Mận Nochka là một giống mận ăn quả mới được tạo ra bằng cách lai giữa anh đào chua và anh đào ngọt. Giống mận này cho ra những quả ngọt, thơm ngon với hương thơm anh đào tuyệt vời và những đặc tính tuyệt vời. Giống mận này chịu được sương giá khá tốt, thích hợp trồng ở hầu hết các vùng miền trong cả nước.
Lịch sử của mận Nochka
Mận Nochka được lai tạo bằng cách lai giữa anh đào Nord Star và anh đào Valery. Giống mận nội địa này được tạo ra bởi các nhà lai tạo thực vật Nga thuộc Đại học Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang I.V. Michurin.
Mô tả về cây
Cây mận Nochka có kích thước trung bình, cao 2,8-3,5 m. Tán cây hình cầu, xòe rộng và hơi nhô cao, mật độ trung bình. Cành cây màu xám đậm, vỏ nhẵn, thân thẳng, màu nâu đỏ, nhẵn, có ít lông.
Mô tả về trái cây
Quả tròn rộng, vỏ sần sùi. Phần gốc màu xanh lục, phủ một lớp tím sẫm. Bề mặt nhẵn, có lớp sáp dày. Thịt quả mọng nước, màu hổ phách, có mùi thơm anh đào thoang thoảng. Hạt có kích thước trung bình. Trọng lượng quả 30-35 g.
Hương vị và mục đích của trái cây
Giống nho Nochka là giống nho ăn liền, lý tưởng để ăn tươi và làm mứt. Quả chứa 16% chất khô, 10% đường và 2,5% axit. Chúng cũng giàu vitamin C và pectin. Hương vị rất ngon. Điểm nếm thử đạt 4,5.
Đặc trưng
Mận Nochka là giống mận giữa mùa, nở hoa vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Quả chín vào cuối tháng 7 và đầu tháng 8. Giống mận này có năng suất trung bình—khoảng 88 centners/ha. Mận Nochka tự thụ phấn và cần các loài thụ phấn, trong đó tốt nhất là Etude, Utro, Siny Dar và Renklod Sovetsky.
- × Không phải tất cả các giống mận đều thích hợp để thụ phấn cho Nochka. Điều quan trọng là chỉ chọn những giống nở hoa cùng thời kỳ.
- × Khoảng cách giữa cây thụ phấn và Nochka không được vượt quá 50 mét để quá trình thụ phấn chéo diễn ra hiệu quả.
Ưu và nhược điểm
Mận Nochka có nhiều ưu điểm, khiến nó khá phổ biến với cả những người làm vườn chuyên nghiệp lẫn nghiệp dư. Tuy nhiên, trước khi trồng giống anh đào lai ngọt ngào này trong vườn, bạn nên xem xét kỹ hơn tất cả những lợi ích của nó.
Không có nhược điểm cụ thể nào được tìm thấy ở mận Nochka, ngoại trừ việc cần có loài thụ phấn và khả năng vận chuyển kém.
Tính năng hạ cánh
Ở miền Nam, mận được trồng vào mùa thu hoặc mười ngày cuối tháng Ba. Ở vùng Ural và Siberia, người làm vườn bắt đầu trồng vào tháng Năm, và ở các vùng khác là vào cuối tháng Tư. Việc trồng vào mùa thu được thực hiện từ một đến một tháng rưỡi trước khi sương giá bắt đầu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm phải cách mặt đất ít nhất 1,5 mét.
- ✓ Độ pH đất tối ưu cho mận Nochka là 6,0-7,0. Nếu cần, hãy bón vôi 6 tháng trước khi trồng.
Đặc điểm của việc trồng mận Nochka:
- Vị trí trồng cần được chiếu sáng tốt. Đất lý tưởng là đất hơi chua và màu mỡ. Không có gió giật hoặc luồng gió lùa. Khoảng cách từ cây trồng đến các cây khác ít nhất là 4 mét, và từ cây táo là 6-8 mét.
- Những cây hàng xóm không tốt bao gồm lê, nho đen, óc chó và bạch dương. Cây cơm cháy đen được coi là hàng xóm tốt.
- Cây giống từ một đến hai năm tuổi thường được mua vào mùa thu và trồng vào mùa xuân. Trong quá trình bảo quản, cây giống được chôn trong rãnh sâu 60 cm.
- Đào hố sâu 60 cm ba tuần trước khi trồng. Lấp hố bằng hỗn hợp đất màu mỡ, mùn và phân khoáng.
Chăm sóc cây mận
Để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu năm này qua năm khác, mận Nochka cần được chăm sóc kỹ lưỡng. Giống mận này không có gì đặc biệt hay khó trồng, nên bất kỳ người làm vườn mới vào nghề nào cũng có thể trồng được.
Cách chăm sóc mận Nochka:
- Khu vực thân cây được xới tơi và nhổ cỏ dại thường xuyên. Các rễ con được cắt bỏ ít nhất 4-5 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Sau hai năm sinh trưởng, có thể phun thuốc diệt cỏ, nhưng phải cẩn thận không để thuốc tiếp xúc với thân hoặc lá.
- Cây con ban đầu được tưới nước mỗi tuần một lần cho đến mùa thu. Cây trưởng thành được tưới nước khi cần thiết. Sau khi tưới nước, phủ rơm, than bùn hoặc mùn cưa xung quanh gốc cây. Sử dụng lớp phủ này giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng thuốc diệt cỏ.
- Hai năm sau khi trồng, cây bắt đầu được bón phân; cho đến lúc đó, chất dinh dưỡng được bón trong hố trồng là đủ. Cả phân hữu cơ và phân khoáng đều được sử dụng để bón phân. Ví dụ, mận được hưởng lợi từ urê và cacbamit, nitrophoska, supe lân và kali sunfat.
- × Bón quá nhiều phân đạm trong hai năm đầu có thể làm tăng trưởng chồi nhưng lại ảnh hưởng đến việc đậu quả.
- × Không nên sử dụng phân tươi để bón cho cây con vì có nguy cơ làm cháy rễ.
Bệnh tật và sâu bệnh
Mận Nochka có khả năng kháng bệnh moniliosis và chỉ bị ảnh hưởng nhẹ bởi nấm clasterosporium. Trong điều kiện thời tiết bất lợi, canh tác kém và các yếu tố bất lợi khác, cây có thể dễ bị nhiễm nấm và vi khuẩn.
Đặc biệt, mận có nguy cơ bị thối quả, rỉ sắt và đốm nâu. Trong số các loại sâu bệnh, nguy hiểm nhất là rệp vừng, sâu bướm táo gai và sâu bướm ăn quả mận. Các biện pháp phòng ngừa thông thường, chẳng hạn như vệ sinh thân cây, quét vôi thân cây và phun thuốc, có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh và sâu bệnh.
Thu hoạch như thế nào?
Mận được hái tốt nhất khi chúng có lớp sáp bao phủ và đạt kích thước cũng như màu sắc phù hợp với giống. Quả được thu hoạch tốt nhất khi đã chín kỹ. Khi hái từ cành, điều quan trọng là không bóp quả hoặc chà xát lớp sáp.
Nên thu hoạch vào thời tiết khô ráo, vào buổi sáng hoặc buổi tối, tránh ánh nắng gay gắt. Nếu thời tiết ẩm ướt, nên phơi quả trong bóng râm trước khi bảo quản. Những quả có đốm hoặc sâu bệnh nên được xử lý và không bảo quản.
Đánh giá
Mận Nochka là một giống mận rất thú vị và đầy hứa hẹn, hội tụ đầy đủ những phẩm chất quý giá nhất của cây ăn quả. Giống mận lai này cho năng suất cao, ngon ngọt và dễ trồng, là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ngôi nhà nhỏ hay mảnh vườn nào.