Mận là một loại cây ăn quả nhỏ gọn, dễ chăm sóc, không bao giờ kén đất, không bao giờ bỏ bê mùa màng. Nhờ lai tạo chọn lọc, loại cây ưa nhiệt này đã dễ dàng tiếp cận với các vùng khí hậu khắc nghiệt. Hãy cùng tìm hiểu những điều người làm vườn nên làm để đảm bảo cây mận luôn khỏe mạnh và cho năng suất cao trong thời gian dài.

Mô tả về cây ăn quả
Mận tự tin nằm trong top năm cây ăn quả phổ biến nhất. Mận thuộc chi Arborescens, họ Rosaceae. Người ta tin rằng đây là giống lai tạo tự nhiên, được tạo ra bằng cách lai giữa mận gai đen và mận anh đào.
Mô tả chung và đặc điểm của quả mận:
- Cây. Chiều cao của mận rất khác nhau tùy theo giống. Một số cây mận chỉ cao khoảng 1 mét, trong khi những cây khác cao tới 15 mét. Người làm vườn thích những cây mận thấp hơn vì chúng dễ thu hoạch quả hơn, quả bám chặt vào cành.
- Rễ cây. Cây mận có hệ thống rễ cọc, phần lớn nằm ở độ sâu 30-40 cm.
- Lá. Lá hình trứng ngược hoặc hình elip. Mép lá có khía răng cưa hoặc khía răng cưa. Mặt dưới lá có lông. Cuống lá ngắn. Chiều dài lá 4-10 cm, chiều rộng 2-5 cm.
- Hoa. Hoa lớn màu trắng. Mỗi nụ hoa cho 1-3 hoa. Đường kính: 1,5-2 cm.
- Hoa quả. Quả hạch mọng nước. Mỗi quả chứa một hạt. Màu sắc của quả có thể bao gồm các sắc thái xanh lam, tím, đỏ tía, vàng, xanh lá cây nhạt, đỏ và đen. Vỏ quả được bao phủ bởi một lớp phấn màu xanh lam. Hình dạng quả tròn hoặc thuôn dài.
- Tuổi thọ. Cây mận không được biết đến với tuổi thọ cao. Chúng sống khoảng một phần tư thế kỷ, nhưng tuổi thọ sản xuất chỉ khoảng 10-15 năm.
- Sự phát triển sớm. Tùy thuộc vào giống và cây giống cụ thể. Các giống ra quả sớm bắt đầu cho quả sau 2-3 năm trồng, trong khi cũng có những giống phải mất 6-7 năm mới cho thu hoạch.
Các giống tốt nhất
| Tên | Chiều cao cây | Màu sắc của trái cây | Thời gian chín |
|---|---|---|---|
| Mận nội địa | lên đến 15 m | vàng, xanh lam, xanh lục | phụ thuộc vào sự đa dạng |
| Tiếng Hungary | lên đến 15 m | tím, xanh | chín muộn |
| Quả mận xanh | lên đến 15 m | xanh lá cây, vàng | giữa mùa |
| Mirabel | lên đến 15 m | vàng, vàng óng | chín sớm |
| Mận gai đen | lên đến 4,5 m | xanh, tím | chín sớm |
| Mận Trung Quốc | lên đến 12 m | màu sắc khác nhau | phụ thuộc vào sự đa dạng |
Các loại mận phổ biến nhất:
- Mận nội địa. Cây cao tới 15 m. Có nhiều giống mang màu vàng, xanh lam, xanh lục và các màu khác. Phân loài:
- Tiếng Hungary. Quả dài, phần thịt quả dày và được dùng để làm mận khô.
- Quả mận xanh. Chúng có quả hình cầu, phần thịt mềm hơn so với quả của Hungary.
- MirabelQuả nhỏ, tròn, màu vàng hoặc vàng óng. Mận ngọt, thịt chắc, dễ chế biến.
- Quả mận gai đen. Đây là loại cây bụi cao tới 4,5 m. Chúng cho quả nhỏ, vị chua.
- Mận Trung Quốc. Cây cao tới 12 m. Quả to, hình bầu dục hoặc hình quả lê, có nhiều màu sắc khác nhau. Phân loài: Ussuri, Manchurian và Mơ.
Đọc bài viết bổ sung của chúng tôi về những điều này và những điều khác.các giống mận thành công nhất.
Có tổng cộng khoảng 30 loại mận, nhưng loại mận phổ biến thường được gọi là “mận”.
Ngày nay, có khoảng ba trăm giống mận được người làm vườn trồng. Các giống này khác nhau ở:
- Thời kỳ chín. Có các giống chín sớm, chín giữa và chín muộn.
- Chống băng giá. Diện tích trồng được xác định bởi nhiệt độ mà cây có thể chịu được.
- Năng suất. Một số giống có thể thu hoạch được 6-8 kg, một số giống khác có thể thu hoạch được 30-50 kg hoặc thậm chí nhiều hơn;
- Đặc điểm của trái cây. Quả có sự khác biệt về màu sắc, trọng lượng, hình dạng, hương vị, mùi thơm và khả năng vận chuyển giữa các giống. Có các loại quả to, quả vừa và quả nhỏ. Các giống cũng được chia thành quả vàng, quả xanh và quả đỏ.
- Chiều cao của cây. Có các loại cây thấp, cây trung bình và cây cao.
- Đặc điểm của quá trình thụ phấn. Có các loại tự thụ phấn, tự thụ phấn một phần và tự thụ phấn.
- Khả năng chống hạn. Có các giống có khả năng chịu hạn cao, trung bình và thấp.
- Loại cây. Có loại mận thân gỗ và loại mận thân bụi.
Những điều cơ bản về trồng cây mận
Điều quan trọng nhất khi trồng cây mận là chọn đúng giống. Để đảm bảo cây sống sót qua mùa đông và cho năng suất cao, cây phải phù hợp với khí hậu địa phương. Sau khi chọn được giống, địa điểm và thời điểm trồng tối ưu sẽ được xác định. Nếu trồng không đúng cách, cây sẽ yếu, ít quả, thậm chí chết do điều kiện không phù hợp. Hãy cùng tìm hiểu cách trồng cây mận đúng cách và các lựa chọn trồng cây hiện có.
Địa hình, khí hậu và môi trường sống
Mận là một loại cây ưa nhiệt, phân bố rộng rãi ở châu Âu và hầu hết các nước ôn đới trên thế giới. Cây phát triển mạnh ở tất cả các vùng phía nam nước Nga, bao gồm Bắc Kavkaz và Lãnh thổ Krasnodar.
Khu vực phía bắc Moscow được coi là vùng phân bố tự nhiên của mận - ngoài vùng này, mận hiếm khi được trồng. Tuy nhiên, nhờ lai tạo chọn lọc, các giống mận chịu được sương giá đã được phát triển, có thể sinh trưởng và ra quả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt như dãy Ural, Siberia và Viễn Đông.
Khi trồng mận, điều quan trọng là phải kết hợp điều kiện khí hậu địa phương với khả năng chịu sương giá của từng giống. Nhiệt độ quan trọng cho loại cây này là -30°C. Tuy nhiên, nếu sương giá kéo dài, cây có thể không sống sót.
Nơi nào là nơi tốt nhất để trồng cây mận:
- Ở những vùng có mùa đông ôn hòa và vừa phải.
- Trên đất thịt pha ẩm, thoát nước tốt. Mận không phát triển tốt trên đất chua, đất kiềm, đất úng nước. Đất thịt pha nặng, nhiều muối và đất cát khô cũng không thích hợp cho cây.
- Ở những khu vực có mực nước ngầm cao hơn mặt đất ít nhất 1,5-2 m.
- Nơi có nắng, đủ ánh sáng. Không có gió lùa hoặc gió giật.
- ✓ Độ pH đất tối ưu cho cây mận là 6,0-6,5. Nếu độ pH đất nằm ngoài khoảng này, cần điều chỉnh độ chua.
- ✓ Độ sâu của hệ thống rễ: 30-40 cm, cần thoát nước tốt và thoáng khí cho lớp đất mặt.
Chọn cây giống
Cây giống bán ở các vườn ươm thường được lấy bằng cách ghép một giống cây trồng vào gốc ghép trồng từ hạt. Cây giống tự ra rễ, được giâm cành hoặc chiết từ rễ con, cũng có sẵn.
Các thông số để chọn cây giống tốt:
| Tham số | Nghĩa |
| Tuổi | 1-2 năm |
| Chiều cao | 110-140 cm |
| Chiều dài của các nhánh | 15-20 cm cho trẻ một tuổi và 30 cm cho trẻ hai tuổi |
| Đường kính thùng | 1,1-1,3 cm |
| Đường kính thân cây cách gốc ghép 10 cm | 1,3-1,7 cm |
| Rễ cây | 4-5 rễ dài 25 cm |
Trồng cây mùa thu
Nên trồng cây vào mùa thu, khoảng một tháng trước khi sương giá. Sau đây là quy trình trồng cây mận giống:
- Đào đất đến độ sâu bằng xẻng. Cải thiện cấu trúc và thành phần đất nếu cần. Ví dụ, nếu đất có tính axit, hãy thêm chất tạo axit trong quá trình đào - bột dolomit hoặc tro (600-700 g/m²) là phù hợp.
- Chuẩn bị hố trồng 2-3 tuần trước khi trồng. Độ sâu tối thiểu là 60 cm và đường kính khoảng 70 cm. Khi đào hố, hãy chừa lại lớp đất màu mỡ trên cùng - lớp đất này sẽ được dùng để chuẩn bị hỗn hợp đất.
- Nếu có nhiều cây con, hãy đào các hố cách nhau 3 mét. Các hố được chuẩn bị trước để đất có thời gian lắng xuống.
- Cắm cọc vào giữa hố để làm giá đỡ cho cây con. Cọc phải nhô cao ít nhất 0,5 m so với mặt đất. Cọc phải được đặt ở phía bắc của cây con.
- Đất đào được trộn với than bùn/mùn (tỷ lệ 2:1). Hỗn hợp đã chuẩn bị được đổ vào hố – khoảng 2/3 hố.
- Sau khi rải rễ, cây con được đặt vào hố - một ụ đất bầu - và rễ được phủ cẩn thận bằng đất thường, không bón phân. Khi lấp đất, hãy nén chặt đất để đảm bảo không có khoảng trống giữa các rễ. Cổ rễ không nên chôn sâu - nên cách mặt đất 3-5 cm.
- Cây con được buộc vào giá đỡ bằng vật liệu mềm.
- Tưới nước thật nhiều cho cây. Sau khi cây đã hấp thụ hết nước, hãy xới đất nhẹ nhàng rồi phủ lớp mùn.
- 2-3 tuần trước khi trồng, hãy phân tích độ pH và hàm lượng dinh dưỡng của đất.
- Thêm phụ gia hiệu chỉnh (bột dolomit để tăng pH hoặc lưu huỳnh để giảm pH) theo kết quả phân tích.
- Một tuần trước khi trồng, bón thêm phân hữu cơ (mùn hoặc phân trộn) với tỷ lệ 10 kg cho 1 m2.
Một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ giải thích cách trồng cây mận đúng cách trong video dưới đây:
Không nên bón phân khoáng vào hố trồng cây vào mùa thu vì chúng sẽ kích thích sự phát triển của chồi và quan trọng hơn là có nguy cơ làm cháy rễ cây con.
Trồng cây mùa xuân
Trồng cây vào mùa xuân được áp dụng ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt. Cây giống được trồng vào mùa xuân có khả năng bén rễ và sống sót qua mùa đông đầu tiên cao hơn. Nhưng đây là lợi thế duy nhất của việc trồng cây vào mùa xuân.
Nhược điểm của việc trồng cây con vào mùa xuân:
- Rất khó để tìm được cây giống phù hợp với giống cây mong muốn. Các vườn ươm thường bán cây giống vào mùa thu. Do đó, người làm vườn thường mua cây giống vào mùa thu, chuẩn bị cho việc trồng vào mùa xuân. Sau đó, họ "bảo quản" chúng bằng cách chôn xuống đất - trong hầm, tầng hầm hoặc nhà kính.
- Cây mận thức dậy sớm sau thời kỳ ngủ đông – bạn có thể trồng cây muộn, bỏ lỡ thời điểm nhựa cây bắt đầu chảy.
- Thông thường, cây con nở hoa trước khi trồng – những cây như vậy sẽ bị bệnh và có nguy cơ chết.
Việc trồng cây bắt đầu sau khi tuyết tan; cây phải được trồng trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Nhưng không sớm hơn 5 ngày sau khi đất đã tan hoàn toàn.
Trồng cây vào mùa xuân khác với trồng cây vào mùa thu chỉ ở cách bón phân vào hố trồng. Vì cây sẽ tiếp tục sinh trưởng và phát triển, hỗn hợp phân bón nên chứa nitơ, một chất chống chỉ định cho việc trồng cây vào mùa thu.
Trộn hỗn hợp đất mặt (15-20 cm) và đất mùn vào hố theo tỷ lệ 1:1. Các thành phần sau được thêm vào:
- supe lân – 200-300 g;
- muối kali – 40-60 g;
- tro gỗ – 300-400 g.
Tất cả các bước khác đều tương tự như trồng vào mùa thu. Vào mùa thu, sau khi trồng cây con, không cần phải làm gì cho đến mùa xuân, nhưng sau khi trồng vào mùa xuân, việc chăm sóc bắt đầu ngay lập tức—tưới nước, xới đất, phun thuốc, v.v.
Chăm sóc và trồng mận
Mặc dù cây mận không cầu kỳ, nhưng cũng giống như bất kỳ loại cây cảnh nào khác, nó cũng cần được chăm sóc. Mỗi mùa đều có những nhu cầu riêng. Mùa xuân và mùa hè là những tháng đòi hỏi khắt khe nhất.
Những điều tinh tế trong việc chăm sóc vào những thời điểm khác nhau trong năm
Hương vị và kích thước của quả, năng suất, sức khỏe và tuổi thọ của cây phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách và kịp thời. Chăm sóc cây mận theo mùa:
- Mùa xuân:
- Lớp phủ mùa đông được tháo ra khỏi thân cây.
- Tiến hành cắt tỉa vệ sinh. Cắt bỏ những cành bị hư hỏng và biến dạng. Tạo hình tán cây. Nếu cần, cây trưởng thành sẽ được cắt tỉa để tái tạo.
- Thân cây được quét vôi trắng để chống cháy nắng và bảo vệ khỏi sâu bệnh.
- Để phòng ngừa, hãy phun hỗn hợp Bordeaux và đồng oxychloride.
- Bón phân khoáng khi cần thiết. Lượng phân bón khuyến nghị cho cây non là 100-200 g urê/canxi nitrat, và cho cây ăn quả là 300-400 g.
- Mùa hè:
- Tưới nước khi cần thiết.
- Cây được kiểm tra xem có bệnh và sâu bệnh không. Nếu cần thiết, cây sẽ được phun thuốc.
- Bón phân đạm (ba lần mỗi mùa). Các loại phân bón khác được bón riêng lẻ khi cần thiết.
- Thu hoạch. Việc này thường được thực hiện theo từng giai đoạn khi quả chín.
- Mùa thu:
- Chúng được bón phân hữu cơ.
- Chúng cách nhiệt cho thân cây vào mùa đông.
- Lặp lại việc cắt tỉa vệ sinh.
- Mùa đông. Không có nhiều việc phải làm vào mùa đông—bạn chỉ cần theo dõi lớp cách nhiệt và thường xuyên phủi tuyết trên cành cây.
Thời gian tưới nước
Lịch tưới nước cho cây mận phụ thuộc vào độ tuổi của cây. Cây non cần 30-40 lít nước, trong khi cây trưởng thành cần 70-80 lít nước. Dưới đây là lịch tưới nước sơ bộ cho cây trưởng thành đang ra quả:
- Một vài tuần trước khi hoa bắt đầu nở.
- Trong quá trình phát triển của buồng trứng và chồi.
- 1-2 tuần trước khi thu hoạch.
- Sau khi thu hoạch.
- Tưới nước bổ sung độ ẩm vào mùa thu.
Khi tưới nước, cần làm ẩm đất đến độ sâu 1 mét. Tránh tưới quá nhiều nước cho cây mận vì điều này sẽ gây hại cho vụ thu hoạch. Tần suất tưới nước phụ thuộc vào tình trạng đất - không nên để đất khô.
Thời điểm và tần suất tưới nước không chỉ phụ thuộc vào khí hậu và điều kiện thời tiết hiện tại của khu vực mà còn phụ thuộc vào độ tuổi của cây. Việc tưới nước sẽ khác nhau tùy theo độ tuổi:
- Năm đầu tiên của cuộc đời. Tưới nước bằng bình tưới khi đất khô. Thông thường, cây con cần được tưới nước 7-10 ngày một lần.
- Năm thứ hai.Giảm tần suất tưới nước. Tưới nước cho cây khi đất khô và trong thời gian dài không có mưa.
- Dưới 15 tuổiTưới nước theo đúng lịch trình nêu trên.
- Trên 15 tuổi. Cùng với việc tưới nước, cây cũng được bón phân. Nhưng thay vì chỉ rải phân, phân được đổ vào các hố đào xung quanh chu vi.
Tiêu chí chính để tưới nước cho mận là tình trạng đất. Đất phải ẩm nhưng không ướt. Không được để nước đọng.
Khi nào và cách bón phân cho mận?
Đặc điểm của việc bón phân cho cây mận:
- Trong năm đầu tiên của cuộc đời, cây không được cung cấp thức ăn.
- Năm thứ hai, bón phân qua lá bằng urê vào mười ngày đầu tiên và mười ngày thứ ba của tháng 6.
- Từ năm thứ ba đến khi cây ra quả, bón phân vào rãnh (sâu 5-10 cm) đào thành vòng tròn xung quanh cây. Tưới 15-20 lít dung dịch cho mỗi cây. Thời điểm và liều lượng bón:
- Có thể. Urê và natri humate dạng lỏng – 2 thìa canh cho 10 lít nước.
- Tháng sáu. Nitrophoska – 3 thìa canh cho 10 lít nước.
- Tháng 8 - đầu tháng 9. Supe lân và kali sunfat – 2-3 thìa canh cho 10 lít nước.
- Cây ăn quả. Liều lượng phân bón được tăng lên, bón trên 1 mét vuông:
- phân hữu cơ (mùn, phân trộn) – 10 kg;
- urê – 25 g;
- supe lân – 60 g;
- kali clorua – 20 g.
Bạn cần biết thêm những gì về việc bón phân cho cây mận:
- Phân đạm chỉ được bón vào mùa xuân. Phân lân-kali được bón vào mùa thu, trong quá trình đào đất.
- Đất chua cần bón vôi 5 năm một lần.
- Nếu bạn bón quá nhiều nitơ cho cây, chất lượng quả sẽ giảm sút.
- Nếu lá chuyển sang màu nâu và cuộn tròn thì cây đang thiếu kali.
- Nếu gân lá chuyển sang màu nâu thì cây cần bổ sung magie.
- Lá xanh nhạt cho thấy cây thiếu nitơ.
Cắt tỉa cây
Việc cắt tỉa là cần thiết để tăng khả năng chống chịu sương giá, định hình tán cây, ngăn ngừa cây quá rậm rạp và tạo cho cây vẻ đẹp. Cây mận có thể mọc nhiều cành thừa, làm dày tán cây và giảm năng suất. Việc cắt tỉa thường xuyên có thể giúp khắc phục tình trạng này.
Yêu cầu
Quy tắc cắt tỉa cây mận:
- Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân, mùa thu và mùa hè. Một số người làm vườn cũng thực hiện cắt tỉa vào mùa đông, nhưng việc này khá đặc thù và không an toàn cho cây. Thời điểm cắt tỉa tốt nhất là mùa xuân.
- Cây con được cắt tỉa tối thiểu; việc cắt tỉa chủ yếu nhằm mục đích tạo tán cây.
- Các giống cây phân nhánh yếu sẽ được cắt tỉa ít hơn các giống mận phân nhánh mạnh.
- Khi cây bắt đầu ra quả, việc cắt tỉa chỉ được thực hiện khi không còn biện pháp nào khác.
- Thông thường, quả mận được tạo hình thành vương miện hình chén.
Để cắt tỉa, bạn sẽ cần những dụng cụ sau:
- dao làm vườn;
- cưa làm vườn;
- kéo cắt tỉa.
Tất cả dụng cụ cắt phải được mài sắc để đảm bảo đường cắt mịn. Tất cả dụng cụ phải được vệ sinh và khử trùng.
Cắt tỉa mùa xuân
Mùa xuân là thời điểm tốt nhất để cắt tỉa. Việc này được thực hiện vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Trong ba năm đầu đời của cây, tán cây được hình thành; nếu bạn bỏ lỡ thời điểm này, các cành cây sẽ phát triển quá mức, rối vào nhau và ảnh hưởng đến nhau.
Vào mùa xuân, bất kỳ chồi nào mọc không đúng cách và cành già không ra quả đều có thể nhìn thấy rõ. Quy tắc cắt tỉa vào mùa xuân:
- Trong năm đầu tiên của cuộc đời, tất cả các chồi bên đều được cắt khỏi cây và chồi chính được cắt sao cho chiều cao của cây con là 60 cm.
- Vào năm thứ hai, thân chính được cắt ngắn còn 40-50 cm, cùng với chồi ngọn nằm phía trên vết cắt. Các cành ngang thấp hơn được cắt tỉa gần như hoàn toàn, để lại gốc dài 7 cm. Tất cả các chồi ngang khác được cắt ngắn còn 1/3 chiều dài. Góc của các cành xương nên là 50-60 độ.
- Vào năm thứ ba, chọn 6-8 cành xương và loại bỏ tất cả các cành khác. Không để lại quá 4 chồi trên các cành còn lại.
Sau đó, việc cắt tỉa vào mùa xuân được giảm xuống để duy trì hình dạng tán cây mong muốn:
- Tất cả các cành mọc không đúng cách – hướng vào trong tán cây hoặc nằm ở góc tù – đều phải được cắt bỏ.
- Nếu tán cây tươi tốt, hãy tỉa bớt và cắt bỏ những cành già.
- Sự phát triển của năm ngoái bị rút ngắn - điều này giúp cây hình thành các nhánh quả mới.
- Loại bỏ những cành bị gãy hoặc đóng băng trong mùa đông, cũng như những cành có nụ bị chim làm hỏng.
Việc cắt tỉa được thực hiện khi thời tiết quang đãng, không có gió, ở nhiệt độ ít nhất là +10 °C.
Việc cắt tỉa vào mùa hè chỉ áp dụng cho cây non; việc này có hại cho cây trưởng thành và chỉ được thực hiện trong những trường hợp cực kỳ cần thiết – ví dụ như khi phát hiện ra cành bị bệnh.
Cắt tỉa mùa thu
Việc cắt tỉa mùa thu được thực hiện sau khi lá rụng, khoảng giữa tháng 9. Điều quan trọng là phải có đủ thời gian giữa quá trình cắt tỉa và thời điểm sương giá bắt đầu để cây có thể phục hồi sau tác động. Việc cắt tỉa mùa thu chủ yếu được thực hiện ở những vùng có khí hậu ấm áp. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, việc cắt tỉa vào mùa xuân được ưu tiên hơn.
Kế hoạch cắt tỉa mùa thu:
- Tất cả các cành bị bệnh, khô và gãy đều phải được loại bỏ.
- Dây dẫn chính sẽ bị cắt nếu nó bị kéo căng quá mức trong mùa sinh trưởng.
- Những chồi mọc nhanh, chồi mọc cạnh và những chồi mọc chen chúc trên tán cây sẽ được cắt tỉa. Tất cả các cành đã cắt tỉa sẽ bị đốt cháy.
Tùy thuộc vào độ tuổi của cây, thứ tự cắt tỉa sẽ thay đổi:
- Trong năm đầu tiên của cuộc đời, vào mùa thu, nhánh chính được cắt đi 1/3, các nhánh khác - 2/3.
- Bất kể tuổi tác, hãy tỉa bớt tán cây, cắt bỏ những cành mọc không đúng cách và mọc nhanh.
- Sau 4-5 năm tuổi, việc cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện. Tần suất thực hiện là 4-5 năm một lần.
Nhân giống mận
Học cách nhân giống cây mận có thể giúp bạn tiết kiệm tiền mua vật liệu trồng. Phương pháp nhân giống:
- Cành giâm. Đây là phương pháp dễ nhất. Giâm cành vào đầu tháng 7. Quy trình trồng như sau:
- Vào buổi sáng hoặc buổi tối, cắt một đoạn chồi dài 20-30 cm. Sau khi cắt hai hoặc ba lá từ chồi, ngâm chúng trong chất kích thích sinh trưởng trong 14-15 giờ. Khi cắt chồi, một đoạn cắt thẳng và đoạn còn lại cắt góc 45 độ.
- Đặt luống ở nơi râm mát. Trộn than bùn và cát (tỷ lệ 1:1) và rải hỗn hợp lên luống đã chuẩn bị đến độ sâu 10-15 cm. Rắc 2-3 cm cát lên trên và tưới dung dịch supe lân (1 thìa cà phê cho 10 lít nước).
- Giâm cành được trồng trong đất ẩm, chôn sâu 3 cm. Khoảng cách giữa các giâm cành là 6-7 cm. Sau khi dựng khung lưới, phủ màng nilon lên luống. Nhiệt độ tối ưu trong nhà kính là 25-28°C.
- Giâm cành được tưới nước nhiều lần trong ngày; rễ sẽ xuất hiện trong vòng 3-4 tuần. Vào mùa đông, cây được phủ lớp mùn và cách nhiệt, và vào mùa xuân, cây được trồng cố định tại vị trí cũ.
- Chồi rễ. Phương pháp nhân giống này chỉ phù hợp với cây mận gốc, không phù hợp với cây ghép. Quy trình nhân giống:
- Cây phải có tán lá phân nhánh, thân thấp và hệ thống rễ phát triển tốt. Vào tháng 9 hoặc tháng 4, đào những chồi hai năm tuổi còn rễ lên. Chồi nên được lấy ở nơi có nắng, cách xa thân cây.
- Chồi được cắt khỏi rễ mẹ. Chồi bị cắt ngắn đi một phần ba chiều dài.
- Chồi được trồng trong đất tơi xốp như cây con. Khi chồi đã tách ra, vết cắt được phủ một lớp nhựa đường vườn.
- Bằng cách xếp lớp. Phương pháp này được sử dụng vào đầu mùa xuân. Quy trình nhân giống:
- Chồi cây nhỏ được uốn cong xuống đất. Tại đây, người ta đào một rãnh rộng và sâu 10-15 cm.
- Sau khi rắc chất kích thích lên chồi, đặt chồi vào rãnh, chừa lại một đoạn gốc dài 20 cm. Phủ đất lên, nén chặt và tưới nước. Dùng kẹp ấn chặt thân cây xuống đất để tránh cây bị thẳng.
- Vào mùa thu, cây được tách khỏi cây mẹ và cấy vào vị trí cố định.
- Có xương. Phương pháp này chỉ được sử dụng để trồng gốc ghép – cây được ghép bằng cành giâm.
- Bằng cách tiêm chủng. Phương pháp nhân giống này cần hai thành phần: một cành ghép và một gốc ghép. Gốc ghép có thể dễ dàng trồng từ hạt, hoặc có thể sử dụng gốc ghép mận. Các lựa chọn ghép chính là:
- giao hợp;
- ghép thận;
- nảy chồi ở mông.
Chuẩn bị cho mùa đông và khả năng chống băng giá
Việc chuẩn bị cây giống cho mùa đông được thực hiện vào mùa thu. Quá trình này bao gồm các bước sau:
- cắt tỉa vào mùa thu – vệ sinh và hình thành;
- bón phân - ngoại trừ cây giống một năm tuổi;
- tưới nước tạo độ ẩm;
- quét vôi thân cây;
- cách nhiệt và bảo vệ khỏi động vật gặm nhấm.
Yêu cầu về cách nhiệt và trú đông phụ thuộc vào độ tuổi của cây và mức độ khắc nghiệt của mùa đông trong khu vực. Cây non nên được cách nhiệt, trong khi cây con một năm tuổi nên được chôn dưới tuyết trong mùa đông.
Quy trình cách nhiệt gỗ:
- đào đất trong vòng tròn thân cây;
- cây non được buộc vào một giá đỡ chắc chắn, và các cành của chúng được bó lại thành một bó để chống chọi với gió;
- thân cây non được phủ cỏ khô, bọc giấy và buộc bằng dây thừng;
- Để bảo vệ thân cây trưởng thành khỏi loài gặm nhấm, người ta bọc thân cây bằng vải bố, vải lợp mái, sợi thủy tinh, lưới kim loại và lót bằng cành vân sam.
- Những cây lớn có cành mọc ra từ thân cây theo một góc nhọn được hỗ trợ để ngăn cành cây bị gãy dưới sức nặng của tuyết.
Việc chuẩn bị cho mùa đông phụ thuộc vào từng khu vực:
- Ở Siberia và Ural, cây ở mọi lứa tuổi đều được cách nhiệt.
- Ở vùng giữa, cây non được cách nhiệt và việc chăm sóc trước mùa đông chỉ giới hạn ở việc cắt tỉa, quét vôi, đào đất và các biện pháp nông nghiệp khác.
Bệnh tật, sâu bệnh, cách điều trị và phòng ngừa
Mận có nhiều loại bệnh và sâu bệnh tiềm ẩn. Một số bệnh ảnh hưởng đến tất cả các loại cây ăn quả có hạt, trong khi một số khác chỉ đặc trưng cho mận. Một số bệnh có thể chữa khỏi, một số khác không thể chữa khỏi, trong khi một số khác lại dễ dàng phòng ngừa.
Các loài gây hại chính vàbệnh mậnChúng ta hãy xem bảng dưới đây:
| Bệnh tật/sâu bệnh | Triệu chứng/Ảnh hưởng của nó | Phải làm gì? |
| Bệnh cụm bào tử | Một loại bệnh do nấm gây ra trên lá, cành, nụ và hoa. Lá xuất hiện các đốm phát triển thành lỗ. | Tỉa bớt tán lá và loại bỏ lá rụng. Hai đến ba tuần trước khi ra hoa, xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux/đồng oxychloride 1% (30-40 g cho 10 lít nước). |
| Bệnh Moniliosis | Một loại bệnh do nấm gây ra, ảnh hưởng đến toàn bộ các bộ phận của cây. Quả chuyển sang màu nâu và phủ đầy các đốm xám. | Thu gom và tiêu hủy quả và cành bị ảnh hưởng. Trước và sau khi ra hoa, phun dung dịch Bordeaux 1%. Bạn cũng có thể xử lý cây bằng thuốc diệt nấm sau khi ra hoa. |
| Gomoz | Nhựa chảy ra. Nhựa tiết ra từ vỏ cây. Các cành bị ảnh hưởng sẽ khô héo và chết. | Ngăn ngừa thiệt hại cơ học. Xử lý vết thương bằng 1% đồng sunfat và dầu khoáng. Cắt tỉa những cành bị hư hại nặng. |
| Rỉ sét | Một loại bệnh nấm ảnh hưởng đến lá, gây ra các đốm gỉ sét. Cây yếu đi và mất khả năng chống chịu mùa đông. | Loại bỏ lá rụng. Xử lý trước khi ra hoa bằng đồng oxychloride (40 g cho 5 lít nước). Tưới 3 thìa canh dung dịch cho mỗi cây. Xử lý bằng dung dịch Bordeaux 1%. |
| Thối quả | Trên quả xuất hiện các đốm nâu, sau đó là các miếng đệm màu xám có bào tử nấm. | Tiêu hủy quả bị ảnh hưởng. Xử lý cây bằng hỗn hợp Bordeaux 1%. |
| Bệnh nấm coccomycosis | Một loại bệnh nấm rất nguy hiểm. Bệnh tấn công lá, quả và chồi. Lá xuất hiện những đốm màu đỏ nâu và tím. Mặt dưới lá được phủ một lớp màng màu hồng chứa bào tử. | Loại bỏ lá rụng. Xử lý bằng oxit đồng clorua (30 g/10 lít nước) hoặc hỗn hợp Bordeaux 1%. |
| Sâu đục quả mận | Sâu bướm ăn hết phần thịt quả mận. Quả mận chảy nhựa, chuyển sang màu sẫm và rụng. | Tiêu hủy những quả bị ảnh hưởng. Xử lý bằng 10% malathion và benzophosphate. |
| Sâu bướm anh đào (ảnh hưởng đến tất cả các loại quả có hạt) | Sâu bướm ăn chồi non và gặm nhấm cả những chồi non xanh. | Trước khi nhựa chảy – Nitrafen, trong quá trình nụ nở – 10% Karbofos. |
| Rệp mận | Nó hút hết nước trong lá, khiến lá bị cuộn lại và khô héo. | Đầu mùa xuân, phun Nitrafen. Trong thời gian nụ nảy mầm và sau khi ra hoa, bón Karbofos và Benzophosphate. |
| Vảy táo (ảnh hưởng đến tất cả các loại trái cây có hạt) | Nó lan dọc theo vỏ cây và hút nhựa từ các chồi non. | Trước khi cây ra nhựa, bón Nitrafen (200-300 g cho 10 lít nước). Sau khi ra hoa, bón Karbofos. |
Cây mận cũng có thể bị sâu kính táo, ong cưa mận đen, mạt mật mận, tằm tơ, sâu đục quả và các loại sâu bệnh khác tấn công.
Đánh giá của người làm vườn về việc trồng và chăm sóc cây mận
Vẻ đẹp của mận nằm ở sự đa dạng, dễ chăm sóc và mùa màng bội thu. Bằng cách trồng nhiều giống mận khác nhau trong vườn, bạn sẽ có đủ mận cho cả mùa hè. Chỉ cần bỏ chút công sức, khu vườn của bạn sẽ cho ra những xô mận mỗi năm—sớm muộn, xanh vàng, ngọt chua, dùng làm mứt và mứt khô.



