Mận Sultan's Favorite là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một loại trái cây ngọt ngào và mọng nước. Hương thơm tuyệt vời và độ tươi lâu dài khiến nó trở thành loại quả được ưa chuộng bởi những người làm vườn và những người sành ăn trái cây. Giống mận này, nổi tiếng với những đặc tính tốt khác, thuộc họ Rosaceae.
Khái niệm về quả mận
Giống nho này nổi bật với năng suất cao. Quả chín vào cuối hè hoặc đầu thu, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và khí hậu, và được thu hoạch một lần.
Ngoài ra, hãy chú ý đến các đặc điểm khác:
- Cây này còn được phân biệt bởi khả năng kháng nhiều loại bệnh tật và sâu bệnh, cũng như khả năng chịu được điều kiện thời tiết bất lợi.
- Sản phẩm có thời hạn sử dụng dài.
- Mận được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn. Chúng được dùng để làm mứt, mứt trái cây, mứt bảo quản và các món ngọt khác. Mận cũng rất ngon khi ăn tươi.
- Cây này phân bố rộng rãi khắp nước Nga, đặc biệt là ở đồng bằng Volga và miền Trung nước Nga. Nó cũng được tìm thấy ở Siberia, dãy Ural và Viễn Đông. Sự phân bố rộng rãi này là do khả năng chịu sương giá cao và điều kiện canh tác không đòi hỏi nhiều.
- Nhân giống bằng phương pháp giâm cành và ghép cành. Những phương pháp này đảm bảo duy trì các đặc tính độc đáo của giống và cho cây phát triển khỏe mạnh, cứng cáp. Nhờ đó, người làm vườn có thể kỳ vọng vào một vụ mùa bội thu và hương vị tuyệt hảo.
- Loại trái cây này có đặc điểm là dễ vận chuyển và có thể giữ được độ tươi trong thời gian dài.
- Một trong những đặc điểm nổi bật của giống này là khả năng tự thụ phấn, giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng thêm cây giống. Tuy nhiên, thụ phấn vẫn cần thiết để tạo ra một vụ mùa bội thu, và giống Renclode Altana được đề xuất là một giống thụ phấn thành công.
- Cây bắt đầu ra hoa vào tháng 4, do đó bạn có thể mong đợi những quả đầu tiên vào đầu tháng 7, với điều kiện là trồng đúng cách và khí hậu ấm áp.
- Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ ba hoặc thứ tư sau khi trồng và tiếp tục ra quả trong 20-25 năm.
Câu chuyện
Giống mận Lyubimitsa Sultana có nguồn gốc từ Nga. Nó được tạo ra bằng cách lai giữa mận Prevaya của Hungary và mận Gagarinskaya 25, tạo ra một giống lai kết hợp những ưu điểm của cả hai giống bố mẹ.
Đặc điểm:
- Tên của giống mận này gắn liền với lịch sử. Sultan's Favorite được đặt theo tên của vị vua Thổ Nhĩ Kỳ, người mà theo truyền thuyết là một người sành mận và cho rằng loại quả này tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở và thịnh vượng.
- Việc trồng nho Sultan's Favorite là kết quả của nhiều năm nghiên cứu, với mục tiêu tạo ra một giống nho có năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và khả năng chống chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Cây mận chính thức được đưa vào sản xuất nông nghiệp vào năm 1979 và từ đó đã nhận được sự yêu mến và kính trọng của những người làm vườn. Hạt giống và cây non chỉ có sẵn tại các cửa hàng chuyên dụng và vườn ươm, trong khi bản thân mận có thể được tìm thấy tại các chợ và chuỗi bán lẻ.
Sự xuất hiện của cây
Cây cao từ 100 đến 500 cm, có đặc điểm là thân cây khá nhỏ gọn. Tán cây tròn và khá rậm. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, hơi bóng.
Trong số những đặc điểm giúp bạn nhận biết giống cây này, những đặc điểm sau đây nổi bật:
- vỏ thân cây có màu xám;
- chồi có kích thước trung bình, màu nâu xám;
- lá thuôn dài và hơi gợn sóng;
- cuống lá dài và có lông tơ bao phủ;
- Hệ thống rễ phát triển tốt và lan rộng theo chiều ngang.
Cụm hoa là những bông hoa nhỏ màu trắng, mọc thành từng chùm từ ba đến năm bông. Các cành mọc ngang hoặc hơi rủ xuống.
Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng
Quả của giống nho Sultana's Favorite có hình tròn, hơi lõm ở đỉnh. Vỏ quả nhẵn, màu xanh đậm, được bao phủ bởi một lớp màng sáp. Thịt quả ngọt, mọng nước, hơi chua và có hương thơm dễ chịu.
Thông tin thêm:
- Ở giữa quả có một hạt dễ tách khỏi phần thịt quả và được phân biệt bằng kích thước lớn.
- Ban đầu, quả có vỏ màu đỏ sẫm, sau chuyển sang màu tím đậm. Vỏ quả được bao phủ bởi một lớp sáp dày, vừa tăng thêm vẻ hấp dẫn vừa bảo vệ vỏ. Khi quả chín, lớp sáp bắt đầu nứt nhẹ, khiến quả càng thêm ngon miệng.
- Trọng lượng của mỗi quả đạt từ 80 đến 120 g.
- Thịt quả có màu vàng nhạt và có mùi thơm nhẹ.
- Hương vị của những loại trái cây này có thể được mô tả là ngọt ngào và tươi mát. Vị chua của chúng tạo thêm nét độc đáo.
Món khoái khẩu của Quốc vương không chỉ ngon mà còn nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Nó giàu vitamin B và C, rất cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh và xương chắc khỏe.
Quả mận này giàu chất xơ, có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa và duy trì mức cholesterol ổn định trong máu.
| Tham số | Đặc điểm |
|---|---|
| Hàm lượng đường | 12-14% |
| Độ axit | 0,7-0,9% |
| Vật chất khô | 16-18% |
| Vitamin C | 8-10 mg/100 g |
| Giá trị năng lượng | 46-49 kcal/100g |
Làm thế nào để trồng đúng cách?
Để đạt năng suất tối đa, điều quan trọng là phải chọn đúng cây giống. Hãy làm theo những hướng dẫn chính sau:
- Nên ưu tiên những cây giống ít nhất hai năm tuổi. Những cây này có khả năng chống chịu sương giá tốt hơn và đã có thể chịu được các điều kiện môi trường bất lợi.
- Tập trung vào hệ thống rễ; hệ thống rễ phải phát triển và chiều cao của cây con phải dao động trong khoảng 50-70 cm.
- Cây ăn quả không được có bất kỳ dấu hiệu hư hại hoặc khuyết tật nào.
Quy tắc hạ cánh:
- Vài tuần trước khi trồng cây, bạn nên đào một cái hố và cho thêm 8-12 kg phân trộn vào, điều này sau đó sẽ có tác dụng có lợi cho sự phát triển của cây.
- Hệ thống rễ phải được phân bổ cẩn thận dọc theo mép hố và lấp đất, nén chặt để loại bỏ các lỗ rỗng.
- Sau đó, cần làm ẩm nó bằng 10 lít nước.
- Nên lắp đặt cọc kim loại hoặc cọc bên cạnh cây con để đảm bảo sự hỗ trợ chắc chắn cho cây non.
Khoảng cách giữa các cây trồng phải đủ lớn, không quá 3-4 m.
Các thông số của lỗ – về đường kính và độ sâu, phải lớn hơn một chút so với hệ thống rễ của cây.
Tính năng chăm sóc
| Tuổi của cây | Tỷ lệ tưới nước | Tính thường xuyên |
|---|---|---|
| 1 năm | 20-30 lít | Cứ 10 ngày một lần |
| 2-3 năm | 40-50 lít | Mỗi 2 tuần một lần |
| 4-7 tuổi | 60-80 lít | 3 lần mỗi mùa |
| 8+ năm | 100-120 lít | 2 lần mỗi mùa |
Một trong những ưu điểm chính của giống cây này là dễ chăm sóc. Để duy trì sức khỏe của cây, hãy tuân thủ một số quy tắc cơ bản sau:
- thường xuyên làm ẩm, tránh để phần thân cây bị khô quá mức;
- dọn sạch đất xung quanh thân cây khỏi lá rụng, cành cây và cỏ dại;
- cung cấp chất dinh dưỡng (các hợp chất hữu cơ và khoáng chất rất tốt);
- Đầu tháng 3, nên tiến hành cắt tỉa vệ sinh để bảo vệ cây khỏi nhiều loại bệnh tật và sâu bệnh;
- Trong quá trình phát triển, điều quan trọng là phải thường xuyên điều chỉnh chiều cao của giá đỡ để đảm bảo độ ổn định.
- Đầu xuân: 30 g amoni nitrat trên 1 m²
- Trước khi ra hoa: 20g supe lân + 15g muối kali
- Sau khi ra hoa: 2-3 kg phân chuồng hoai mục
- Tháng 7: 10 g muối kali trên 1 m²
- Mùa thu: 40 g supe lân + 30 g muối kali
Lịch trình cho ăn
Bệnh tật và sâu bệnh, phòng ngừa
Việc bảo vệ cây mận khỏi sâu bệnh không khó, nhưng đây là điều kiện cần thiết cho sự phát triển tốt của cây:
- Một trong những kẻ thù chính của cây ăn quả này là sâu cuốn lá. Để chống lại mối đe dọa này, nên sử dụng thuốc trừ sâu trong giai đoạn trước khi ra nụ và ngay sau khi ra hoa. Fufanon hoặc Kemifos có hiệu quả trong việc kiểm soát sâu cuốn lá.
- Nếu cây bị rệp tấn công, hãy sử dụng Actellik, Fitoverm, Kinmiks hoặc Inta-Vir để tiêu diệt chúng.
Ba loại bệnh phổ biến nhất ở thực vật là:
- Túi. Điều quan trọng là phải cẩn thận và loại bỏ những quả rụng, đồng thời cũng nên cắt tỉa những cành có quả bị ảnh hưởng.
- Bệnh cụm bào tử – Đây là một loại bệnh có thể được kiểm soát hiệu quả bằng cách sử dụng hỗn hợp Bordeaux 1% vào giai đoạn ra hoa sớm và hình thành nụ.
- Bệnh đậu mùa (sharka) Cần sử dụng dụng cụ cắt tỉa vô trùng. Bệnh này lây lan qua sâu bệnh, vì vậy điều quan trọng là phải loại bỏ chúng ngay lập tức.
Việc chăm sóc cây ăn quả và thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời sẽ giúp đảm bảo một vụ thu hoạch khỏe mạnh. Hãy ghi nhớ những hướng dẫn sau:
- Nếu phát hiện cành khô, cần phải cắt bỏ ngay vì chúng làm dày tán cây vốn đã rậm rạp, thu hút sâu bệnh;
- các khu vực bị ảnh hưởng của cây phải được xử lý và lá phải được loại bỏ;
- thường xuyên quét vôi không chỉ thân cây mận mà cả cành cây;
- loại bỏ kịp thời các phần tử cây đổ và thảm thực vật;
- Tưới nước đúng cách, tránh để cây bị khô hoặc tưới quá nhiều nước.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Quả mận là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và một số thành phần hoạt tính khác có tác dụng có lợi cho sức khỏe con người.
Nhưng giống này cũng có những ưu điểm khác:
Giống này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nhưng khi có yếu tố bất lợi thì dễ bị ảnh hưởng, đây được coi là một nhược điểm.
Đánh giá
Giống mận "Sultan's Favorite" là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích loại quả thơm ngon và bổ dưỡng này. Giống mận này nổi bật với năng suất cao, khả năng kháng sâu bệnh và hình dáng quả đẹp mắt. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây giống này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những quả mọng to mọng nước trong nhiều năm tới.






