Xuân, hạ và thu là những giai đoạn quan trọng trong vòng đời của cây mận, mỗi giai đoạn đòi hỏi một chế độ dinh dưỡng riêng. Bón phân đúng cách và kịp thời sẽ thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh, bộ rễ khỏe mạnh, kháng bệnh và cho thu hoạch bội thu. Điều quan trọng là phải hiểu rõ loại phân bón tốt nhất và thời điểm bón phân cho cây mận để đảm bảo quả ngon.
Tại sao chúng ta cần phân bón?
Nếu không được cung cấp đủ dinh dưỡng, cây sẽ rụng quả, quả mận sẽ nhỏ và chua. Việc bón phân giúp cây ra nụ quả chất lượng cho năm sau.
Bón phân thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch của cây, tăng khả năng chống chịu bệnh tật và sâu bệnh. Ví dụ, thiếu kali và magie khiến cây dễ bị nhiễm nấm hơn.
Sau khi thu hoạch, cây sẽ kiệt sức và để có thể sống sót qua mùa đông và hình thành nụ hoa, cây cần "thức ăn" – thường là phốt pho và kali.
Cây mận cần những chất dinh dưỡng gì?
Giống như bất kỳ loại cây ăn quả nào, mận cần các chất dinh dưỡng như nitơ, phốt pho, kali và các nguyên tố vi lượng. Các chất dinh dưỡng này hỗ trợ cây ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau.
Các chất quan trọng:
- nitơ – kích thích sự phát triển của chồi và lá vào mùa xuân;
- phốt pho – cần thiết cho sự phát triển của rễ và bầu nhụy;
- kali – cải thiện hương vị của trái cây và tăng khả năng chịu lạnh của cây vào mùa đông.
Các loại phân bón
Thị trường hóa chất nông nghiệp cung cấp đa dạng các loại hợp chất khoáng và hữu cơ. Khi lựa chọn giải pháp tốt nhất, điều quan trọng là phải xem xét đặc điểm của đất, bao gồm loại đất, độ phì nhiêu và cấu trúc đất.
Hữu cơ
Để tăng năng suất mận, điều quan trọng là phải nhớ sử dụng phân bón hữu cơ. Các loại phân bón phổ biến và cách bón phân bao gồm:
- Phân gà. Pha loãng 500 g phân chuồng khô với 6 lít nước và để ở nơi ấm áp cho lên men. Sau khi lên men, đổ dịch phân vào vòng tròn thân cây, làm ẩm đất trước.
- Cây hoa mõm sói. Pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10, để ngấm cho đến khi lên men hoàn toàn và đổ dưới gốc cây.
- Trà lá tầm ma. Cho mầm tầm ma non không hạt vào xô, đổ nước ngập khoảng 2/3 xô, để yên trong một tuần. Trước khi sử dụng, pha loãng với nước sạch và tưới nước cho mận.
- Phân chuồng. Pha loãng 1 kg phân tươi với 10 lít nước. Tưới nước cho cây mận bằng dung dịch thu được, mỗi cây 2 lít.
- Phân xanh (phân bón xanh). Thay vì bón phân chuồng, hãy gieo phân xanh quanh gốc cây - hỗn hợp đậu tằm và yến mạch, lúa mạch đen mùa đông, phacelia hoặc mù tạt. Sau khi phân xanh phát triển, hãy trộn vào đất, bổ sung chất hữu cơ.
Thành phần khoáng chất
Có một số loại phân khoáng có tác dụng có lợi cho cây trồng. Các loại phân bón phổ biến bao gồm:
- Supephosphat – một chế phẩm phốt pho đơn giản kích thích sự phát triển của hệ thống rễ và hình thành bầu nhụy;
- amoni nitrat – phân đạm thúc đẩy sự phát triển tích cực của chồi và lá, đặc biệt là vào mùa xuân;
- Kemira-Lux – một phức hợp cân bằng chứa nitơ, phốt pho và kali, cung cấp dinh dưỡng đầy đủ ở các giai đoạn khác nhau của cây trồng;
- canxi nitrat – nguồn cung cấp canxi, ngăn ngừa quả bị biến dạng và rụng bầu nhụy;
- Kali magie sunfat – phân bón kết hợp kali và magie giúp cải thiện hương vị của trái cây và hỗ trợ quá trình quang hợp;
- chelate sắt – phân bón vi lượng dùng để điều trị các triệu chứng bệnh vàng lá do thiếu sắt;
- magie nitrat – Chứa magie và nitơ, giúp lá khỏe mạnh và cải thiện quá trình trao đổi chất.
Khi bón phân khoáng, điều quan trọng là phải xem xét độ tuổi và giai đoạn phát triển của cây - từ khi nảy chồi đến khi thu hoạch. Bón quá nhiều hoặc không đúng thời điểm có thể dẫn đến cây bị căng thẳng hoặc giảm năng suất.
Thời gian, tần suất và tính năng
Ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau, cây trồng cần các chất dinh dưỡng khác nhau, vì vậy điều quan trọng là phải xem xét không chỉ mùa vụ mà còn cả tình trạng của cây. Dưới đây là các khuyến nghị về thời điểm bón phân và cách sử dụng.
Làm thế nào để bón phân cho cây mận vào mùa xuân trước và sau khi ra hoa?
Trước khi cây mận bắt đầu trổ nụ, nên bón phân bằng dung dịch kali sunfat và urê. Để chuẩn bị hỗn hợp dinh dưỡng, pha loãng 40 g mỗi loại phân bón trong 10 lít nước.
Đổ dung dịch thu được xung quanh gốc cây, dùng 30 lít cho mỗi cây mận trưởng thành. Bón phân đều trên bề mặt hoặc vào các hố đào chuyên dụng cách gốc cây khoảng 50 cm.
Giai đoạn đầu của sự phát triển buồng trứng
Trong giai đoạn này, cây mận đặc biệt cần kali và phốt pho, giúp thúc đẩy quá trình hình thành quả, tăng cường buồng trứng và tăng khả năng chống chịu stress của cây. Bón đạm thận trọng - với liều lượng nhỏ hoặc tránh hoàn toàn - để tránh kích thích sự phát triển quá mức của lá gây ảnh hưởng đến năng suất thu hoạch.
Phân bón được khuyến nghị:
- Phân khoáng phức hợp. Hòa tan 40-60 g nitroammophoska trong 10 lít nước. Tưới nước quanh gốc cây (25-30 lít cho mỗi cây trưởng thành).
- Dung dịch supe lân và kali sunfat. Pha 20 g supe lân và 10 g kali sunfat vào 10 lít nước. Bón phân vào gốc cây sau khi đã xới tơi đất và tưới nước.
- Ngâm tro gỗ. Cho 150-200 g tro vào 10 lít nước, để yên trong 1-2 giờ. Đổ 1-2 lít dung dịch vào dưới mỗi gốc cây.
Đổ trái cây
Bạn có thể bổ sung thêm phân bón và tưới nước, đặc biệt là khi cây yếu hoặc mận rụng nhiều hơn bình thường.
Để pha dung dịch cho 40 lít nước, hãy thực hiện:
- 200 g Supe lân;
- 100 g kali sunfat;
- 80 g phân bón vi lượng Mag-Bor.
Tưới dung dịch lên thân cây. Tuy nhiên, điều này không thực sự cần thiết. Trong giai đoạn cây mận ra quả, độ ẩm đất đầy đủ quan trọng hơn việc bón phân nhiều - nếu thiếu độ ẩm, ngay cả dinh dưỡng đầy đủ cũng không cứu được mùa màng.
Ngay sau khi thu hoạch
Các thí nghiệm và quan sát chuyên sâu đã xác nhận hiệu quả của việc bón phân qua lá ngay sau khi thu hoạch mận - điều này có tác động tích cực đến việc đậu quả vào mùa tiếp theo. Lặp lại quy trình sau hai tuần, và ở các vùng phía Nam, thực hiện lần thứ ba - sau 1,5 tháng.
Dung dịch phun phải chứa các nguyên tố như kali, phốt pho, magie, bo và kẽm. Một lượng nhỏ nitơ cũng được chấp nhận. Liều lượng phải được tuân thủ theo hướng dẫn sử dụng của sản phẩm.
Các biện pháp khắc phục sau đây rất phổ biến:
- Agrovin Universal;
- Tiêu chuẩn Microvit;
- MicroMix;
Một hỗn hợp gồm 15 g monokali phosphat, 10 g Mag-Bor và 3 g kẽm sunfat cho mỗi 10 lít nước cũng có hiệu quả tương đương. Một lựa chọn thay thế tốt là dịch truyền tro gỗ (600 g cho mỗi 10 lít nước), cần đun sôi, để nguội và lọc trước khi sử dụng.
Trước mùa đông
Ở các vùng phía Nam, mận được bón phân vào mùa thu, trong khi ở các vùng miền Trung và miền Bắc, thời điểm tối ưu được coi là mười ngày thứ ba của tháng Tám. Phân lân-kali thường được sử dụng để bón phân vào mùa thu.
Đối với mỗi mét vuông vòng tròn thân cây, nên sử dụng một trong các loại phân bón sau:
- 50 g phân lân-kali;
- 25 g kali sunfat (hoặc 40 g kali magie sunfat) và 40 g supe lân.
Thay vì phân bón mua sẵn, bạn có thể sử dụng tro gỗ - khoảng 400 g/m². Nếu đất có tính axit cao, hãy bón vôi 3-4 năm một lần, điều này đặc biệt quan trọng đối với vườn mận.
Tro gỗ hoạt động như một chất axit hóa yếu, vì vậy một lựa chọn hiệu quả và nhẹ nhàng hơn là sử dụng bột dolomit (đá vôi). Nó không chỉ làm giảm độ axit mà còn làm giàu magiê cho đất, một nguyên tố thiết yếu cho quá trình quang hợp.
Chuẩn bị đất trước khi bón phân
Để cây mận ra quả đều đặn và nhiều, điều quan trọng là phải trồng cây ở đất có độ thoáng khí tốt, cung cấp đủ nước và có đủ lớp mùn.
Các loại đất thích hợp để trồng cây:
- đất thịt;
- đất sod-podzolic;
- đất chua (thường là than bùn), trước tiên phải thoát nước và bón vôi, ví dụ, bằng cách thêm 1 kg bột dolomit hoặc vôi cho mỗi 1 m2.
Đặc biệt chú ý đến đất cát, vì chúng thường nghèo dinh dưỡng và giữ ẩm kém. Để cải thiện những khu vực này, hãy thêm 50-60 kg đất sét trộn với đất màu mỡ theo tỷ lệ bằng nhau vào hố trồng.
Không nên trồng mận ở những vùng đất dày đặc, không có sự lưu thông không khí ở lớp đất bên dưới, cũng như ở những khu vực có nhiều sỏi và đá - những nơi này không thích hợp cho loại cây trồng này.
Nếu đất đủ tốt, bạn có thể thực hiện một số điều sau trước khi trồng:
- Dọn sạch khu vực còn sót lại bất kỳ cây nào trước đó.
- Thêm chất hữu cơ – phân trộn hoặc mùn với tỷ lệ 10 kg trên 1 m2, cũng như 20 g nitroammophoska trên cùng một diện tích.
Phương pháp ứng dụng
Có nhiều phương pháp bón phân cho cây mận, mỗi phương pháp đều có những đặc điểm và ưu điểm riêng. Hiệu quả nhất là phân bón rễ, được bón trực tiếp vào đất xung quanh cây, và phân bón lá, bao gồm việc phun dung dịch dinh dưỡng lên lá.
Rễ
Phân bón khô được sử dụng tốt nhất vì chúng mang lại hiệu quả dinh dưỡng lâu dài. Trong khi tưới nước ướt có tác dụng nhanh hơn, nhưng hiệu quả lại ngắn hạn - chất dinh dưỡng được hấp thụ nhanh hơn vào các lớp đất sâu hơn. Phân bón khô mang lại lợi ích lâu dài cho cây.
Việc đào đất bằng xẻng thường làm hỏng rễ cây, có thể khiến cây yếu đi hoặc chết. Có hai cách bón phân cho cây mận:
- Đào nông. Nếu vòng tròn thân cây không có cỏ dại, hãy rải phân đều trên toàn bộ khu vực, rải rộng ra ngoài tán cây một chút, nhưng tránh khu vực ngay cạnh thân cây (cách thân cây 10 cm).
Sau đó, cẩn thận đào đất bằng chĩa ba đến độ sâu khoảng 10 cm, di chuyển từ thân cây ra ngoài theo hướng rễ phát triển. Đóng chĩa ba theo một góc và sử dụng chuyển động trượt để giảm thiểu thiệt hại cho rễ. Sau khi làm việc, san phẳng bề mặt bằng cào. - Bón phân vào hố hoặc rãnh. Nếu vòng tròn thân cây được phủ lớp mùn hoặc phủ cỏ, hãy bón phân tại chỗ: đào một rãnh nông (khoảng 10 cm) dọc theo mép vòng tròn thân cây hoặc đào nhiều lỗ (6-8 lỗ) cách đều nhau.
Bón phân, trộn nhẹ với đất, làm ẩm và phủ đất lên trên, phủ thêm lớp phủ hoặc cỏ. Chỉ sử dụng phân trộn đã hoai mục để phủ đất - không nên dùng phân chuồng tươi.
Bón phân vào đất ẩm, tưới nước trước khi đất khô. Tính toán lượng phân bón dựa trên diện tích xung quanh gốc cây (liều lượng được tính trên 1 mét vuông). Phân phối đều chất dinh dưỡng lên bề mặt rãnh hoặc lỗ.
Lá
Vào mùa xuân, để có kết quả nhanh chóng, nên bón phân qua lá. Phương pháp này giúp cây "thức tỉnh" và tiếp thêm năng lượng để phục hồi và phát triển mạnh mẽ.
Phun tất cả dung dịch dinh dưỡng lên cành, nụ và lá, chú ý tránh để lại những chỗ khô. Điều này giúp mận tăng khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, vốn thường hoạt động mạnh hơn khi thời tiết ấm hơn.
Sắc thái dinh dưỡng của quả mận
Cây phát triển tốt trên đất sét và đất thịt pha cát có lớp đất mặt màu mỡ. Nếu đất chua, nên bón vôi để giảm độ chua. Bón phân thường xuyên rất quan trọng để duy trì và tăng độ phì nhiêu.
Bón phân trong quá trình trồng và cấy
Làm giàu đất trước khi trồng là chìa khóa cho sự phát triển khỏe mạnh của mận và một vụ thu hoạch bội thu. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Sau khi đào hố trồng, chuẩn bị giá thể dinh dưỡng bằng cách trộn than bùn, mùn và đất mặt với tỷ lệ bằng nhau. Thêm 40 g supe lân, urê và kali sunfat vào hỗn hợp này.
- Đặt cây con vào hố và cẩn thận lấp đầy hỗn hợp đất đã chuẩn bị.
- Nén chặt đất xung quanh cây và làm ẩm đất kỹ nhưng vừa phải.
Cho mận non ăn
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cây mận thường không cần bón thêm phân vì hố trồng đã được lấp đầy bằng giá thể giàu dinh dưỡng vi lượng và đa lượng.
Tránh bón đạm ở giai đoạn này vì hệ thống rễ vẫn chưa phát triển hoàn thiện. Quá nhiều đạm sẽ kích thích chồi phát triển mạnh, làm cây yếu đi trước mùa đông. Ở vùng khí hậu ôn đới, cây con non như vậy có thể chết hoặc bị hư hại nghiêm trọng do sương giá và gió mùa đông.
Bón phân cho cây mận hai năm tuổi
Vào mùa xuân, trước khi ra hoa, bón phân đạm cho đất xung quanh cây mận bằng dung dịch urê – 20 g cho 10 lít nước. Bón phân qua lá bằng cách phun sương mỏng lên cây.
Vào cuối tháng 5, bón phân nitroammophoska có lợi: hòa tan 40 g phân bón trong 10 lít nước. Trước khi bón, xới tơi và làm ẩm kỹ khu vực xung quanh gốc cây, sau đó bón hỗn hợp dinh dưỡng lỏng với liều lượng 30 lít/cây.
Bón phân cho cây mận ba năm tuổi
Khi cây mận phát triển khỏe mạnh và sẵn sàng cho việc ra quả, nên bón phân hữu cơ vào mùa xuân, chẳng hạn như dung dịch cây hoa mõm sói hoặc phân chim. Những chất này thúc đẩy sự phát triển của rễ.
Mẹo hữu ích:
- Vào tháng 5, bón 20 g supe lân và 10 g kali sunfat pha loãng trong 10 lít nước. Phun dung dịch thu được xung quanh gốc cây, sử dụng khoảng 30 lít cho mỗi cây.
- Không bón phân cho cây trong thời kỳ ra hoa – hãy thực hiện tất cả các quy trình chính trước khi cây bắt đầu nảy chồi.
- Bón phân chứa nitơ trong giai đoạn nụ nở, nhưng điều này có thể làm chậm quá trình ra quả vì năng lượng sẽ được chuyển hướng vào sự phát triển tích cực của thân và rễ.
Bón phân cho cây mận đang ra quả
Bón phân cho cây mận trưởng thành cho năng suất cao theo ba giai đoạn. Một bước quan trọng là bón phân vào rãnh đào xung quanh gốc cây.
Cho cây mận già ăn
Trước khi ra hoa, bón phân cho mận chín bằng dung dịch urê và kali sunfat - mỗi loại 40 g cho 10 lít nước. Nhiều người làm vườn thích thay thế các loại phân bón này bằng phân bón phức hợp Yagodka, loại phân bón này cần 250-300 g cho 10 lít nước.
Làm thế nào để tránh sai sót và kiểm soát tình trạng cống rãnh?
Chăm sóc mận đúng cách giúp tránh nhiều vấn đề và duy trì sức khỏe của cây. Để kịp thời ứng phó với những thay đổi và sai sót, điều quan trọng là phải thường xuyên theo dõi tình trạng cây và tuân thủ các khuyến nghị làm vườn cơ bản.
Dấu hiệu thiếu hụt hoặc thừa chất dinh dưỡng
Sự mất cân bằng dinh dưỡng ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây, chất lượng và số lượng cây trồng, cũng như khả năng chống lại bệnh tật và các điều kiện bất lợi. Các dấu hiệu chính:
- Thiếu nitơ. Biểu hiện của bệnh là lá chuyển sang màu xanh nhạt và sinh trưởng chậm lại. Cây phát triển chậm chạp, lá nhỏ dần, quang hợp giảm, dẫn đến kết quả kém.
- Lượng nitơ dư thừa. Điều này dẫn đến sự phát triển quá mức của khối xanh—chồi phát triển nhanh nhưng năng suất quả lại giảm. Những cây như vậy thường trưởng thành muộn và kém chịu được sương giá mùa đông, vì năng lượng của chúng được dành cho sự phát triển của lá và cành hơn là hình thành nụ quả.
- Thiếu kali. Biểu hiện của bệnh là sự thay đổi màu sắc lá: mép lá chuyển sang màu nâu, khô héo và rụng. Điều này làm giảm hoạt động quang hợp và ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và chất lượng quả, khiến quả kém ngon và kém bảo quản hơn.
- Thiếu phốt pho. Nó làm chậm sự phát triển của hệ thống rễ và quả. Lá sẫm màu, nhỏ lại và thường giòn. Thiếu phốt pho dẫn đến việc hình thành nụ hoa kém và giảm năng suất chung.
Những sai lầm cơ bản khi cho ăn
Bón phân đúng cách là chìa khóa cho một cây mận khỏe mạnh và sai quả. Tuy nhiên, một số sai lầm phổ biến có thể làm cây yếu đi và giảm năng suất:
- Bón quá nhiều đạm sau khi ra hoa. Bón quá nhiều phân đạm trong giai đoạn này sẽ kích thích sự phát triển mạnh của khối xanh, làm cây yếu đi và ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình hình thành quả.
- Sử dụng phân tươi. Phân tươi chứa amoniac và có thể làm cháy rễ mận, gây hại và căng thẳng cho cây. Chỉ phân chuồng đã hoai mục, ủ ít nhất ba năm mới thích hợp để bón.
- Bón phân cho đất khô. Nếu không tưới nước thường xuyên, rễ cây sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng kém, làm giảm đáng kể hiệu quả của phân bón. Sau khi bón phân, nên tưới ẩm kỹ đất.
- Bỏ qua việc bón phân trong thời kỳ đậu quả. Việc thiếu dinh dưỡng thường xuyên trong mùa ra quả sẽ làm giảm cả số lượng và chất lượng thu hoạch, làm cây yếu đi và giảm khả năng chống chịu với căng thẳng.
Có tính đến điều kiện khí hậu và đất đai
Trên đất nặng và chua, cây trồng cần được bón vôi bằng bột dolomit, vôi tôi hoặc phấn với liều lượng 300-500 g/m². Điều này giúp tăng độ pH của đất và cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cây.
Trong thời kỳ khô hạn, điều quan trọng là phải duy trì độ ẩm tối ưu cho đất bằng cách tưới nước thường xuyên cho cây sau khi bón phân – điều này giúp rễ cây thẩm thấu và hấp thụ phân bón hiệu quả hơn.
Trong nửa sau của mùa sinh trưởng, nên tránh sử dụng quá nhiều phân đạm vì điều này có thể kích thích sự phát triển quá mức của khối xanh, làm giảm khả năng chịu lạnh của mận vào mùa đông và ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng vụ thu hoạch sau.
Công thức hữu ích cho phân bón
Sau khi ra hoa, cây trồng đặc biệt cần được hỗ trợ để sinh trưởng mạnh mẽ và hình thành quả. Trong giai đoạn này, việc lựa chọn phân bón phù hợp và bón phân kịp thời là rất quan trọng để cây khỏe mạnh và tăng năng suất.
Dưới đây là các công thức phân bón đã được chứng minh có thể giúp cung cấp cho cây mận chất dinh dưỡng cần thiết trong giai đoạn phát triển quan trọng này:
- Truyền dịch hữu cơ. Pha loãng phân gà hoặc phân cây hoa mõm sói với nước theo tỷ lệ 1:10. Dùng 40-50 lít cho mỗi cây.
- Dung dịch urê. Hòa tan 20 g urê vào 10 lít nước. Dùng để phun hoặc tưới gốc cây.
- Ngâm tro gỗ. Đổ 100-200 g tro gỗ vào 10 lít nước, ngâm trong 30-60 phút. Dùng 1 lít cho mỗi cây.
- Phân khoáng phức hợp. Hòa tan 90 g nitroammophoska trong 10 lít nước. Tưới nước vào rễ cây – 25-35 lít/cây.
Bằng cách tuân thủ các khuyến nghị về chế độ bón phân trong suốt các mùa, bạn có thể đảm bảo cây mận của mình nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết ở mọi giai đoạn phát triển. Điều này không chỉ giúp cây thích nghi tốt với điều kiện thời tiết thay đổi mà còn cải thiện chất lượng và sản lượng thu hoạch. Chăm sóc đúng cách và bón phân thường xuyên là chìa khóa cho một khu vườn khỏe mạnh và năng suất cao.