Mận Nezhenka là một giống mận nội địa tương đối mới với quả màu đỏ tuyệt đẹp, hấp dẫn người làm vườn bởi lớp thịt mềm mại, tan chảy trong miệng. Giống mận này chịu được mùa đông khắc nghiệt và phát triển mạnh mẽ trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Mô tả về giống Nezhenka
Cây có kích thước trung bình, cao tới 2,5 mét. Tán cây hình cầu, mật độ trung bình, cành thẳng, màu nâu nâu với các lóng dài. Lá hình trứng ngược, thon dài, màu xanh nhạt, có răng cưa, nhẵn và mờ.
Hoa màu trắng, cánh hoa liền kề và đài hoa hình chuông. Mỗi cụm hoa có năm hoa. Nụ hoa nhỏ, hình trứng. Lá đài không có răng cưa.
Mận Nezhenka cho quả tròn, kích thước trung bình, đường khâu bụng gần như không thấy rõ và vỏ nhẵn, nặng 29-30 g. Quả chín có màu đỏ, không có đốm dưới da. Thịt quả màu vàng, mọng nước, có nước trong suốt. Hạt tròn chiếm 3,7% trọng lượng quả.
Ai và khi nào đã phát triển giống mận Nezhenka?
Giống mận Nezhenka là giống mận Trung Quốc được lai tạo tại Viện Nghiên cứu Khoa học Nhà nước Toàn Nga về Chọn tạo Giống Cây ăn quả. Tác giả: A.F. Kolesnikova, Yu.I. Khabarov, E.N. Dzhigadlo, A.V. Zavyalova. Giống mận Nezhenka có nguồn gốc từ vùng Oryol. Nó được lai tạo dựa trên khí hậu địa phương. Giống mận này không chỉ được trồng ở miền Nam đất nước mà còn ở vùng Trung Địa Đen.
Giống mận Nezhenka được phát triển dựa trên giống mận Skoroplodnaya và Kitayanka. Giống mận này đã được thử nghiệm từ năm 1997 và được phê duyệt trồng trọt từ năm 2010.
Hương vị và mục đích của trái cây
Quả có vị chua ngọt khá dễ chịu. Thịt quả rất mềm, tan ngay trong miệng. Quả chứa 7,6% đường và 2,1% axit. Điểm nếm thử là 4,2. Quả có thể ăn tươi hoặc dùng làm mứt và chế biến món ăn.
Thời gian chín và năng suất
Mận Nezhenka cho năng suất cao; một cây nhỏ có thể dễ dàng cho 30–40 kg quả. Trong canh tác thương mại, năng suất đạt 135–205 c/ha. Giống mận này tự thụ phấn một phần. Nếu không có côn trùng thụ phấn, chỉ có không quá 15% hoa được thụ phấn.
- ✓ Có khả năng chịu nhiệt độ xuống tới -35 °C mà không cần nơi trú ẩn, khiến giống cây này trở nên lý tưởng cho những vùng có mùa đông khắc nghiệt.
- ✓ Khả năng tự thụ phấn một phần, giúp tăng cơ hội thu hoạch ngay cả khi không có loài thụ phấn.
Ưu và nhược điểm
Giống Nezhenka trong nước có khá nhiều ưu điểm, nhưng cũng có một số nhược điểm cần tìm hiểu trước khi trồng.
Đặc điểm của việc trồng cây
Để đảm bảo mận Nezhenka không chỉ bén rễ mà còn phát triển tốt trong nhiều năm, cho thu hoạch bội thu mà không bị héo úa hay sâu bệnh, điều quan trọng là phải trồng đúng cách. Cần cân nhắc tất cả các yếu tố quan trọng - lượng ánh sáng, mực nước ngầm, địa hình, và nhiều yếu tố khác nữa.
- ✓ Khoảng cách tối ưu giữa các cây phải ít nhất là 3 mét để đảm bảo đủ không gian cho hệ thống rễ và tán cây phát triển.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm phải cách mặt đất ít nhất 1,5 mét để tránh thối rễ.
Tính năng hạ cánh:
- Mận Nezhenka phát triển tốt ở những nơi có nhiều nắng; không nên trồng ở nơi râm mát, nhưng cây phát triển tốt gần tường nhà. Điều quan trọng là tránh đặt cây ở nơi có gió lùa hoặc gió bắc mạnh.
- Mận phát triển tốt nhất trong đất tơi xốp, màu mỡ, có độ pH trung tính và thoát nước tốt. Nếu đất không đủ tốt, hãy bổ sung các thành phần cần thiết - chất hữu cơ, cát, tro gỗ, v.v. - vào mùa thu.
- Hố trồng được chuẩn bị trước, vào mùa thu hoặc vài tuần trước khi trồng. Đường kính và độ sâu của hố phụ thuộc vào kích thước của hệ thống rễ. Thông thường, hố sâu 80 cm và có chiều rộng tương đương.
- Lấp hố bằng hỗn hợp đất dinh dưỡng và trồng cây con theo kỹ thuật tiêu chuẩn. Cổ rễ nên cao hơn mặt đất 3-4 cm sau khi trồng.
Làm thế nào để chăm sóc cây mận đúng cách?
Mận Nezhenka cần được chăm sóc thường xuyên; việc này không khó, nhưng đòi hỏi thời gian, công sức và tính kỷ luật của người làm vườn, vì mọi hoạt động nông nghiệp phải được thực hiện kịp thời.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh nấm ở hệ thống rễ.
- × Không cắt tỉa vào thời kỳ nhựa cây chảy mạnh (đầu mùa xuân) để tránh làm cây yếu đi.
Cách chăm sóc cây mận đúng cách:
- Tưới nước cho cây vừa phải. Một cây mận trưởng thành chỉ cần tưới ba lần mỗi mùa, nhưng trong thời tiết nóng và khô, việc tưới nước sẽ thường xuyên hơn. Độ ẩm đặc biệt quan trọng trong giai đoạn quả chín, và cây non cũng cần tưới nước thường xuyên hơn. Lượng nước tưới thay đổi tùy theo độ tuổi của cây mận: 80 lít (28 gal Mỹ) là đủ cho cây dưới 5 tuổi, và 150 lít (16 gal Mỹ) cho cây từ 5 đến 10 năm tuổi.
- Năm đầu tiên sau khi trồng không cần bón phân; năm thứ hai bắt đầu bón phân bổ sung. Bón phân cho cây ba lần mỗi mùa. Trước khi ra nụ, bón dung dịch urê và kali sunfat. Trong quá trình chín quả, sử dụng nitrophoska bổ sung cho urê. Sau khi thu hoạch, bổ sung kali sunfat và supe lân.
- Tán cây được tỉa thưa thường xuyên, vì tình trạng quá rậm rạp sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và khả năng sinh sản của cây, đồng thời tạo điều kiện cho dịch bệnh và sâu bệnh lây lan. Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, đồng thời việc tạo hình tán cây cũng được thực hiện vào mùa xuân, vì cây không nên chịu áp lực quá mức trước mùa đông.
- Sau khi tưới nước, hãy xới đất và nhổ cỏ dại xung quanh gốc cây. Nếu muốn, có thể phủ thêm lớp hữu cơ như than bùn, mùn, rơm rạ, cỏ cắt, v.v.
- Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, cây được cách nhiệt bằng cách phủ một lớp vật liệu hữu cơ dày lên thân cây. Cây mận non được che phủ hoàn toàn bằng vải bố hoặc vật liệu che phủ khác.
Bệnh tật và sâu bệnh
Mận Nezhenka có khả năng miễn dịch tương đối cao với cả bệnh nấm và các bệnh nhiễm trùng khác. Đặc biệt, giống mận này có khả năng kháng nấm clasterosporium. Trong điều kiện bất lợi, cây có thể bị gỉ sắt, đốm nâu và thối quả. Các biện pháp phòng ngừa và phun thuốc diệt nấm có thể giúp ngăn ngừa các bệnh này.
Các loài gây hại nguy hiểm nhất cho cây mận Nezhenka là bướm mận, sâu cuốn lá hồng và rệp. Thuốc trừ sâu phổ rộng được sử dụng để kiểm soát chúng, cũng như các biện pháp dân gian, các loại bẫy khác nhau, và thậm chí là bắt sâu bằng tay.
Thu hoạch như thế nào?
Việc thu hoạch bắt đầu vào khoảng giữa tháng 8. Khi quả mận chuyển sang màu đỏ, chúng đã sẵn sàng để hái. Nếu có kế hoạch vận chuyển hoặc bảo quản, quả sẽ được thu hoạch khi chín về mặt kỹ thuật.
Không nên trì hoãn việc thu hoạch vì một số quả có thể rụng. Mận không bị lỗi hoặc hư hỏng có thể được bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh. Trong điều kiện thuận lợi, ở nơi thoáng mát, tối, mận có thể được bảo quản trong 3-4 tuần.
Đánh giá
Mận Nezhenka là một giống mận thú vị và đầy hứa hẹn với quả ngọt chua thanh tao. Giống mận quả đỏ này là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào; nó ngon, năng suất cao và hoàn toàn dễ trồng.