẩn bị cho mùa đông.
Tưới nước và xới đất
Cây ăn quả này phát triển tốt nhờ độ ẩm. Tưới nước ít nhất 3-4 lần mỗi mùa. Lý tưởng nhất là tưới hai tuần một lần. Tưới 30 lít nước cho mỗi cây trưởng thành. Làm ẩm đất đến độ sâu 0,5 m. Tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều tối sau khi trời bớt nóng.
- × Tưới nước vào ban ngày có thể gây cháy lá và làm nước bốc hơi nhanh.
- × Sử dụng nước lạnh trực tiếp từ giếng có thể gây sốc cho hệ thống rễ cây.
Nhu cầu độ ẩm của cây đào Golden Jubilee tăng cao 21-30 ngày trước khi thu hoạch. Việc tưới nước thường xuyên và đầy đủ trong giai đoạn này sẽ đảm bảo chất lượng thu hoạch tốt:
- kích thước quả lớn;
- độ mọng nước và vị ngọt của chúng.
Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất dưới gốc cây để đảm bảo cung cấp oxy tốt hơn cho rễ cây. Tránh hình thành lớp vỏ đất dày đặc, không thấm khí. Phủ lớp đất ẩm và tơi xốp bằng phân trộn hoặc than bùn làm vườn.
Ở những vùng khí hậu lạnh, hãy đảm bảo tưới nước cho cây trước mùa đông với lượng nước nhiều hơn. Tưới tối đa 50 lít cho mỗi cây. Thực hiện quy trình này vào đầu tháng 11 khi thời tiết tốt (nhiệt độ không khí - 10°C).
Bón phân cho cây
Bón phân cho cây đào Golden Jubilee hàng năm bằng cách sử dụng các thành phần sau:
- khoáng chất - nếu bạn trồng cây trên đất đen;
- khoáng chất và chất hữu cơ - trên đất nghèo dinh dưỡng.
Thực hiện theo lịch bón phân:
- Vào đầu mùa xuân Sử dụng phân urê. Lượng tiêu thụ: 50–70 g/cây.
- Vào mùa hè Bón phân khoáng phức hợp cho cây ăn quả theo hướng dẫn. Khi quả chín, phun lên lá kali sunfat hòa tan trong nước (30 g cho 10 lít).
- Vào thời kỳ mùa thu Thêm kali sunfat hoặc supe lân. Sử dụng 40 g chất này cho mỗi mét vuông vòng tròn thân cây.
Sau khi thu hoạch quả, những người làm vườn giàu kinh nghiệm sẽ gieo phân xanh dưới gốc đào. Phân xanh cũng cung cấp dinh dưỡng cho cây ăn quả.
Công nghệ cắt tỉa
Tạo hình tán cây đào Golden Jubilee trong 3-4 năm đầu sau khi trồng. Sau đó, chỉ cắt tỉa vệ sinh, loại bỏ những cành không hiệu quả.
- có dấu hiệu bệnh tật;
- vỡ;
- khô;
- can thiệp lẫn nhau.
Thực hiện quy trình này giữa thời điểm nụ hoa nở và nụ hoa sắp nở. Xử lý tất cả các vết cắt bằng nhựa thông vườn hoặc tro gỗ dạng bột.
Cố gắng tạo tán cây đào Golden Jubilee hình chén. Cắt tỉa theo hướng dẫn sau:
- Trong năm đầu tiên sau khi trồng Cắt tỉa dây dẫn trên cây con ở độ cao 60-70 cm. Cành cao nhất của cây nên có góc rộng. Chọn cành thứ hai ngay bên dưới với góc tương tự và cắt tỉa cả ba cành sao cho cách chồi ngoài 10 cm.
Cắt bỏ những cành còn lại trên thân cây và dây dẫn ngay sau khi nụ nở. - Vào năm thứ hai sau khi trồng Duy trì độ dốc tối ưu trên các chồi xương của cây đào. Cắt ngắn các chồi kéo dài còn 60-70 cm. Cắt bỏ các chồi trên và dưới mạnh, tỉa bớt các chồi bên. Cắt ngắn các chồi còn lại hai chồi.
- Vào năm thứ ba Trên cành giàn phía trên của cây, chọn hai cành khỏe bậc hai. Cắt tỉa chúng sao cho cách chạc chính 60 cm. Cắt bỏ phần dây dẫn phía trên cành trên. Loại bỏ bất kỳ cành nào mọc khỏe ở phần trên và dưới của cành giàn.
Cắt tỉa phần thân một năm tuổi đã đạt chiều dài 80 cm xuống còn hai nụ. Cắt ngắn phần thân dưới còn 50 cm. Đối với những cành đã bị cắt ngắn hai nụ năm ngoái, hãy cắt tỉa phần thân trên. Cắt tỉa các cành dưới xuống còn hai nụ.
Tiến hành cắt tỉa tạo hình vào mùa xuân và cắt tỉa vệ sinh khi cần thiết, vào mùa hè (sau khi thu hoạch quả) hoặc vào mùa thu khi chuẩn bị cây cho mùa đông.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống đào này có khả năng chịu sương giá, chịu được nhiệt độ xuống tới -20-25°C. Cây đào cần được che chắn vào mùa đông nếu được trồng ở vùng khí hậu miền Trung và miền Bắc nước Nga. Ở miền Nam, không cần che phủ cây đào trước mùa đông.
Chuẩn bị cây ăn quả cho mùa lạnh nếu mùa đông khắc nghiệt thường xảy ra ở khu vực của bạn bằng cách làm theo các bước sau:
- đã thực hiện tưới nước bổ sung độ ẩm vào tháng 11;
- vun gốc cây cao 50 cm;
- cách nhiệt cho cây đào bằng hộp làm bằng chốt, nỉ lợp mái, vải bố, vật liệu không dệt hiện đại hoặc bìa cứng (bọc kín cây con và cây trưởng thành - đến tận cành xương);
- phủ một lớp than bùn hoặc mùn (dày ít nhất 15 cm) và cành cây lá kim xung quanh thân cây.
Các loại bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra
Giống đào này có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh đào nguy hiểm, đặc biệt là bệnh nấm clasterosporium và bệnh phấn trắng. Vấn đề duy nhất mà nó gặp phải là bệnh xoăn lá.
- ✓ Xuất hiện các vết sưng đỏ trên lá vào đầu mùa xuân.
- ✓ Hình thành lớp sáp phủ trên vùng bị ảnh hưởng.
Bệnh nấm này biểu hiện vào mùa xuân với các triệu chứng sau:
- sự xuất hiện của các vết sưng trên lá cây, chuyển sang màu đỏ theo thời gian;
- sự hiện diện của lớp phủ sáp trên các vết sưng;
- sự hình thành các vết thương trên chồi mà từ đó nhựa chảy ra;
- sự khô héo và rụng lá;
- nụ chết;
- cành cây chuyển sang màu vàng, cong và khô.
Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh xoăn lá đào, hãy hành động:
- cắt bỏ và đốt tất cả các cành bị nấm tấn công;
- Xử lý cây đào bằng dung dịch Bordeaux (nồng độ - 1%) hoặc sử dụng đồng oxychloride dưới dạng dung dịch nước (2%), thực hiện ít nhất 4 lần xử lý với tần suất 2 lần/tháng.
Để ngăn ngừa lá đào bị xoăn, hãy phun hỗn hợp Bordeaux lên cây vào đầu mùa xuân. Cũng có thể sử dụng đồng sunfat.
Nếu được chăm sóc đúng cách, cây đào Zolotoy Yubiley sẽ không bị sâu bệnh. Nếu không, rệp, mọt, sâu đục quả và sâu đục quả phương Đông có thể xuất hiện.
Nếu có nhiều côn trùng và cây bị hư hại nghiêm trọng, hãy bắt đầu xử lý:
- cắt bỏ những cành bị sâu bệnh;
- tiêu diệt chúng ra xa khỏi khu vườn;
- Sử dụng thuốc trừ sâu phổ rộng (Fitoverm, Fufanon, Iskra) để xử lý cây đào.
Thu hoạch và lưu trữ
Hái quả Golden Jubilee ngay khi chúng chín. Nếu không, quả sẽ bắt đầu rụng xuống đất trong vòng 2-3 ngày. Quả chín có thể để được đến 8 ngày.
Nếu bạn muốn thu hoạch đào kéo dài trong 3 tuần, hãy hái đào trên cây 7 ngày trước khi chúng chín.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Giống đào Golden Jubilee nổi tiếng với nhiều ưu điểm, khiến giống đào Mỹ này trở nên phổ biến trong giới làm vườn tại nhà:
Trong số ít nhược điểm của giống cây này, người làm vườn nhấn mạnh:
Đánh giá
Đào Golden Jubilee xứng đáng được các nhà làm vườn Nga quan tâm nhờ năng suất cao, ít cần chăm sóc, khả năng chịu hạn và chịu lạnh, quả đẹp và hương vị tuyệt hảo. Chỉ cần tuân thủ các quy trình canh tác tiêu chuẩn là có thể đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu.