Mận Nika có đặc điểm gì và có thể làm gì để đảm bảo năng suất cao?

Mận Nika là lựa chọn phổ biến cho những người làm vườn đang tìm kiếm loại quả chất lượng cao với chi phí tối thiểu. Khả năng chịu sương giá và dễ chăm sóc giúp mận Nika thích nghi với nhiều loại khí hậu và phát triển tốt ở nhiều vùng miền. Kỹ thuật canh tác phù hợp sẽ giúp đạt được kết quả tốt nhất có thể.

Lịch sử nguồn gốc

Nhà lai tạo A. Voronikhina đã tham gia vào việc phát triển giống này. Nó đãThu được thông qua các thí nghiệm lai tạo với các dạng lai. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga năm 1994.

Giới thiệu về giống

Nika là một loại cây có đặc điểm thực vật và cấu trúc lá độc đáo. Cần lưu ý những điều này trước khi trồng.

Cây

Cây cao khoảng 3-4 mét. Tán lá rộng, hình bầu dục, mật độ trung bình. Cành được bao phủ bởi lớp vỏ màu xám đen hoặc xám đen, hơi sần sùi. Chồi hơi cong, màu sắc thay đổi theo tuổi từ nâu hồng đến nâu đen.

Cành mang lá hình bầu dục, đầu nhọn. Bề mặt lá nhẵn, bóng và xanh. Hoa màu trắng, hình chén, kích thước trung bình, cánh hoa tròn, gợn sóng.

Hoa quả

Quả có hình bầu dục, hai bên mép lởm chởm và bề mặt nhẵn. Vỏ quả dày và dai, phủ một lớp sáp đặc trưng. Ban đầu quả có màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu tím sẫm pha chút xanh lam khi chín. Hạt quả dài và hình bầu dục, dễ tách khỏi phần thịt quả.

Hương vị và ứng dụng

Quả được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt hảo và chất lượng thương mại. Thịt quả màu vàng nâu, chắc và mọng nước, nhưng vẫn mềm và mịn. Hương vị cân bằng: ngọt đậm đà, hơi chua và thoang thoảng vị chua. Không có mùi thơm đặc trưng.

Điểm nếm thử là 4,3/5. Quả có thể ăn tươi và dùng để làm mứt và đồ hộp. Do kết cấu đặc biệt, chúng không thích hợp để làm mứt.

Thành phần hóa học, lợi ích

Mận rất ngon và mọng nước, đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa các chất sau:

• Axit ascorbic (vitamin C). Thúc đẩy quá trình chữa lành mô và tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiễm trùng.
• Pectin. Chúng cải thiện chức năng của đường tiêu hóa, giúp loại bỏ độc tố và giảm lượng cholesterol trong máu.
• Sa mạc Sahara (glucose và fructose). Chúng là nguồn năng lượng cho cơ thể.
• Axit hữu cơ (táo, chanh). Chúng có tác dụng có lợi cho tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn.
• Kali. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giúp điều hòa cân bằng nước và muối.
• Chất xơ. Bình thường hóa chức năng ruột và ngăn ngừa táo bón.
• Khoáng chất (magiê, sắt, canxi). Quan trọng cho xương, cơ và quá trình tạo máu.

Ăn trái cây thường xuyên giúp tăng cường mạch máu, hạ huyết áp và giúp cơ thể giải độc.

Khi nào cây chín và ra quả như thế nào?

Thuộc nhóm giống giữa mùa. Vụ thu hoạch đầu tiên diễn ra sau 4-5 năm trồng. Quả không đều và lượng quả phụ thuộc phần lớn vào điều kiện thời tiết.

Năng suất

Năng suất cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể cho ra lượng quả tốt - lên đến 22,7 kg mỗi mùa. Nếu có hai loài thụ phấn, con số này có thể tăng lên đến 35 kg.

Tự thụ phấn và nhu cầu thụ phấn

Đây là giống cây tự vô sinh, vì vậy để đảm bảo cây ra quả tốt, hãy trồng các loại cây thụ phấn có thời gian ra hoa tương tự trong lô đất của bạn.

Các giống "cho" tốt nhất được coi là giống Donetsk Hungarian, Voronezh, Soviet Greengage và Pavlovskaya. Ong và các loại côn trùng khác hỗ trợ quá trình thụ phấn.

Khả năng chịu hạn, chịu sương giá

Cây Nika chịu hạn và sương giá tốt mà không bị ảnh hưởng. Trong thời kỳ nắng nóng, cây vẫn phát triển tốt miễn là đất được tưới ẩm thường xuyên và đầy đủ.

Các vùng đang phát triển

Vào giữa những năm 1990, nó được phân vùng cho Vùng Trung tâm Đất Đen. Cây trồng này phân bố rộng rãi nhất ở các khu vực sau:

• Voronezh;
• Belgorod;
• Kursk;
• Lipetsk;
• Rostov.

Ở những vùng này, cây phát triển tốt, thể hiện đầy đủ các đặc tính đặc trưng của nó.

Tính năng hạ cánh

Mận Nika thích hợp trồng lâu năm trong vườn. Việc trồng cây đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng, bao gồm việc xem xét đặc điểm của giống và lựa chọn vị trí và đất trồng phù hợp. Nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị, cây sẽ phát triển nhanh và cho thu hoạch bội thu.

Khung thời gian được đề xuất

Thời điểm trồng tốt nhất là mùa xuân. Vào mùa ấm, cây con sẽ có thời gian bén rễ và thích nghi với khí hậu. Nếu mua cây vào mùa thu, hãy chôn cây xuống đất và che phủ kỹ lưỡng cho mùa đông.

Lựa chọn vị trí phù hợp

Cây ưa sáng, ưa nắng, tránh gió lùa và mưa. Đất trồng phải giữ ẩm tốt. Nên trồng cây ở nơi có mực nước ngầm không quá 2 mét.

Những loại cây trồng nào có thể và không thể trồng cạnh nhau?

Cây táo và cây bụi là hàng xóm lý tưởng cho giống cây này. Tuy nhiên, những cây cao, tán rộng tạo bóng râm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Do đó, hãy tránh những hàng xóm như vậy.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Đây là những bước quan trọng cho sự sinh trưởng và phát triển thành công của cây trồng. Dưới đây là những điều cần lưu ý:

• Rễ phải khỏe mạnh, không có dấu hiệu thối rữa hoặc khô héo. Lý tưởng nhất là hệ thống rễ phải phát triển và chặt chẽ.
• Thân cây thẳng, không bị hư hại hoặc nứt nẻ. Không có dấu hiệu của bệnh tật hoặc sâu bệnh.
• Cây giống phải có chồi khỏe mạnh, không bị biến dạng hoặc đốm.
• Chọn cây từ 1-2 năm tuổi. Chúng dễ ra rễ hơn và bắt đầu ra quả sớm hơn.
• Mua vật liệu trồng cây từ các vườn ươm đáng tin cậy hoặc người bán có uy tín.

Chuẩn bị cây để trồng: loại bỏ rễ bị hư hỏng hoặc khô và cắt tỉa phần ngọn. Ngâm cây trong nước từ 2-3 giờ để cải thiện khả năng hấp thụ độ ẩm của hệ thống rễ.

Thuật toán hạ cánh

Trồng trọt là một quá trình đơn giản mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thực hiện được. Nó bao gồm một số bước thiết yếu:

1. Chuẩn bị hố vào mùa thu hoặc vài tuần trước khi trồng. Độ sâu hố nên là 45-50 cm và đường kính hố là 60-70 cm. Khi trồng nhiều cây, hãy giữ khoảng cách ít nhất 3 m với nhau.
2. Trộn lớp đất màu mỡ từ hố với phân bón.
3. Cắm cọc vào giữa hố. Đặt cây con vào hố sao cho rễ cách đáy hố 5 cm. Phủ đất đã chuẩn bị lên trên và nén chặt. Buộc cây vào cọc bằng dây mềm.

Lần tưới đầu tiên, chỉ cần 20-30 lít nước sạch là đủ. Sau đó, phủ lớp mùn lên bề mặt đất để giữ ẩm và bảo vệ rễ cây.

Chăm sóc mận

Để đảm bảo cây ăn quả phát triển tốt và cho thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải chăm sóc đúng cách. Hãy thực hiện các phương pháp làm vườn đơn giản.

Lịch tưới nước

Duy trì độ ẩm đất xung quanh cây ở điều kiện tối ưu. Một cây mận non cần khoảng 60 lít nước mỗi lần, trong khi một cây mận trưởng thành cần ít nhất 100 lít.

Tưới nước theo từng đợt hoặc sử dụng phương pháp nhỏ giọt để làm ẩm đất đến độ sâu 40 cm, tránh để đất quá ẩm, vì có thể biến khu vực thân cây thành đầm lầy. Thực hiện quy trình này vào mùa xuân, hai tuần trước khi ra hoa và 14 ngày sau khi ra hoa.

Bón thúc

Không cần bón phân trong 2-3 năm đầu sau khi trồng. Ngoại lệ duy nhất là sử dụng phân bón gốc nitơ nếu cây con sinh trưởng kém.

Từ năm thứ 3 trở đi, hãy bón phân thường xuyên cho cây theo lịch trình sau:

• Vào mùa xuânTrước khi ra hoa, hãy bón các hợp chất nitơ như urê hoặc phân gà.
• Vào mùa hèTrong thời kỳ quả chín, sử dụng các chế phẩm có chứa nitơ, phốt pho và kali.
• Sau khi thu hoạch Bón phân cho đất bằng supe lân và kali sunfat.
• Vào mùa thu Cứ 3 năm, hãy bổ sung mùn hoặc phân trộn bằng cách đào đất lên.

Cách tiếp cận này sẽ cung cấp cho cây mận đầy đủ chất dinh dưỡng và thúc đẩy cây phát triển và đậu quả.

Cắt tỉa

Tiến hành cắt tỉa lần đầu tiên ngay sau khi trồng. Lúc này, chỉ giữ lại những chồi khỏe nhất, chúng sẽ tạo thành các tầng chính. Cắt ngắn các cành đi một phần ba, giữ cho chúng ngắn hơn phần thân chính giữa.

Tiếp theo, việc cắt tỉa tập trung vào việc hình thành tán cây. Cắt ngắn các cành chính và cành xương, loại bỏ các cành yếu, cành cạnh tranh và cành làm tán cây dày lên. Đừng quên cắt tỉa vệ sinh - loại bỏ các cành bị bệnh và hư hỏng.

Chuẩn bị cho thời tiết lạnh

Cây trồng này có khả năng chịu sương giá cao và không cần cách nhiệt đặc biệt. Tuy nhiên, vào cuối mùa thu, hãy làm theo các bước sau:

1. Đảm bảo đất xung quanh cây được giữ ẩm đầy đủ.
2. Làm tơi đất ở vùng thân cây để tăng khả năng thoáng khí.
3. Bón phân nếu cần thiết để chuẩn bị đất cho mùa vụ tiếp theo.
4. Phủ một lớp mùn (15 cm) làm từ cỏ khô, mùn cưa, than bùn hoặc đất mùn lên vòng tròn thân cây.
5. Quấn thân cây bằng lưới, tấm lợp mái hoặc vật liệu bảo vệ khác.

Bệnh tật và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Cây có hệ miễn dịch mạnh. Tuy nhiên, nếu không được chăm sóc đúng cách và chịu điều kiện thời tiết bất lợi, cây có thể gặp phải một số vấn đề sau:

• Thối quả. Dùng thuốc tím (30g/10 lít nước) để xử lý.
• Đốm ô liu. Sử dụng thuốc trừ sâu Acyclovir (40 g cho 5 lít nước).
• Chỗ lỗ. Lưu huỳnh dạng keo (70 g trong 8 lít nước) sẽ giúp ích trong cuộc chiến này.
• Bệnh phấn trắng. Xịt dung dịch Bordeaux (50 g cho 10 lít nước).
• Rệp. Để kiểm soát vấn đề này, hãy sử dụng chế phẩm chứa đồng Oxyhom (30 g cho 5 lít nước).
• Bọ chét. Dung dịch Khomus (50 g cho 7 lít nước) sẽ có hiệu quả.
• Bướm đêm ăn quả táo. Đồng sunfat (20 g cho 6 lít nước) sẽ có tác dụng.

Các biện pháp phòng ngừa:

• Cắt tỉa kịp thời những cành làm tán cây dày.
• Nới lỏng vòng tròn thân cây thường xuyên.
• Nhổ cỏ dại.
• Phun thuốc có hệ thống, bằng cả thuốc dân gian và thuốc hóa học (thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm).

Sử dụng sản phẩm một cách thận trọng, tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn trên bao bì. Những biện pháp này sẽ giúp bảo vệ cây trồng của bạn khỏi bệnh tật và sâu bệnh.

Thu hoạch và bảo quản trái cây

Mùa thu hoạch là vào tháng Tám. Thu hoạch quả vào thời tiết khô ráo để tránh ẩm ướt. Bảo quản quả chưa bị hư hỏng thành từng hàng riêng biệt trong thùng gỗ lót giấy.

Những phẩm chất tích cực và tiêu cực

Hãy nghiên cứu kỹ ưu và nhược điểm của từng loại cây trồng trước để tránh gặp khó khăn. Nika có nhiều ưu điểm:

Đánh giá của người làm vườn

Mận Nika là một trong những giống mận phổ biến nhất trong giới làm vườn, thu hút sự chú ý nhờ những đặc tính tuyệt vời. Mận Nika có khả năng chống chịu sương giá tuyệt vời, cho phép trồng thành công ngay cả ở các vùng phía bắc, cho năng suất cao và ít cần chăm sóc. Điều quan trọng là phải nắm rõ các đặc điểm chính và chăm sóc đúng cách.

Những câu hỏi thường gặp