Mận Kroman là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn một vụ mùa bội thu và dễ chăm sóc. Khả năng kháng bệnh, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo khiến giống mận này trở thành một phần không thể thiếu trong vườn. Chỉ cần tuân thủ các hướng dẫn canh tác đơn giản, bạn có thể tạo ra lượng lớn trái cây có khả năng chống chịu hư hại cơ học.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Được tạo ra bởi các nhà lai tạo Z. A. Kozlovskaya và V. A. Matveyev tại Viện nghiên cứu trồng cây ăn quả Belarus bằng cách lai giống Vengerka Azhanskaya và Perdrigon, giống này đã chính thức được chấp thuận sử dụng vào năm 2002.
Sự xuất hiện của cây
Cây đạt chiều cao trung bình. Tán lá thưa, tròn, gồm các chồi dày, có gân, phủ một lớp sáp. Lá hình bầu dục, bóng, màu xanh đậm.
Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng
Quả to, nặng khoảng 35 gram, tròn, màu đỏ sẫm với ánh xanh và lớp vỏ phủ sáp. Thịt quả màu vàng, chắc và mọng nước, có vị ngọt dễ chịu. Hạt nhỏ.
Đặc điểm của việc sử dụng mận Kroman trong nấu ăn
Giống nho đa năng này được sử dụng rộng rãi nhờ hương vị mọng nước và mùi thơm nồng nàn. Quả nho được dùng trong nhiều món ăn khác nhau, mang đến vị ngọt và hương vị đậm đà độc đáo cho bất kỳ công thức nấu ăn nào.
Tính năng sử dụng trong nấu ăn:
- Tiệm bánh. Nó được dùng để làm bánh nướng, bánh ngọt và các món tráng miệng khác. Phần cùi mọng nước của nó mang lại hương vị đậm đà cho các món nướng, và vị ngọt tự nhiên của nó làm cho các món ăn trở nên đặc biệt hấp dẫn.
- Mứt và xi-rô. Loại quả này lý tưởng để làm mứt và xi-rô vì có nước ép thơm và ngọt.
Mận được thêm vào các món tráng miệng, kem, cocktail và các loại đồ uống khác, tạo nên những sự kết hợp hương vị độc đáo. Mứt được dùng để trang trí bánh nướng, tăng thêm độ sáng bóng và hương thơm, trong khi siro làm tăng hương vị cho đồ uống và cocktail. Quả mận được dùng để làm nước sốt, mứt và nước sốt trộn salad.
Thời kỳ chín, đậu quả và năng suất
Cây bắt đầu ra quả sau 3-4 năm trồng. Mận chín vào giữa hoặc sớm, có thể thu hoạch sớm nhất là vào tháng Tám. Năng suất cao, với khoảng 16 tấn quả/ha.
Yêu cầu kỹ thuật trồng mận Kroman
Để trồng trọt thành công, điều quan trọng là phải tuân thủ một số hướng dẫn nông nghiệp. Hãy làm theo khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm.
Điều kiện khí hậu thích hợp
Cây phát triển tốt ở vùng khí hậu ôn đới với mùa đông lạnh và mùa hè ấm áp. Cây nhạy cảm với độ ẩm cao và nhiệt độ khắc nghiệt, vì vậy tốt nhất nên chọn vị trí có độ ẩm vừa phải và tránh gió mạnh.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-7,0 để cây phát triển tối ưu.
- ✓ Việc thoát nước là bắt buộc để tránh tình trạng ứ đọng nước.
Đất màu mỡ
Cây Cromanje phát triển tốt nhất trên đất màu mỡ, thoát nước tốt. Cây nhạy cảm với đất chua, vì vậy hãy kiểm tra đất trước và bón phân nếu cần. Bổ sung chất hữu cơ vào đất và duy trì độ ẩm tối ưu.
Độ cứng mùa đông
Cây chịu được sương giá khắc nghiệt mà không cần che chắn. Tuy nhiên, cây con sẽ được hưởng lợi từ việc cách nhiệt để có thời gian thích nghi với thời tiết.
Tự thụ phấn và nhu cầu thụ phấn
Giống cây này có khả năng tự thụ phấn một phần.
Sự tinh tế của việc trồng trọt
Nếu bạn sử dụng cây giống trồng trong chậu, hãy trồng chúng vào mùa thu. Hướng dẫn từng bước:
- Đào hố sâu 50-60 cm, đường kính 70-80 cm.
- Trộn lớp đất màu mỡ với than bùn, đất sét và cát.
- Thêm tro và mùn vào hố.
- Đặt cây con thẳng đứng vào giữa hố và cẩn thận lấp đất đã chuẩn bị vào. Nén chặt đất.
- Buộc nó vào một que hoặc xiên để ổn định hơn.
- × Không trồng mận Kroman gần nguồn nước ngầm vì có thể dẫn đến thối rễ.
- × Tránh trồng ở nơi râm mát vì sẽ làm giảm năng suất.
Tưới nước nhiều và phủ đất bằng vật liệu phù hợp để cây ra rễ tốt hơn.
Chăm sóc mận Kroman: những khuyến nghị cơ bản
Để đảm bảo cây trồng sinh trưởng khỏe mạnh và năng suất cao, cần lưu ý một số khía cạnh quan trọng trong việc chăm sóc cây trồng. Hãy thực hiện các biện pháp canh tác đơn giản sau:
- Tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn cây sinh trưởng mạnh và quả chín. Giữ ẩm cho đất xung quanh cây, nhưng tránh để nước đọng. Tưới nhiều nước vào buổi sáng hoặc buổi tối để cây hấp thụ nước trước khi nắng nóng.
- Cây giống cần đủ dinh dưỡng để phát triển toàn diện và đậu quả. Bón phân hữu cơ và khoáng hai lần một năm: vào mùa xuân sau khi tưới nước kỹ lưỡng và vào mùa thu trước khi cây bắt đầu ngủ đông. Điều này sẽ đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh và cải thiện chất lượng quả.
- Việc phủ lớp phủ thường xuyên lên vùng rễ cây giúp duy trì độ ẩm ổn định, giảm cỏ dại và cải thiện cấu trúc đất. Sử dụng vật liệu hữu cơ như rơm rạ hoặc phân trộn.
- Loại bỏ rễ con có thể hút chất dinh dưỡng và độ ẩm của cây và cản trở sự phát triển bình thường của cây chính.
- Bón phân đạm vào mùa xuân để kích thích cây phát triển.
- Vào mùa thu, sử dụng phân kali-lân để chuẩn bị cho mùa đông.
Việc sục khí đất giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng tiếp cận oxy của rễ và thúc đẩy hệ thống rễ phát triển tốt hơn.
Đặc điểm của việc cắt tỉa
Vào cuối tháng 3, bắt đầu từ năm thứ hai sau khi trồng, hãy tiến hành cắt tỉa lần đầu. Cắt ngắn thân chính đi một phần ba chiều dài. Khi cây mận bắt đầu ra quả, hãy cắt tỉa các cành mọc ngoài vùng hình thành tán và loại bỏ rễ con.
Bệnh tật và sâu bệnh
Chó Cromanie có hệ miễn dịch mạnh, nhưng nếu không được chăm sóc đúng cách, chúng có thể dễ mắc một số vấn đề. Những vấn đề nguy hiểm nhất là:
- Bướm ăn quả. Ảnh hưởng đến phần cùi quả. Xử lý cây bằng dung dịch Bordeaux mỗi tuần một lần. Để thực hiện, hòa tan 2 mg sản phẩm trong 10 lít nước.
- Rệp. Chúng ăn nhựa cây. Sử dụng dung dịch kali pemanganat: 2 mg cho 10 lít nước. Oxis có hiệu quả trong việc kiểm soát sâu bệnh.
Phòng ngừa là chìa khóa để duy trì một vụ mùa khỏe mạnh. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Đào đất xung quanh cây mận một lần một năm để giảm thiểu sâu bệnh.
- Vào mùa xuân, cắt tỉa những cành thừa để ngăn ngừa sự tấn công của rệp.
Vào mùa thu và mùa xuân, hãy loại bỏ lớp vỏ chết trên thân cây và phủ một lớp vữa vôi. Việc này sẽ bảo vệ cây mận khỏi bị cháy nắng và bịt kín các vết nứt nơi côn trùng có thể sinh sôi.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Trước khi trồng một loại cây nào đó, hãy cân nhắc kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của nó để tránh mọi khó khăn tiềm ẩn. Cromanie có nhiều ưu điểm:
Những người làm vườn lưu ý rằng không có khiếm khuyết đáng kể nào được tìm thấy ở giống cây này.
Đánh giá
Mận Kroman là một trong những giống mận hấp dẫn nhất, ngày càng được ưa chuộng nhờ những đặc tính tuyệt vời. Mận Kroman được lai tạo để đáp ứng mọi yêu cầu hiện đại về tính bền vững và năng suất, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm. Điều quan trọng là phải tìm hiểu hướng dẫn chăm sóc đúng cách để đảm bảo thu hoạch bội thu.